1. 王茅酒分几个档次
王茅酒目前一共是三个系列:祥泰的,祥雅的和祥邦。的王茅酒(祥泰/红)主打时尚年轻,定价399元/瓶,
王茅酒(祥邦/白)专为高端商务、礼赠收藏,定价699元/瓶
(祥雅/黑),定价1099元/瓶。
2. 王茅酒和茅台酒的区别
1、创建时间:
王茅酒业,即贵州王茅酒业集团。集团创立于1980年,一直沿用1915年巴拿马金奖原始配方。集团酒业生产基地,座落在贵州茅台镇神奇的赤水河畔,与贵州茅台酒厂隔河相望,
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、集团组成:
贵州王茅酒业集团由:贵州王茅酒业有限公司、贵州茅台镇汉圣酒业有限公司、贵州王茅文化传播有限公司、贵州王茅种植有限公司、贵州王茅酒店管理有限公司、贵州荣太和酒店有限公司、贵州荣太和王秉乾文化传播有限公司等组成。
一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。
王茅与其他酱香型白酒的最大的不同在传承达两百年的陈年酒药。这个酒药就是1915年获得巴拿马金奖的王茅所用的酒药。以此为引,酿造出的王茅保证了与当年金奖王茅口感一致。
辛亥革命百年纪念酒,是纪念辛亥革命纪念100周年的礼赠,更是一段具体而浓缩的历史,王茅酒结缘国父,助推辛亥春潮,家国兴衰与共,慢品细酌之间,岁月沧桑隐现,一瓶酒,一段历史,一种精神的洗礼。为纪念王氏先祖与孙中山先生的革命情谊。
3. 世界八大蒸馏酒分别是
世界八大蒸馏酒分别是:白兰地(Brandy) 威士忌(Whisky or Whiskey) 伏特加(Vodka) 金酒,杜松子酒(Gin) 朗姆酒 (Rum) 龙舌兰酒(Tequila) 日本清酒(Sake) 中国白酒(Spirits)
1、白兰地(Brandy):它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成。
2、威士忌(Whisky or Whiskey) :是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。
3、伏特加(Vodka) :由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
4、金酒,杜松子酒(Gin):用粮食例如大麦、玉米和黑麦等酿制后蒸馏出的高度酒。其中加有松子、当归、甘草、菖蒲根和橙皮等多种药草成分。
5、朗姆酒 (Rum):朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
6、龙舌兰酒(Tequila):龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。
7、日本清酒(Sake) :
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
8、中国白酒(Spirits):
中国白酒在饮料酒中,独具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。
(3)王茅属于蒸馏酒吗扩展阅读:
中国的蒸馏酒主要是白酒。中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型,主要有以下五种:
1、清香型。清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽,如山西汾酒。
2、浓香型。浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长,如四川泸州老窖特曲。
3、酱香型。酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香,如贵州茅台酒。
4、米香型。米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅,如广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒。
5、兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又被为混香型或复香型,如贵州董酒。
6、芝麻香型。从浓香型,酱香型等分离出一种菌种,经高温堆积,高温发酵,高温蒸馏加工而成,且还在百年酒坛中长期储藏。具有酒体醇厚丰满,色泽微黄,清澈透明,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香持久之独特风格。如:江苏泰州的“梅兰春酒”。
4. 王茅酒是什么类型白酒
次高端酱香型白酒。而且是茅台股份出品的次高端酱香型白酒哦,秒杀一大众白酒。今年三月进行了新品发布,贵州茅台副总李明灿亲自出席并致辞。目前茅台王茅酒一共有三个系列,祥雅,祥邦和祥泰。
5. 是不是所有的白酒都属于蒸馏酒
不是所有的白酒都属于蒸馏酒,蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种回酒精饮料。白兰地、威士忌、答朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
(5)王茅属于蒸馏酒吗扩展阅读:
蒸馏酒的特点:
蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,一般情况下可放5-10年。即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。所以在酒吧中,烈酒可以散卖、调酒甚至经常开盖而不必考虑其是否很快变质。
蒸馏酒的酒度都在40°以上,最高可达68°。国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定,凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以,许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。而中国名酒的酒度过去一直则多在55°~65°之间。
6. 王茅酒属于蒸馏酒嘛
王氏家族一直秉承200年的王茅家酿特点相传至今,王茅酒的生产工艺分制曲、制酒、截取、贮存、勾兑、检验、包装七个环节,生产周期为两年,端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸馏,八次发酵,七次取酒,截取精华、经分型贮存,勾兑贮存,五年后出厂。
7. 下列酒的种类中,哪个属于“蒸馏酒”
白兰地
所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地。
8. 除了中国的白酒和啤酒之外哪些类型的酒属于蒸馏酒哪些类型的酒属于发酵酒
中国的白酒是蒸馏酒。现代人们所熟悉的蒸馏酒还有"白兰地","威士忌"。 "伏特加酒","兰姆酒"等
发酵酒又回称酿造酒,答是指以含糖或淀粉的物质如水果、麦芽等为原料,经糖化或发酵后,直接提取或压榨而得的酒。这类酒的酒浓较低,含固形物较多,如啤酒、葡萄酒、黄酒、清酒、果酒等。
9. 王茅酒属于那种香型酒
贵州王茅酒属于酱香型,53度
10. 是不是所有的白酒都属于蒸馏酒
白酒
中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。