㈠ 怎么制作家用白酒蒸馏器
如果是液态蒸馏的话可以用暖水瓶【里面用加热棒加热】。装多半下,在上面接出一根导气管,管子中间部分经过冷水冷却后,就可以出酒的,主要你得会发料,因为料发不好会糊的。。。。
㈡ 白酒蒸馏设备用不锈钢的好还是铝合金的好
现在酿酒设备用铝合金和304不锈钢的比较多,铝合金的传热效果好,价回格相对便宜些,一答般能用6年以上,304不锈钢的价格高点,但更耐用。就看你自己的要求了。买设备可以到宁波传成酒械来看看,我们这里有各种大小和材质的白酒生产设备。
㈢ 白酒酿造蒸馏器设备制作图纸
蒸馏器器分为2个部分,一个是蒸馏锅,一个是冷凝器。蒸馏锅的作用是内将原酒加热变成蒸汽容,冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒。蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用。整个锅体由铜制成的,铜制目的有多个:其一是铜具有很好的导热性,其二铜是某些酯化反应催化剂,其三是铜对原料酒的酸度具良好的抗性,其四是铜可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出,使这些不良气味的酸被去除。铜板应是质地很纯的电解铜,铜板应进行过刨平,使金属内的孔密实化,使锅体表面更光滑而利于清洗。锅体为圆壶式,锅底应向内凸起以便利于排空,由于直接火加热,因而锅底应有一定的厚度。发酵酒第一次蒸馏可以得到45-55度左右的酒,第二次蒸馏可以得到70-80度的酒,第三次蒸馏可以得到90度以上的酒。
㈣ 日产200斤的全套小型白酒酿造蒸馏设备什么地方能买到
泉州酵酵香食品发酵机械开发中心
小型白酒蒸馏设备:是本中心专为中小白酒专生产作坊而设属计的白酒蒸馏设备。投资少,见效快,操作安全、永不焦糊,简单易学。
传统的酿酒方式浪费了大量的人力、物力。需经过泡粮、蒸粮、焖粮、摊凉、培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大,出酒率不高,且能源浪费严重。
而采用新技术增香生料酿酒技术可减轻劳动强度60%以上,节约能源70%以上,增加出酒率40%以上。大大降低了生产成本。且出酒率高、酒质纯正、香味浓郁、醇厚悠长、饮后不上头、不口渴、不伤身体。因系纯粮酿造,深受消费者的喜爱。
本中心将为客户需求提供各式的新型的蒸馏设备,并免费提供各种熟料、生料酿造技术。
㈤ 古代白酒蒸馏设备有哪些
古代白酒蒸馏设备
我国的蒸馏器具有鲜明的民族特征。其主要结构可分为四大部分:釜体部分,用于加热,产生蒸汽;甑体部份,用于酒醅的装载。在早期的蒸馏器中,可能釜体和甑体是连在一起的,这较适合于液态蒸馏。冷凝部分,在古代称为天锅,用来盛冷水,酒汽则盛水锅的另一侧被冷凝;酒液收集部分,位于天锅的底部,根据天锅的形状不同,酒液的收集位置也有所不同。如果天锅是凹形,则酒液汇集器在天锅的正中部位之下方;如果天锅是凸形(穹状顶),则酒液汇集器在甑体的环形边缘的内侧。
东汉的蒸馏器:该蒸馏器为青铜所制,通高53.9 cm,分为甑体和釜体两部分。甑体有储料室和凝露室,还有一导流管。从器形结构来看,应属于蒸馏器,上海博物馆的研究人员用该蒸馏器还蒸出了酒度为26.6-20.4的酒。
我国的蒸馏器的基本结构特点可从东汉的这一青铜蒸馏器得到反映。大致可分为釜体(加热或装料部分),甑体(装料或蒸汽挥发),冷凝器部分,冷凝液收集部分和冷凝液导出部分。这一器形结构一直延续至今。与外国的蒸馏器有较明显的区别。
宋代的蒸馏器:关于宋代蒸馏器的史料有三条,分别代表了两种不同的器形。
《丹房须知》的蒸馏器"抽汞器",下部是加热用的炉,上面有一盛药物的密闭容器,在下部加热炉的作用下,上面密闭容器内的物质挥发成蒸汽。在此容器上有一旁通管,可使内部的水银蒸汽流入旁边的冷凝罐中。
南宋周去非在1178年写成的《岭外代答》中记载了一种广西人升练"银朱"的用具。从记载文字中可对其结构作出推测。这种蒸馏器的基本结构与《丹房须知》中的大致是相同的,所不同的则在于顶部安一管子。
南宋张世南的《游宦纪闻》卷五记载了一例蒸馏器,用于蒸馏花露,可推测花露在器内就冷凝成液态了。说明在甑内还有冷凝液收集装置,冷却装置可能在包括在这套装置中。
金元时期的蒸馏器:1975年在河北承德地区青龙县发掘出的金代铜制蒸馏器结构如图所示。 无独有偶,无代朱德润在《轧赖机酒赋》中描述的一种蒸馏器,据我们分析,正好与上述金代的蒸馏烧锅结构相同。
明清以来的蒸馏器的结构如何,大概可从民国时期的资料得到一些启示。基本结构与宋金元时代的并没有很大的变化,主要是蒸馏器的容积增大了,适用于固态蒸馏的蒸馏器发展得更加完善。
㈥ 哪种白酒蒸馏设备是目前最先进的设备(用于生料酿酒)
郑州
一本机械
酿酒设备生产的设备全都是新工艺的,可以咨询一下郑州一本机械酿酒设备,,有朋友做过,很好。可以参考
㈦ 国内那家生产的白酒蒸馏器最好
蒸馏器器分为2个部分,一个是蒸馏锅,一个是冷凝器。蒸馏锅的作用是将原酒加热变成版蒸汽,冷凝权器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒。蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用。整个锅体由铜制成的,铜制目的有多个:其一是铜具有很好的导热性,其二铜是某些酯化反应催化剂,其三是铜对原料酒的酸度具良好的抗性,其四是铜可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出,使这些不良气味的酸被去除。铜板应是质地很纯的电解铜,铜板应进行过刨平,使金属内的孔密实化,使锅体表面更光滑而利于清洗。锅体为圆壶式,锅底应向内凸起以便利于排空,由于直接火加热,因而锅底应有一定的厚度。发酵酒第一次蒸馏可以得到45-55度左右的酒,第二次蒸馏可以得到70-80度的酒,第三次蒸馏可以得到90度以上的酒。
㈧ 哪种白酒蒸馏设备是目前最先进的设备
合肥大汉所生产的白酒蒸馏设备应该是当今国内最先进的蒸馏设备,你可以到大汉看看!优质的服务,让你不买都想买!
㈨ 白酒蒸馏设备什么牌子的好
广州广富、 江苏牧羊、山东泰安。这3家白酒设备都不错,全自动广州广富,设备比较好一点,核心部分的电机是德国技术。价格稍高一点。江苏牧羊排行第二,质量也不错。山东泰安设备是比较便宜点的。
浙江力克不熟悉。