① 为什么水烧开会有水垢
水垢其实跟钟乳石构成差不多。是天然水中溶解的碳酸钙等无机盐,因为蒸发所析出结晶形成的。水垢的多少与所使用的水的硬度有关系,矿物质含量越高的水水垢越多,一般矿泉水>井水>地表水。如果是经过过滤的纯净水基本不会析出。水的硬度过低也不好,水经过多重过滤之后,纯度非常高。经常喝纯净水的人少了一项无机盐补充渠道。特别是对于儿童、孕妇来说,特别不好。水硬度过高也不好,水的矿物质含量过多容易形成泌尿系统节食。
② 烧开的水为什么会有白色的水垢
水垢的产生是水烧开后的物理现象。水烧开后含有微溶于水回的硫酸钙会由于水的蒸发而析出,答水中的碳酸根会与钙、镁等离子相结合,生成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,也就是水碱。随着水分的不断蒸发、浓缩,水碱含量不断增加,以达到饱和后就形成了水垢。
水垢对人体无害,但确是锅炉等设备的天敌,不仅提高烧水成本,更增加了锅炉设备炸裂的风险。生活中每次烧水点一两滴白醋,喝时没有酸味,也不会结垢;或烧水时扔块纱布,水垢就会沉积在纱布上,水中就没水垢。
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水垢危害:
1、水垢导热性很差,会导致受热面传热情况恶化,从而浪费燃料或电力。
2、水垢如果附着在热力设备受热面上时都将危及热力设备的安全、经济运行。因为水垢的导热性很差,妨碍传热。使炉管从火焰侧吸收的热量不能很好地传递给水,炉管冷却受到影响,这样壁温升高,造成炉管鼓包,引起爆管 。
3、水垢胶结时,也常常会附着大量重金属离子,如果该容器用于盛装饮用水,会有重金属离子过多溶于饮水的风险。
③ 农村的水烧开有很多水垢,能不能喝正不正常
可以喝,是正常的。
很多人认为水垢是水中的“脏东西”甚至有害物质,这回的确是误解。水垢其实答是矿物盐沉淀的俗称,主要成分为碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的化合物。这些含有钙镁离子的固体化合物对人体健康并无害处,所以有水垢的水并不妨碍饮用。
事实上,无论是日常饮用,还是用来蒸煮食物,含有微量矿物元素的矿泉水都是首选,而这些微量矿物质元素就是水垢的来源。这恐怕就是“有水垢的水才是好水”一说的根据所在。
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其实,水垢是国人对“矿物盐沉淀” 的俗称,其学名为“碳酸钙/碳酸镁”。而碳酸钙源自大自然的江湖河流的水中,每当含有钙离子或镁离子的水被煮开后就会附着在烧水壶里,或是漂浮在开水的水面上,这是很正常的现象。
实际上,水垢是无害的,且水垢与结石病风马牛不相及,水垢的产生是水烧开后的物理现象。另一角度来看,有水垢存在水中,说明水质偏硬。
水垢的存在也能说明这是天然水,水中含有矿物营养,表示其为碱性水。如果没有水垢的出现,则极有可能是纯净水,是酸性水,这反而是不利于身体健康的。