冲牛奶的水有水垢

① 冲好的牛奶上面有一层白色的沉淀是不是坏了哦

不是，这是奶皮。

奶皮主要是由脂肪上浮形成的，但它的成分并不只有脂肪。牛奶在加热过程中乳脂肪会发生膨胀，乳液的粘度下降，这些反应促进了脂肪的上浮，使脂肪聚集到牛奶的表面。随着加热的持续进行，脂肪球膜蛋白发生变性，致使脂肪不够稳定，很容易凝结在一起。

同时，这些凝结在一起的乳脂肪还会吸附牛奶中的酪蛋白、乳清蛋白，牛奶表面的张力降低，最后形成一层更稳定的皮膜，这就是我们看到的“奶皮”。因此，从成分上来说，“奶皮”中有脂肪，也有吸附上来的一些蛋白质，吃是可以的。

(1)冲牛奶的水有水垢扩展阅读：

冲牛奶用刚开的水，由于温度过热，会使牛奶里的的蛋白质酶失去活性，从而降低了营养价值，还会使蛋白质变性，奶粉也会结块，因此建议是用温水冲泡。

煮牛奶不能用铜器：在市面上很多的中高端厨房用具中，铜还是应用比较广泛的，例如铜制的奶锅以及加热杯等等。建议，如果是加热牛奶，那么最好别使用铜器，因为他会对牛奶中的维生素进行破坏，铜元素会和牛奶产生化学反应，加快营养物质的流失，不利于身体的吸收。

② 煮完牛奶后留下的水垢怎么去除

84消毒液是最好的选择，什么水垢都可以去除。但是小心别弄到手上了。

③ 烧水壶里有白色水垢和牛奶一起煮会有什么效果

烧水壶内的水垢是一复些制无机盐类沉淀，煮牛奶一般不会有多大影响，可能只是牛奶内的矿物质轻度增加而已。这个水垢可以使用柠檬酸，或者专业水壶洗涤剂清洗，放食醋烧开后也能够清洗绝大部分。煮牛奶煮糊了与煮时间长有关系，与水垢关系不大。

④ 用自来水给奶瓶消毒有水垢怎么办

建议买个消毒锅，品牌如：小白熊，贝亲等，方便又实用，也不会有水垢问题了。

⑤ 用什么水冲奶粉，井水有水垢能冲奶粉吗

要用温的白开水给宝宝冲奶粉的，不要用纯净水，矿泉水之类的，井水的话，你可以先把它煮开之后，晾成白开水，再给宝宝冲就可以了，有水垢没有关系的，像我们家里的自来水，煮开之后也会在壶里留下水垢的。

⑥ 家里的自来水烧开后有水碱，给宝宝冲奶有问题吗经常喝有水碱的水对宝宝的身体有影响吗

要烧开来在泡。

⑦ 牛奶和水垢会反应吗

水垢不溶于水，一般不会起化学反应。

⑧ 烧开水时发现锅里的水垢落在水里，简直不能喝，煮奶瓶的时候，奶瓶里都是，这水能给娃冲奶吗

你好! 消毒奶瓶是为了杀灭细菌,即使有水垢也是没有关系的,所以建议还是需要煮沸消毒。湿疹多是宝宝先天过敏渗出性体质所致,不易短期治

⑨ 自来水水垢多 桶装水烧开冲奶粉好吗

桶装水可以用来冲奶粉
一点问题没有
可以放心使用