炼丹术蒸馏装置

⑴ 中国古代，炼丹长达两千年的道士，为何都没成仙

前些年，几位浙大学子在中医课上根据唐代药王孙思邈的《备急千金要方》中的药方，制作出了名为“孔圣枕中丹”的丹药。据介绍，这种丹药主治读书善忘，久服可变得更加聪明。一时议论纷纷，有人说是复原和弘扬传统文化，也有人质疑根据古代药方制造的丹药是否真正有效，更有人说这就是将中国古代荒诞不经、害人不浅的炼丹术搬到了现在。那么，中国古代的炼丹术是什么样子的呢？

1.地地道道中国货

虽说“炼丹学之于现代化学”就如同“采药学之于现代植物学”，没有人会认为炼丹、采药直接诞生了化学、植物学，但论其渊源，自有其内在的相通之处。所以，近代英国著名科学家李约瑟等西方和中国学者承认：炼丹术是现代化学的根源之一，属于地地道道的中国货。从这个角度来讲，中国炼丹术作为现代化学先驱的地位倒也说得通。

每一次炼丹，需要三个人共同协作，一个总揽全局，两个助手一人分管丹炉，负责添置水火；另一人则负责轮阴阳、变造化，安排卦象进退。形象一点来说，炼丹三人组就如同太上老君和平顶山莲花洞里的俩妖怪金角大王、银角大王。

在炼丹之前，炼丹之人需要“净身”，即斋戒百日、沐浴五香、更换服饰等，保证衣物和身心的洁净，并且不能接触污秽的东西。炼丹所用钱财也要来源正当合法，若是坑蒙拐骗、来历不明，炼丹一定不会成功。为保守炼丹的秘密，还要歃血立誓，不得泄露任何机密。炼丹之时的规矩就更多更复杂了，具体的规定因人因事而异，比如不能跨井越灶、闲言碎语等。

炼丹用火也须谨慎行事，根据丹药的性质，烧火材料也要区分炭火、牛粪火、糠火等，用火也需要注意调节，在不同的阶段见机使用文火、武火、沐浴温养之火、有归炉封固之火等等。无论是取药、开炉还是开鼎都要选择良辰吉日，同样要焚香沐浴，衣着整齐，恭请天尊神灵等等。待取出丹药服食之时，也得先设大祭，祭祀天、地、日、月、老子、山神等各路神仙。然后将丹药投于深水之中，制作成丸后才可以服用。

此外，还需要将具有针对性的符箓、咒语张贴在丹房周围，或是刻在桃木板上，用来镇鬼驱邪。总的来说，从作屋、设坛到用火、服丹，整个过程都是非常复杂明细，禁忌很多，需虔诚信仰、谨小慎微。炼丹之人还要知识面极为驳杂，掌握天文、地理、药物、术数等多种学科的知识。

7.服用丹药的不良反应

自从炼丹术发明之后的一千多年，一代代炼丹家薪火相传，炼制出无数的“灵丹妙药”，一方面为道教和医学的发展添砖加瓦，创造出不少有用的药物惠及众生，也有像火药一样意外改变世界的“伟大发明”，但从另一方面来讲，它又对人的身体造成了极大损伤，其中不少怪诞学说和荒诞不经之处贻害千年。

大凡带着服药成仙、长生不老目的服食丹药的人都被药所误，一个成仙的都没有，因服药中毒的却是屡见不鲜，但是“视死如归”的后来者却如雨后春笋一般，一茬接一茬。那么到底这些仙丹有何神奇功效，让人如此欲罢不能？我们不妨略微认识两种丹药，或许会找到答案。

历来受炼丹家推崇的大还丹被视为大药仙丹，传说有返老还童、起死回生、长生不老的功效，实际上是炼丹合成的红色丹砂。若是用入药治病的丹砂炼制，只要服用得当，的确会有一些效果，润肺止咳、清肝明目，还可以治疗慢性精神疾病。但如果说是用铅丹炼制，那这良药大还丹就会变成毒药丹，稍微过量便会铅中毒难治。最可怕的是用汞丹炼制，便是剧毒毒药，服用后中毒身死者甚多。原本指望长生不老的“仙药”，最终成了“催命符”。

在所有丹药中，排名第一的“仙药”就是历史上流传最广、服食人数最多的五石散，也称寒食散。五石散据传是西汉时期著名炼丹家、淮南王刘安从仙人八公手中获得丹方，为丹砂、磁石、曾青、雄黄、白矾五种矿物炼制而成，服用后可长生不老，与仙人共居。在汉魏之际，五石散已经流传于世，最早服食和提倡的是三国时期玄学家、魏国人何晏。

据记载，他容貌俊美、面容细腻洁白，魏明帝曹叡疑心他擦了厚厚的白粉，就故意在炎炎夏日请他吃热汤面。结果何晏吃得大汗淋淋，不时用衣服擦拭，结果脸色是越来越白，于是便有了“傅粉何郎”的典故。事实上，他之所以这么白，是服用了五石散的药物反应。他也时常在服用五石散后，喜形于色地告诉别人：吃了五石散，不仅可以治病，还可以让人神清气爽。有了这位“代言人”四处做广告，名士大夫纷纷效仿，一时之间，服五石散成了社会潮流。

盛放丹砂的银盒，现藏陕西历史博物馆。丹砂为天然的辰砂矿石，是唐代炼丹的常用药物，丹家认为将炼丹原料盛放于金银器皿中，会沾染金银之气，能巩固和提高药效，因此被放于有墨书标记的银盒内

众所周知，五石散含有对人体有剧毒的砷化物砒霜，微量服用可以引导消化、促进血液循环、强健神经、补虚壮阳，服用后，可以精神振作，血液加速循环，身体发热，就像喝醉了酒一样，有些“飘飘欲仙”的感觉。对于何晏这样生活腐败、放纵声色的纨绔子弟而言，五石散绝对是居家旅行的必备“良药”。

由于初服此药容易尝到甜头，服食者很容易就会加大剂量，贪婪带来的麻烦就接踵而至了。过量服用会导致砷中毒，外在的表现就是皮肤干燥起疹、生疮溃烂，精神恍惚、心跳悸动、知觉失常。服药还会造成消化功能的衰退，胃部疼痛难忍。若再加大剂量，就会造成急性中毒，昏迷不醒，最后心肌麻痹而亡。

魏晋名士轻裘缓带、衣袍宽大、不着鞋履，看起来飘逸如仙，于是就有了“魏晋风度”的说法。事实上，这种打扮很大程度上是因为服用五石散后砷中毒，身体发热、皮肤溃烂，需要将毒性和热量散发出去，名士的身体和内心是颇为痛苦的，“魏晋风度”也没那么风度。服药后吃寒食、洗冷水浴、喝热酒，喜外出游逛，为人狷狂等等看起来放浪不羁的行为实际上都是砷中毒所致。

由于古人对五石散的毒性认识不够，加之服散种种好处的诱惑，故而自魏晋至唐以来，五石散一直长盛不衰，丧命于其下的亡魂也是数不胜数。西晋著名医学家皇甫谧因服五石散致残；曹魏时期著名地图学家裴秀，就是在服食五石散后喝了冷酒而亡；晋哀帝司马丕，也是服食五石散过量毒发身死。

北魏道武帝拓跋珪，晚年服食五石散虽未致死，但却因中毒导致性格大变，刚愎自用、猜忌多疑、经常诛杀大臣，最后落得个被皇次子拓跋绍刺杀身死的下场。直到唐代名医孙思邈更换配方，重新制造“五石更生散”后，这一残害众生五六百年的毒药才逐渐淡出历史舞台。

中国炼丹和服丹的兴衰，始终伴随着仙人和不死药的神秘传说，人性的贪婪和畸形的追求，荒诞不经的宗教迷信，可谓贻害不浅。客观上来说，炼丹术能延续一千多年，自然有它存在的道理，那就是炼丹本身和药物所存在的科学性和实用性。

炼丹的过程包含一定的科学成分，严谨的当代医学也证明某些矿石药的“仙丹”，包含有人体所需的微量元素，确有一些效果，或能为今天的医学发展带来一些启发。但复原坑人千余年，连老祖宗都认为不靠谱的炼丹术和药方，作为动手实践，玩玩可以，对于连炼丹家孙思邈都说不清楚的“聪明药”的药效，当真你就输了。

⑵ 炼丹术真的有用吗

炼丹术又称炼金术。中国炼丹术的发明源于古代神话传说中长生不老的观念，如后羿从西王母处得到不死之药，嫦娥偷吃后便飞奔到月宫，成为月中仙子。我们不能确切地知道古人究竟吃什么仙丹以求长生，但根据史书的记载和现代高科技的分析。这些药物应该是未经制炼的矿物和植物。

我国的炼丹活动起源于公元前3世纪，到了东汉。随着道教的兴起，炼丹的风气日益深入民间。著名炼丹家魏伯阳所著的《周易参同契》中积累了大量的炼丹经验，被后世认为是现存世界上最早涉及炼丹术的著作。而我国炼丹术的鼎盛时期是晋唐时期，其中著名的医家葛洪、陶弘景、孙思邈等人都生活在这个时代。

在唐代，炼丹术在晋唐的基础上得到了更进一步的“发挥”，几乎历代皇帝都热衷于炼丹，而这些皇帝们则非中毒即死于“长生不老丹”。据记载，仅在唐代，服丹身亡的皇帝就有唐太宗、宪宗、穆宗、敬宗和晚唐的武宗、宣宗等六位，而中毒的皇帝还不算。

炼丹炉上有所好，下有甚焉。皇帝们几乎个个都崇信炼丹术，王公贵族都效仿去炼丹服药，许多名士文人也都尝试着炼丹。李白、自居易等也不例外。炼丹服药成了唐代上层社会的时髦风尚。白居易在晚年曾著诗：

退之（韩愈）服硫黄，一病讫不痊；

微之（元稹）炼秋石，未栏身溘然；

杜子（杜牧）得丹诀，终日断腥膻；

崔君（崔元亮）夸药力，经冬不衣棉；

或疾或暴夭，悉不过中年。

这首诗向我们说明了唐代大名士们炼丹服药的后果，而热衷于炼丹的白居易晚年也因此而感到茫然若失。

而另一方面，炼丹家们在炼丹中也创造出了伟大的发明，其中尤以火药最为瞩目，火药的发明是在意外的失败事故中取得的。由于许多化学物质在一起煅烧经常会引起丹房失火，这样的意外事故却使唐代的炼丹家们注意到：硫、硝、炭三种物质可以构成“火药”。而后在大约晚唐时期，这一“配方”由炼丹家转入军事家手中，从而就发明了我国古代四大发明之一的黑色火药，这对我国军事的发展起到了很大的推动作用。

我国古代炼丹的方法有两种，即火法和水法。所谓火法，主要是带有冶金性质的无水加热法。所谓水法，主要是把金石药溶解成为液体。

根据晋代炼丹家葛洪的《抱朴子》和比较晚的炼丹著作记载，火法炼丹主要包括煅（长时间高温加热）、炼（干燥物质的加热）、炙（局部烘烤）、熔（熔化）、抽（蒸馏）、飞（又叫升，就是升华）、伏（加热使药物变性）等方法。炼丹术最早的研究材料是丹砂，就是红色硫化汞，这种炼丹术用的就是火法。红色硫化汞一经加热就会分解出水银（汞），水银和硫黄化合生成黑色硫化汞，再加热使之升华，就又恢复成红色硫化汞的原状。红色硫化汞有天然和人造的两种，天然产的就是丹砂（湖南辰州产的叫辰砂），人造的称之为银朱或灵砂。可以说人造红色硫化汞是人类最早用化学合成法制成的产品之一，这是炼丹术在化学上的一大成就。

火法炼丹的另一重大成就，是制备单质砷。我国是世界最早制备单质砷的国家，比公元13世纪日耳曼的炼金家制取砷早900年。

水法炼丹处理药物的方法主要包括化（溶解，有时也指熔化）、淋（用水溶解出固体物的一部分）、封（封闭反应物质，长期静置或埋于地下）、煮（在大量水中加热）、熬（有水的长时间高温加热）、养（长时间低温加热）、酿（长时间静置在潮湿或含有碳酸气的空气中）、点（用少量药剂使大量物质发生变化）、浇（倾出溶液，让它冷却）、渍（用冷水从容器外部降温）以及过滤、再结晶等方法。

用水法制备药物的方法之一就是使用醋和硝石。按照近代化学的观点来看，炼丹家们把酸碱反应和氧化还原反应统一起来运用到了炼丹过程中，可以说这在化学史上是一种创造，就是在科技高度发展的今天也不失为一种常用而有效的方法。

水法炼丹的另一发现，是水溶液中的金属置换作用，但是由于时代条件的限制，对于这种现象炼丹家们还不能作出正确的解释。这一发现后来在冶金方面得到了发展。成为湿法冶金的起源。从现代科学认识水平上来看。古代炼丹家们的做法有些“愚蠢”，但从历史的观点来看他们，我们应该肯定他们所做出的功绩，因为在这些“蠢事”的后面。他们推动了我国乃至世界文明的进步。如：在唐代制作的用以补蛀牙的“银膏”，一直延用至今。

炼丹家们的指导思想是唯心的。他们无法实现“长生不老”的愿望。但是炼丹的实践却使炼丹家们接触到了更多的自然现象。从而提高了古代人民对自然界的认识。可以说炼丹术也是一种宝贵的中国传统文化。在其发展的漫长过程中，提高和改进了古代的化学实验技术，而且在化学理论方面也为今天的人们提供了丰富的经验。他们为了帝王的个人私欲而夜以继日地在实验室工作，却为后人留下了宝贵的知识财富，也提出了一种可贵的思维方式：“物质之间可以用人工的方法互相转变”，这也使得在中国起源的炼丹术成为欧洲近代化学产生和发展的基础。

⑶ 详细介绍多效蒸馏器的工作原理及操作使用方法

太阳能海抄水蒸馏器 主题词或关键词: 太阳能 能源科学 蒸馏器 内容第二次世界大战中,美国国防部制造了许多军用海水淡化急救装置,供飞行员和船员落水后取水用,这种装置实际上是一种简易的太阳能蒸馏容器。
对于微小的压力降就会引起蒸汽的流动。在1mbar下运行要求在沸腾面和冷凝面之间非常短的距离,基于这个原理制作的蒸馏器称为短程蒸馏器。短程蒸馏器(分子蒸馏)有一个内置冷凝器在加热面的对面,并使操作压力降到0.001mbar。

⑷ 请问什么是蒸馏器

蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具。在中国古代，它一般用于炼丹术、制烧酒、蒸花露水蒸馏器

等。不同的用途有不同的形制和起源。炼丹术中的蒸馏器主要源于古人抽砂炼汞的实践。我国古代的水银炼制，最早是采用简单的低温氧化焙烧法，东汉时发展成密闭抽汞法，把容器密封起来，加热时，丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁。这种炼汞设备再加上冷凝装置和汞收集器，就构成了一种较为原始的蒸馏器。炼丹家们长期使用的所谓“火在上、水在下"的未济炉，就是把冷凝器置于炉内的一种简单蒸馏器。后来，炼丹家们又将冷凝器与加热炉分开，使得这种形式的蒸馏器发展到了完善程度，其代表就是吴悮《丹房须知》及宋应星《天工开物》中的描述。

⑸ 古人对炼丹术是什么看法

炼丹术士故弄玄虚，或在人烟稀少的深山中，或在外人不得进入的密室里，摆设一些炉、鼎、罐、蒸馏器等，造成一种烟雾缭绕、寂寞神秘、玄妙莫测的环境。他们用硫磺、铅、砒霜、硝石、云母等，以及一些植物药材，炼成丹丸，称“灵丹妙药”。1965年，科学家在南京象山的东晋王氏墓中，出土了200多粒丹丸，大小如绿豆。1970年，在西安南郊出土的唐代窖藏文物中，发现了当时炼丹用的金银锅、金银铛、银石榴罐（简单的蒸馏器）等多件，炼丹的原料有丹砂7500多克，白石英、紫石英2600多克。为我们了解当时炼丹的情况，提供了宝贵的实物。炼出来的丹丸被人们宣传得神乎其神，这在古代的文学作品里也有反映。实际上，据现在的科学家检验，由于当时炼出的丹丸有大量的铅、硫酸等有霉物质，人吃了以后，非但不能长寿，反而会很快中毒死去。唐朝时的太宗、宪宗、穆宗、敬宗、武宗、宣宗等皇帝，均因服了丹药后死去，这是历史对这些想入非非的封建帝王的辛辣讽刺。

在古代，炼丹术也引起了不少进步的思想家、科学家、文学家的怀疑和反对。西汉时期，就有“服食求神仙，多为药所误”的诗句。宋代的文学家欧阳修批评炼丹术“惑世以害生”。明代的大医学家李时珍，也反对当时所说的“长久吃水银可以成仙”的说法，认为这是“妄说”。

⑹ 古代炼丹的原理是

还原和氧化反应。

由于丹砂的药理效用及其理化性能，古代炼丹家将其作为回炼丹的主要材料。其形体圆转答流动，易于挥发，古人感到十分神奇，进而选择其他金石药物来和液体汞（水银），按照一定配方彼此混合烧炼，并反复进行还原和氧化反应的实验，以炼就“九转还丹”或称“九还金丹”。

炼丹是古人为追求“长生”而炼制丹药的方术。丹即指丹砂或称硫化汞，是硫与汞（水银）的无机化合物，因呈红色，陶弘景故谓“丹砂即朱砂也。”

(6)炼丹术蒸馏装置扩展阅读：

炼丹在修炼活动或过程中显得极其神秘诡异。如认为丹处所的选择，应在人迹罕到、有神仙来往的名山胜，否则“邪气得进，药不成也。”开鼎时，术士须斋戒洁顶冠披道，跪捧药炉，面南祷请大道天尊；再如入山炼，

须选“开山月（三或九月）”的吉日良辰；筑坛要烧符篆，炉鼎插置宝剑古镜。如此等等，无一不充斥了极其浓厚的迷信色彩。但古代炼丹家亲自从事采集配制药，并通过反反复复的大量化学实验，有意无意地发展了原始化学事业，可以被视为现代化学之祖。

关于工具和设备，见于炼丹文献的大约有十多种，就是丹炉、丹鼎、水海、石榴罐、甘蜗子、抽汞器、华池、研磨器、绢筛、马尾罗等。

⑺ 炼丹术的科学相关

中国古代炼丹术的主要目的，一是修炼长生不老的丹药，二是想把贱金属转化为金银等贵金属。这两个命题实际上想法都太过超前是当时的技术不可能作到的。但是，若使用核聚变或核裂变的方式，确有可能将其他元素转变为金，但不符经济效益，而且需要庞大能量，故目前无人采用此种炼金方式。

炼丹家们在冶炼合金和制造药物方面确实取得很大的成绩，他们曾经成批生产过黄色的合金和白色的合金。其中就有黄铜(锌铜合金)、白铜(镍铜合金)、砷白铜(砷铜合金)、白锡银(砷锡合金)等等，当然，还有各种各样的汞合金。这本是炼丹家的成果。但是到了唐代以后，特别是元明时期，竟被一些江湖骗子所利用来作为诈骗钱财的手段。
寻求人的长生不老和制造毕天不朽的黄金，这种对永恒的追求似乎是难以实现的。然而我们把这种思想放在人类认识世界(包括人类自己)的历史长河的源头中去观察，就不会用今天的科学认识去苛求两千年前的古人，而应该看到在当时的技术水平、认识水平、社会条件之下所提出的夺天地万物变化之功为我用的思想，并以此为根据去顽强地去实验、去实践，这在当时实在是一种很进步的超前思想和行为。
实际上，这种追求永恒的思想一直到今天也没有中断，并不断发展，但这已是在当今的科技水平上进行的探索了。试问今天的生物工程、今天企图用泠冻法来延长寿命，这又是在追求什么呢？过去炼丹家炼出了各种药物和伪金银，而今天我们真的人工合成了元素，在科学家的炉中制造出红宝石、金刚石……，还制造了各种自然界前所未有的物质为我所用。这在本质上又与炼丹家的希求有什么不同呢？
马克思在评价空想社会主义者付立叶、欧文、圣西门等人时说过：既然我们不应该否弃这些社会主义的鼻祖，正如现代化学家不能否弃他们的祖先炼丹术士一样，那我们就应该努力无论如何不再重犯他们的错误。所以我们从历史的观点来考察炼丹术时，我们应该充分肯定他们的成绩，但从现代科学认识水的平上来看，古代的炼丹家确实作了许多蠢事，而在这些蠢事后面又确实作出了许多推动文明进步的好事。如果在今天，发现原子核蜕变，人工制成新元素，仿制成天然的叶绿素或人工合成了蛋白质等就可以获得科学界的最高荣誉诺贝尔奖。那么我们的祖先制造出那么多的新化合物，炼出了各种新的合金，还发明了火药，这为什么就不该肯定和表扬并为之树碑立传呢？否则历史就太不公平了。 中国古代的一种特殊方术。又称金丹术、炼金术、点金术、黄白术。其内容非常复杂，中心目标是用人工方法制作既 可以使人“长生不死”，又能用点金的神丹点化铜、铁等普通金属以转变为黄金和白银。由于中国古时有“成仙”的说法，所以炼丹术最先在中国诞生。炼丹家认为，人的肉体可以借助于某种神奇的药物而获得永生。“丹”原来指丹砂（即硫化汞），后来泛指被认为是“长生药”或“点金药”的各种药物。
炼丹术的产生有其社会背景，当社会发展到一定阶段，生产力有了较大的提高，统治阶级对物质享受的要求也越来越高。皇帝和贵族自然而然地产生了两种奢望：第一希望掌握更多的财富，供他们享乐；第二希望长生不死，使他们的统治一劳永逸。
中国炼丹活动起源于公元前3世纪，到了东汉，方士们的神仙思想发展成为道教，炼丹的风气便深入民间。东汉魏伯阳所著《周易参同契》是现存的世界上最早的炼丹术的理论著作，书中提到当时的炼丹家有《火记》600篇，可见当时火法炼丹已积累了大量经验性知识。晋代炼丹家葛洪所著《抱朴子内篇》，对汉晋以来的炼丹术作了详细的记载和总结，他的炼丹术分为3个互相关联的部分：
①炼制万应灵丹，以为“仙道之极”。
②采集并加工制作长生药。这些药物包括矿物、动物性、植物性药物，认为它们能起到“令人身安命延”、“养性”和“除病”的作用。
③点化金银。用铜、铁等普通金属点化为黄金和白银，实际上是使用化学方法制成各种与金、银外貌相似的合金。
除了中国发展炼丹术以外，8世纪，阿拉伯也出现了称为al-kimiya（据考证可能是由汉语“金液”两字的古音kim-ya演变而来）的炼丹术，追求一种叫做阿尔伊克西尔的万应灵丹，指望用它来使人长寿，其他内容包括炼金和制药。约12世纪，阿拉伯炼丹术随着伊斯兰教的势力传播到欧洲。
炼丹家的指导思想是唯心的，因此，他们的本来目的全然没有达到。但是炼丹的实践毕竟使炼丹家们接触到种种自然现象，从而提高了对自然界的认识，例如，他们日日夜夜地在实验室工作，积累了丰富的实际经验，从而提出了一种可贵的思想：“物质之间可以用人工的方法互相转变”，而唐朝末年出现的火药则是炼丹术实践的产物。最后，炼丹术成了欧洲近代化学产生和发展的基础，从而由alchemia和alchimia等代表炼丹术的名词演变为代表化学的Chemie(德文）、chimie（法文）和chemistry（英文）。 炼丹术又名炼金术，它是近代化学的前身。所以人们称之为原始化学。
在奴隶社会中，奴隶主阶级的代表——国王、僧侣、贵族疯狂地榨取奴隶的劳动，他们贪得无厌，追求黄金满库以供他们的挥霍，追求长生不老，企图永驻人间。正是在这种欲望驱使下，在东西方都出现了神秘的工艺——炼金术和炼丹术。
炼金术始于古埃及，那时，在尼罗河畔曾竖起一座座炉子，成千上百个方士在那里埋头炼金。他们一遍又一遍地灼烧，力图把普通的金属变成黄金（例如把铜变成金）。由于方士们的一切工作都是保密的，所以，炼金术又称秘密工艺。
中国的方士最初不是炼金，而是炼丹，也就是为帝王贵族们炼长生不老药，其规模之大、发展之快都是世所罕见的。特别是秦始皇、汉武帝等君主，为他们服务的炼丹术士竟达数千人之多。
炼金术和炼丹术经历数千年之久，他们孜孜以求的目标——制作长生不老药和点化金银当然不可能达到，但是，在无数次失败的过程中，积累了不少有关化学知识和操作经验。
首先，认识了一大批金属和非金属，并了解它们的性质。例如，我国炼丹家魏伯阳、葛洪等对硫、汞、铅等元素都作了十分透彻的研究，并用化学方法来提纯和检别它们。阿拉伯人写的《七十书》和《秘密书》等著作中，对金属和非金属元素的性能也作出较全面的论述。
其次，认识许多化合物以及这些化合物的反应。例如，炼金者拉齐著的《秘密书》，就将当时已知物质分成三大类：金属、非金属和矿类。当时人们已能了解的铁矿、氮化镁、硼砂、苛性钠、草木灰、食盐等不下数百种化合物及其性质，这些也同炼金活动有一定的关系。又如，我国炼丹家葛洪能察知铅在不同条件下，氧化成氧化铅、四氧化三铅和二氧化铅等。特别值得一提的是，西欧的炼丹家在后期已发现硫酸、盐酸和碳酸钠、氢氧化钠等重要化合物。
再次，在实验技术上，不仅发明了许多仪器，如加热器、蒸馏瓶、坩锅等，而且掌握许多实验操作技术，如蒸发、过滤、蒸馏等。特别是提纯物质的技术的创立，这对研究物质的性质，起着重要的作用。
由炼金术发展起来的许多工艺，如炼钢、炼铁、造纸、制作火药等也随之得到发展。
炼金术是化学的前身，在英文中化学(Chemistry)就和炼金术同义，因而，称炼金术为原始化学是顺理成章的。 中国的炼丹术有着悠久的历史，早在战国时期已有关于方士求不死之药的记载。自秦始皇、汉武帝招致方士，寻求长生不老之术以后，炼丹风便开始盛行。炼丹的本意超前的，它指望借金石的精气，使人长生不老、得道成仙。因此，炼丹术实质上是一门科学。
在东汉著名炼丹家魏伯阳之后，晋代的葛洪是中国历史上著名的炼丹家。他是炼丹史上承前启后的重要人物。他继承和发展了早期的炼丹理论和实践，对后世的中外炼丹有有着很大的影响。葛洪在综合前人经验的同时，亲自从事炼丹数十年，积累有丰富的关于物质变化的经验性知识。他的主要著作有《抱朴子内篇》和《抱朴子外篇》。《内篇》讲道家，《外篇》讲儒术，体现了他的道者儒之本也，儒者道之末也的内道家外儒术的思想。南朝的陶弘景是葛洪之后的一个大炼丹家。在他的著作中，大讲授受真诀和长生不老之术。
化学与化工炼丹家们在他们的炼丹活动中，吸取了劳动人民在生产生活实践中的丰富经验，并孜孜不倦地从事采药、制药的实际活动。从炼丹实践中，他们认识到物质变化是自然界的普遍规律，不自觉地产生了朴素辩证法思想，积累了大量关于物质变化的经验知识。因此，尽管他们追求的目的不可能达到，而他们在炼丹实践中对物质变化的规律所做的探讨则是有益的。同时，古代的炼丹家一般都从事医疗活动。他们在炼丹过程中积累了不少化学知识。如汉代已有用丹砂炼汞的记载，《抱朴子内篇·金丹篇》中已有用金液方（主要成分是水银和氢氰酸）溶解黄金的记载。葛洪说，丹砂（即硫化汞）烧之成水银，积变又还成丹砂。这种人造的红色硫化汞，可能是人类最早通过化学方法制成的产品之一。根据汞能溶解多种金属而形成汞齐的性质，制成了金尔齐、铅汞齐等。铅汞齐是铜镜的抛光剂。此外，还用化学方法人工制成了两种铅的化合物――胡粉和黄丹。学会了用燃烧的方法来鉴别消石（硝酸钾），从而开创了近代化学中用火焰法鉴别钾盐的先河。

⑻ 酒蒸馏器结构与原理

"蒸馏酒源于中国古代的：
" ： 炼丹术

我国古代蒸馏酒的起源，众说纷云，莫衷一是。不少内学者认为容源于古代的炼丹术和炼金术。据相关资料表明，在我国元朝以前就有蒸馏酒生产。古代炼丹中采用了“上、下釜”、“上、下罐”工艺与现代的蒸酒术有相似处。
哦，你会加工液态蒸馏器那固态蒸馏器的制作也就不难了。液态蒸馏是水、糟混蒸，而固态蒸馏是水、糟分离串蒸法。就是加热使水沸腾产生蒸汽，蒸汽串过酒糟并带出酒精及香味成分，然后经冷凝形成酒。甑格甑篦就是把水和糟隔离，同时也是蒸汽通道。所以甑篦要做成筛子形式才能使蒸汽均匀的串过酒糟层。其实你去看看别人蒸馒头包子的蒸笼就明白了。

⑼ 谁能告诉我酿酒用的蒸馏甑的结构原理

在甑盖的出“汽”口及冷却部分，要比过汽筒部位要低，以防止“逆流”现象。在结构上，甑桶要保持一定的高度即“塔层厚度”，一般醅层厚度在0.8-1米左右。如果甑桶过低，则醅层也低，酒的度数亦低，过高则出甑会困难。从这种意义上，白酒甑桶实际上是一个填充式蒸馏塔。甑桶的操作是间歇性的。

即含有60%的水分以及酒精和数量众多的微量香味成分的固态发酵酒醅，通过人工装甑逐渐形成甑内的填料层，在蒸汽不断加热下，使甑桶内醅料温度不断升高，下层醅料的可挥发性成分浓度逐层不断变小，上层醅料的可挥发性成分浓度逐层变浓，使酒及香味成分经过汽化、冷凝、汽化，而达到多组分浓缩，提取的目的。

甑桶的作用

1、发酵酒醅分离浓缩成含酒精的高度酒，在老五甑混烧工艺中，还担负新投粮食的淀粉糊化作用。

2、将发酵醅中存在的生物代谢副产物，即数量众多的微量香气成分，有效地浓缩提取到成品酒中。

3、在于发酵醅中的某些微生物代谢产物，在蒸馏过程中进一步起化学反应，产生新物质，即通常的蒸馏热变。

4、对醅料进行杀菌、消毒，便于下排入窖配料。

(9)炼丹术蒸馏装置扩展阅读

蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。

但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。

蒸馏酒由含酒精的液体里蒸馏出来的，与原来的液体中酒精含量多少无关，由蒸馏可得到酒精，其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低。

⑽ 炼丹术的所需设备

炼丹在修炼活动或过程中显得极其神秘诡异。如认为丹处所的选择，应在人迹罕到、有神仙来往的名山胜，否则“邪气得进，药不成也。”开鼎时，术士须斋戒洁顶冠披道，跪捧药炉，面南祷请大道天尊；再如入山炼，
须选“开山月（三或九月）”的吉日良辰；筑坛要烧符篆，炉鼎插置宝剑古镜。如此等等，无一不充斥了极其浓厚的迷信色彩。但古代炼丹家亲自从事采集配制药，并通过反反复复的大量化学实验，有意无意地发展了原始化学事业，可以被视为现代化学之祖。英国李约瑟博士在《中国科学技术史》中称：中国炼丹家乃世界“整个化学最重要的根源之一。”
关于工具和设备，见于炼丹文献的大约有十多种，就是丹炉、丹鼎、水海、石榴罐、甘蜗子、抽汞器、华池、研磨器、绢筛、马尾罗等。
丹炉也叫丹灶。南宋吴悞《丹房须知》（公元1163年成书）有“既济炉”和“未济炉”。安置在丹炉内部的反应室，就是丹鼎，又名“神室”、“匮”、“丹合”，有的像葫芦，有的像坩埚，有的用金属（金、银、铜）制作，有的用瓷制。《金丹大要》有“悬胎鼎”，内分三层，“悬于灶中，不着地”。《金华冲碧丹经要旨》说，神室上面安置有一种银制的“水海”，用以降温。《修炼大丹要旨》中另有一种“水火鼎”，可能是鼎本身具有盛水的部分。总之，这些东西是炼丹的主要工具，可以放在炉中加热，使药物在里面熔化并起反应，或使它升华。
除丹鼎外，拣丹家还有专用于从丹砂中抽汞的蒸馏器，可以叫它“抽汞器”。《金华冲碧丹经要旨》所载的是简单的一种，分两部分，上部形似圆底烧瓶，叫做“石榴罐”，下部作桶形，叫做“甘埚子”。用的时候加热，使罐中生成的水银蒸气在甘祸子的冷水中成为液体水银。南宋吴悞《丹房须知》有另一种比较复杂的蒸馏器的图，虽然没有说明用什么材料制成以及大小、用法等，但是从图上可以清楚出地看，下部是加热的炉，上部是盛丹砂等药物的密闭容器，旁边通一根管子，使容器里所生的水银蒸气可以流入放在旁边的冷凝罐里。这样的蒸馏设备，即使在今天看来也是相当完善的，当然是在长期炼丹实践中逐步改进的产物，它的成型当在吴悞之前。西方科学史家一向认为蒸馏器是阿拉伯人发明的，其实我国古代炼丹家早已有制造这种设备的传统。