① 水蒸气蒸馏法可用于提取薄荷
Ⅰ.(2)B (3)A2/3沸石或碎玻璃、碎砖瓦(4)自来水 Ⅱ.(1)让水蒸气由下而上进行蒸馏 (2)使混合气体冷却内分层 (3)薄荷容油具有挥发性，以减少薄荷油的散失 本装置是用水蒸气蒸馏法提取薄荷油，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来。蒸馏时，将原料放入B瓶，在原料底部通入水蒸气，即可带出原料里面的芳香油，A瓶中水量应约占2/3，为防止暴沸，可加入沸石，冷凝器中应通入自来水，以降低油水混合气体的温度，便于分层。由于薄荷油具有挥发性，因此在接收瓶口应盖上小块铝箔或牛皮纸。
② 为什么用水蒸气蒸馏法提炼出的不是薄荷油而是“薄荷水”
不过多种方法一起，对算热力学这块有些问题，物性方法不一样，计算的方法有些差别，我经常遇到一个模块前后热量不平衡，也不知道有没有什么好的解决方法