1. 渾濁的米酒怎麼樣才會快速清純
酒度6%得米酒本身是渾濁的實在渾濁的話,選擇上乘糯米,蒸至半熟拿出放至容器,冷水沖洗多次,此時酒缸洗凈擦乾,將酒葯放入缸內,糯米倒進缸內用手快速攪拌擦乾封缸,過幾天就可以喝酒了