⑴ 自製花生牛奶的做法
自製花生牛奶的做法，製作方法超簡單，你一定學得會1.自製花生牛奶的做法(1)材料：紅皮花生米200克，新鮮牛奶300克，水適量，冰糖或蜂蜜適量(材料的用料可根據自己的情況放，這里僅供參考)。(2)做法首先把紅皮花生米洗凈放入溫水中浸泡，大約泡二十分鍾;然後撈出來脫皮，脫完皮後輕輕地捏一下，把花生對半剝開;再把剝開的花生放進攪拌機里進行攪拌，然後過濾一次，口感會更好(這主要看個人喜好，可過濾也可不過濾);再將過濾完的花生汁倒入湯鍋里，中火加熱，把花生汁煮開，去掉泡沫;再放入冰糖或蜂蜜，一邊煮一邊用勺子攪拌，直到冰糖或蜂蜜融化;再倒入新鮮牛奶，也是一邊煮一邊攪拌，小火煮兩分鍾左右就可以關火了，香醇美味的花生牛奶就出鍋啦。2.注意事項(1)榨好的花生汁過濾後，花生渣不要扔掉，可以當調料放進面里或者放在粥里都可以。(2)蜂蜜一定要在花生牛奶變涼後再放進去，不然會變味(3)花生一定要浸泡脫皮，不然口感就沒有這么細膩順滑了(4)可以加一些自己喜歡的調料，比如銀耳、麥片等，不過要記住花生牛奶的相剋食物(5)空腹千萬不要喝牛奶。因為人在飢餓的時候，腸胃排空太快，不利於消化吸收，花生牛奶里的營養物質沒有得到充分的吸收就被排出體外了。3.花生牛奶的功效(1)花生牛奶含有豐富的蛋白質和維生素，早餐來一杯自製的花生牛奶加麵包或加其他食物，不但給人體提供一定的營養補充，還可以給體內帶來能量，使人們更加有活力(2)花生含有豐富的氨基酸，不但可以提高記憶力，對大腦的發育也有一定的促進作用。花生牛奶是花生和牛奶的結合體，是一種健康又有營養的飲品。花生牛奶含有豐富的營養成分，味道香醇順滑。平時要適當地飲用花生牛奶，因為花生牛奶含有的脂肪也相對較高，喝多了容易長胖。操作簡單又健康的花生牛奶做法，大家都學會了嗎?快快回家試試吧。