A. 喝咖啡不過濾喝了好不好
喝咖啡不過濾不抄好。
未經過濾的咖襲啡所含的物質會增加血液中的膽固醇。使用過濾器可以消除這些物質，使心臟病發作和過早死亡的可能性降低。
煮沸後的希臘咖啡和土耳其咖啡等未經過濾的咖啡，或在壓榨機中生產的咖啡，都含有較高量的咖啡甾醇和卡哇爾醇。」
這些物質可以提高甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇的水平，所以一定要喝過濾過的咖啡，比如在滴煮咖啡中使用過濾紙。
喝過濾咖啡有益健康
這項新研究對50多萬年齡在20歲到79歲之間的健康挪威男性和女性，進行了為期20年的跟蹤調查。
結果顯示，喝煮過或壓過的未經過濾的咖啡，會增加60歲及以上男性的死亡風險，原因是心血管疾病死亡率上升。
但是喝過濾過的咖啡，例如，喝過濾的咖啡，比完全不喝咖啡更健康。
與不喝咖啡相比，過濾咖啡可以降低15%的任何死因的死亡風險，降低12%的男性死於心血管疾病的風險，降低20%的女性死於心臟病的風險。
事實上，研究發現，每天喝一到四杯過濾咖啡的人死亡率最低。