家用小型米酒過濾機圖片

❶ 米酒的做法

材料
糯米：1000克;
甜酒麴: 4克; 純凈水: 適量;
米酒的做法
1首先把糯米淘洗干凈放水裡泡12-24小時，用手能捏碎就可以了
2接下來把泡好的米放蒸鍋里，墊上屜布蒸2、30分鍾，或者把米放入電飯鍋選擇煮飯程序把糯米飯煮熟，都可以
3把蒸好的飯盛出來，放在大的干凈容器中晾涼，一般夏天我都對著空調的冷風口，讓它快速降溫。等糯米飯晾到手摸上去微熱，和體溫差不多的時候就可以放酒麴了
4酒麴拌入之後把米飯按壓實，中間掏一個小洞，再在米飯的表層灑上一層酒麴把容器的蓋子蓋上，室溫發酵

5現在這樣的夏天，放在室溫中24小時不到就可以看到小洞中有酒液生成，不過這時候的酒味和甜味都不夠，還要繼續讓它發酵，夏天一般36-48小時左右就差不多了
6接下來在剩下的酒釀中加入和酒釀等量的涼白開拌勻，繼續讓它在室溫發酵，1、2天之後糯米飯會輕飄在表面，酒香撲鼻，這時候將米飯和酒液過濾分離，就可以得到醇厚的米酒和酒糟了

❷ 醪糟小型生產線所需設備

全自動米酒甜酒釀、醪糟灌裝生產線
包括洗瓶機、灌裝機、旋蓋機、貼標機等。灌裝機採用定量計量法，使灌裝精度達到±1%，並無需由於溫度變化頻繁而調整系統。初灌裝時可將灌裝頭伸入瓶中，使物料不會濺出，增加真空抽液，使灌裝頭灌裝後不會滴液.

❸ 自釀米酒25度不用過濾機能檢測合格嗎

25度的自釀白酒肯定是不合格的，因為白酒度數太低

❹ 自己釀米酒用什麼過濾

1．先用水將糯米（或大米）泡半天，漂洗干凈，然後蒸熟成米飯：
在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層紗布，燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟，（約一小時，自己嘗一下就知道了），嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會，蒸好後盛到發酵用的容器中（電飯鍋、湯盆或者塑料、玻璃容器 ），用勺攪幾下，涼至不燙手的溫度（30左右利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響酒麴發酵的）。

2．拌酒麴：
用勺將糯米弄散攤勻，將酒麴均勻地撒在糯米上（稍微留下一點點酒麴最後用），然後用勺將糯米翻動，目的是將酒麴盡量混均勻。

3．保存：
用勺輕輕壓實。抹平表面（可以蘸涼開水），作成平頂的圓錐型，中間壓出一凹陷窩，將最後一點酒麴撒在裡面，倒入一點涼開水（目的是水慢慢向外滲，可以均勻溶解拌在米中的酒麴，有利於均勻發酵），但水不宜多。

4．發酵：
將容器蓋蓋嚴，放在適宜的溫度下（30℃左右），如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫）；發酵。

5．中間可以檢查，看有無發熱，發熱就是好現象。1天後就可以嘗嘗。完成發酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美， 酒味不沖鼻，（時間可以根據個人口味，時間長，酒味酸味就濃，但太沖也不好），大約發酵24-48小時，將容器蓋打開（有濃郁的酒香就成了），加滿涼開水，再蓋上蓋後，放入冰箱（為的是終止發酵）或直接入鍋煮熟（也是停止發酵）。

注意事項：

1．拌酒麴一定要在糯米涼透至30℃以後。否則，熱糯米就把菌殺死了。結果要麼是酸的臭的，要麼就沒動靜。中間溫度太低也不成，酒麴不活躍，雜菌就會繁殖，30℃左右最好。還有一定要密閉好。否則會又酸又澀。

2．做酒釀的關鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發霉長毛，（這和酒麴的生長條件有關，不潔的環境會促進雜菌生長）。要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子、勺子和發酵米酒的容器都洗凈擦乾，還要把您的手洗凈擦乾。

3．發酵中途（12小時、24小時）可以打開蓋子看看（別經常開蓋），如果沒有酒香味、米飯還沒有結成豆腐塊的趨勢，可以將容器放30℃溫水中水浴加熱一下，使米不至於因溫度不足而不能繼續發酵。

4．酒釀的製作過程很乾凈，所以，如果偶爾發現有一些長毛的現象（有時是因為發酵時間過長），除去毛毛，酒釀還是可以吃的。如果做出的酒釀都長滿了長毛，又是五顏六色的，估計是哪個操作環節沾生水或油而不幹凈了，只好丟啦。

5．練習掌握一個度：如果發酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過於濃烈。 如果發酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。 拌酒麴的時候，如果水放得太多了，最後糯米是空的，也不成塊，一煮就散。

❺ 家用米酒機的產品參數

型號：SNJ-504額定電源：220V～50Hz
額定功率：20W
額定容量：1500ml
主體尺寸：22.6*15.5CM
產品凈重：1.83KG
最大容量：1L
包裝尺寸：254x24x180(mm)
產地：MADE IN CHINA
材質：食用級PP
雙容器：玻璃容器（1.0升）+塑料容器（1.5升）

❻ 用家用米酒可以快速去除痘印么..

1、昂貴點的：如果有這樣的基礎和能力，不妨去買KOSE（高絲）的王牌產品－－「雪肌精」，因為這個比較貴，320元/200ML，480元/360ML。 但是大部分的MM使用還是有顯著的效果，它可以對整個臉部進行「漂白」，呵呵，所以能有效淡化斑點。 使用方法: 1）紙面膜一片，完全浸泡在KOSE葯用雪肌精裡面。 2）將完全浸有KOSE葯用雪肌精的面膜紙貼在臉上，敷大概10分鍾，再塗上面霜。 大概一個星期三次就夠了。 費用： 一包面膜紙 10元 KOSE葯用雪肌精 320元/200ml，480元/360ml 2.珍珠粉+雞蛋清去痘印法： 珍珠汾和雞蛋清都是具有鎮靜和美白肌膚的功效，將兩者混合在一起當面膜使用，不但肌膚會越來越柔滑，痘痘的痕跡也能慢慢變淡。 使用方法： 1）取一個生雞蛋的蛋白，並和10克左右量的葯用珍珠粉相混合。 2）按照塗水洗面膜的方法，避開眼部和唇部，均勻塗在臉上。 3）盡量塗厚一點，不然會很快幹掉，15到20分鍾後洗掉。 一個星期做兩次就好。 費用： 一個雞蛋0.5元，一包珍珠粉10元。 3.珍珠粉+酸奶去痘印法:這個方法要長期堅持，並且珍珠粉不要放得太多，不然會容易堵塞毛孔。酸奶盡量低脂或者脫脂，避免養分過多產生脂肪粒。 使用方法： 1）就用喝剩的酸奶幾滴；在混合少量的珍珠粉攪勻。 2）塗在有痘痘印的地方上，可以直接過夜，第二天洗掉。 費用： 酸奶250ml/2元，一包珍珠粉10元。
採納哦

❼ 辦理一個米酒小型工廠需要那些設備和技術

釀酒最主要的就是發酵過程了 挖個坑就行 能密封就可以 其實酒這玩意 釀出來 也是要進行勾兌的 五糧液 茅台 每個發酵坑都不一樣味 有專門品酒師負責調成一樣味

❽ 家用釀酒小知識，米酒和醪糟的區別是什麼

米酒其實就是釀酒所產生的液體，醪糟其實就是釀酒產生的殘渣，但都是很好吃的

❾ 家用米酒機怎麼做米酒

糯米浸泡好後蒸熟，然後把所有材料一起放入米酒機，啟動程序即可，具體做法如下，首先准備材料：糯米：500克、酒麴：4克、涼白開：500ml。

1、500克糯米放入干凈無油的盆里加清水浸泡24小時。