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屠宰場污水顏色怎麼解決

發布時間:2025-08-28 03:54:09

㈠ 四川污水處理屠宰廢水的處理方法

摘要:屠宰生產工藝過程中所產生的高濃度有機廢水,經格柵、蹄網、沉砂池預沉、調 節池均和、SBR 反應池生化、消毒池殺菌等工藝處理後,其廢水出水水質達到國家《污水綜合排放標准}GB8978-1996 的一級排放標准(新改擴).
肉類食品是人類生活所必需,是滿足人類對蛋白質、脂肪等營養物質需求的主要來源之一。肉類加工是指對豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽等屠宰和進一步加工,以便生產人們生活所需要的肉類食品和副食品。
在屠宰和肉類加工的過程中,要耗用大量的水,同時又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水,而且此類廢水中還含有大量對人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經處理直接排放,會對水環境造成嚴重污染,第人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質大多屬於易於生物降解的有機物,在它們排入水體後,會迅速地耗掉水中的溶解氧,造成魚類和水生生物因缺氧而死亡;由於缺氧還會使水體轉變為厭氧狀態,這樣會使水質惡化、產生臭味、影響衛生。同時,廢水中的致病微生物會大量繁殖,危害人民健康。對屠宰肉類加工廢水進行處理,去除其污染對保護生態環境和人類健康是十分必要的。
屠宰和肉類加工廠的廢水主要產生在屠宰工序和預備工序。廢水主要來自於圈欄沖洗、宰前淋洗和屠宰、放血、脫毛、解體、開腔劈片、清洗內臟腸胃等工序,油脂提取、剔骨、切割以及副食品加工等工序也會排放一定的廢水。此外,在肉類加工廠還有來自冷凍機房的冷卻水,以及車間衛生設備、洗衣房、辦公樓和場內福利設施排出的生活污水等。
肉類加工廢水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色,並具有使人厭惡的腥臭味。此外,在肉類加工廢水中,還含有糞便大腸桿菌、糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關的細菌,但一般不含有毒物質。
肉類加工廢水所含污染物主要呈溶解、膠體和懸浮等物理形態的有機物質,其污染指標主要有PH、COD、BOD、SS等,此外還有總氮、有機氮、硝態氮、總固體、總磷、硫酸根、硫化物和總鹼度等
我市某肉類加工廠,主要負責向市內各大菜市場提供新鮮、優質的豬肉、牛肉、羊肉等肉類,日屠宰豬 150 頭,牛 10 頭、羊 15 只.宰豬、牛、羊等的生產工藝差不多,均有宰殺、去毛(牛為剝皮)、去內臟、剔骨、切割等步驟,在這些生產工藝和屠宰後的設備、生產場地的清洗等過程中,均會產生大量的有機廢水.這些廢水中含有大量的血塊、油脂、豬皮、豬毛(羊毛)、動物內臟棄物、未消化的食物、糞便等污物;並帶有令人不適的血紅色、血腥味以及大量的細菌、大腸桿菌等污染物.此廢水如不經處理而直接排人水體,將會給水資掠帶來很大的危害.
1.廢水來源
屠宰廢水主要來源於屠宰車間,包括①屠宰前沖洗活牲畜產生的廢水;②屠宰牲畜時產生的廢水;③剝皮、去毛、沖洗動物肉體時產生的廢水;④取內臟、內臟物去除、食用油脂提取時產生的廢水;⑤沖洗車間地面、屠宰設備時產生的廢水;⑥沖洗活動物圈欄時產生的廢水其中以屠宰過程中產生的廢水污染最為嚴重,其血塊等盡可能因收利用,以增加收入和減少後續廢水的處理負荷.
2.水量、水質
屠宰廢水,主要由屠宰車間排出,其廢水量直接取決與宰殺牲畜的種類和頭數,且廢水量在一天內變化幅度較大,廢水主要集中在早上的5:00 到上午的 8:00 之間排放.有關資料顯 示問:日本厚生省宰殺一頭大小牲苦的用水量分別為:1.0m³和0.4~0.7m³ 俄羅斯宰殺一頭大和小牲畜的用水量分別為 0.8m³和0.4-0.6m³;而我國幾家屠宰廣宰殺一頭大小牲畜的用水量計分別為1.0-1.5 m³0.4-0.7 m³ ; 本肉類加工廠平均宰殺一頭大小牲畜的用水量均按1.0 m³計算,考慮到隨著城市人口的進一步增多使屠宰牲畜量將有所增加,因此總的廢水設計量為180 m³。
2.2 廢水水質
屠宰廢水的水質屬高懸浮物和高有機物廢水,宰殺和內臟處理二工序所排出的廢水尤甚.其中宰殺廢水含有大量的血液和蛋白質,廢水呈鮮紅色,BOD5 ( 生化需氧量)值很高,具體數值與是否回收血液有關,一般介於5000-10000mg/L ,最高可達到3000mg/L ,COD 5(化學需氧量)一般在 13000-25000mg/L 之間,SS( 懸浮物)也高達 3000-4000mg/L; 內臟處理工序主要含有胃腸的未消化物及排泄物,其 BO民值可高達13000mg/L ,COD5 35000mg/L 左右, SS 也高達 10000-15000mg/L.因此,在進入後續處理設施之前,需利用一調節池來均和其水質與水量.
水處理的出水水質指標執行國家《污水綜合排放標准~GB8978一1996 的一級排放標
准(新改擴),其出水水質指標如表 2 所示.
3.廢水處理工藝
從表 1 可以看出,此廢水的可生化性好,因此採用生化為主的處理方法,其主要處理工藝流程如圖 l 所示.

屠宰廢水經格柵、篩網初步去除了水體中的血塊、肉皮、動物內臟、毛發等粗污物後,廢水直接進入沉砂池,動物體內未消化物、排泄物和比重較大的懸浮物在此得以沉降,在調節池中經過了水量均和與水質均化的屠宰廢水再由 SBR 反應池進行深度生化處理.SBR 反應池中廢水到達設定液位後再進行射流曝氣,使有機廢水中的榕解氧大大增加,在活性污的作用下,屠宰廢水中的大分子有機污染物降解為小分子有機物,最終分解為二氧化碳、甲燒和水.曝氣結束待污泥沉降後,上清被排人消毒池消毒,經殺菌消毒後的清水直接排入水體中.
SBR 反應池採用 1 個混凝土水池,每天分兩班使用,底部沉積污泥達到一定水位時,由污泥泵抽人污泥池中濃縮,經濃縮的污泥由環衛車定期抽吸遠走.SBR 反應油採用分步控制生化處理,以進水、曝氣反應、靜沉、排水和排泥等 5 個階段為一個運行周期,如圖 2 所示,一個運行周期為 7h[勻,其中進水: 1. 5h( 進水一個小時後開始曝氣);曝氣反應 :3.5h; 靜沉: 1. 0h; 排水: 1.0h; 排泥:0.5h.SBR 生化系統具有完全混合特點的推流式反應器,又是一個理想狀態的二次沉澱池,此外,SBR 系統污泥沉降性能好,污泥增殖和產污泥量均較小,故特別適應與生化性能好且水量不大的有機廢水.

4.主要構築物及設備
(1)格柵及篩阿:尺寸均為 1600mmx1400mm,前後相隔 2000mm 布置在進水渠中,有效過濾面積為 1.6m ,經隔離下來的血塊、油脂、豬皮、豬毛(羊毛)、動物內臟棄物等粗污物罔時進入旁邊的儲污池中,即減輕後續處理負荷及防止相關設備的堵塞.
(2)沉砂池:尺寸為 3600mm×1200mm×1500mm,底部留有 2 個污泥斗,利用一台污泥泵定1200mmx 1500mm 期抽取污泥,污泥泵型號為: 150QW200-10.
(3)調節池:尺寸為 6000mmx5000mmx2500mm ,有效容積為60m³,同時起調節水量,均和水質以及沉降從沉砂池中漂來的懸浮物.
(4)SBR 反應池:尺寸為 10000mmx6000mmx3500mm ,有效容積為150m³,分兩班運行,內設有 2 只潛水自吸式曝氣機曝氣,其型號為 QBZ040(充氧(02)量為: 3.2-4.6kg/h).
(5) 消毒池:尺寸為 4000mmx3000mmx2000mm ,有效容積為 20m³,消毒時間為1.0h,採用投葯泵自動加人次氯酸納溶液(濃度為 7.5%或 6mg/L)殺菌消毒,投葯泵的型號為:B-1500 系列,B一750 型.
(6)污泥濃縮池:有效容積為 25m³ φ2500x3500 ,因錐體形狀,鋼筋混凝土製作.
5.運行結果分析
屠宰廢水經格柵、篩網、沉砂池、調節池、SBR 生化反應池、消毒池等處理後,廢水中的污染物指標均達到國家排放標准.經市環保局監測站測定,其出水水質指標如表 3 所示.

6.經濟效益分析
本屠宰廢水處理工程的運行費用主要由設備電費、葯劑費、人工費、維修費、折舊費等組
成.
(l)設備電費:設備正常運轉時.所有電機功率為 42.5kW ,每天運行兩班,共間斷運行 16
個小時,電費單價為 0.85 元/kW.h ,則每噸屠宰廢水總耗電費為 :0.23 元/t;

(2)人工費:操作人員 2 人,每人每月工資為 450 元,則人工費用為 :0.21 元/t;

(3)葯劑費:每噸屠宰廢水所耗葯劑(次氯酸鈾溶液)費用為:0.19 元/t;

(4)維修費:按總投資年維修費率1.0%計,則維修費為 :0.05 元/t;

(5)折舊費:按總投資年折舊費率 3.6%計(其中折舊率 2.1% ,大修率為1.5%) ,則維修費為 :0.18 元/t;

(6)總運行成本:0.86 元/t;

(7)工程造價:本工程總投資 29.5 萬元,日處理屠宰廢水量 180t.造價指標為 :1650 元/t.

㈡ 家禽屠宰場污水處理後水變乳白色

應該主要是進水COD濃度過高,超過了污水處理系統的抗沖擊負荷能力。是不是測其PH值成明顯的酸內性呢容?如果是的話,基本肯定是屠宰廢水有機物濃度過高所致。可以排水或緩慢增加負荷,進行污泥培養馴化,加大污泥濃度;不排水的話連續曝氣幾天也能使水質達標,就是水力停留時間增長,該工藝還要處理屠宰廢水的話,建議排水後還要進行污泥培養馴化,大概20多天後(與氣溫有關系),系統應該就會穩定了。
如果覺得我說的原因不正確我們可以再探討

㈢ 屠宰污水氨氮超標如何解決

隨著人們生活水平的不斷提高,我國大部分城市已基本上實現了禽畜的定點集中屠宰,屠宰場內的規模不容斷的擴大,屠宰廢水的排放量也越來越大,環保部門要求具有一定規模的屠宰場必須建立專門的廢水處理站。防止此類廢水的不達標排放對環境造成嚴重的污染。
屠宰廢水的水質特點:
①屠宰廢水一般呈紅褐色,有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污,油脂質,毛,肉屑,骨屑,內臟雜物,未消化的食物,糞便等污物,固體懸浮物含量高。
②屠宰廢水有機物含量高,可生化性好,但其中高濃度有機質不易降解,處理難度較大。屠宰廢水中的營養物主要是氮,磷,其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在,而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
考慮屠宰廢水的水質特點,對比各種處理方法的優缺點,得出目前屠宰廢水最經濟有效的處理技術以生物法為主,輔以必要的物理、化學等方法作預處理。生物法使用甘度微生物污水處理菌種,繁殖好、掛膜快、易培養、達標快等特點,菌種攪拌均勻之後直接投加即可,另外我們的產品無毒無害。根據您的廢水情侶,建議您使用硝化細菌,用量在一個立方350g。
希望我的回答能對您有所幫助,望採納!甘度環境,各類污水處理工藝及設備

㈣ 屠宰場的廢水一般怎麼處理

在屠宰廢水處理工藝中,好氧處理和厭氧處理以及化學絮凝處理各專有其優缺點,一屬般在處理較低濃度(CODcr≤1000mg/L)屠宰廢水時,可直接採用生物處理,這樣可在保證處理效果的條件下,縮短處理流程,節省基建費用;在處理較高濃度(CODcr>1000mg/L)的屠宰廢水時,幾種工藝的組合使用可確保廢水處理達標。如水解好氧生物處理工藝工程投資僅為同等規模活性污泥法的70%,佔地減少20%,處理成本降低42%。國內已使用的組合工藝有:酸化-SBR工藝,酸化-AB法,酸化-生物接觸氧化工藝,UASB-AF工藝,厭氧-過濾工藝,射流曝氣-生物接觸氧化工藝,厭氧塘-兼氧塘-好氧塘工藝,兼氧-AB法,化學混凝-生物處理工藝等。處理工藝的優化組合有利於各種工藝揚長避短,保證出水水質。

㈤ 屠宰污水處理設備的屠宰污水來源

屠宰污水主要來自於圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產生的污水。 ①屠宰污水一般呈紅褐色,有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物,固體懸浮物含量高。
②屠宰污水有機物含量高,可生化性好其中高濃度有機質不易降解,處理難度較大,宰污水中的營養物主要是氮、磷,其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在,而磷主要以磷酸鹽的形式存在。 根據屠宰污水特點和處理難點大體設計思路是:
(1)一級處理:排放的廢水先後流經粗細兩道格柵,主要去除較大懸浮物和漂浮物,防止污水提升泵等機械設備堵塞。然後流入隔油沉澱池,廢水中含有泥沙等,這些可通過自然沉澱去除,沉澱的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面,可以人工撈出回收處理。由於其廢水水質水量波動較大,以確保後續處理效果和運行穩定性,在處理工藝流程中設置調節池,以均化水質水量。保證系統平穩運行。還可以通過調節池均化其本身的酸、鹼度,以使廢水的pH值滿足後續處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等,通過混凝氣浮得到有效的去除。
(2)二級處理:對於屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5,預處理過程中不能完全去除,故二級處理採用生化處理,本設計採用水解酸化-好氧生物處理技術。水解酸化池主要目的將大分子有機物分解成小分子有機物,以便在好氧過程中進一步得到去除。
(3)三級處理:好氧處理後的出水,溢流到沉澱池中,沉澱後上清水進入消毒池,沉澱池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。 來自屠宰場的污水經格柵(網)去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物後自流入隔油池,去除大部分油脂和泥砂後進入調節池,經調節池調節水質水量後,並保證後續處理設施的正常運行。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉澱一體機。先期去除水中懸浮物(ss),去除率達90%以上,出水進入一體化污水處理設備,一體化污水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉澱池組成),污水在水解酸化池
進行酸化處理,通過厭氧菌將大分子有機物轉化成低分子有機物;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應後再進入沉澱池,出水經過濾消毒達標排放

㈥ 食品工業廢水污染用什麼方法處理

食品工業廢水污染的處理,如果不是三高廢水,最好採用導流曝氣生物濾池,貴州永紅食品廠採用氣浮+導流曝氣生物濾池,處理後的水達到中水回用,貴州威寧實業集團屠宰場採用氣浮+導流曝氣生物濾池,處理後的水排入自然水體,貴州清鎮屠宰場採用氣浮+導流曝氣生物濾池,處理後的水達到城鎮污水處理一級A標。
另外就是鹵製品廢水,採用協同催化氧化法+導流曝氣生物濾池,具有絕對的優勢,例如重慶豬八福食品公司生產泡椒鳳爪和泡椒鴨掌、鵝掌等,因廢水中含油、含鹽都很高,色素大、BOD在9500mg/l以上,COD在4800mg/l以上、SS在600mg/l以上,氨氮在SS在2880mg/l以上,由於單一的生化法無法解決,最後選用協同催化氧化法+導流曝氣生物濾池,處理後的污水達到中水標准。
還有就是腌製品廢水,採用協同催化氧化法,也,具有絕對的優勢,例如重慶魚泉榨菜集團的榨菜廢水,該公司最先採用厭氧+好氧的生化法進行處理,由於處理不達標,後又進行三次改造,先後投資3000多萬元,處理效果不不盡人意,最後採用協同催化氧化法+導流曝氣生物濾池,處理後的污水達到一級A標。
協同催化氧化法和導流曝氣生物濾池在貴州長城環保科技有限公司和重慶楚天環保工程有限公司有成套設備,可以和他們直接聯系。

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