飲水機用什麼壺泡茶好

Ⅰ 飲水機燒的水，能泡茶嗎

飲水機燒的水能泡茶，但營養價值低。

首先，飲水機里的水溫度不夠，一般如果泡烏龍茶的時候都得用100度的水泡，才能夠使茶葉的口感及香氣發揮到極致，可如果用飲水機里的水泡的話，會使這泡茶貶值，影響茶葉的整體質量。

其次，飲水機里的水長期處於加熱狀態，在營養衛生方面也是不可取的。

市面上在售的飲水機，燒出來的水幾乎不可能超過90℃,這樣設計，其實是為了保護飲水機。無論是家用飲水機，還是商用開水器，用的幾乎都是密閉造型設計。密閉造型設計是為了避免消費者被水蒸氣燙傷。

水溫達到65℃以後,水裡的細菌會急劇減少。90℃和100℃水裡的細菌含量,差別可以忽略不計。飲水機里的水溫雖然沒有達到100℃,但還是可以放心飲用。如果要泡茶的話,還是燒開水比較好。

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泡茶注意事項：

1，用保溫杯泡茶

沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少;浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養成分。

2，用沸水泡茶

用沸騰的開水泡茶，會破壞很多營養物質。例如維生素C、P等，在水溫超過80℃時就會被破壞，還易溶出過多的鞣酸等物質，使茶帶有苦澀味。因此，泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉泡熟，變成了紅茶，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。

3，泡茶時間過長

茶葉浸泡4-6分鍾後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，易發生化學變化，不宜再飲用。

4，扔掉泡過的茶葉

大多數人泡過茶後，把用過的茶葉扔掉。實際上這樣是不經濟的，應當把茶葉咀嚼後咽下去，因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養物質。

5，習慣於泡濃茶

泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。

Ⅱ 飲水機水溫適合泡大紅袍和正山小種嗎

這個是不適合的。

泡飲方法（大紅袍）：
1）投茶量約為茶器之二分一左右。
2）茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗後，將茶葉放入壺中，再沖入100℃之沸水，將茶葉沖洗一次。
3）用100℃沸水高沖注入壺內，焗泡5秒，然後注入茶杯享用。
4）第二泡用100℃沸水，焗泡8秒後享用。
5）第三泡用100℃沸水，焗泡15秒後享用。
泡飲方法（正山小種）：
主要用具：瓷質茶壺、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具為好），賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐（電爐或酒精爐皆可）。
工序：
【寶光初現】正山小種紅茶條索緊秀，鋒苗好，色澤並非人們常說的紅色，而是烏黑潤澤。國際通用紅茶的名稱為「Blacktea」，即因紅茶干茶的烏黑色澤而來。請來賓欣賞其色被稱之為「寶光」的正山小種紅茶。
【清泉初沸】熱水壺中用來沖泡的泉水經加熱，微沸，壺中上浮的水泡，彷彿「蟹眼」已生。
【溫熱壺盞】用初沸之水，注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫。
【王子入宮】用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中。正山小種紅茶也被譽為「王子茶」。
【懸壺高沖】這是沖泡紅茶的關鍵。沖泡紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時已是「蟹眼已過魚眼生」，正好用於沖泡。而高沖可以讓茶葉在水的激盪下，充分浸潤，以利於色、香、味的充分發揮。
【分杯敬客】用循環斟茶法，將壺中之茶均勻的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
【喜聞幽香】一杯茶到手，先要聞香。
【觀賞湯色】紅茶的紅色，表現在沖泡好的茶湯中。正山小種紅茶的湯色紅艷，杯沿有一道明顯的「金圈」。茶湯的明亮度和顏色，表明紅茶的發酵程度和茶湯的鮮爽度。再觀葉底，嫩軟紅亮。
【品味鮮爽】聞香觀色後即可緩啜品飲。正山小種紅茶以鮮爽、濃醇為主，與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。滋味醇厚，回味綿長。
【再賞余韻】一泡之後，可再沖泡第二泡茶，正常可沖泡十次。

Ⅲ 現在家裡都去小區的飲水機打水，問下用什麼樣的水壺放水好呢

一般是沒有什麼問題的，如果可能的話最好用竹木做的那種水桶非常安全，水質還好。但現在似乎很難找到了

Ⅳ 泡鐵觀音,是不是水越開越好,用飲水機里的熱水泡過一遍就沒味道了,為什麼

1.泡鐵觀音.因為茶多,水少,所以要求水的溫度要高.最好是剛剛沸騰的水(也不要沸騰時間長了,那就把水煮老了).為了加溫還需要溫壺和壺外增溫,都是為了高溫使鐵觀音的香氣和味道釋放出來.
2.飲水機水溫不到90度,泡鐵觀音肯定不行.
3.用純凈水或礦泉水泡茶是很好喝的(比自來水泡的茶好喝多了),飲水機的水可以倒出來,加溫沸騰後泡茶.
4.水溫達不到,所以茶泡過一遍就沒味道了,是因為茶的味道沒泡出來.