藕粉為什麼不能用飲水機裡面的水

『壹』 藕粉怎麼沖才好喝

藕粉的沖調是有小竅門的：

1先用少量的溫開水將適量的藕粉化開。

2接著再加入適量的開水(注意：一定要是煮沸的開水)。

3在加入開水的同時，也不要忘記攪拌。

4這時候，藕粉的顏色會隨著開水的增加而發生變化，最後變成膠狀透明的狀況。

『貳』 為什麼學校的開水泡不了藕粉

學校的開水泡不了藕粉原因肯可能是：

1.藕粉過期.。

2.用溫水沖開是對的,但後來用的開水不夠開,飲水機里的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶里的水,放久了也會涼.。

3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,裡面是未熟的粉,後來的水難以進入,使一碗藕粉成為一碗「小湯圓」。

解決辦法：將上述錯誤一一改正後，先用溫水調，再把藕粉液倒入一個小鍋里，加熱，並用勺攪拌，當藕粉干稀適宜，並且呈透明膠狀時，就好了。

『叄』 飲水機里的水能不能泡藕粉啊

不能因為飲水機的水燒的不是很開，導致你泡不好喝

『肆』 用飲水機怎麼能沖好藕粉啊

用飲水機沖好藕粉的方法：

1、兩道水的順序不能顛倒，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水。

2、加開水時必須用剛沸騰的水，要水溫在90度以上的，才能泡開藕粉。

3、不要放入太多的水，太稀了的藕粉不好吃。邊加邊攪拌，控制好水量，一個碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋，需250-300ml沸水。

4、可以不加糖的，不過，如果是無糖藕粉，可根據個人口味加點白糖。

5、加開水攪拌時，要往同一個方向攪動。

6、如果加滾燙開水後藕粉沒有變成黏糊，建議將似水狀的藕粉放入微波爐或蒸鍋中加熱至水開，就會變成粘稠狀。

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藕粉的地區差異：

1、杭州地區

自古是西湖藕粉最為出名，西湖藕粉是杭州的名產，是藕粉中的名牌，歷史上曾作「貢粉」進入皇室。藕粉是呈薄片或粒狀的，色澤白里透紅。沖好的藕粉，呈透明略紅色，質地細膩，易於消化。西湖藕粉已成為招待賓客，饋贈親友的珍品，暢銷全國，出口東南亞各國和港澳地區。

2、雲南地區

雲南黃泥塘藕粉採用海拔5000尺以上生態蓮藕為原料，不添加任何色素、防腐劑而加工製成。調制好後放置24小時會由糊狀化成水狀。由於黃泥塘人獨特的研磨製作工藝，素來以無沙齒、無澀味、爽口而深受人們喜愛，老幼皆宜。

3、揚州地區

揚州藕粉，產於轄區內唯一的自然保護區寶應，這里生產藕粉已有600多年的歷史，採用當地特有的白蓮子精製而成，是清宮歷朝的貢品，每年以數百萬斤的產量暢銷於海內外。

『伍』 飲水機水能不能沖藕粉

用飲水機沖好藕粉的方法：
1、兩道水的順序不能顛倒，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水。
2、加開水時必須用剛沸騰的水，要水溫在90度以上的，才能泡開藕粉。
3、不要放入太多的水，太稀了的藕粉不好吃。邊加邊攪拌，控制好水量，一個碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋，需250-300ml沸水。
4、可以不加糖的，不過，如果是無糖藕粉，可根據個人口味加點白糖。
5、加開水攪拌時，要往同一個方向攪動。
6、如果加滾燙開水後藕粉沒有變成黏糊，建議將似水狀的藕粉放入微波爐或蒸鍋中加熱至水開，就會變成粘稠狀。

『陸』 如何沖藕粉

大部分藕粉用飲水機的熱水是沖不好的，會很稀，因為飲水機的水溫度不夠，可以用水壺燒水，燒到水滾燙後直接沖泡，邊沖邊用湯匙攪拌即可

『柒』 怎麼沖藕粉

以下是藕粉的具體沖調方法：

材料：藕粉15g、涼開水 15g、開水（95°以上） 適量。

步驟：

1、取一勺蓮藕粉放入碗里（約12g-15g）。

『捌』 藕粉為什麼不能完全沖開呢

藕粉不能完全沖開是因為直接用開水沖下去藕粉會結成坨，必須先用涼開水，第二次用滾燙的沸水才能沖開，以下是藕粉的正確沖法：

1、將藕粉倒入碗中，加入一勺子涼開水，剛好沒過藕粉就可以，不能加太多。

『玖』 飲水機水真的沖不開藕粉嗎

我試過，是沖的開的，因為飲水機機裡面的水的溫度，應該在85度到95度之間的，所以藕粉不要放多，一邊沖，一邊攪拌，這樣就搞得開了。

不過一代的飲水機，確實不好，沒有一套監視溫度的設備，所以，我們只能憑感覺來猜測，水的溫度。

簡介

當然，如果我們燒水壺燒水，水燒開是會沸騰的，所以，你想想看，如果沸騰了，會有水蒸氣的，真有100度，那麼氣往哪裡跑。

再說了，真的燒開到100度，基本上來說，也不現實，這反復的燒，不會把那一代飲水機給搞壞了嗎？

人們普遍的概念裡面，覺得水燒開了才能喝，因為有些細菌啥的，是需要100度的高溫才能殺死。

不過因為飲水機的桶裝水是經過過濾的，所以，只要不是腸胃很弱的同學，基本沒有什麼問題。

如果有條件的話，可以買台凈飲機，不但自己過濾干凈的水，同時溫度還能監控看到，現在很多家庭都有使用，大大的方便了大家。

『拾』 學校宿舍熱水能沖藕粉嗎

學校宿舍飲水機的熱水能沖藕粉。

藕粉是一種分類為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃。自古是西湖藕粉最為出名，西湖藕粉是杭州的名產，是藕粉中的名牌，歷史上曾作「貢粉」進入皇室。藕粉是呈薄片或粒狀的，色澤白里透紅。

沖好的藕粉，呈透明略紅色，質地細膩，易於消化，又有生津清熱，開胃補肺，滋陰養血的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。西湖藕粉已成為招待賓客，饋贈親友的珍品，暢銷全國，出口東南亞各國和港澳地區。

1. 磨漿：將鮮藕洗凈，除去藕節，置於打漿機或石臼中搗碎，再加清水用石磨磨成藕漿。

2. 洗漿：將藕漿盛在布袋中，袋下放一個缸或盆，用清水往布袋裡沖洗，邊沖邊攪動袋中藕渣，直到濾出清水時為止。

3. 漂漿：把沖洗出的藕漿用水漂1至2天，每天攪動一次。待澄清後，去掉浮在水面上的細藕渣，並除去底層的泥沙，然後把中間的粉漿放在另一容器內，用清水調稀再沉澱。如此反復1至2次，至藕粉呈白色為止。

4. 瀝烤：將經過漂洗、沉澱後的藕粉用一清潔布袋盛好，再用繩吊起，約半天就可瀝干(也可將干凈的裝草木灰的布袋放入其中把水吸干)。水分瀝干後，將藕粉取出，掰成500克左右的粉團，晾曬1小時左右，然後用刀將粉團削成薄片；繼續烤乾或曬干即成藕粉。一般出粉率在10%左右。