為什麼餐飲要安裝凈化器

㈠ 油煙凈化器的作用

靜式油煙凈化器主要用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油
煙的凈化治理；食品油炸、加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以
及烯油鍋爐排放等工業場合。
工作原理（油煙處理技術）：
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，餘下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味

㈡ 油煙凈化器有什麼作用呢可以用在飯堂嗎

凈化空氣，保護環境呀，用在食堂當然可以。

㈢ 為什麼要安裝油煙凈化器

有客戶說油煙凈化機早有耳聞，但是沒有用過不知道效果。這是一款比油煙機稍貴的設備，很好奇到底使用起來是一種什麼樣的效果？
油煙凈化機是商業廚房電器中的重要設施，商用廚房產生的油煙遠遠超越家庭廚房，所以一定油煙要經過處理再排放，而對於商業廚房來說油煙凈化機是更好的選擇。

設備專業凈化油煙，非常適用在飯館、酒店等大量油煙產生的空間，體驗過快霸油煙凈化機之後明顯會感覺，是一般的油煙處理設備無法做到的效果。在智能便捷上有較高要求的客戶可以使用自動清洗系列、除煙異味一體機。
為了人們和諧有序的生活，主要幹道需要規范整潔。燒烤油煙排放問題可以使用燒烤油煙凈化設備，油煙凈化裝置可以減輕對的大氣污染。
其實以前沒有油煙凈化設施，廚房裡的油煙總是難以徹底根除，油煙機也只是起到了轉移的作用，但是油煙凈化設施不一樣，它起到了環保的作用，油煙直接在機器內部進行處理，排出來的是二氧化碳和水，充分的考慮到了環保要求，做到無煙排放。將油煙的負面作用降到最小，就像剛才說的，油煙凈化裝置在設計時考慮到了環保的要求，人們不用再去擔心油煙排放的問題，也不用擔心廚房的呼吸健康，可以盡情愉悅的烹飪。

㈣ 餐飲業為什麼要安裝油煙凈化器

近年來，隨著經濟的快速發展，城區內飲食娛樂服務業數量迅猛增長，由此產生的油煙污染擾民逐年增多。為加強餐飲業的環境管理，防治環境污染，保障人民身體健康，從源頭上解決我區餐飲業油煙擾民問題，根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、等一些地方行政法律的規定，對我國主要街路餐飲業開展油煙治理。其中明確規定：「從事飲食娛樂服務業的單位和個人必須遵守下列規定：必須安裝吸收油煙、異味的設施，通過專門的煙囪排放，並按照《飲食業油煙排放標准》的要求確定專用煙囪排放高度和位置，不影響附近居民正常生活。」新建的飲食娛樂服務業必須安裝油煙凈化器及採取防噪措施，原有飲食娛樂服務業要求其進行整改，加裝油煙凈化裝置，必須通過監測達標驗收。目前，我國已完成主要街路上大中型餐館的油煙凈化裝置的安裝和監測驗收。今後，我國將繼續嚴格按照規定，認真履行職責，把餐飲業安裝油煙凈化裝置的工作將持續開展下去，使餐飲業油煙擾民問題得以解決。藍鷹自創立以來始終堅持不懈的技術研發及技術創新，通過高品質的元器件、新技術和高服務水準來實現用戶安全的滿意度。不斷的技術革新是洪鷹人一直秉承的理念，產品人性化，標准全球化，為顧客提供一系列之合適產品以滿足客戶各種需求。

㈤ 餐飲業為什麼要安裝油煙凈化器

（1）國家環保部嚴令請求全國各省，市，自治區，直轄市環境保護局（廳）和環境保護要點城市將油煙污染問題列入正常環境辦理作業范圍，嚴厲制止油煙污染源的無安排排放，無通風設備和凈化設備的要強行用通風設備和凈化設備，排放規范要契合《飲食業油煙排放規范（試行）》（GB18483-2001）由於廚房油煙成份雜亂，焚燒過程中除了一氧化碳，二氧化碳和顆粒物體外，還有多咱有害氣體，並且油煙中顆粒物料料徑散布廣，成份改變大，因百凈化難度很高，選用慣例技能難以徹底消除污染，根據國家環保局擬定的油煙凈化設備的最低去除功率。
（2）2010年市環保局在市環保作業會議上的請求，和《2010年展開「重視民生年」活動施行方案》的具體措施，積極展開餐飲業油煙，雜訊污染專項作業整治，對全市城區一切骨幹次道，居民區內的餐飲業及活動燒烤在運營過程中發生的油煙，雜訊污染施行綜合整治，力求完成飲食業污染物合格排放，油煙凈化設備使用率到達95%。

㈥ 餐飲酒店安裝油煙凈化器的必要性在哪裡

全國百分之十以上的肺癌患者是因為其職業和生活環境，致使過度吸取不新鮮甚至是被污染的不明氣體，因此早已在身體深處埋下了安全隱患。眾所周知，餐飲環境的重油霧環境下，為工作人員的身體健康種下了危險因子，每一年關於「餐飲行業油煙過多致癌」、「肺癌高發患者多為餐飲工作者」等新聞鋪天蓋地，不論其新聞的真實性可否，我們還是應該注重餐飲、工業、酒店等工作環境下工作人員的身體健康，因此必須要安裝酒店油煙凈化器設備。一、有效保障工作人員的身體健康

長期工作在重油煙環境下，會令人變得莫名煩躁，每次衣服上都全是油煙的味道，讓工作人員苦不堪言。如果安裝了酒店油煙凈化器，就可以有效的避免由於吸取過多油煙而造成的身體危害，也可以讓工作人員在一個空氣質量達標工作場合下工作，有效提升工人人員的工作積極性。二、有效保證使用場合的正常經營
政府是非常注重環保的，因此也開始不斷的強調酒店餐飲行業的環境衛生，就必須使用酒店油煙凈化器。有不少城市的餐飲環境並不達標，便被強制性的查封，因此如果安裝了酒店油煙凈化器，便可以保持經營場所的正常經營，不要等到政府開始強制安裝酒店油煙凈化器的時候才開始行動，那樣已為時已晚。酒店餐飲場所單單靠開門開窗、安裝吸油煙機的通風效果是遠遠不夠的，一定要安裝專業的酒店油煙凈化器，才可以將重油霧處理干凈，並且有效凈化空氣

㈦ 餐廳飯店為什麼要安裝廚房油煙凈化器

因為油煙凈化器可以將餐飲油煙廢氣凈化成干凈的空氣，可以減少大氣污染。目前規定的標準是餐飲企業的排煙濃度小於2.0mg/m3即可，有些地方還有地方標准，比國標更加嚴格，需要小於1.0mg/m3。

㈧ 餐飲業為什麼要裝油煙凈化器及環保局規定的標準是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求，會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發餐飲營業執照，環評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業油煙排放標准》正式實施，最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由於國家大力推行環保事業，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標准，目前嚴格的標準是北京的《餐飲業大氣污染物排放標准》最高要求凈化率達95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標准如下表：

今後應該都會向這個標准看齊的。

覺得可以的話，請採納。

㈨ 餐飲業為什麼要裝油煙凈化器環保局規定的標準是什麼

裝油來煙凈化器是法律要自求，同時也是是為了保護環境，具體標准如下：

《飲食業油煙排放標准》

4.1 飲食業單位的油煙凈化設施最低去除效率限值按規模分為大、中、小三級；飲食業單位的規模按基準灶頭數劃分，基準灶頭數按灶的總發熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個基準灶頭對應的發熱功率為1.67×108J/h,對應的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業單位的規模劃分參數見表1。

(9)為什麼餐飲要安裝凈化器擴展閱讀

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位，並安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。

㈩ 為什麼環保部門要強制安裝油煙凈化器

現在很多創業者的首選都是做餐飲，但根據近年來我國回環保部門的規定，餐飲店答都必須安裝油煙凈化器才行。針對這一舉措，很多餐飲經營者道出了不同的看法。其中有一些人覺得自己就開一個小小的餐館，也不是什麼大型豪華的酒店，根本就用不上油煙凈化器。但作為環保部門來說，之所以這樣規定也自然是有原因的。接下來是德國快霸為大家講解環保部門強制安裝油煙凈化器的原因。[圖片]在我國很多大城市或者市中心，餐飲油煙是大氣污染的一個重要源頭，除了關於大氣的污染嚴峻以外，居民的投訴也是讓相關單位注重的一個重要原因。而普通的抽油煙機僅僅只具有油煙的搬運功能，並不具備油煙的凈化功能，自然也無法解決大氣的污染問題。要知道，廚房油煙中，但是包含了許多對人體有害的物質在裡面，只有具備油煙凈化功能的油煙凈化器這種設備才能真正解決油煙帶來的污染。

除此以外，如果長期排放大量油煙出來，對於生活在周圍的居民來說也是一件惱火的事情，勢必會投訴到相關部門去，所以安裝油煙凈化器對於現在很多餐飲店來說是必然的一件事情。