㈠ 凡是不含有什麼的水稱為軟水
凡是不含有Ca2+、Mg2+的水稱為軟水
軟水(soft water)指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產生皂垢,而硬水相反嫌冊哪。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。
這些鹽在常溫下的水中肉眼無法發現,一旦它們加溫煮沸,便有不少鈣、鎂鹽以碳酸鹽形式沉澱出來,它們緊貼壺壁就形成水垢。
我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用「硬度」這個指標來表示。硬度1度相當於每姿遲升水中含有10毫克氧化鈣。