固體凈水劑中明礬的作用是什麼

❶ 明礬是什麼,有什麼作用

明礬又名白礬，是明礬石的提煉品。明礬性寒味酸澀，具有較強的收斂作用，中醫認為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。近年來的研究證實，明礬還具有抗菌，抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血症、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。
此外，明礬還是傳統的食品改良劑和膨鬆劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑。但是由於明礬的化學成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，甚至影響神經細胞的發育。因此，一些營養專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。
明礬是傳統的凈水劑，一直被人們所廣泛使用。

❷ 明礬的作用是

1.明礬作為凈水劑明礬溶於水後電離產生了Al3+，Al3+與水電離產生的OHˉ結合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在一起，粒子越結越大，終於沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈了。
2.明礬作為滅火劑
泡沫滅火器內盛有約1mol/L的明礬溶液和約1mol/L的NaHCO3（小蘇打）溶液（還有起泡劑），兩種溶液的體積比約為11:2。明礬過量是為了使滅火器內的小蘇打充分反應，釋放出足量的二氧化碳，以達到滅火的目的。
3.明礬作為膨化劑
炸油條（餅）或膨化食品時，若在麵粉里加入小蘇打後，再加入明礬，則會使等量的小蘇打釋放出比單放小蘇打多一倍的二氧化碳，這樣就可以使油條（餅）在熱油鍋中一下子就鼓起來，得到香脆可口的油條（餅）了。
4.明礬作為葯物
明礬性寒味酸澀，具有較強的收斂作用。中醫認為，明礬具有解毒殺蟲，爆濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。近年來的研究證實，明礬還具有抗菌，抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血症、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。
5.其他作用
明礬還可用於制備鋁鹽、油漆、鞣料、媒染劑、造紙、防水劑等。

❸ 明礬是一種凈水劑,它的作用是_________.大神們幫幫忙

明礬是一種凈水劑,它的作用是吸附水裡懸浮的雜質

❹ 明礬在凈水中的作用

明礬在凈水中的作用：

明礬有凈水及滅菌作用，明礬凈水是過去民間經常採用的方法，它的原理是明礬在水中可以電離出Al3+金屬離子，而Al3+很容易水解，生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裡懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清。

明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水，可能會引起老年性痴呆症。已不主張用明礬作凈水劑了。

(4)固體凈水劑中明礬的作用是什麼擴展閱讀：

作為常用的合膨鬆劑中的酸性劑，明礬可用之處不少。常見的在烘焙中不可缺少膨鬆劑泡打粉中就含有明礬，明礬與碳酸鹽發生反應產生二氧化碳氣體，使面胚起發，形成緻密多孔組織，使產品膨鬆、柔軟或酥脆;同時控反應速度，充分提高膨鬆劑的效能。

雖然明礬用作食品添加劑歷史悠久，但現代研究卻發現明礬對人們健康存在危害，如明礬中的鋁被人體吸收後很難排出體外，會殘留在人的肺、骨骼、肝、腦、睾丸等處慢慢蓄積。

❺ 明礬在凈化水的過程中起什麼作用

明礬有凈水及滅菌作用，明礬凈水是過去民間經常採用的方法，它的原理是明礬版在水中可以電離出權Al3+金屬離子，而Al3+很容易水解，生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裡懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清。

明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水，可能會引起老年性痴呆症。已不主張用明礬作凈水劑了。

(5)固體凈水劑中明礬的作用是什麼擴展閱讀：

作為常用的復合膨鬆劑中的酸性劑，明礬可用之處不少。常見的在烘焙中不可缺少膨鬆劑泡打粉中就含有明礬，明礬與碳酸鹽發生反應產生二氧化碳氣體，使面胚起發，形成緻密多孔組織，使產品膨鬆、柔軟或酥脆;同時控制反應速度，充分提高膨鬆劑的效能。

雖然明礬用作食品添加劑歷史悠久，但現代研究卻發現明礬對人們健康存在危害，如明礬中的鋁被人體吸收後很難排出體外，會殘留在人的肺、骨骼、肝、腦、睾丸等處慢慢蓄積。

❻ 明礬的作用是什麼

明礬就是：十二水合硫酸鋁鉀。一般利用的是其中的鋁離子，醫用可以殺菌（革蘭氏菌），食用主要是同碳酸根反應再分解形成二氧化碳（油條原理），也有同蛋白質反應使其沉澱（稀飯增加粘稠度），凈化水質（與水電離產生的OHˉ結合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在一起，粒子越結越大，最終沉入水底）。
不過目前，國家已經明令禁止明礬用作食用，因為長期食用對大腦有損傷，特別是對兒童大腦發育影響明顯。

❼ 明礬用作凈水劑是利用它的什麼

明礬是強酸弱鹼鹽能水解產生氫氧化鋁膠體,膠體具有吸附性,能吸附水中雜質而作凈水劑
明礬,即12水合硫酸鋁鉀
明礬的凈水原理主要是物理的變化,沒有化學反應成分 。它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：
KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-
而Al3+很容易水解,生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3：
Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（膠體）+ 3H+
氫氧化鋁膠體的吸附能力很強,可以吸附水裡懸浮的雜質,並形成沉澱,使水澄清.所以,明礬是一種較好的凈水劑.
鐵離子在水中水解成氫氧化鐵絮狀沉澱,可以通過掃集、網補等作用使得水中的懸浮物共同沉澱 。另外,由於加入電解質,通過壓縮雙電子層、吸附電中和等原理破壞水中膠體的穩定程度,使可溶性膠體不穩並產生沉澱一共去除。

❽ 化學初三明礬的作用是什麼

明礬的作用：明礬可以吸附水裡懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清。所以，明礬是一種較好的凈水劑。

明礬亦是紡織、印染工業中的媒染劑，製革、皮毛工業中鞣革劑，橡膠工業中的凝結劑，膠片的硬化劑，選礦中的沉澱劑，油漆、顏料中的充填穩定劑。此外，還在食品工業中作腌制蜜餞和發酵粉中添加劑，環保業中的凈水劑。

明礬石為鹼性硫酸鋁鉀［KAl3(SO4)2(OH)6]，其中氧化鉀（K2O)11.4%，氧化鋁（Al2O3)37.0%，三氧化硫（SO3)38.6%，水（H2O)13.O%。

加工技術

明礬石礦綜合利用方法分為鹼法、酸法、酸鹼聯合法3大類,3種方法具有大致相同的工序：礦石破碎磨細，焙燒，提取氧化鉀和分解三氧化硫，鋁、鐵分離，鋁、硅分離。其中，鋁硅分離一般採用鹼浸或酸浸。

鹼浸是將氧化鋁轉化成可溶性鋁酸鈉，但也有二氧化硅轉化為可溶性硅酸鈉，因此，濾液需要進一步脫硅，這不僅工藝復雜，而且導致鋁酸鈉的損失。酸浸是將氧化鋁轉化成可溶性鋁鹽，為了保證氧化鋁的浸出率，就必須加過量的酸，這不僅導致鋁鹽中游離酸含量大，而且對設備材質要求高。

❾ 水中添加明礬有什麼作用

可以凈化水質。

明礬性味酸澀，寒；有抗菌作用、收斂作用等，可用做中葯，還可用於回制備鋁答鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，生活中常用於凈水。

因為長期食用含鋁食品添加劑對人體傷害很大，尤其對兒童生長發育和智力都會造成影響，國家已經禁止其使用於食品添加劑。

(9)固體凈水劑中明礬的作用是什麼擴展閱讀

明礬礦是含有硫化物礦物和含鉀礦物經過風化作用和氧化還原反應自然生成的硫酸鹽礦物，常常存在於礦區堅硬的岩石表面。在過去，明礬都是由生成於含硫的火山沉積物裡面的明礬石提煉出來，所以明礬石應該就是以前鋁和鉀的來源[。

義大利維蘇威火山、澳洲昆士蘭省的Springsure東部、美國田納西州的AlumCave、美國亞利桑那州聖克魯斯縣的AlumGulch及菲律賓的宿霧島都有產明礬石

❿ 明礬作凈水劑原理

明礬中的鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體，膠體具有吸附水中懸浮物的作用，從而起到凈水的作用。望採納，謝謝。