『壹』 礦泉水、純凈水、山泉水、礦物質水有什麼區別
礦泉水、純凈水、山泉水、礦物質水有3點不同:
一、四者的含義不同:
1、礦泉水的含義:礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標准規定的礦物質及限定指標。
2、純凈水的含義:純凈水指的是不含雜質的H₂O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。
3、山泉水的含義:山泉水是山上泉眼產生的天然水,為我國民間特別認知的一種飲用水。普遍認為山泉水是飲用水中的極品。
4、礦物質水的含義:所謂飲用礦物質水,是指在純凈水的基礎上添加了礦物質類食品添加劑而製成的。是《中華人民共和國飲料通則》(GB10789-2007)中定義的六種包裝飲用水之一。
一般以城市自來水等符合生活飲用水衛生標准(GB5749-2006)的水源為原料,再經過純浄化加工,添加礦物質,殺菌處理後灌裝而成。
二、四者的主要原料不同:
1、礦泉水的主要原料:水、礦物鹽、偏硅酸、微量元素(如鋰、鍶、鋅、硒)。
2、純凈水的主要原料:純凈無雜質的水。
3、山泉水的主要原料:山間泉眼裡流淌除的水。
4、礦物質水的主要原料:以城市自來水為原水。
三、四者的標准不同:
1、礦泉水的標准:中國飲用天然礦泉水國家標准規定,飲用天然礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受污染的地下礦泉水;含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。
「國標」還確定了達到礦泉水標準的界限指標,如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上)指標符合上述成份,即可稱為天然礦泉水。
2、純凈水的標准:感觀指標包括色度、濁度、臭味、肉眼可見物。這幾個指標是純凈水質量控制中最基本的指標,其制定的標准值參照了飲用水(即自來水)的標准,而大多廠家生產純凈水的水源是自來水,又經過粗濾、精濾和去離子凈化的流程,因此,一般純凈水都能達到國家標准所要求的數值。
理化指標中較重要的是電導率和高錳酸鉀消耗量。電導率是純凈水的特徵性指標,反映的是純凈水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。由於生活飲用水不經過去離子純化的過程,因此是不考察此項指標的。
而對於純凈水來說「純凈」是其最基本的要求,金屬元素和微生物過高,都會導致電導率偏高。所以,電導率越小的水越純凈。
3、山泉水的標准:山體自然湧出、滲流形成,非江水,湖泊(山上湖泊除外)及公民飲用水系統水源,僅經適當過慮和消毒滅菌等工藝處理,保留原水源中一定含量礦物質和微量元素,且不添加任何化學物,密封於包裝容器中可供直接飲用的水。
4、礦物質水的標准:礦物質水的添加種類比較混亂,沒有統一的質量類國家標准,主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標准》的規定與限量添加,衛生上則按照《瓶(桶)裝水衛生標准》 確保其飲用安全性。
添加劑上世紀末的礦物質水行業也有釆用純浄水添加濃縮礦化液的方式製造產品,但是因為質量較不穏定,安全也不容易確保,因此這種作法已被放棄,礦物質水最大生產廠家康師傅自2003年上市的產品,所添加的是食品級氯化鉀和硫酸鎂。
『貳』 礦泉水.純凈水.礦化水.山泉水.有什麼區別嗎
1、礦泉水:是天然的富含礦物質的泉水.2、純凈水:是用自來水經過凈化處理過的飲用水.3、礦化水:是經過人工加工添加處理的含有一定礦物質水.4、山泉水:是介於礦泉水和礦化水之間的一種天然的泉水,此水與礦泉水比較礦物質含量較少,但又比人工礦化水好.
『叄』 山泉水、純凈水、礦泉水、自來水,哪個水好啊有沒有推薦
本來應該是山泉水最好,但是現在的山泉水,貌似沒有哪個是沒被污染過的吧?礦泉水需要指望商家的良心,純凈水即使良心商家的喝久了也各種狀況,還是自來水吧,畢竟那麼多人陪綁呢。
『肆』 礦泉水,山泉水,純凈水,三者有什麼區別
礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標准規定的礦物質及限定指標。
經科學測定,人體血液中各種元素,微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關。礦泉水消解了地殼中相關地層的礦物質,所以礦泉水中所含人體必需的微量元素和礦物質也最接近人體中所起作用不亞於維生素,它的作用要比我們認識到的大得多。 有人說:「我們所需要的礦物質、微量元素主要來自食物,水中不含礦物質不影響大局。」作為人體必需和有益的十幾種微量元素:鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、溴、碘、鋰、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩,雖然主要來源於食物,但水中的微量元素多以離子狀態存在,更易滲入細胞被人體吸收。食物中的微量元素由於受植物纖維和植酸的影響,吸收多數不到30%,有的還不足10%。而溶於水中的微量元素吸疏率高達90%以上,而且人一天的飲水量要大於食量,所以不足部分,必須靠飲水來補充。 也有人說:「礦物質、微量元素缺乏,我可以吃含微量元素、礦物質的營養品來補充,水中有沒有微量元素、礦物質無關緊要」。我們說,營養品是能給人補充微量元素、礦物質,但水中的微量元素、礦物質在水中所起的作用已不僅僅是營養物質的作用,水中礦物質對生物體不但有營養作用,而且對維持水正常構架起著主要作用。除去礦物質後,水的結構發生異變,功能也發生異變。從分子生物學、營養學研究進展來看,水不但起解渴、載體的作用,而且直接參與生物物質代謝、能量代謝和跗信息等作用。 純凈水指的是不含雜質的H2O。從學術角度講,純水又名高純水,是指化學純度極高的水,其主要應用在生物、化學化工、冶金、宇航、電力等領域,但其對水質純度要求相當高,所以一般應用最普遍的還是電子工業。目前,在我國桶裝飲用水市場上,主要有純凈水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質水等,由於礦泉水、泉水等受資源限制,而純凈水是利用自來水經過一定的生產流程進行生產,因此市場上老百姓飲用最多的還是純凈水,純凈水的質量和老百姓的生活有著密切的關系。
『伍』 純凈水,礦泉水,山泉水,喝哪種比較好,原因是什麼
1純凈水是用自來水高度過濾後的,質量比較干凈,無污染,是綠色產品型。 2礦泉水是地下泉水來的,它有許多礦物質的含量。一般都是對身體有益的。 屬於健康補充型的。 3山泉水,它主要在於地方高山或許地上泉水來的,一般是口感比較甘甜,但是品質,成份質量,沒能保證。
『陸』 礦泉水、山泉水、純凈水有什麼區別有哪些礦泉水設備比較好
礦泉水是指深層地下水,且其礦物質含量達到國家飲用天然礦泉水國標GB-8537(2008)標準的水,其含有大量對人體有益的礦物質成分,且水的成分穩定。由此生產的礦泉水必須在水源地灌裝,且需具采礦許可證才能生產加工,故生產成本非常高。目前市面上的飲用天然礦泉水價格均在3-5元/瓶以上。其生產設備較為簡單,普通的凈化過濾設備即可,因其為深層地下水,水源干凈,基本不含細菌。國家也只允許天然礦泉水採取臭氧、紫外線的殺菌方式進行生產,嚴禁使用化學,或者其他人工添加物質。真正的礦泉水的指標是極其嚴格的,否則不能冠以飲用天然礦泉水的稱呼。這個才是真正意義上的礦泉水。
山泉水最重要的指標就是它是地表水,受自然環境,天氣等原因影響其水的質量,在生產過程中有比較嚴格的過濾以及消毒。其含有一般的礦物質成分,但是不穩定,這中生產的標准沒有嚴格的國標,只有企業標准和地方標准。
純凈水是指用任意水源,現在一般都是利用自來水為原料,利用反滲透技術、離子交換法等工藝,將水中的所有的礦物質、雜質,管他有害無害的所有成分全部剔除,其PH值呈酸性,且不含任何對人體有益的物質,且會加速人體礦物質成分的流失,故不適合長期飲用。此種水一般執行的是自來水標准,對人體無害就是,指標大大低於飲用天然礦泉水。
還有就是目前以康師傅為代表的礦物質水,是以自來水純化為純凈水後,人工添加硫酸鎂,氯化鉀製作而成,這種人工添加的方式,應該是屬於中國特色吧,最不可取的就是這一類人工水。
生產水的設備一般分為過濾消毒設備、灌裝、包裝幾個塊。因為嚴格的水源地的要求,相反是飲用天然礦泉水的這方面設備要求較低,其餘水的這方面要求較高。灌裝這一塊都是要求無菌環境,工人也是身穿防化服,戴防毒面具。一般一個小水廠的設備最低兩百萬可以搞定。但是如果要生產真正意義上的飲用天然礦泉水,這個要求就很高了,第一是符合國標的優質水源難以尋找,第二是一個采礦許可證現在就需要三五千萬,而且稅收是生產天然水、純凈水、礦物質水的兩倍多。最簡單的生產純凈水,自來水就可以,一套簡單的設備就可以搞定,礦物質水也是如此,在裡面隨便添加點化學原料就勾兌而成。但是隨著國民健康飲水意識的提升,這些具有中國特色的礦物質水之類的東西,必將漸漸淡出人們的視線。
『柒』 純凈水,礦泉水,山泉水之間有何區別
純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源,採用蒸餾法,電滲析法、離子交換法,反滲透法及其他適當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質,及微生物等加工製成的水。根據加工工藝不同,飲用水純凈水也稱為蒸餾水、純水、太空水等,純凈水雖然水質清澈、透明、口感好,但由於不含任何礦物質,水質偏酸,所以把純凈水作為生活中唯一的飲用水對人體健康是否有影響,一直是專家爭論的話題。
礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受污染的地下礦水,含有一定量礦物質、微量元素或二氧化碳氣體,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定,它含有較多的礦物質,某些特定元素對人體健康具有保健作用,但由於某些地區例如廣州地區地下水中鈉離子、氯離子含量偏高,同時水的硬度也高,使礦泉水的口感上偏咸,如果加熱煮沸的話,還會產生礦物質沉澱,水質出現渾濁,使有些消費者不能接受。
山泉水(或稱天然水)是取自環境清幽,無任何工業污染的,具有穩定的PH值,水溫以及對人體有益的一定量的礦物質含量與微量元素的地表水,泉水、礦泉水、自然井水等經過深度過濾、消毒等處理後製成。
『捌』 自來水、礦泉水、山泉水、純凈水有何區別
水是生命之源,可水污染問題一直令人擔憂,除了水源地的江河污染,還有樓房供水「二次加壓」造成的二次污染。每當停水再恢復供水時,水龍頭里流出的黑紅色的「水銹」,令人望而生畏!越來越多的城市居民喝各種各樣的水,什麼山泉水、礦泉水、純凈水、蘇打水、弱鹼水、太空水、離子水、富氧水、生態水等等等等,不一而足,簡直令人眼花繚亂。 作為消費者,有必要對這些五花八門的水有個基本了解,從而做出理智的選擇。據多年從事飲用水的檢測專家介紹,目前大家飲用最多的仍然是自來水。自來水直接采自水源地,經過初步加工過濾,符合國家飲用水標准,輸入輸水管道。但是,其中的雜質和污染物不可能全部過濾掉,殘留的雜質和污染物仍存在潛在的威脅,所以人們對它不太放心。 除了自來水以外,飲用水盡管五花八門、種類繁多,最主要不過是兩大主流:礦泉水和純凈水。礦泉水不是那種倒入各種礦泉壺加工出來的水,是指自然環境條件下地下湧出的泉水。礦泉水的概念亦即國家標準是:「從地下深處自然湧出的或經人工開發的、未受污染的地下礦水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態指標相對穩定。」礦泉水中的某些特定元素對人體健康有益,它出現得最早,最受人們歡迎,但畢竟資源有限,難以大眾化普及,灌裝過程中也還有個二次污染的問題。 某些地區的礦泉水也存在一些問題。比如,廣州的地下水中含有的鈉離子、氯離子偏高,同時水的硬度也偏高,使礦泉水口感上偏咸,加熱煮沸後還會出現沉澱物,水質發渾,令人難以接受。但,這樣的礦泉水只是極少數。 礦泉水中有一種非常珍貴的水,就是天然蘇打水。據專家介紹,國人大多數處於亞健康狀態,主要原因就是飲食不科學,體內循環系統呈酸性——國人的飲食習慣也很難讓人體內的酸鹼平衡。各種病菌、病毒都很喜歡酸性環境,乘勢迅速發展,使人患上包括癌症在內的各種各樣的病。據了解,癌症病人幾乎都是酸性體質。因此,專家提倡飲用弱鹼水,以達到人體內的酸鹼平衡。但是,世界上天然的弱鹼水——亦稱蘇打水非常罕見,僅在歐洲、日本、美國等地發現為數不多的幾處,因此價格昂貴,天然蘇打水的價格遠遠高於啤酒!我國最近在黑龍江省克東縣發現了天然蘇打水,黑龍江省政府決定投資3000萬元進行系統開發。 由於天然蘇打水資源有限、價格昂貴,聰明的商人又開發出人工添加的蘇打水,就是在純凈水的基礎上,添加小蘇打和其他礦物質,製造出人工弱鹼水。對消費者來說,這也可以作為一種選擇。 山泉水其實也屬於礦泉水的一種,亦稱天然水。是取自環境清幽、無任何污染,具有穩定的pH值、水溫,以及對人有益的礦物質和微量元素的地表水、泉水、自然井水等等,經過深度過濾、消毒加工而成。 繼各種礦泉水之後出現的就是各種純凈水。大桶純凈水的定義亦即國家標準是:「符合生活飲用水衛生標準的水為水源,採用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他加工方法製得的、密封於容器中,不含任何添加物、可直接飲用的水。」純凈水資源豐富,具備大眾化普及的前提條件,目前市場上銷售的桶裝水絕大多數是純凈水。前幾年從沈陽興起的太空水,來自日本、韓國的離子水以及後來出現的富氧水等等,都是純凈水。國家規定,不管叫什麼名目,產品說明中必須註明是純凈水。 喝純凈水的最大優點是:有效地去除了原水中的細菌、病毒、重金屬及有機污染物,這是常規自來水處理工藝所達不到的,有效地避免了人體飲用自來水時受到的傷害。另外,自來水用來消毒的氯可以與殘留水中的有機物生成三氯甲烷、四氯化碳等副產品,對人體構成潛在的威脅。 但是,純凈水在加工過程中,不僅濾去了有害細菌和雜質,也濾去了有益微生物和微量元素鈣、鎂、氟、硒等等。有專家認為,長期飲用純凈水,人體內的礦物質供求會失去平衡。上海曾經做過檢測試驗,發現飲用純凈水的兒童大便里缺乏各種礦物質和微量元素。因此,上海市政府甚至明文規定,不準中小學生飲用純凈水。國外有的學者認為,長期飲用純凈水對兒童齲齒的發生有一定影響。他們都不贊成長期飲用純凈水。但也有的專家認為,礦物質和微量元素的攝取,不一定依賴飲水,通過食物攝取就可以了。有人針鋒相對地說,通過飲水攝取微量元素和礦物質是人體獲取這些物質的重要渠道,少了這個重要渠道,人體就會產生這些物質的缺乏症。 針對純凈水不含礦物質、微量元素問題,商家近年來又開發出一種新型飲用水——礦物質水,如同人工蘇打水一樣,就是在純凈水的基礎上,添加少量礦物質製成。但是,礦物質水目前沒有國家標准,質量只能由企業自行制訂的標准來控制。不同企業的不同礦物質水的礦化元素的種類和含量都不同,有的企業甚至直接往水中添加化學試劑,這些添加劑和試劑缺乏安全性和有效性的論證。雖然礦物質水似乎彌補了純凈水的不足,但這些添加的礦物質有多少能夠被人體吸收,也是一個未知數。 目前,銷售最多的仍然是純凈水。面臨的主要問題仍然是衛生指標問題,許多倉促上馬的企業沒有像樣的凈化裝置,不能有效的把細菌和雜質過濾掉。更有甚者,有的膽大妄為之徒採用調包的辦法,直接用自來水灌裝。 一些衛生監督和質量監督方面的幹部不否認問題的存在,「有時候,一抽檢就能發現大腸桿菌超標問題。」但是,憑著水廠老闆方方面面的關系,處理起來很難,不可能曝光點名、責令關門,一般都是罰點款,限令整改而已;可他日後還那樣……當然,這些或許是初級階段不可避免的問題,隨著市場的規范,情況會越來越好。
『玖』 礦泉水,山泉水,純凈水之間有什麼區別
礦泉水:是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標准規定的礦物質及限定指標。
山泉水:首先, 山泉水的水源一定來自特定受到保護的山區,區域內無污染,周邊也無其他污染進入水源區域。因此如果工廠的取水點不符合此一要求,就不是真正的山泉水;其次,水源本身需要經過山體自凈化作用,本身含有一定量的礦物質,而來自天然無污染湖泊和水庫的飲用水, 由於缺少此一自凈化與礦化作用,因此礦物質含量低,水源也不夠潔凈,往往需要以人工方式再做簡單過濾才適合飲用,因此如果水源地並非來自山區,就不是真正的山泉水。而只能稱為井泉水,湖泉水或庫泉水。
純凈水:指的是不含雜質的H₂O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法製得而成,密封於容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。
所以就是礦泉水是石頭縫內流出來的水,山泉水是所有的水經過山體自凈化產生的水,這裡面有礦泉水、雨水等等水混合被凈化的,然而純凈水是人工對水進行處理後的水
『拾』 純凈水和礦泉水還有山泉水有什麼不一樣
所謂純凈水,就是純天然水(自來水)經過十幾道(或者二十幾道)過濾層對水處理、提純和凈化後而得到的水。
礦泉水是經過山澗、岩洞中流出來的水,經過地下的各種濾層過濾、清潔、無菌,並會有多量的元素。也可以人工加入若干微量物質配製而成.
山泉水(或稱天然水)是取自環境清幽,無任何工業污染的,具有穩定的PH值,水溫以及對人體有益的一定量的礦物質含量與微量元素的地表水,泉水、礦泉水、自然井水等經過深度過濾、消毒等處理後製成。