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水巴店裡用的設備

發布時間:2022-02-21 01:03:45

① 奶茶店常用設備清單有哪些

1、收銀機:

開店一台收銀機(系統)是非常重要的,提高點單結賬效率,且後台有各種數據功能輔助管理。目前市場上收銀系統也都簡單容易操作。

2、冷藏櫃(保鮮櫃),冷凍櫃:

冷藏冷凍分為直冷和風冷兩種製冷方式,小白應如何選擇這2種製冷方式呢?下面給大家簡單解釋下兩者區別。

直冷型可以理解為家裡用的冰箱,靠冰箱內壁的銅管製冷。耗電小、噪音低、價格低、但速度慢、溫度均勻性較差,需要人工除霜;

風冷型可以理解為家裡用的空調,吹出的冷風製冷。冷凍速度快、無霜(自動除霜)、溫度均勻性好,但耗電量大、噪音高、價格高。

這個根據需求來選擇,一般選擇直冷型就可以了。重點是冷藏的需求大於冷凍的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷凍的主要是買的各種水果汁。所以在選擇大小的時候需要注意兩者的需求,可以選擇定製,也是操作吧台。

3、製冰機

製冰機有不同的功率,製冰量,首先一點就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據自己奶茶店的用冰量選擇合適大小的製冰機,製冰機的製冰量要稍大於用冰量。一般奶茶店選擇400W左右的功率,60-100KG製冰量就可以了,實際根據不同情況選擇合適自己的用量。

製冰機最好買有品質保障的,售後服務好的商家。

4、不銹鋼電熱開水器

最好選擇可以調節控制水溫的型號,主要用途是燒熱水泡茶。不同的茶泡法會使用不同的水溫,茶是奶茶店的主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大,用熱水器能保證熱水隨時供應。

5、蒸汽開水機

冬天做熱飲時,用蒸汽將飲料加熱,可控制溫度。如果開水用量少,也可當開水機使用。

6、果糖定量機

用於定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按設置好的按健即可出相應的糖量。在奶茶店做生意時,如果慢慢用計量杯去量果糖是會影響效率的,用機器一按即可出糖。

果糖設定可參照相對應型號的說明書,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校對一次果糖機,如無偏差可使用。這也是避免出現如果果糖機出糖不準時影響出品口感。

溫馨小提示:注意加果糖及出果糖口處要保持干凈,不要殘留果糖。

8、封口機(可選)

封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。

註:如果店裡使用的是配套杯蓋,則不需要封口機

9、冰沙機/萃茶機

現在有一機配多種功能的杯,主要用的是冰沙杯,可做各種冰沙、果汁; 如果買的是茶葉包需要萃茶則需要增加一個萃茶杯即可。功能分左側的時間控制和右側的速度調整,時間控制1-7檔一般為自動檔,選擇後會自動停止,8檔為調速檔,手動停止。

如果店裡有芝士奶蓋系列,只有一台冰沙機的同時,可再增加一台性價比更高的冰沙奶昔機,專用於打細芝士。

10、凈水器

開店必需安裝的設備,將自來水過濾成直飲水。做飲品的自然離不開水,奶茶都是現做現賣,洗水果,製冰機引入水,蒸汽機引入水,做飲品用的直飲水,都需要用到直飲水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的不符合食品安全。

11、電磁爐/珍珠鍋

煮珍珠配套小工具(珍珠漏盆、珍珠漏勺)

若沒有珍珠鍋的,可用電磁爐煮珍珠:缺點:需人工守候,每隔3分鍾左右攪拌。

12、水果切片機(可選)

現在水果茶系列的越來越多,一款水果切片機很重要!它優點在於切片均勻,薄厚可調節,速度快,佔地小方便收納。小兔建議大家可以買國產的機身,進口刀片。這樣省錢又實用。當然,也可以不買人工切。

13、廚房電子稱

商用30KG稱重電子稱:用於稱冰塊,量大奶茶,包括進貨的水果食材等。

精準廚房電子稱0.01g奶茶店專用:用於精準稱量

14、打蛋器:用於手打芝士奶蓋

注意打蛋網不要插反,帶大圈的打蛋網插入大插孔,用力往裡推聽到「咔」聲,安裝完成。

打蛋盆:用於盛放芝士等

15、不銹鋼茶桶、大攪拌棒

煮茶,泡茶葉用,容量根據實際需求選擇。

大攪拌棒,泡茶葉時攪拌冰塊等。

16、奶茶桶

(1)水巴店裡用的設備擴展閱讀

長期飲用奶茶的害處:

1杯奶茶等於4杯咖啡

上海消保委曾對多家「網紅」奶茶店展開比較試驗,調查顯示,一杯奶茶中咖啡因的平均含量達270mg,最高的含量為428mg,約等於4杯咖啡,並未對含有咖啡因做任何提示。

北京朝陽醫院營養科營養師宋新介紹,如果快速大量攝取咖啡因,會引起身體與生理不良反應,如出現神經過敏、易怒、焦慮、失眠等。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸等症狀惡化。

長時間攝入過量咖啡因易造成骨質流失,對骨量保存有不利影響,對女性來說,可能會增加骨質疏鬆風險。

奶蓋茶脂肪含量高

含糖量是奶茶的另一個弊端!試驗顯示,奶茶含糖量在每杯11~62g,平均每杯34g,超過《中國居民膳食指南(2016)》中建議的25g以下。

「愛喝奶茶的人易發胖。」宋新解釋,奶茶常用糖調節口感,攝入過量糖會增加齲齒、超重肥胖風險。經檢測,奶茶中的脂肪含量也偏高,尤其是奶蓋茶平均脂肪含量達6.3g/100mL,最高的一杯可達41g脂肪,喝一杯需要騎車3小時來消耗。長期大量飲用,不僅血脂可能會升高,而且容易致人發胖。

反式脂肪酸超標

部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超標。我們每天反式脂肪酸的攝入量應不超2g,而被檢測的奶茶中最低含量為3.7g,含量最高的一杯達6.2g。

攝入過多反式脂肪酸,有可能升高低密度脂蛋白膽固醇,增加患動脈硬化和冠心病的危險性,還可能影響兒童的生長發育及神經系統健康。

水處理方面會用到哪些設備

化驗設備要根據化驗項目而確定,比如測PH需要酸度計,測定氨氮需要可見光分光光度計,測定總氮需要紫外分光光度計等等,我說的是主要設備。

③ 開個桶裝水店,需要什麼設備嗎

你哪裡的!!!做桶來裝水的手續我都自知道的!!!!如果你的山泉水品質好的話,那成本就低很多,可以用超濾技術,做山泉水;如果水質一般,那就只能做純凈水,成本高一點,還有看你做多少噸的.

你浙江的,太遠了,我湖南的哦!!!不過,浙江那邊做水處理設備很多的!!像你這樣的小設備要是我做,劃不來,運費都太貴了!!!你還是找一個浙江的小廠家做!!到網上搜搜浙江做水處理的,肯定有很多的,你自已解決吧!!

④ 水吧台擺放的奶茶設備有哪些講究怎麼分類

一字型、7字型(也稱L形)、U型、半圓形(也稱C形,注意和U型不一樣)、圓型以及異型,最常見的是一字型和7字型,其次是異型,從造型上來說一般分為純平面和高低兩種。

⑤ 水處理設備有什麼都有哪些設備

水處理設備是應用在反滲透系統之後,它利用模塊兩端電極使水中的帶電離子移動,並配合離子交換樹脂及選擇性樹脂膜,以加速離子移動去除,進而達到水的純化,產水電阻率可達到15--18M。下面就給大家詳細講一下。

水處理設備主要有:家用水處理設備、工業水處理設備、純凈水設備污水處理設備、中水回用設備、海水淡化設備、地下水處理設備、特殊水處理設備。

1、按照應用行業可以分為:

純化水設備(醫葯、生物等行業稱呼)

純水設備、超純水海水泵(工業生產、光伏、電子、光學)

污水處理設備(工程、生產等)

煤礦水處理設備、地下水處理設備(統稱)

2、按照水處理水質可分為:

自來水處理設備、純凈水設備(也叫純水設備)、超純水設備(包含純化水設備)

3、按照制備工藝可分為:

過濾設備、反滲透設備、電去離子水設備、去離子水設備

根據水處理設備網標准,一般水處理設備(不包括自來水設備設備)包括以下幾個系統:預處理系統、反滲透系統、殺菌消毒系統。

(1)預處理系統一般由炭濾器、砂濾器、軟水器、保安過濾器、除鐵錳沙過濾器組成

(2)反滲透系統一般由反滲透膜、反滲透膜殼、設備控制系統組成

(3)殺菌消毒系統一般由混床、EDI、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器組成

4、水處理設備的工藝流程(不包括污水處理、自來水)一般都是先經過預處理將水質達到一定程度,使水質達到不損壞下一級系統的要求,然後再經過反滲透系統、或再經由高度提純進入殺菌消毒系統,使得水質達到相應要求。

5、相關注意事項

水處理設備中的罐體一般可用的材質為:不銹鋼、玻璃鋼、PVC

管路系統一般的材質為:不銹鋼、PVC

操作系統一般由自動、手動、半自動幾種,也可分為按鈕閥門開關式和觸摸屏式。

⑥ 開個水產海鮮店要那些設備

1.店面。30m2以上。海鮮店經營品種幾種或十幾種,通過玻璃鋼和水泥池陳列,一般30m2即可。當然您有條件的話,面積大些更好。房租視當地房價及店面所處的地段決定。如果您在農貿市場攤位上販賣,或者自己設攤賣,或者搞即時批發,則無需店面。

2.運輸車。有一輛運輸車,則采購及為客戶送貨都很方便,如果您采購量大且送貨頻繁,那麼購買一輛運輸車比較劃算。可以是敞篷的,但最好是廂體的。

3.養殖用玻璃缸。玻璃缸或二層或三層,採用循環方式供水,既節約水體又可提高養殖成活率。市場上有專門銷售或定製的。個人定製比在市場上購買價格要低。

4.製冷機。製冷機可在10-28度范圍內自動調節水溫,並保持在恆溫狀態。

5.增氧機、散氣石、膠管。這里所謂的增氧機輸氣管散氣石專指在室內養殖用的設備。增氧機主要作用是給水生物供氧,一般用鼓風機即可。

6.抄子。用於捕撈。

7.秤。用於稱重。

8.防水手套。用於保護手部免被螃蟹、皮皮蝦刺傷。

9.溫度計。測量水溫以便調節至水產品所需的溫度范圍。

10.鹽度計。測量鹽度以便調節至水產品所需的鹽度范圍。

11.PH值測定計。或PH值試紙。測量水中的PH值(水的酸鹼度)以便調節至水產品所需的PH值范圍。

12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兌人工海水,海水晶與淡水的比例是1:30~33。此外海水晶還有清理底質,為水生物提供餌料的作用。其價格0.8—1.0元/袋(1公斤裝)。

13.葯物。用於調節水中的PH值,預防水生物疾病發生。葯物種類另述

⑦ 我想做桶裝水生意,自己生產自己銷售的那種,需要用什麼設備,最少投資多少錢

生產桶裝水需要原水處理設備和桶裝水灌裝設備
原水處理設備包括:原水箱--增壓泵--石英砂過濾器--活性炭過濾器--保安過濾器--反滲透百膜--紫外線殺菌器--臭氧殺菌器
桶裝水全自動灌裝線包括:全自動拔蓋機--全自動刷桶機--全自動上瓶機--全自動灌裝機--全自動燈檢收膜機----全自動提桶套袋機
廠房面積不需要很大放一個設備和倉庫就可以了,全自動設備也不需要幾個人工來操作
但是這只是生產上的設備,不包含水廠內部問無菌車間的建設設備和水廠化驗室設備。如果你是想辦成有一定規模的純水廠還需要《衛生許可》《生產許可》《環保許可》《從業人員健康答檢查》《工商注冊》《稅務登記.》等相關證件
河南萬達環保工程設備提供全套水廠生產配套設備,包含原水處理設備、桶裝水全自動灌裝線、灌裝無菌車間建設裝修。設備出水符合國家相應標准,產量每小時200~2000桶以上均可為您量身定製
設備採用定量變頻灌裝系統更省水電,效率更高。可選全不銹鋼輸送鏈板結實耐用,運行流暢不傷桶。桶身清洗機365度無死角清洗,多方位傘射沖噴到位,電子眼智能識別拔蓋、貼膜,自動檢測穩定高效。
機身設備採用充氣搖擺焊:焊縫單面焊雙面成形,且內表面成型光滑,防止衛生死角及微生物孳生,有強化焊縫抗腐蝕能力的作用,工廠出廠所有不銹鋼設備均為充氣搖擺焊,可提供焊縫內成型內窺鏡照片

⑧ 開個桶裝水店,需要什麼設備

你這是違法的,在市級地區,取大量的山水,是要證件的………再說,你……你燒開水灌進去???水,燒開了之後,存留時間過長會變質……暈你,還燒開水灌進去………把人不笑翻才怪。

⑨ 開網吧店裡需要購買哪些設備。

一、需要的手續:

1、到電信局辦理《網吧特許經營證》,要經過填表、簽合同、接受檢查、交納管理費;
2、到公安局辦理《網吧安全許可證》。到該處辦理時,計算機安全科的 工作人員會對你的網吧進行檢查。如果檢查合格,區公安分局會向市 局申報,批示下來後,發放《網吧安全許可證》和計算機安全學習材料,(這一關最麻煩);
3、到工商局辦理《網吧營業執照》;
4、到物價局辦理《網吧收費許可證》;
5、到稅務局辦理《網吧稅務登記證》;
6、文化局也要辦理相關的證件。
7、法人代表及身份證
8、網路安全負責人的相應證書及身份證
9、工作人員名單
10、安全管理制度
11、租用合同
12、配IP地址
13、消防意見書


二、滿足的條件是:
1、要有實際可用面積50平方米以上的營業用房;
2、方圓200米范圍內沒有學校;
3、30台以上的電腦;
4、一位以上的管理人員,二位以上的技術人員,要有電信局的上崗證書,按要求持證上崗證書一年一檢
(以上為最低要求)

⑩ 洗車店需要哪些設備

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