制水設備清洗消毒管理制度

1. 誰有制水（純化水）設備、管道清洗、消毒、維護的管理規定嗎

網路搜 (匯通源) 關於水處理設備,純水設備,純化水設備以及各零件出現問題都能解決

2. 定期清洗消毒空調及通風設施制度定期清潔衛生間的制度

存衣物須知：除了換衣間入口的大幅外，應在每個存衣櫃上都有小幅文字提示。
進入游池須知：應在游池入口之前的明顯處。大幅提示。

3. 餐飲具清洗消毒保潔管理制度

1、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區域(或專間)及設備，清洗消版毒設備設施的大小和數量權應能滿足需要。

2、餐飲具清洗消毒水池應專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。採用化學消毒的，至少設有3個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。

3、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應洗凈並消毒，不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。不得重復使用一次性餐飲具。

4、餐飲具做到當餐回收，當餐清洗消毒，不得隔頓、隔夜。

5、餐飲具應首選熱力方法進行消毒，嚴格按照「除殘渣、鹼水（或洗滌劑）刷、清水沖、熱力消、保潔」的順序操作。使用化學葯物消毒的嚴格按照除殘渣、鹼水（或洗滌劑）刷、清水沖、葯物泡、清水沖、保潔的順序操作，並注意要徹底清洗干凈，防止葯物殘留。

4. 純化水設備管道是怎麼清洗消毒的

化學清洗和巴氏消毒兩種，看你的設備能實現那種

5. 求高手~設備、器具清理規定（或者章程）

以下的是衛生的管理制度，其中有關於設備及器具的清潔規定，可以採用。。 希望對你有幫助衛生管理制度
1) 工廠的衛生要求;本廠配備專職衛生管理人員，其職責是對本單位的衛生工作進行全面管理，宣傳和貫徹相關的衛生法規和標准，監督檢查相關的衛生法規和標准在本單位的執行情況，制定本單位的各項衛生管理制度，建立管理技術檔案。配合衛生主管部門做好從業人員的培訓、體檢工作。
2) 維修和保養：廠房、設備、設施必須保持良好狀態。正常情況下，每年至少要進行一次全面的檢修。
3) 清洗和消毒：應制定有效的清洗、消毒方法和制度，保證生產場所、生產設備的清潔衛生和安全，防止產品在生產過程中被污染。清洗和消毒方法必須安全、有效，採用的消毒劑和設備必須是經衛生許可的產品。車間、設備、工器具操作台必須定期清洗和消毒，用洗滌劑和消毒劑處理後，必須將殘留的洗滌劑和消毒劑徹底沖洗干凈。更衣室、淋浴室、廁所必須經常清掃、清洗、定期消毒。水處理車間和灌裝車間門口的消毒池必須定期清洗並更換消毒液，保持其消毒的有效性。空調機和凈化空氣口要定期清洗，保持清潔。
4) 廢棄物處理生產過程中產生的廢棄物必須及時清理並清除出廠，廢棄物容器和存放場所應及時清洗和消毒。除蟲滅害，廠區內及其周圍應定期除蟲滅害，防止害蟲孳生。水處理車間和灌裝車間內使用殺蟲劑時，應按衛生部門的規定採取妥善措施，不得污染原水、包裝和產品，應盡量防止污染設備、操作台、工器具。使用殺蟲劑後應將設備、操作台、工器具等徹底清洗干凈。廠區內禁止飼養家禽、家畜。
5) 個人衛生與健康要求：工廠應對新參加工作和臨時參加工作的人員進行衛生安全教育和培訓，取得衛生行政部門培訓合格證後方可從事生產活動，定期對企業職工進行相關衛生法規和衛生標準的宣傳教育。做到教育有計劃，考核有標准，衛生培訓制度化和規范化。
6) 健康檢查：直接從事供、管水的人員必須取得體檢合格證後方可上崗工作， 並每年至少進行一次健康檢查，必要時，應接受臨時健康檢查。工廠要建立職工健康檔案。
7) 個人衛生;生產人員必須保持良好的個人衛生，不得留長指甲、塗指甲油和戴戒指，勤洗澡、勤理發、勤換衣服。進水處理車間和灌裝車間前，必須穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋靴，工作服應蓋住外衣，頭發不得露於帽外。必須洗手消毒，工作服和工作帽必須每天更換，定期消毒。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋靴出車間。不得將與生產無關的用品帶入車間。禁止在生產場所吸煙、進食及進行其他有礙制水衛生質量的活動。
8) 生產過程的衛生要求;水處理工藝衛生要求;水處理工藝設計必須確保處理後的水質較原水水質更衛生安全，並符合相應衛生標準的要求，具體工藝流程應根據原水類型和水質特性，產品水質要求進行合理地設計。水處理裝置應定期維護(定期更換濾膜或濾料、定期反沖洗和清洗，檢查濾膜性能)。以保障產品質量恆定。
9) 消毒：包裝容器包裝材料應符合國家有關衛生標準的要求。外購的桶、瓶及蓋子在運輸和貯藏過程中應使用清潔衛生、防水的材料包裝，運輸車廂和貯存庫必須保持清潔，不得與有毒有害物混合運輸儲存，應有防塵、防污染措施。瓶子、瓶蓋和桶蓋禁止循環使用。循環使用的桶必須是由聚碳酸酷(PC)材料製成，以保障多次回收後桶的完好質量。回收後必須嚴格檢查水桶是否破損、如果破損程度影響到水桶的密封、安全和水的衛生質量則不得再用，嚴格檢查是否受到其他污染物污染，污染程度如果經特殊清洗仍可能影響水衛生質量則不得再用。嚴禁使用廢料和回收舊PC 料製成的桶或瓶。所用的桶、瓶子及其蓋子在灌裝前必須經過嚴格的清洗和消毒。
2.2 生產設備管理制度
1) 企業所有生產設備由車間負責管理，並列入生產設備台賬。
2) 制訂年度設備檢修計劃和設備操作規程。並嚴格實施和監督。設備檢修完畢
後須做好相應記錄。
3) 各設備操作人員每天下班後對生產設備加以清理，設備維修人員應按規定對設備進行保養。
4) 能正常使用的設備不作標記，「報廢」「待修」「封存」的設備應作標記
5) 設備進行定期清理及維護保養的有關規定
6) 制水設備、臭氧發生器，空氣凈化系統，灌裝機，燈檢系統設備定期清理及維護保養。
7) 定期清理工作由各操作人員下班後對生產設備加以清理和維護保養。
8) 設備的清理和維護保養具體要求：
清理工作為：操作工人著重做好日常維護和日常設備點檢工作，認真檢查設備，擦凈設備部位，做好潤滑工作，使設備經常保持清潔、整齊、潤滑、安全。
維護工作為：對設備進行部件解體和檢查，疏通管路，檢查添加潤滑油。調整設備部分的配合間隙，更換和修復磨損件，檢查和調整設備主要緊度， 使用局部恢復設備對全部潤滑系統清洗換油。電器系統檢查修理，保養合格，並達到完好設備標准。
管道清理：管道清理周期為每年一次。清理要求為，將純凈水管道設備拆下，進行清理，清理雜物、積垢，並用消毒液中浸泡30 分鍾後再用清水沖洗。
2.3 人員培訓管理制度
1) 企業從事質量活動的相關人員的任職能力要求進行了規定，只有經培訓考核合格後方能上崗。
2) 企業在確保崗位被選人員的資質時，應從受教育程序等，結合企業現狀考慮，確保被選人員能勝任該項質量工作。
3) 新招員工必須身體健康，體檢合格，上崗前必須學習「食品衛生法」相關內容，經考核合格後才能上崗；
4) 質量管理技術人員應按培訓計劃對員工進行培訓，講解生產技術知識及相關的質量管理知識等，
5) 培訓工作要有實施記錄，必要時進行培訓效果的評估。
6) 培訓工作歸口於辦公室管理

6. 純化水設備該怎麼清洗消毒有預處理裝置、一級和二級過濾裝置。無法進行蒸汽、臭氧消毒！

肯定是需要反沖洗的，如果設備用的太久，反沖洗不徹底，在沖洗後仍有微生物時，用酸進行循環然後再將酸放出再用鹼循環，就可以達到消毒的效果。其實把滲透膜取下，是可以用臭氧水進行循環沖洗消毒的。

7. 要：自來水廠消毒室的管理制度

1、化驗室工作職責抄
（1）全面負責公司水質管理和監測工作
（2）按時完成日、周所規定的檢測項目。
（3）負責管網水的監測和管道工程的水質驗收。
（4）負責水質承諾的取樣檢測工作，並及時提供檢測數據。
（5）及時向公司提出化驗設備更新、改造、大修、報廢的意見並參與設備選型。
（6）及時整理、填寫好各種水質報表，月度做好匯總歸檔工作。
（7）做好應急生產水質跟蹤檢測，確保水質達標。
2、安裝維修公司水質管理職責
（1）管道安裝、維修應嚴格執行「禁止管網水質二次污染」的原則，並協助化驗室處理水質事故。
（2）對新設的管道，應加強沖洗、消毒工作，待化驗室采樣化驗結果合格方可供水。
3、營業所水質管理職責
（1）對用戶自備水源及其生產工藝過程用水是否與城市管網相通進行檢查監督。
（2）協助化驗室處理用戶水質事故，及時反饋用戶水質狀況。
4、公司辦公室水質管理職責
對用戶的水質投訴，督促相關部門妥善處理，並跟蹤處理結果。
5、供水車間水質管理職責
1、保證凈水設備的正常運行、維修及保養，以合理的凈水工藝確保水質。
2、對備用凈水工藝定期進行沖洗、消毒，保證應急啟用，確保水質。
3、配備應急啟用的凈水劑（聚氯化鋁）及消毒葯劑等物資。