㈠ 菠菜的各種做法
步驟8
煮至湯汁濃稠後淋至菠菜上即可;
蚝油菠菜的烹飪技巧
1、菠菜不宜長時間焯水,避免影響口感和色澤; 2、不喜歡吃辣則可以忽視; 3、醬汁的調配也可根據自己的喜好調整; 4、不喜歡勾芡也可以不放澱粉,但是如果勾芡則注意不要太濃稠;
㈡ 菠菜一鍵重裝軟體好嗎
你說的這個重裝系統的軟體聽都沒聽過,應該是小作坊的軟體。推薦使用知名軟體,這里我推薦U盤裝機大師,一樣是可以一鍵重裝系統的。
㈢ 在大白菜裝系統中可以直接把win7的壓縮包放在u盤的gho目錄下,如果不可以應該怎麼辦,求詳細解答
你下載的的win7的ISO文件可以不解壓,你直接放進u盤的gho文件夾也可以,因為常人一般是使用pe微型系統去安裝系統的,這樣較簡單,而進去pe後,裡面有很多工具,比如虛擬光碟機,所以你可以在pe下右擊u盤里的win7 的ISO文件選擇掛載為虛擬光碟機,然後你可以在「我的電腦」裡面發現會多了一個光碟圖標,然後你打開你的大白菜系統安裝工具,選gho文件時可以點游覽,然後選中光碟里的gho文件即可
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軟體名稱:菠菜一鍵重裝系統V6.7綠色版
語言:簡體中文
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類別:系統工具
介紹:菠菜一鍵重裝系統是一款功能強大的系統重裝工具,軟體體積小巧,方便實用,只需幾步就能完成系統重裝,小白用戶也能輕松掌握操作。
㈤ 菠菜的幾種做法大全
蛋黃醬拌菠菜
食材
80克菠菜
各少許蛋黃醬、熟芝麻
生抽適量 做法:
1 鍋中注入適量清水燒開,倒入洗凈的菠菜,拌勻,煮至斷生。
2 撈出焯煮好的菠菜,瀝干水分,裝入盤中,放涼備用。
3 將放涼的菠菜切成小段。
4 擺放在盤中。
5 倒入生抽。
6 放上蛋黃醬。
7 撒上熟芝麻即可。
松仁菠菜
食材
270克菠菜
35克松仁
3克鹽
2克雞粉
15毫升食用油 做法;
1 洗凈的菠菜切三段。
2 冷鍋中倒入適量的油,放入松仁,用小火翻炒至香味飄出。
3 關火後盛出炒好的松仁,裝碟待用。
4 往松仁里撒上少許鹽,拌勻,待用。
5 鍋留底油,倒入切好的菠菜,用大火翻炒2分鍾至熟。
6 加入鹽、雞粉,炒勻。
7 關火後盛出炒好的菠菜,裝盤待用。
8 撒上拌好鹽的松仁即可。
金針菇菠菜湯
食材
100克金針菇
120克菠菜
薑片少許
5毫升料酒
2克鹽
2克雞粉
2克胡椒粉 做法:
1 擇洗好的菠菜切成段,待用。
2 洗凈的金針菇切去根部。
3 熱鍋注油燒熱,倒入薑片,爆香。
4 淋入料酒,注入適量清水燒開。
5 倒入菠菜,加入金針菇,攪拌勻。
6 加入鹽、雞粉,攪勻煮至入味。
7 撒入胡椒粉,攪拌片刻。
8 關火後將煮好的湯盛出裝入碗中即可。
繽紛彩絲炒米粉
食材
180克水發米粉
60克菠菜
80克去皮胡蘿卜
70克瘦肉
65克蛋液
蒜末少許
各2克鹽、雞粉
各5毫升老抽、料酒
10毫升生抽
各適量水澱粉、食用油 做法:
1 洗凈的胡蘿卜切片,改切成絲。
2 洗好的菠菜切段。
3 洗凈的瘦肉切片,改切成絲。
4 取一碗,放入切好的瘦肉,加入鹽、料酒、生抽。
5 用筷子攪拌均勻。
6 倒入水澱粉,拌勻。
7 腌漬10分鍾。
8 熱鍋注油,倒入蛋液,攤成蛋皮。
9 關火後盛出蛋皮,裝入盤中待用。
10 將蛋皮放在砧板上,切成絲備用。
11 用油起鍋,倒入肉絲,炒至轉色。
12 放入蒜末,爆香。
13 倒入胡蘿卜絲、米粉,炒勻。
14 加入生抽、老抽,炒勻。
15 放入菠菜段,翻炒約2分鍾至熟。
16 加入鹽、雞粉。
17 翻炒約2分鍾至入味。
18 關火後盛出炒好的米粉,放上切好的雞蛋絲即可。
菠菜牛蒡沙拉
食材
75克菠菜
85克牛蒡
鹽少許
5毫升生抽
各適量沙拉醬、橄欖油 做法:
1 將去皮洗凈的牛蒡切段,改切片,再切細絲。
2 洗好的菠菜去除根部,改切長段。
3 鍋中注入適量清水燒開,倒入牛蒡絲,攪勻。
4 焯煮一會兒,至食材斷生,撈出,瀝干水分,待用。
5 沸水鍋中再倒入菠菜段,略煮一小會兒。
6 至其變軟後撈出,瀝干水分,待用。
7 取一大碗,倒入焯過水的牛蒡絲、菠菜段。
8 拌勻,加入少許鹽,淋上適量生抽、橄欖油。
9 快速攪拌一會兒,至食材入味。
10 另取一盤,盛入拌好的材料,再擠上少許沙拉醬即成。
碧綠白菜包
食材
500克低筋麵粉
5克酵母
75克泡打粉
60克白糖
80克肉末
200毫升菠菜汁
150克大白菜
薑末少許
1個工具:刮板
1根擀麵杖
4克鹽
3克雞粉
各5毫升生抽、蚝油、芝麻油 做法:
1 洗凈的大白菜切粗絲,改切成粒。
2 取一碗,放入切好的大白菜,加入鹽、白糖。
3 拌勻並擠出多餘水分。
4 裝入小碗中待用。
5 取一碗,放入肉末,加入鹽。
6 攪拌均勻。
7 放入大白菜粒、薑末,加入鹽、白糖、雞粉、生抽。
8 攪拌均勻。
9 加入蚝油、芝麻油。
10 攪拌均勻,製成餡料。
11 將拌好的餡料裝入小碗中備用。
12 將低筋麵粉倒在案台上,用刮板開窩。
13 加入白糖、泡打粉、酵母。
14 分數次倒入菠菜汁,攪拌均勻。
15 將材料混合均勻。
16 揉搓成純滑的面團。
17 將面團搓成長條。
18 摘取數個小劑子。
19 將小劑子壓平,用擀麵杖擀成中間厚、四周薄的麵皮。
20 取適量餡料放在麵皮上。
21 收口捏緊,製成生坯。
22 在生坯底部墊上一層白紙。
23 放入蒸籠中,發酵90分鍾。
24 蒸鍋中注入適量清水燒開,放入蒸籠。
25 加蓋,大火蒸5分鍾至熟。
26 揭蓋,取出蒸籠。
27 待涼即可食用。
鮮蝦菠菜餃
食材
100克菠菜
75克生粉
175克澄面
40克蝦仁
蔥末少許
180克胡蘿卜
150克肉膠
3克鹽
3克雞粉
食用油適量 做法;
1 將洗凈去皮的胡蘿卜切片,改切絲。
2 鍋中注入適量清水燒開,放少許食用油,放入洗凈的菠菜。
3 攪拌,煮至熟軟。
4 把菠菜撈出,瀝干水分。
5 將焯水後的菠菜切碎,待用。
6 再把胡蘿卜絲倒入沸水鍋中,煮至熟軟。
7 將胡蘿卜絲撈出,待用。
8 把切好的菠菜裝入碗中, 加入蝦仁。
9 放鹽、雞粉,拌勻。
10 加入少許生粉,拌勻。
11 放入肉膠,攪勻。
12 加蔥末,拌勻,製成餡料。
13 將澄面倒入碗中,加入剩餘生粉,拌勻。
14 分數次加入少許開水,攪拌,攪成麵糊。
15 將麵糊倒在案台上,揉搓成光滑的面團。
16 把面團裝入保鮮袋,保持面團水分。
17 取適量面團,搓成長條狀。
18 用刮板切成數個大小相等的劑子。
19 取劑子壓扁,用擀麵杖擀成餃子皮。
20 取適量餡料,放在餃子皮上,收口捏緊,製成餃子生坯。
21 再逐個在生坯收口處繫上一根胡蘿卜絲。
22 把生坯裝入墊有籠底紙的蒸籠里。
23 放入燒開的蒸鍋。
24 加蓋,大火蒸8分鍾。
25 關火,揭蓋,取出蒸好的餃子即可。
肉絲扒菠菜
食材
400克菠菜
150克肉絲
15克枸杞
20克熟白芝麻
蒜末適量
2克鹽
1克雞粉
各5毫升生抽、料酒
各適量水澱粉、食用油 做法:
1 洗凈的菠菜切兩段。
2 熱鍋注油,倒入少許蒜末,爆香。
3 放入切好的菠菜,炒約2分鍾至熟。
4 加入鹽,翻炒均勻。
5 盛出炒好的菠菜,裝碗待用。
6 鍋中注油,倒入肉絲,稍炒片刻。
7 倒入蒜末。
8 將肉絲翻炒約1分鍾至轉色。
9 加入料酒、生抽。
10 注入少許清水。
11 放入枸杞。
12 加入鹽、雞粉。
13 用水澱粉勾芡。
14 將湯汁拌勻至濃稠。
15 關火後盛出肉絲和湯汁,澆在菠菜上。
16 撒上熟白芝麻即可。
菠菜豆腐皮卷
食材
200克菠菜
300克豆腐皮
蛋清少許
2克鹽
2克雞粉
2克白糖
10毫升水澱粉
食用油適量 做法;
1 洗凈的豆腐皮切成約4厘米寬的長條。
2 洗好的菠菜切成長段。
3 鍋中注入適量清水燒開,淋入少許食用油,放入菠菜,拌勻,煮至軟,將菠菜撈出,備用。
4 取豆腐皮,放在案板上,攤開,放入適量菠菜,卷好,製成豆腐皮卷生坯。
5 將豆腐皮卷生坯裝入盤中。
6 放入燒開的蒸鍋中。
7 蓋上蓋,用大火蒸2分鍾,揭蓋,取出蒸盤備用。
8 鍋中注入適量清水燒開,放入鹽、雞粉、白糖,拌勻,煮至沸,用水澱粉勾芡。
9 放入蛋清,拌勻。
10 把芡汁澆在豆腐皮卷上即可。
蒜蓉烤菠菜
食材
100克菠菜
蒜蓉少許
各5克燒烤粉、孜然粉
3克鹽
食用油適量
做法:
1 在洗凈的菠菜上撒入適量鹽。
2 再放入適量蒜蓉,抹勻,倒入適量食用油。
3 拌勻,腌漬10分鍾,至其入味,備用。
4 在燒烤架上刷適量食用油。
5 將菠菜放在燒烤架上,用中火烤1分鍾至變色。
6 在菠菜兩面撒上適量燒烤粉、孜然粉,用中火續烤1分鍾至熟。
7 將烤好的菠菜裝入盤中即可。
京醬菠菜
食材
600克菠菜
40克雞蛋
50克豆腐皮
50克肉絲
蔥花少許
20克甜面醬
3克蚝油
2克鹽
4毫升水澱粉
2克白糖
2克雞粉
食用油適量
做法:
1 擇洗好的菠菜切成段。
2 豆腐皮裝入碗中,加入開水去除豆腥味。
3 雞蛋打入碗中,攪勻打散製成蛋液。
4 肉絲裝入碗中,加入鹽、水澱粉,攪勻腌漬10分鍾。
5 鍋中注入適量的清水大火燒開。
6 倒入菠菜,汆煮至斷生。
7 撈出放入涼水中晾涼,將其撈出瀝干。
8 煎鍋中倒入少許食用油,倒入蛋液,攤成蛋皮。
9 將蛋皮盛出裝入盤子。
10 熱鍋注油燒熱,倒入肉絲,炒制轉色。
11 倒入蔥花、甜面醬、蚝油,翻炒均勻。
12 注入適量的清水,快速翻炒勻。
13 加入少許的白糖、雞粉,炒勻調味。
14 將炒好的肉絲盛出待用。
15 放涼的蛋皮切成絲狀。
16 豆腐皮撈出,瀝干水分裝入盤中。
17 將菠菜、蛋皮、肉絲,放在豆腐皮上。
18 捲成菠菜卷,定型壓實。
19 將菠菜卷裝入盤中即可食用。
橙香果仁菠菜
食材
130克菠菜
250克橙子
20克松子仁
90克涼薯
5毫升橄欖油
各少許鹽、白糖、食用油 做法;
1 洗凈去皮的涼薯切成片,切絲切碎待用。
2 擇洗好的菠菜切碎。
3 洗凈的橙子切厚片。
4 取一個盤子,擺上橙子待用。
5 鍋中注入適量的清水大火燒開。
6 倒入涼薯、菠菜,焯煮至斷生。
7 將食材撈出放入涼水中,再撈出瀝干水分。
8 熱鍋注油,倒入松子仁,翻炒片刻。
9 炒出香味,將其盛出裝入盤中。
10 將放涼的食材裝入碗中,倒入松子。
11 加入鹽、白糖、橄欖油,攪拌勻。
12 將拌好的菜裝入盤中,放上橙子片即可。
菠菜甜椒沙拉
食材
60克菠菜
40克洋蔥
25克彩椒
50克西紅柿
50克玉米粒
10毫升橄欖油
各少許蜂蜜、鹽 做法:
1 洗凈的西紅柿切成片,待用。
2 洗凈的彩椒切開,去籽,切條,再切丁。
3 處理好的洋蔥切條,再切小塊,待用。
4 洗好的菠菜切成小段,待用。
5 鍋中倒入適量清水,用大火燒開。
6 倒入玉米、彩椒、菠菜,攪勻,煮至斷生。
7 將食材撈出,放入涼水中過涼,撈出,瀝干水分。
8 將食材裝入碗中,放入少許鹽、蜂蜜、橄欖油。
9 快速攪拌均勻,使食材入味。
10 在盤中點綴上西紅柿,裝入拌好的食材即可。
海帶絲拌菠菜
食材
230克海帶絲
85克菠菜
15克熟白芝麻
25克胡蘿卜
蒜末少許
2克鹽
2克雞粉
4毫升生抽
6毫升芝麻油
食用油適量
做法:
1 洗好的海帶絲切成段,待用。
2 洗凈去皮的胡蘿卜切成片,再切成細絲。
3 鍋中注入適量清水燒開,倒入海帶,攪勻。
4 再放入胡蘿卜,攪勻,淋上少許食用油,攪拌勻,煮至斷生。
5 將焯好水的食材撈出,瀝干水分,待用。
6 另起鍋,注入適量清水燒開,倒入菠菜,攪勻。
7 加入少許食用油,煮至斷生。
8 將焯煮好的菠菜撈出,瀝干水分,待用。
9 取一個大碗,倒入海帶、胡蘿卜、菠菜,拌勻。
10 撒上蒜末,加入少許鹽、雞粉,淋入適量生抽、芝麻油。
11 撒上白芝麻,攪拌均勻。
12 將拌好的菜餚盛入盤中即可。
菠菜還有那些好吃的做法呢,和大家分享一下吧!
㈥ 怎樣涼拌菠菜
您好,很高興為您答疑解惑。
1.去跟,清洗菠菜
買回菠菜,去根,用清水洗干凈。
2.菠菜中間切開
如果菠菜太大,在中間攔一刀,切成兩半。
3.菠菜焯水
把菠菜焯水,待菠菜變色,即可撈出,過涼水,濾干,放入盆備用。
4.炸花生米
鍋里放油,炸生花生米,將油和花生米,一起倒入菠菜中。
5.放入調料
加入鹽、蒜、醋、醬油拌勻即可食用。
㈦ 菠菜怎樣拌冷盤,具體做法步驟怎麼做
菠菜是著名的營養蔬菜,當初一部動畫片大力水手,菠菜就是重要角色。事實上菠菜也確實含有維生素,礦物質等,能養血止血。
菠菜雖然營養價植高,卻含有大量的草酸,吃菠菜時一定要先焯水去除草酸再食用。
粉絲菠菜,這是一道爽口小菜,也是一道營養菜品。其主要食材只有菠菜,粉絲,胡蘿卜,搭配起來柔糯可口,脆嫩有致,且嚼著嘴香。食材加工半熟,再配以料汁,既不流失營養,保持鮮脆,又可說是生熟契合,諸味並進。
如果嫌太麻煩,就來個最簡單的做法。
只是菠菜帶澀,一定要過滾水焯,只等菠菜一斷生就可以撈起,晾涼,切成段,加上生抽,加上醋,再加些鹽調味,再加搗碎的蒜泥,往上一倒,吃的時候拌勻。
其實涼拌菠菜的拌料是沒有固定標準的,有人喜歡芝麻醬,也有人喜歡加芥末的嗆鼻感覺,隨自己喜歡就好。
涼拌菠菜入口微酸爽口,是一個開胃的好冷盤
㈧ 菠菜一鍵重裝系統是正版嗎
是正版
這類一鍵重裝系統的軟體幾乎都是正版系統只是為了用戶方便才出的一鍵安裝
㈨ 菠菜儲存保鮮方法
第一種:剛買回家的菠菜先在室溫下放一天,這種辦法是除了讓葉片的水分盡量的干以外,也有助於蔬菜裡面的葯物的散發。接著直接用干凈的紙巾包住,再裝進密封的袋子中。要注意的是根部朝下擺放菠菜,然後冷藏,用這種方法可以保存四天到七天左右。
第二種:如果買到的是根部已經被去除的菠菜,該蔬菜非常的容易老化,保存時間非常的短。所以說要盡快的吃完。
第三種:將買來的菠菜洗干凈,然後切成一段一段的,放入鹽水中燙一下,再分成一袋袋的進行密封。密封好後放進冷凍庫保存。冷凍的菠菜使用起來相當的方便。可以煮湯、炒菜,都不需要提前進行解凍。
第四種:用干凈的紙包住的方法。將菠菜用干凈的紙包好後放進有塑料袋裡,最好袋子不要太密封。然後放入冰箱下層,可保存五天左右。將已經蔫了的菠菜浸泡在水裡,可以恢復原樣。
第五種:將菠菜煮熟冷凍的方法。我們可以根據每次的食用量,分別裝入再放進可以容納菠菜的容器中,最後放到冰箱里冷凍起來。
第六種:埋在土裡面的方法。菠菜的最佳保存溫度是二十一攝氏度左右。在不通風的地方挖一個不要太深的溝,將沒有爛葉和蟲害的新鮮菠菜紮成小捆,將根部朝下放入溝中。上面撒上一點土,用這種方法就可以保存一個月以上。
第七種:菠菜被水焯了之後該怎麼保存呢,我們必須要注意的是不可以冷凍。因為它結冰之後再化,菠菜會爛。可以直接就這樣放冷藏室,溫度設定在十二攝氏度左右。
不要用水洗,保持乾的狀態,然後用保鮮膜弄好。不要失去水分,用這種方法可以存放十天左右。
第八種:菠菜非常的容易腐爛,只要在冰點以上,即接近零攝氏度。溫度越低,菠菜的存放時間越長,接近零攝氏度存放,大約可存放三周。隨著存放溫度的升高,存放的時間迅速縮短。