餐飲泔水處理烘乾機流程

Ⅰ 500千克左右一天的泔水需要什麼樣的烘乾機

500kg量太小了，買滾筒烘乾機不合算啊投資大，壓濾了直接烘乾

Ⅱ 飯店泔水怎麼處理

開飯店泔水處抄理的5種方法：襲

1、與生活垃圾一起填埋。

Ⅲ 什麼是餐飲泔水處理的「六個嚴禁」和「六個一律」

1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間內
3、這要看你所在的省容份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定

Ⅳ 北京那個地方賣泔水烘乾機

新手任務

Ⅳ 泔水處理器

據我了解，沒有什麼機器可以把潲水處理成合格的飼料的，不過可以通過微生物制劑處理潲水來喂豬。
潲水（泔水）養豬最大弊端表現在：其一是將收集起來的潲水需經過高溫消毒、殺菌，除花費大量的燃料費用外，工作人員還非常辛苦，其二是營養也很不平衡，特別是植物蛋白質奇缺，動物蛋白質相對過剩，而且品質不好，所以養豬長不快，一般要六七個月才上市；再次潲水中成分復雜，含有毒有害物質較多，容易引起各種傳染病和寄生蟲病的威脅，病豬、死豬現象時有發生，造成虧本風險很大；最後，容易變質，保存的時間不長。
利用微生物可以將泔水發酵成安全飼料，農盛樂飼料發酵液在這方面已經有了一些成績。既可縮短出欄時間(由過去的六-七個月上市，縮短到五個月以內),還可大大節省燃料成本、人力成本, 減輕勞動強度，達到或超過全價飼料的效果。飼養出的豬皮膚紅潤，油光發亮，整個豬欄無臭氣無異味，環境清新。
發酵泔水來做飼料的方法：
（一）、配料
先將泔水將明水瀝干後,再加其他料,將水分調低至60%左右。
參考配方為：
（1）瀝干後的泔水60-70%；
（2）玉米粉10%；
（3）麥麩皮18%；
（4）預混料1-2%（如果要發酵製成全價料時加預混料，不發酵製成全價料時則不加， 另外預混料也可在發酵後飼喂時加）；
（5）農盛樂飼料發酵液千分之三（0.3%重量）。
（二）、發酵配好料後，要求密封發酵一周左右（夏季3-5天，冬季7-10天）。
發酵要准備好容器：
1、可用自製簡易型大塑料袋抽氣抽真空法。即裡面裝好配好發酵物料後，為造成完全密封效果，再在外面額外罩上一個大的塑料袋罩上，並抽氣抽真空後發酵。
2、也可用發酵池密封發酵法。即，先自建一發酵池，容器大小根據自身需要確定，一般至少能發酵一噸以上飼料，上小下大，池口成缸子形，周邊留有水槽，裝完料後，用一個鐵鍋子或塑料盆子上面壓重物一蓋，再在水槽中灌水，就能完全密封了，請注意一定要完全密封。

用農盛樂飼料發酵液發酵潲水的好處：
1、費用降低：不用蒸煮，直接將潲水與微生物如農盛樂飼料發酵液等混合即可，操作輕松，省下70%的人工和大量的燃料。還可以減少因燃燒廢舊塑料和泡沫帶來的環境污染。由於飼喂發酵潲水後豬的發病率和死亡率明顯降低，僅減少的治病開始和死亡損失就可以提高經濟效益20%左右。
2、可以保持潲水不變質，潲水不臭，可以長時間保存，將農盛樂飼料發酵液發酵處理後，即使是在高溫季節都可以保證潲水不餿變。養殖場和周邊的環境顯著改善，蒼蠅減少80%以上，甚至極少有蒼蠅。養殖場的臭味降低80%以上。
3、發酵後的潲水物理化學的性質發生了質的變化：首先，產生了曲香味，適口性更佳，其次，抑制了有害細菌的活性，潲水的酸度增加。潲水中的蛋白質也得到了一定的改善，使之更加易於消化。由於豬腸道得到顯著的改善，比較以前沒完沒了的豬病發病率降低90%以上。
4、潲水理化性質的改變，使喂豬更加方便：發酵後的潲水，可以喂養50斤甚至20斤的小豬，不會造成拉稀腹瀉，相反，沒有經過發酵的潲水，即使是煮過的，即使是喂100斤以上的豬都是經常腹瀉。結果是養豬的成本大幅度地降低了。盈溢豬場全部是飼喂的是瘦肉型豬都效果顯著。母豬大部分階段都是百分之八十飼喂發酵後的潲水。豬生長速度加快，20公斤的豬仔4個月超過100公斤，最高達到140公斤。
5、發酵後的潲水營養大幅提高，經過農盛樂飼料發酵液處理後粗蛋白在20%左右，能量與全價飼料相當，最多可以代替全價飼料中80%能量飼料來使用，顯著降低養殖成本。

Ⅵ 餐廚垃圾就是泔水嗎

餐廚垃圾

餐廚垃圾，俗稱泔腳，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質，散發惡臭，傳播細菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和麵粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學組成上，有澱粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽。

1. 1.工藝流程
2. 2.技術指標
3. 3.工藝特點

簡介

廚余的主要特點是有機物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會

餐廚垃圾處理

對環境衛生造成惡劣影響，且容易滋長病原微生物、黴菌毒素等有害物質。

一分鍾前還是佳餚，一分鍾後成了垃圾。由於飲食文化和聚餐習慣，餐廚垃圾成了中國獨有的現象。中國餐桌浪費驚人，每天產生巨量的餐廚垃圾。來自北京市發展改革委的數字，北京市每天產生1200噸餐廚垃圾。清華大學環境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統計數據表明，中國城市每年產生餐廚垃圾不低於6000萬噸。

專家認為，營養豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源。但由於尚未引起重視，處置方法不當，它已成為影響食品安全和生態安全的潛在危險源。雖然處置不當會產生嚴重的後果，但餐廚垃圾也並非一無是處。國家發改委環資司副司長何炳光指出，餐廚垃圾具有廢物與資源的雙重特性，可以說是典型的「放錯了地方的資源」。^[1]

分類

根據來源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產生自飯店、食堂等餐飲業的殘羹剩飯，具有產生量大、來源多、分布廣的特點，後者主要指居民日常烹調中廢棄的下腳料，數量不及餐飲垃圾龐大。

危害

過去很長一段時間中國對餐廚垃圾沒有專門的管理規定。有些餐廚垃圾不加處理地喂豬，或被不法商販回收提煉廢棄油脂（地溝油），或與普通生活垃圾一起填埋。

餐廚垃圾易腐爛

而利用未經處理的餐廚垃圾喂豬容易導致疾病傳播。清華大學環境系固體廢物污染控制及資源化研究所所長聶永豐指出，餐飲行業產生的餐廚垃圾可能含有多種病菌，未經處理直接飼養畜禽，會通過畜禽體內毒素、有害物質的積累對人體健康帶來危害，從而造成人畜之間的交叉傳染，因此，這種食物鏈形式隱藏著巨大的病原體轉移與擴散的危險。美國、加拿大、歐盟等許多國家已經制定了很多法律禁止用未經處理的餐廚垃圾直接喂豬。

有關專家指出， 「地溝油」中含有黃麴黴素、苯等有毒物質，經過不法途徑回到人們的餐桌，供人食用會造成慢性疾病的發生甚至致癌，對人們的身體健康造成極大的危害。

農業部規劃設計院能源環保所張玉華研究員指出，由於餐廚垃圾極易腐爛變質，會產生使人難以接受的不良感受，如刺激性氣味。而餐飲行業產生的餐廚垃圾中剩菜湯、餿水含量很大，容易在收集、運輸途中泄漏，影響城市環境。餐廚垃圾直接被填埋處理，會造成地下水的嚴重污染。^[1]

資源

據農業部有關專家測算，餐廚垃圾內含大量的營養物質，主要成分是油脂和蛋白質,可

餐廚垃圾

替代玉米、魚粉、豆粕等加工成高能蛋白優質飼料，也是製取生物柴油的適合原料。

專家解釋，按干物質含量計算，5000萬噸餐廚垃圾相當於500萬噸的優質飼料，內含的能量相當於每年1000萬畝耕地的能量產出量，內含的蛋白質相當於每年2000萬畝大豆的蛋白質產出量。也就是說，如果我國一年產出的餐廚垃圾全部得以利用，相當於節約了1000萬畝耕地。

何炳光指出，面對中國耕地緊張、糧食短缺，每年需要大量進口糧食飼料的現狀，合理利用餐廚垃圾是增加資源利用率、在一定程度上解決我國糧食問題的有效途徑。並且，這種利用，符合減量化、再利用、資源化特點，是發展循環經濟的生動案例。^[1]

利用方法

餐廚垃圾飼料化的主要技術有生物法和物理法。

生物法

餐廚垃圾的循環利用

生物法採取微生物發酵技術製成發酵飼料，這種處理工藝一般周期較長、需要對菌種進行選擇管理、工藝較復雜。2002年陳建樂申請的中國發明專利CN02155417.X公開了一種利用餐廚廢棄物生產高鈣多維酵母蛋白飼料的方法，將經粉碎機粉碎、脫水、加氮中和、滅菌後的餐廚廢棄物及泔水物料與通過流量控制器混合控制的酵母和微生物生物菌種進行混合接種後經計算機控制分批進行固體發酵再經乾燥、磨粉、化驗及包裝製成高鈣多維酵母蛋白飼料。

物理法

物理法是將餐廚垃圾脫水後進行乾燥消毒，粉碎後製成干飼料。1998年張養坤申請的中國發明專利CN98103203.6公開一種將廚余廢棄物再生成禽畜飼料或農業用有機肥料的一種方法，可直接將收集的廚余廢棄物於一次作業中，經來源分類、破碎、計量配方、脫水後至累批待料槽匯總送入卧式攪拌槽進行蒸煮滅菌、發酵或乾燥處理後製成半成品送至半成品貯桶，再依所需進行造粒或粉劑製成魚、禽、畜飼料或有機肥料。用於製造飼料時，將計量桶內經處方計量混合的廚余送入卧式攪拌槽以100℃～150℃的溫度進行攪拌蒸煮殺菌後送至脫水機脫水至適當含水量後再進入累批待料槽；然後由累批待料槽將脫水後廚余送入卧式攪拌槽以120℃～150℃溫度進行攪拌乾燥，並由油脂貯槽及添加劑貯槽依其配方計量添加適量的油脂及其他營養素，至含水量降至規范要求而製成半成品，送至飼料半成品貯桶；最後依所需將半成品經由造粒機或粉碎機製成顆粒狀或粉劑狀的魚、禽、畜飼料或農業用的有機肥料。

政策行動

餐廚垃圾的處理

一些國內大中型城市開始餐廚垃圾資源化利用的嘗試。經過探索，初步形成

建立餐廚垃圾處置技術評價機制

了寧波模式、上海模式、西寧模式等餐廚垃圾的資源化利用模式。由於餐廚垃圾處置是一個涉及民生的公益項目，所以幾種模式雖然具體運作方式不盡相同，但共同的特點都是以政府唱主角。

繼北京、上海、蘇州、寧波、重慶、西寧等十多個城市推出了相應的管理辦法之後，針對「地溝油」等餐廚垃圾的技術標准已經著手制定，而國家層面的《餐廚垃圾管理條例》也將適時啟動。 2009年11月26日上午，《餐廚廢油資源回收和深加工技術標准》編制工作，在北京工商大學化工與環境工程學院啟動。這是中國第二個專門針對餐廚垃圾的國家標准。此前，第一個餐廚垃圾國家標准——《餐廚垃圾資源利用技術要求》已經報批國務院。這將結束「地溝油」回收利用無章可循的局面，並與計劃制定的《國家餐廚垃圾管理條例》一起，逐步搭建起一套對餐廚垃圾無害化、再利用和資源化的政策體系。

實際效果

寧波市充分利用寧波開誠生態技術有限公司自主開發的餐廚垃圾處理技術，政府出台《寧波市餐廚廢棄物管理辦法》，並且與2010家餐廚垃圾生產單位簽訂了收運合同，簽約率為72%。垃圾處理及產品則由開誠公司市場化運作。在開誠公司看到，原本污穢惡臭的菜湯餿飯，經過分撿、壓榨、烘乾、發酵等工序，做成可喂養禽畜的微生物復合飼料原料，還提煉出了工業油脂，可以用來生產肥皂。開誠公司通過與清華大學、浙江大學等高等院校合作，深層次發掘餐廚垃圾綜合利用潛能，力爭實現餐廚垃圾處理「零剩餘」。據寧波市發改委副主任陶成波介紹，2006年～2009年，寧波累計收運餐廚垃圾7.7萬噸，製成飼料原料5200噸，不飽和潤滑劑1800餘噸。^[1]

餐廚垃圾處理方法

1.做飼料

目前國內絕大部分餐廚垃圾被直接用作飼料，少數通過發酵做為飼料。

2.填埋

少部分進入生活垃圾被填埋。

3.做肥料

也有很少部分經好氧處理去做肥料。

4.厭氧處理

極少數通過厭氧發酵制沼氣。

由於餐廚垃圾中含有各種動物肉類，如去做飼料，同類相食極易引發口蹄疫和各種疾病，從而傳播給人類而造成危害；去填埋由於其含水量高容易產生大量的滲濾液而污染地下水；做肥料，生產過程中臭味四溢，影響周圍環境；而厭氧處理可產生大量沼氣，沼氣是一種清潔的可再生能源，可用於發電和做燃料，且由於系統全封閉而無異味，因此，餐廚垃圾厭氧處理是未來的發展方向。

餐廚垃圾厭氧處理工藝技術介紹

1.工藝流程

收集來的餐廚垃圾通過分選裝置去除大塊物料後再經提油回收其中的油脂，而後經打漿、調質，進入厭氧反應罐，在此與菌種接觸，在一定pH和C/N比的條件下，經水解酸化、甲烷化產生沼氣，沼氣經凈化後去發電或直接做燃料。沼液做液體肥料或曝氣處理達標排放。少量沼渣經堆化製成固體肥料。

2.技術指標

（1）產氣率：0.65-0.75m3/kg?vs （2）容積產氣率：2.0-2.50m3/m3?d （3）轉化率：85-90%

3.工藝特點

（1）工藝簡單，流程短，自耗能少。 （2）全封閉運行，處理過程無異味。 （3）資源利用率高，有機物轉化率達85%甚至90%以上。 （4）沼氣產率高，每噸餐廚垃圾可產沼氣120立方米以上。 （5）沼氣中甲烷含量高，可達60-75%。

Ⅶ 開飯店泔水怎麼處理的

開飯店泔水處理的5種方法：

1、與生活垃圾一起填埋。

Ⅷ 餐飲污水處理幾種方法

餐飲廢水中含有大量的懸浮物質和動植物油脂，而動植物油會阻隔大氣中的溶解氧進入到水體，在處理過程中油類還會包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡，影響處理效果。大量的懸浮物質多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過程中容易造成處理設施堵塞，給處理帶來困難。因此，酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進行預處理成為處理過程中一項很重要的環節和手段。
預處理技術主要採用的是粗粒化法、吸附法、氣浮法及電化學法等。
(1)粗粒化法
粗粒化法又稱聚結過濾法。採用親油疏水性材料，當含油廢水通過時，微小油珠附聚其表面形成油膜，達到一定厚度時，在浮力和水流剪力的作用下，脫離濾料表面，形成顆粒大的油珠浮升到水面，進行油水分離。
(2)SBR法
針對餐飲廢水排放具有間歇性和水質、水量較大的波動性，於金蓮等用SBR工藝，通過室內模擬實驗，考察了污泥濃度及負荷、曝氣時間等因素與處理效果的關系，從而確定其較佳運行周期條件。出水水質達到GB8978-1996二級排放標准，該工藝對餐飲廢水的處理具有很強的針對性。
SBR法應用及其廣泛，其很多變型及其改進工藝已成熟應用於各種領域，並且效果良好，佔地面積小，運行穩定，抗沖擊負荷強。但是其自動化控制要求高，後續處理設備要求高，對潷水器要求很高，由於不設置初沉池，易產生浮渣，不適合農村及低耗能地區的推廣。
(3)膜生物反應器法
膜生物反應器是膜分離技術與生物處理技術有機結合的新型態廢水處理系統。以膜組件代替傳統生物處理技術末端二沉池，在生物反應器中保持高活性污泥濃度，提高有機負荷，減少污水處理設施佔地面積，並通過保持低污泥負荷減少剩餘污泥量。主要利用膜分離設備截留水中的活性污泥與大分子有機物。
(4)電化學法
電化學法是電解質溶液在電流的作用下，發生電化學反應時，溶液中的有毒有害物質在陰陽極發生氧化還原反應，降低為低分子有機物或直接氧化為CO2和H2O。此法處理效果雖然很好，但消耗能源大，不能被廣泛使用。
(5)生物接觸法
該法的實質是在池中填充填料，已經充氧的污水以一定流速流經填料上的生物膜時被生物膜上的微生物攝取利用，從而將污水中的污染物得到去除，使污水得以凈化。它是介於活性污泥法和生物濾池之間的生物處理技術，兼具兩者的優點。生物接觸氧化法具有較強的抗沖擊負荷能力，運行方便、操作簡單，易於維護管理，不需污泥迴流。但是，填料易堵塞，布水和曝氣不易均勻，可能在局部不為出現死角。
(6)其他
高級氧化技術對餐飲廢水進行氧化，確定了較佳反應條件，且本方法能有效降低COD、氨氮等污染物，可作為後續生物處理的預處理。
用厭氧池 人工濕地 人工浮床復合系統進行餐飲廢水的處理研究，結果表明，預處理可將大分子有機物進行水解，人工濕地的處理效果良好，後續人工浮床出水能達到農田灌溉水質標准，總體人工濕地復合系統可行。

Ⅸ 辦理餐飲衛生許可證需要准備什麼材料

一、辦理《餐飲服務許可證》需要准備的材料如下：

1、《餐飲服務許可證申請表》；

2、營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件；

3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件；

4.、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件；

5.、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明；

6、保證食品安全的規章制度；

7、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料；

8、從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；

9、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。

二、《餐飲服務許可證》申請程序如下：

1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當場一次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

(9)餐飲泔水處理烘乾機流程擴展閱讀：

《餐飲服務許可證》辦理注意事項

1、150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。

2、150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估，還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。

3、食品攤販從事餐飲服務經營活動，按照《食品安全法》有關規定執行。

4、《餐飲服務許可證》應當載明單位名稱、地址、法定代表人（負責人或業主）、類別、許可證號、發證機關（加蓋公章）、發證日期、有效期限及備注等內容，有效期為3年，免費辦理。

參考資料：餐飲服務許可證—網路

Ⅹ 餐飲泔水處理合同

泔水處理合同（式樣）

甲方：xxxx 電話：
乙方：xxxx 住址： 電話：

甲方為了便於衛生管理，對泔水進行集中處理， ¬年 月甲方確定乙方為泔水處理人。經過雙方協商，達成以下協議：
一、凡甲方營業時間，每天早中晚三餐，乙方都要按時派人到現場負責管理、清理和外運，並搞好器具及附近地面的清潔衛生，不能污染經過路面。不能用甲方的器具外運泔水。
二、泔水回收使用，只限生畜養殖使用，出現生畜病變，與甲方無關，甲方無須承擔任何責任。同時乙方須向甲方保證，所回收泔水中廢油、殘渣、剩菜等不能出賣給不法食品加工單位，如需查實，乙方自行承擔責任。
三、回收泔水時，發現泔水桶內有筷子、盤碗時應主動整理出，交付甲方。
四、甲方不單獨收取乙方泔水處理費，附加條件為：義務及免費承擔垃圾箱清理，保持垃圾箱整潔與干凈。
五、本協議自簽定之日起生效，對不按協議規定執行，甲方按有關規定處理。解釋權在甲方。協議有效期為 年 月至 月。凡因乙方原因造成意外情況，甲方不承擔責任。
本協議一式兩份，雙方各執一份

甲方（簽字或蓋章）：

乙方（簽字或蓋章）：

年 月 日