食葯監局對於泔水處理條例

Ⅰ 食葯監總局要求使用什麼樣的消毒液給餐具消毒

食品葯品監督部門在進行食品安全監督檢查時，如果對方採取化學消毒劑對餐具進行消毒，那麼應該滿足如下相關要求：

1、選用的消毒劑：必須是經衛生行政部門批準的餐具消毒劑（如84消毒液、三氯異氰脲酸、二氯異氰尿酸鈉等），不能使用非餐具消毒劑進行餐具消毒；

2、使用餐具消毒劑進行消毒的濃度，必須達到該產品說明書規定的濃度；

3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鍾，應使消毒物品完全浸沒於消毒液中；

4、餐具消毒完華後應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。

5、應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。一般每4小時更換一次。

6、一般不能將洗滌劑加入到消毒劑溶液中，否則可能影響消毒效果。

Ⅱ 關於被食葯監罰款的問題。

食葯監局是對食品、葯品進行監督、管理的國家機關單位，主要管理食品的生產、流通（經營）、餐飲（飯店）；葯品的生產、流通（經營）、使用單位進行監督管理。
主要職責
1、組織實施葯品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲服務環節食品安全監督管理方面法律法規和政策。
2、負責餐飲服務許可和餐飲服務環節食品安全監督管理，開展餐飲服務環節食品安全狀況調查和監測。
3、負責保健食品、化妝品監督管理，監督執行國家保健食品標准，監督實施保健食品和化妝品質量管理規范。
4、負責葯品、醫療器械行政監督和技術監督，監督執行國家葯品、醫療器械標准，監督實施國家葯品和醫療器械研製、生產、流通、使用及中葯材生產、醫療機構制劑方面的質量管理規范。
5、監督實施處方葯和非處方葯分類管理制度，組織開展葯品不良反應、葯物濫用監測，負責葯品經營（零售）許可事項，配合有關部門組織實施國家基本葯物制度。
6、負責醫療器械研製、生產、經營和使用的監督管理，組織開展醫療器械不良事件監測。
7、組織葯品、醫療器械、保健食品、化妝品生產經營企業和使用單位及餐飲服務環節從業人員培訓。
8、監督管理葯品、醫療器械質量安全。
9、組織查處葯品和醫療器械研製、生產、經營、使用方面的違法行為；組織查處保健食品和化妝品研製、生產、經營、使用中的相關違法行為和危害餐飲服務環節食品安全的違法行為。
10、承辦縣政府及上級業務主管部門交辦的其他事項。

Ⅲ 我國的泔水處理有沒有相關法規

關於泔水處理，各地都有不同的規定，例如河南省：

《河南省固體廢物污染環境內防治條例》

第二容十八條 娛樂、餐飲、住宿以及機關、院校等單位應當按照規定單獨收集、存放本單位產生的餐廚垃圾，並委託取得服務許可證的城市生活垃圾收集、運輸單位運送到指定的城市生活垃圾處理場所；有密閉收集、運輸能力的單位也可以自行運送到指定的城市生活垃圾處理場所。

廢棄食用油脂產生、收集、運輸、處置單位，應當建設、安裝和使用符合環保要求的污染防治設施，並建立台賬，記錄廢棄食用油脂產生和處理情況，保存備查。

禁止將廢棄食用油脂作為食用油脂生產、銷售或者使用。

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《中華人民共和國畜牧法》

第四十三條從事畜禽養殖，不得有下列行為：

（一）違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸葯；

（二）使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；

（三）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽；

（四）法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。

Ⅳ 食品葯品監管部門針對養殖場提煉潲水油怎樣處理

食品葯品監管部門針對養殖場提煉潲水油怎樣處理：
《食品安全法》對生產銷售「地溝油」等類似行為僅僅是對食品造假、制毒者施以經濟制裁，最嚴重者也不過是吊銷許可證，這個處罰無疑太輕。經濟制裁對造假制毒者毫無震懾力，吊銷許可證更是沒用，他可以換個地方繼續開店。而且生產地溝油的大多都是一些地下小作坊，罰點錢對這些「游擊隊」來說也算不上什麼，對他們也毫無法律震懾力。這些黑作坊根本就不具備任何生產資質，吊銷許可證可以說是一點用都沒有。

《刑法》處罰取證證明難

我國《刑法》第一百四十四條規定，對生產銷售有毒、有害食品的處罰有明確規定，但是該規定還是存在漏洞。它的加重量刑情節要求「造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的」，這就要求在審判的時候，公訴機關必須有證據證明是由於食用了地溝油造成的損害。而地溝油含有黃麴黴素、病菌、重金屬等有毒有害成分，長期食用確實將導致腸道和心血管疾病、內臟嚴重受損甚至致癌，但不會食用後立即死亡。這導致食用地溝油存在法律上的因果關系很難認定。

地溝油，該拿什麼來處罰
《食品安全法》第二十八條規定，禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；第八十五條規定，違反本規定，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處以二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
我國《刑法》第一百四十四條規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。

下面是潲水油的介紹，希望大家都能了解下：
潲水又稱餿水。是餐飲行業將顧客吃剩的飯菜和湯水收集到一起得到的垃圾，八十年代中期以前的農村甚至部分城鎮家庭也有自己儲存潲水的習慣。通常用來喂豬。
而潲水油，是不法商販將收集來的潲水，經過水油分離，過濾，去味等程序處理後，重新得到的油脂。一般看起來比較清澈。
由於潲水中常常會混有污水、洗滌劑和其他各種雜質，運輸和儲存過程也不會考慮任何衛生要求，極易發酵變餿。加之地下作坊提煉過程純粹是以「賣相」為目標，根本無法除去細菌和有害化學成分，主要的危害:人食用後會引發頭昏、頭痛、惡心、嘔吐、腹部疼痛以及腸胃道疾病。據科學試驗測定，潲水油的羰基價遠遠超出國家規定的食用油衛生指標。酸敗油脂對含丙二醛聚合物，對機體的細胞色素酶等幾種酶系統會產生損害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌。
潲水油是用剩飯剩菜等餐廚垃圾加工處理而成的油脂，含有大量的細菌和毒素，一旦被人食用將對人體產生很大的危害. [編輯本段]潲水油的危害潲水油是用剩飯剩菜等餐廚垃圾加工處理而成的油脂，含有大量的細菌和毒素，一旦被人食用將對人體產生很大的危害。
潲水油中混有大量污水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分，人食用後會引發頭昏、頭痛、惡心、嘔吐、腹部疼痛以及腸胃道疾病。據科學試驗測定，潲水油的羰基價遠遠超出國家規定的食用油衛生指標。酸敗油脂對機體的細胞色素酶等幾種酶系統會產生損害作用，油脂的高度氧化會產生黃麴黴素，能引發癌症，動物長期攝入酸敗變質的油脂，會出現體重減輕和發育障礙。 [編輯本段]潲水油的提防「潲水」，是指廚房中洗碗涮鍋水與殘羹剩飯的混合物，其中夾雜著大量的動、植物油脂。從潲水中回收的油脂或煎炸廢棄回收油來冒充各種食用油，這就是我們生活中常提到的潲水油。
潲水油可用來加工成工業油脂或有機燃料，但絕不可用作食用油。、其主要問題是油脂高度氧化酸敗，含大量過氧化脂質及苯並芘、烷類、黃麴黴素等致癌物質和被污染的重金屬離子、細菌毒素或其它雜質，因此潲水油對健康危害極大。其實，潲水油對健康更大的危害是一些一時覺察不到、反應不出來的傷害。正因為如此，人們對潲水油的警惕性就很容易放鬆，例如經常在外吃東西的人很少有人會對其加工食物所用的油去考究，決定其是否消費的主要因素通常是口味與價格和便利性。正因潲水油對健康的危害具有極大的隱蔽性，我們就更應高度警惕和提防它。潲水油最易出現的場所是流動的油炸食品飲食攤點、路邊小吃店、快餐店、大排檔、個體油貨廠、小餐館、小飯店、私人承包食堂等。
潲水油對人的健康危害極大，作為普通消費者一般很難憑感官判別它，使得我們防不勝防，一不小心就給碰上了。如果是在不知曉的情況下偶爾遇上，也用不著擔心受怕，因為人的健康防護系統還不至於那麼不堪一擊。防止潲水油對健康危害真正有效的辦法是堵住源頭，但這對消費者個人來說是可望而不可即的措施。在目前的狀態下，只要我們注意以下幾點，基本上可以防止潲水油的危害。首先，不要隨便購買來路不明而又廉價的散裝油，即便是包裝油，也要購買知名度較大的品牌產品；其次，不購買路邊攤點、流動攤點或信譽極差的固定攤點上的油炸食品如油豆腐、油條、油餅、麻花、蘭花豆等；再次，盡量不要在外就餐，即使因迫不得已或工作等需要在外就餐也不要上一些路邊小餐館或購買流動快餐攤點上的快餐食品。

Ⅳ 餐飲油煙排放歸食葯監局負責嗎如果不歸，有具體條例說是不歸食葯監局負責嗎

餐館油煙屬於環保局管，法律條文不會寫不歸誰管，只會寫誰應該負責。

Ⅵ 國家食品葯品監督局對過期食品規定罰款

貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

《中華人民共和國食品安全法》第三十四條：禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：

1、用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑；

2、超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

3、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條：違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；

1、違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；

2、貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；

3、情節嚴重的，吊銷許可證：

(6)食葯監局對於泔水處理條例擴展閱讀：

食葯監總局要求加強過期食品監管 嚴禁以罰代刑：

食葯監總局發布《關於進一步加強對超過保質期食品監管工作的通知》(以下簡稱《通知》)，要求加強食品安全監管工作，有效防止和控制食品安全隱患。

《通知》要求監督食品生產經營者強化對超過保質期食品和回收食品的管理，及時自查清理、設定專區保存、嚴格對超過保質期食品和回收食品的處置、建立台賬備查。

《通知》還要求，切實加強日常監督管理，嚴厲打擊違法違規經營和處置超過保質期食品的違法行為。加強對食品生產經營者的監督檢查、嚴厲打擊違法違規經營和處置超過保質期食品等行為，要依法加大處罰力度，情節嚴重的，吊銷許可證，列入食品生產經營「黑名單」。對涉嫌犯罪的，及時移送公安機關，嚴禁以罰代刑，確保刑事責任追究到位。

Ⅶ 食葯監局罰款

處罰跟家庭的實際情況以及人均收入沒什麼關系，依據是相關食品安全的法律法規執行的，當然處罰也是有標準的，並不是一個固定的數，都有個范圍，要根據違法違規的情況輕重情況來確定，而且如果進行處罰的話，會有有關違法事項以及處罰違反的條例，可以對照相關的法律法規查下，也可以寫個書面的材料到相關的部門進行申訴。