氟樹脂塗層破

A. 電飯鍋內膽塗層破損可以繼續使用嗎

不建議繼續使用，最好更換新內膽。

目前電飯煲的內膽塗層材料都屬於氟樹脂塗料體系，這種材料的不沾性和柔韌性很好,但卻容易被硬物劃傷，因此電飯煲建議使用木鏟、柔軟的布來清潔。

通過實驗，將破損的內膽和完好無損的內膽做煮飯對比檢測，發現兩個內膽煮出的米飯，鋁含量幾乎沒有增加，但在煮粥的對比實驗中，破損的內膽比完好內膽煮出的粥，其鋁含量有所增加，增加的量大約是粥本身鋁含量的六十分之一。

因此，在內膽破損的情況下，最好不要煮粥了。盡管塗層本身不會對食物產生什麼影響，但塗層嚴重脫落後，露出鍋底的金屬材料，在酸性或鹼性物質的長期作用下，可能會有健康隱患。建議如果電飯煲的內膽塗層嚴重脫落後，不要再繼續使用，馬上更換新的內膽或電飯煲。

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電飯煲使用注意事項：

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或台燈的分電插座上。因為一般台燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用干布抹凈，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

B. 在日本買的氟樹脂炒鍋塗層刮破還能用嗎

你說的氟樹脂塗層就是我們俗稱的特氟龍不粘鍋塗層，刮破了可以用，不知面積大不大，防粘損壞易粘鍋，最好不要炒菜煲湯可以。