㈠ 如何探索雞蛋的滲透作用
下用介紹一下用雞蛋做的滲透作用的實驗，一些同學可能知道：用腸衣、蘿卜皮、豬膀胱和火棉膠也可以做這個實驗，但用雞蛋做該實驗，在以下兩方面都有改進：
1.用雞蛋殼做實驗可以說是廢物利用，處處都有，不像腸衣、豬膀胱那樣不易得到。
2.雞蛋殼內的那層薄膜是一種效率很高的半透膜，所以本實驗所用的蔗糖溶液比較稀，可以節省蔗糖。
實驗步驟：
1.用鋒利的小刀在雞蛋大頭的一端挖出一個小圓洞，洞的大小以能在洞內插進一根細玻璃管為宜，然後讓雞蛋內的蛋白和蛋黃從小洞中流出來（用碗接受後，可供食用，以免浪費）。
2.把雞蛋殼小的一頭（約占整個雞蛋殼面積的1/3）泡在6摩/升鹽酸中，把這1/3的蛋殼溶解掉，使它只剩下一層薄膜。小心地用滴管慢慢地將5％蔗糖溶液（裡面加幾滴紅墨水以染成紅色）加到雞蛋殼內，直到加滿為止。把一支長20厘米的細玻璃管插在蛋殼上的小圓洞內，再把熔化的石蠟滴在玻璃管與蛋殼的接縫處，使它完全密封。
3.找一個大小合適的玻璃杯或玻璃瓶，在裡面裝滿清水，把裝滿蔗糖溶液和帶有玻璃管的雞蛋殼全放在玻璃杯（瓶）上，使蛋殼能卡在杯口，而薄膜部分則完全浸在水中。
不久，你會發現紅色的蔗糖溶液慢慢地在玻璃管內上長，幾個小時以後，溶液就會溢出管口，說明玻璃杯中的水已經滲透到雞蛋殼裡面了。
注意，本實驗所用的雞蛋也必須是新鮮的，不能用經石灰（或水玻璃）處理過的雞蛋。
㈡ 雞蛋殼半透明實驗
蛋清和蛋殼間有來層膜源，是半透膜。氯化鈉和硝酸銀都是溶液能透過半透膜，因此第一個實驗中可觀察到得現象是，硝酸銀溶液和雞蛋中都有白色沉澱生成，就是銀離子和氯離子反應。第二個實驗中，碘分子能透過半透膜，因此可以看到雞蛋中澱粉變藍。而澱粉是膠體不能透過半透膜，結果就是碘水溶液沒明顯現象。
㈢ 【化學】用雞蛋殼膜和蒸餾水除去澱粉膠體中的食鹽是什麼意思詳解一下
雞蛋來殼膜相當於一層半透膜（小自分子可以通過大分子不能通過），食鹽電離成鈉離子和氯離子，他們可以通過雞蛋膜（因為膜外的食鹽濃度低於莫內的所以食鹽會自發的出去），而膠體狀態的澱粉則因為分子過大出不來而被分開。
PS：如人有疑問，網路留言解答……
㈣ 雞蛋放進滴入濃鹽酸的鹽水裡，雞蛋殼表面有什麼現象雞蛋會怎樣運動寫出反應式。
首先蛋殼表面會生成氣泡（二氧化碳）
這個是鹽酸和雞蛋殼（碳酸鈣）發生反應雞蛋蛋殼的表面有氣泡產生，蛋殼表面逐漸溶解消失，蛋殼裡面的那層半透膜應該還會在，半透膜有孔，鹽酸會進入雞蛋內部，最後整個雞蛋將是「熟」的，即裡面的蛋白質將變性凝固。以上只是理論上，實際怎麼樣，找一雞蛋往鹽酸里一扔就知道了。雞蛋蛋殼的表面有氣泡產生，蛋殼逐漸溶解，直至消失
方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
㈤ 雞蛋半透膜的孔徑是多大范圍
半透膜孔徑比較小，大於1納米，小於一百納米。解析：生物學實驗用的半透膜是一種多孔性膜，它一般不允許蔗糖、蛋白質等分子相對較大的物質通過。雞蛋也是半透膜的孔徑也在這個范圍內
㈥ 雞蛋殼透氣嗎
雞蛋來殼透氣的
首先，雞自蛋有兩層皮。一層是外面的硬皮，俗稱雞蛋殼，主要成分是無機鈣類；另一層是蛋殼內的軟皮，象一張薄膜，主要成份是有機質。
其次，兩層雞蛋皮，都是有孔的，只是這孔小到肉眼看不出來罷了。軟皮實際上就是一層半透膜，透氣但不透水。硬皮也是透氣的，當然不透水。你見過哪個雞蛋好好的往外滲水的？
最後，雞蛋皮透氣主要是為了細胞的呼吸，這是大自然的產物。雞蛋放時間變質了（臭雞蛋），也是因為氧氣進入造成細菌發酵形成的。
希望對你有幫助
㈦ 雞蛋膜有什麼作用
對於雞本身來說具有選擇透過性，可以防止營養物質的流失!
對於人體來說含有大量的天然的抗生素, 膠原類, 蛋白質等, 可以做美容
還有很多短肽 ,有很多的功能性!
㈧ 你好，我想問問您，我要想雞蛋做半透膜的實驗，該用什麼溶液來做實驗
--------------------實驗 半透膜的製作
一、實驗目的
----製作半透膜，學會使用半透膜，學會使用半透膜的基本操作。（半透膜：能夠對水或溶液具有選擇透過性的膜。）
二、實驗原理
----半透膜：指一類可以讓小
分子
物質透過而大分子物質不能通過的薄膜的總稱。小分子和大分子的界定依據膜種類的不同而劃分范圍不同。本實驗對於雞蛋的膜來說，澱粉就是大分子物質。
三、試劑和儀器
----新鮮雞蛋一個，30%的醋酸（使用高濃度原因，令雞蛋殼的溶解加快），0.5%的澱粉溶液，碘水，硫酸鈉溶液，氯化鋇溶液，100ml燒杯一個，細繩若干
四、實驗步驟
----第一，半透膜的製作。把新鮮雞蛋小心的打開一個小洞，把裡面的蛋黃和蛋清倒出來，然後浸泡在30%的醋酸中，這個步驟必須提前三天，要等雞蛋殼全溶解。
----第二，半透膜的檢驗。把上面的做出來的雞蛋膜取出，細心洗干凈，然後往膜裡面加入0.5%的澱粉溶液和硫酸鈉溶液（大概裝到一半），用細繩綁好雞蛋膜的洞口，置於裝有37度流動溫水的燒杯中10分鍾。
時間過後，往燒杯中滴加碘水，觀察現象。
再滴加氯化鋇溶液，觀察現象。
五、實驗結果與處理
實驗中，加入的碘水後，燒杯中的溶液無明顯變化，說明了澱粉分子不能透過雞蛋半透膜；滴加氯化鋇溶液後，出現白色沉澱，說明了硫酸根離子能透過半透膜。從而證明了，雞蛋半透膜可以讓小分子物質透過而大分子物質不能通過。
㈨ 雞蛋殼內的那層膜是離子膜嗎
不是離子膜，是半透膜，能分離膠體與溶液。
電解食鹽水不需要離子膜。可以得到10%的氫氧化鈉水溶液