超濾膜酶制劑

㈠ 影響果汁澄清度的因素有哪些

果汁澄清的目的是在發酵前將果汗中的雜質盡量減少到最低限度，以避免果汗中的雜質參與發酵而產生不良成分給酒帶來異味。是為了避免果汁在貯存過程中酒石結晶沉澱或無定形的色素微粒自行沉澱出來以及出現蛋白質渾濁、微生物渾濁等不良現象，從而保證得到品質較高的果酒。兩種澄清作用中，酶制劑主要用於果汁的澄清，所用到的酶主要有果膠酶、澱粉酶，此外還有蛋白酶。果膠酶的主要作用是降解果膠物質，盡可能地使果汁中可溶性果膠物質得到徹底分解，降低果汁粘度，這一點有別於壓榨中所用到的果膠酶的作用。由於果膠的分解能使渾濁顆粒失去膠體保護而相互絮凝，從而大大提高了澄清效果。在使用酶制劑對果汁進持處理時要注意溫度、ph值等的影響，如用果膠酶澄清葡萄汁時只能在常溫、常壓下進行，通常24小時左右可使果汁澄清。而酶制劑使用量的確定，則應在小型實驗的基礎上找出最佳效果的使用量，例如應用酶活力為20000單位的果膠酶對意斯林葡萄汁進行澄清試驗，當果膠酶用量這40mg/1時澄清效果最佳。對於一些澱粉含量較高的水果，如蘋果，在壓榨過程中和壓榨後，澱粉會從果槳和細胞塊進入果汁中，並在加熱時溶解，然後通過凝沉作用，以析出渾濁物的形式出現在果汁中。由於澱粉是一種典型的強水合性親水膠體，能夠覆蓋渾濁物顆粒，並使渾濁物顆粒在果汁中呈懸浮狀態，因此這了獲得滿意的澄清度和澄清穩定性，必須用澱粉酶徹底將果汁的澱粉水解。果汁中還含有少量蛋白質和一定數量的酚類物質，蛋白質是由細胞原生質中滲透出來的，它很容易與酚類物質反應，生成渾濁物和沉澱物。此外，在一些果汁如蘋果原汁(ph3.2～3.5)中，蛋白質還因帶正電荷而能與帶負電荷的果膠物質或與具有強水合能力的含果膠渾濁物顆粒聚合，形成懸浮狀態的渾濁物。因此，同樣為了獲得較好的澄清效果和澄清穩定性，可採用蛋白酶將果汁中的蛋白質水解

㈡ 玻璃纖維濾膜有哪些種類嗎

按照孔徑和過濾精度，濾膜大致可分為如下幾類：

1.微孔過濾膜
微孔過濾膜的孔徑O．1～l0微米，多為對稱性多孔膜，可分離大的膠體粒子和懸浮微粒，適用在低壓(<0．3Mpa)條件下過濾，如應用於制備無菌水、葯品、飲料和酒類過濾。津海環保生產多種微孔濾膜，包括玻璃纖維無膠濾膜（玻纖濾膜）、石英濾膜、聚四氟乙烯濾膜（特氟龍）pp聚丙烯濾膜、混合纖維濾膜等等。

2.超濾膜超濾膜
孔徑為0．001～0．1微米，一般為非對稱性膜。可分離澱粉、果膠及懸浮固形物等大的合成分子。截留分子量范圍一般為500到50萬。純水工作壓力為0．3Mpa，一般在常溫下進行操作。特別適用於熱敏性物質的濃縮與分離。如應用超濾裝置對乳製品、生物製品、果酒、果汁的分離和提純、蛋白質濃縮、飲用純凈水等。隨著生物技術的飛速發展。超濾膜分離技術在生物技術中的應用越來越廣泛。目前已在酶制劑、疫苗、葯物、基因生物製品、農用抗菌素、鉤端螺旋體菌苗和馬血清生物制劑的分離、濃縮和提純中應用。近年來在酶膜 應器中．大規模細胞培養方面也有新的進展。

3.反滲透膜
其孔徑0．000 l～0．0ol微米．工作壓力比超濾膜的高。通常反滲透膜運行的切割分子量小於500。能截留鹽或小分子量有機物，使水選擇性通過或氣體通過。如應用在海水脫鹽、天然氣提純、回收有機物蒸氣、氣體分離技術、制備富氧空氣、乾燥氮氣、氧氮分離、氫氮分離、果汁和蔬菜汁加工等。從合成氨氣中回收氫，亦適用於石化行業中的尾氣提純．屬2O世紀9O年代的世界高新技術。國外為滿足各種不同用途的需要，增加薄膜強度及使用壽命，已開發薄膜與金屬網的復合物，薄膜與優選織物的復合物。雙層、3層、強化薄膜及帶電荷薄膜等新品種。

4.納濾膜
過濾精度孔徑0．000 5-0．0o5微米，切割分子量為200～l 000；持留通過納濾膜的溶質介於傳統分離范圍的超濾和反滲透之間，如鹽類。適用范圍為海水淡化、超純水、多糖、乳酸、酪素和抗菌素濃縮等

㈢ 中空纖維超濾膜有什麼缺點

中空纖維膜組件的缺點
1、需要嚴格的預過濾。

2、清洗困難。

3、換膜費用高。一旦損壞，整隻報廢。

4、纖維管內流動阻力很大，壓力損失較大，不宜處理黏稠液體。

㈣ 超濾膜的應用領域有哪些

超濾膜的應用領域復

1.純水和超純水的制制備工藝用於超純水的反滲透預處理和末端處理。

2.用於分離工業水中的細菌、熱源、膠體、懸浮物和大分子有機物。

3.飲用水和礦泉水的凈化；

3.發酵、酶制劑工業和制葯工業的濃縮、純化和澄清；

4.果汁濃縮和分離；

5.大豆、乳製品、製糖業、白酒、茶汁、醋等的分離、濃縮和澄清；

6.工業廢水和生活污水的凈化和回收；

7.用於分離、濃縮和凈化生物製品、醫葯產品和食品工業；

8.還可用於血液處理、廢水處理和超純水制備中的末端處理裝置。

㈤ 酶制劑用的超濾膜承受的最高溫度是多少

首先酶制劑用的超濾膜會有多種材質！
pvc材質可以耐受5-45 度
pes可以耐受0-90度，包括膜澆注層
如果的問題提出了超濾膜材質，我就可以更直觀的告訴您了

㈥ 通用超濾膜可以過濾的物質有哪些

有機物，膠體，大的懸浮物，顆粒，細菌等

㈦ 反滲透膜和超濾膜之間的區別在哪裡

反滲透膜和超濾膜區別在哪?反滲透膜和超濾膜主要區別在於標准、用版途和孔徑。
1、兩種膜的權標准不一樣，反滲透膜標准更高。超濾膜合格標准為了每毫升水100個菌落，而反滲透膜則為每毫升水20個菌落。可以說反滲透膜標准高於超濾膜四倍。
2、兩種膜供水的用途不一樣。反滲透膜主要用於家庭飲用水，隨著反滲透技術的不斷改進，反滲透的供水已能滿足整個廚房用水的水量了。而超濾膜供水則只能適合家用、洗滌用。
3、兩種膜的孔徑相差較大。反滲透膜的孔徑僅為超濾膜孔徑的1/100，所以反滲透膜可以去除水中的極小的有機分子污染，比如化學有機物、有機農葯污染等。而超濾膜則不能。反滲透膜還有軟化水質的作用，將硬水轉為軟水。
咋看上去超濾膜與反滲透膜一比較，是不是完全沒有優勢呢?實際情況卻並不完全是這樣的。超濾膜也有它的優點，超濾膜不用接電，這樣就沒有用電安全問題，而且接頭小、簡單，出故障與漏水的機率較低。成本低，價格便宜。屬於經濟型的過濾膜。所以超濾凈水器比反滲透凈水器也便宜很多。

㈧ 超濾是什麼意思超濾膜應用水處理的什麼方面

超濾是什麼？

超濾是以壓力為推動力的膜分離技術之一。以大分子與小分子分離為版目的，膜孔權徑在20－1000A°之間。中空纖維超濾器（膜）具有單位容器內充填密度高，佔地面積小等優點。

超濾膜在水處理方面的應用：

超濾膜作用分別技巧被廣泛天時用於飲用水制備、食物工業、制葯工業、工業廢水處理、金屬加工塗料、生物產物加工、石油加工等范疇。年夜范圍的水處理凡是集中在以下方面：飲用水供水終端、地表水處理、海水處理和污水回用。

㈨ 超濾膜裝置有什麼特點，其適用於哪些地方

超濾裝置是一種加壓膜分離技術，即在一定的壓力下，使小分子溶質和溶劑穿過一定孔徑的特製的薄膜，而使大分子溶質不能透過，留在膜的一邊，從而使大分子物質得到了部分的純化。超濾膜裝置採用最新的膜分離技術，廣泛應用於澄清過濾，酶類提取、分離、濃縮等物料分離、提純、濃縮領域。所有組件選用集成化程度較高的產品，盡可能節約了設備佔地面積；核心超濾膜元件選用了0.01μm以上過濾精度的產品，保證了產水端處於無菌狀態（最小的細菌直徑也有0.02μm）；超濾工藝使得產水水質穩定，特別是濁度和SDI值，能分布穩定控制在0.5NTU和3以下；外觀整齊大方，模塊化設計，維護擴建方便。 適用范圍： 1、反滲透裝置的預處理，高效、緊湊的超濾因過濾精度很高，可以為反滲透膜提供最大限度的保護；

2、大中型飲用水廠的深度處理；3、市政及工業廢水處理，超濾可比傳統處理工藝提供更好的處理效果實現中水、廢水回用； 4、循環排污水回用凈化處理； 5、污水中有用物質的回收； 6、礦泉水的制備、飲用水、井水的脫菌處理，去除水中各種懸浮物、膠體雜質，特別是去除隱孢子、鞭毛蟲、大腸桿菌等致病微生物； 7、口服液、生物製品的除菌、澄清、純化分離； 8、高純水終端處理； 9、果汁、蛋白質、酶制劑的濃縮分離。

㈩ 超濾膜的技術介紹

隨著我國水處理技術發展越來越發達，給超濾膜的過濾功能也得到了很大的提升。至今。只要涉及到過濾設備及工藝的行業基本上都能用得到超濾膜。
超濾膜應用行業
在我國幾乎所有行業都涉及到水處理，例如在工業用水中的分離細菌、熱源、膠體、懸浮雜志及大分子有機物;在飲用水中用於純水與超純水制備的終端處理;在飲用水中用於分離飲用水、礦泉水凈化等，還可用於發酵、酶制劑工業、制葯工業的濃縮、純化與澄清;果汁濃縮、分離;大豆、乳品、製糖工業、酒類、茶汁、醋等的分離、濃縮與澄清;工業廢水與生活污水的凈化和回收;電泳漆的回收等行業。可見，超濾膜的作用十分廣泛。
GE4040超濾膜原理解析
超濾是應用孔徑為1到20 nm的超過濾膜來過濾含有大分子或微細粒子的溶液，使大分子或微細粒子從溶液中分離的過程稱之為超濾。它以膜兩側的壓力差為驅動力，以超濾膜為過濾介質，在一定的壓力下，使小分子溶質和溶劑穿過一定孔徑的超濾膜，而使大分子溶質不能透過，留在膜的一邊，從而達到溶液的凈化、分離、與濃縮的目的。主要用於截流高分子溶質。例如用於處理不含固形成分的料液，其中相對分子質量較小的溶質和水分透過膜，而相對分子質量較大的溶質被截流。
隨著制膜技術的發展與生產規模化，ge超濾RO膜性能更加穩定，紙膜成本大為降低，目前超濾膜在飲用水凈化、工業用水處理、飲料、生物、食品、醫葯、環保等許多方面都已得到廣泛應用，而且獲得了行業的一致好評。