餐廳污水池要求

Ⅰ 污水貯存池建造的基本要求有哪些

(1)內壁和底面應做防滲處理，具體參照GB50069相關規 定執行。
(2)底高於地下水位0.6米以上專。
(3)高度或深度屬不超過6米。
(4)地下污水C存設施周圍應設置導流渠，防止徑流、雨水 進入1C存設施內。
(5)進水管道直徑最小為300毫米。
(6)進、出水口設計應避免在設施內產生短流、溝流、返混 和死區。
(7)地上污水貯存設施應設有自動溢流管道。
(8)污水貯存設施周圍應設置明顯的標志和圍欄等防護 設施。
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Ⅱ 污水貯存池建造的基本要求有哪些

畜禽養殖污水貯存池已有相應國家標准，即《畜禽養殖污水貯存設施設計要求》（GB/T26624—2011）其中規定建造的基本要求如下：

（1）內壁和底面應做防滲處理，具體參照GB50069相關規定執行。

（2）底高於地下水位0.6米以上。

（3）高度或深度不超過6米。

（4）地下污水貯存設施周圍應設置導流渠，防止徑流、雨水進入貯存設施內。

（5）進水管道直徑最小為300毫米。

（6）進、出水口設計應避免在設施內產生短流、溝流、返混和死區。

（7）地上污水貯存設施應設有自動溢流管道。

（8）污水貯存設施周圍應設置明顯的標志和圍欄等防護設施。

Ⅲ 餐飲隔油池有什麼要求

今譽源技術部幫您回答：隔油設施
7.2.1 飲食業單位排放的含油污水應經隔油設施處理後排放。
7.2.2 隔油設施所需空間應根據隔油工藝、含油污水排放量等因素綜合確定，存油部分應便
於清運和管理。
7.2.3 隔油設施不應設在廚房、飲食製作間及其他有衛生要求的空間內。
7.2.4 當選用隔油池時，隔油池應符合下列要求：
a) 含油污水的水力停留時間不宜小於0.5h；
b) 池內水流流速不宜大於0.005m/s；
c) 池內分格宜取二檔三格；
d) 人工除油的隔油池內存油部分容積不宜小於該池有效容積的25%；隔油池出水管管
底至池底的深度，不宜小於0.6m；
e) 與隔油池相連的管道均應防酸鹼、耐高溫。
7.2.5 當選用隔油器時，隔油器的設計應符合CJ/T 295 的規定。

Ⅳ 使用飯店隔油池排放標准需要注意什麼

今 譽 源提醒 各位 ， 使 用 隔油池開 啟首 先要做好檢查 工 作 。對隔 油 池設 備 在 排放廢 物之 前，應 該 得 到 相 關人員的同 意 方 可進 行操 作，另 外， 在 工作前 ，需要 好好 的 檢查下 分離 器 的 相 關設 備，看看 各方 面 是 否 正 常 運 轉 。 尤其是要對 進出 水的系 統進行 仔 細的檢查 ，防 止在 工 作 時 廢水 會 流 出， 那 樣 會帶 來很 多 麻 煩 。

Ⅳ 餐廳、食堂的位置應建在距污水池什麼地方

非營業性的食堂（簡稱食堂）。 第1.0.3條 餐館建築分為三級。 一、一級廁所位置應隱蔽，其前室入口不應靠近餐廳或與餐廳相對；四、廁所應採用水沖

Ⅵ 餐飲的環保排放要求

《飲食業油煙排放標准》第八十一條規定：

「排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成污染」。「任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地」。

《飲食業油煙排放標准》第一百一十八條規定：

「違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施，不正常使用油煙凈化設施或者未採取其他油煙凈化措施，超過標准排放油煙的，以縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓」。

「違反本法規定，在當地人民政府禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，並處五百元以上二萬元以下的罰款」。

(6)餐廳污水池要求擴展閱讀：

污水治理要求

餐飲場所應對經營過程中產生的污水集中收集，並對含油污水經隔油、隔渣等進行預處理。向城鎮排水設施排放污水的，應當向城鎮排水主管部門辦理相關排水許可手續。

1、餐飲場所在公共污水管網覆蓋區域，應當將符合國家和地方標準的污水排入公共污水管網；餐飲場所在公共污水管網未覆蓋區域，應當自建污水處理設施或者自建排水管網接駁公共排水設施。

需要與公共排水設施接駁的，應當符合排水規劃以及設計標准並向排水行政主管部門辦理接駁手續。排入公共污水管網，其污水污染物濃度不得超過《污水排入城鎮下水道水質標准》(GB/T 31962-2015)的排放限值B級標准；

2、餐飲場所直接將污水排入江河湖泊等水體的，其污水污染物濃度不得超過《水污染物排放限值（DB44/26-2001）排放限值一級標准。

3、餐飲場所周邊建有農村生活污水處理設施的，在設施有處理餘量條件下，可將餐飲污水和生活污水接入設施處理，且接入前需經過隔油、隔渣等預處理，要求污染物濃度符合《污水排入城鎮下水道水質標准》（GB/T 31962-2015）的水質控制項目限值C級規定。

Ⅶ 環保局對餐飲店下水道的要求是什麼請大家多給些意見

《飲食業環境保護技術規范》中有規定。

7 排水與隔油要求

7.1 排水設計

7.1.1 飲食業單位的排水設計應符合GB 50015的規定，含油污水應與其他排水分流設計。

7.1.2 當就餐人數不確定時，排水量可參照餐廳建築面積進行計算，每平方米餐廳建築面積
每天排水量可按0.040 ~0.120m3計算。

7.1.3 飲食業單位含油污水水質，可參照表1確定。

表1 飲食業單位含油污水水質 （mg/L）

污染物 生化需氧量 化學需氧量 動植物油 懸浮物 陰離子表面活性劑 氨氮
(BOD5) (CODCr) (SS) (LAS) (NH3-N)
平均濃度 400～600 800～1200 100～200 300～500 0～10 0～20

7.2 隔油設施

7.2.1飲食業單位排放的含油污水應經隔油設施處理後排放。

7.2.2 隔油設施所需空間應根據隔油工藝、含油污水排放量等因素綜合確定，存油部分應便
於清運和管理。

7.2.3 隔油設施不應設在廚房、飲食製作間及其他有衛生要求的空間內。

7.2.4 當選用隔油池時，隔油池應符合下列要求：

a)含油污水的水力停留時間不宜小於0.5h；

b)池內水流流速不宜大於0.005m/s；

c) 池內分格宜取二檔三格；

d) 人工除油的隔油池內存油部分容積不宜小於該池有效容積的25%；隔油池出水管管
底至池底的深度，不宜小於0.6m；

e) 與隔油池相連的管道均應防酸鹼、耐高溫。

7.2.5當選用隔油器時，隔油器的設計應符合CJ/T 295的規定。

Ⅷ 污水處理排污應急池有什麼要求

設計要求

1、事故池容積確定應執行的標准或規范主要有：GB50483-2009、Q/SY 1190-2009和中國石化安環[2006]10號等。GB50483規定的應急事故水池容積確定方法，對所有涉及危險化學品環境風險事故排水的項目均應適用執行。

其中消防用水量確定、圍堰或防火堤有效容積確定時應按《建築設計防火規范》（GB50016-2014）、《石油化工企業設計防火規范》（GB50160-2008）、《石油庫設計規范》（GB50074-2014）、《儲罐區防火堤設計規范》（GB50351-2014）等有關規定執行。

最大降雨量確定按《室外排水設計規范》（GB50014-2006）、《石油化工企業給水排水系統設計規范》（SH3015-2003）等執行。必須根據項目特點、行業標准或規范、事故池容積確定的具體要求等，注意區分各標准規范的適用范圍和具體規定條款的執行，尤其是石油化工企業和石油庫。

2、應急事故水池容量應根據發生事故的設備容量、事故時消防用水量及可能進入應急事故水池的降水量等因素綜合確定。罐區防火堤內容積、排至事故池的排水管道在自流進水的事故池最高液位以下的容積、現有儲存事故排水設施的容積均可作為事故排水儲存有效容積。

計算應急事故廢水量時，裝置區或貯罐區事故不作同時發生考慮，取其中的最大值。應按事故排水最大流量對事故排水收集系統的排水能力進行校核，明確導排系統的防火、防爆、防滲、防腐、防凍、防洪、抗浮、抗震等措施。

3、必須注意事故時進入事故水池的雨水量，與正常生產時初期雨水量（即前期雨水）的本質區別，不可混淆。

一是降雨歷時不同，正常生產運營過程中初期雨水是指剛下的雨水，一次降雨過程中的前10～20min最大降水量，其設計參數計算必須按GB50014規定的短歷時暴雨強度公式確定；而事故時降水量應根據事故消防時間（參照GB50016、GB50160規定一般為2～6h，Q/SY 1190規定為6～10h）確定。

二是匯水面積不同，初期雨水的匯水面積必須考慮生產區和儲存區總的匯水面積；事故時只考慮裝置區或罐區單獨的能進入事故排水系統的最大降雨量，不作同時匯水考慮，且應採取措施盡量減少進入事故排水收集系統的雨水匯集面積。

4、在非事故狀態下需佔用事故池時（例如，前期雨水池共用），佔用容積不得超過事故池容積的1/3，並應設有在事故時可以緊急排空的技術措施。污水處理事故池不可作為事故儲存設施，不能把風險進一步轉加到污水處理系統。

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處理方法

按作用分

污水處理按照其作用可分為物理法、生物法和化學法三種。

①物理法：主要利用物理作用分離污水中的非溶解性物質，在處理過程中不改變化學性質。常用的有重力分離、離心分離、反滲透、氣浮等。物理法處理構築物較簡單、經濟，用於村鎮水體容量大、自凈能力強、污水處理程度要求不高的情況。

②生物法：利用微生物的新陳代謝功能，將污水中呈溶解或膠體狀態的有機物分解氧化為穩定的無機物質，使污水得到凈化。常用的有活性污泥法和生物膜法。生物法處理程度比物理法要高。

③化學法：是利用化學反應作用來處理或回收污水的溶解物質或膠體物質的方法，多用於工業廢水。常用的有混凝法、中和法、氧化還原法、離子交換法等。化學處理法處理效果好、費用高，多用作生化處理後的出水，作進一步的處理，提高出水水質。

按處理程度分

污水處理按照處理程度來分可分為一級處理、二級處理和三級處理。

一級處理主要是去除污水中呈懸浮狀態的固體物質，常用物理法。一級處理後的廢水BOD去除率只有20%，仍不宜排放，還須進行二級處理。二級處理的主要任務是大幅度去除污水中呈膠體和溶解狀態的有機物，BOD去除率為80%～90%。

一般經過二級處理的污水就可以達到排放標准，常用活性污泥法和生物膜處理法。三級處理的目的是進一步去除某種特殊的污染物質，如除氟、除磷等，屬於深度處理，常用化學法。

參考資料來源：網路-事故水池

參考資料來源：網路-污水處理

Ⅸ 餐飲排污證怎麼辦理

辦理排污許可證：

餐飲業要辦理的環保手續有：

1、環保審批手續。在建之前，要到當地環保局審請辦理環保審批手續，需要帶上工商營業執照、法人代表身份證、營業場地租賃合同，然後環保局的負責審批的人員去看點後，符合要求，才能取得批復，然後按照批復上面的要求做好污染防治措施。

一是污水，我所在的地方污水處理主要是三級沉澱池，所謂三級沉澱池就是三個沉澱池，污水依次經過這三個沉澱池，污染物沉澱後才能向外排放（至於懸浮物等我這地方未要求處理，還是比較寬松）。

二是油煙排放要通過煙囪向天排放,煙囪一般要求通到樓頂,,不得太矮。

三、固體廢棄物要扔到指定的地方，比如垃圾場，垃圾箱。

四、噪音一般比較容易達到要求，主要是裝修的時候噪音較大，需要注意，但是如果帶有卡拉OK的話，要做好噪音隔離措施。

五、使用清潔能源，在環保要求較高的地方，不允許使用煤（比如南寧市快速環道內，是南寧市地方法規規定）、柴火，木板，木屑。

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餐飲具清洗消毒與保潔

1、清洗、消毒、保潔設備設施的大小和數量應能滿足需要。餐飲具宜用熱力方法進行消毒，因材質、大小等原因無法採用的除外。

2、用於清掃、清洗和消毒的設備、用具應放置在專用場所妥善保管。

3、餐飲具清洗消毒水池應專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。水池應使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料製成，不易積垢並易於清洗。採用化學消毒的，至少設有3個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。

4、採用自動清洗消毒設備的，設備上應有溫度顯示和清洗消毒劑自動添加裝置。

5、使用的洗滌劑、消毒劑應符合GB14930.1《食品工具、設備用洗滌劑衛生標准》GB14930.2《食品工具、設備用洗滌消毒劑衛生標准》等有關食品安全標准和要求。

6、洗滌劑、消毒劑應存放在專用的設施內。

7、應設專供存放消毒後餐飲具的保潔設施，標識明顯，其結構應密閉並易於清潔。

Ⅹ 污水池怎麼建設符合環保要求

農村生活污水處理是將生活污水中的有害物質和污染環境成分清除、降解做無害處理。
農村生活污水處理要著重考慮選用成熟可靠，適合農村特點和實際污水處理適用技術。農村污水處理，可根據實際情況將水質進行中和農用產品，從而達到回用及環保降解排放。
1、穩定塘處理技術
在我國，特別是在缺水乾旱地區，穩定塘是實施污水資源化利用的有效方法，近年來成為我國農村生活污水處理著力推廣的一項技術。與傳統的二級生物處理技術相比，高效藻類塘具有很多獨特的性質，對於土地資源相對豐富，但技術水平相對落後的農村地區來說，是一種較具推廣價值的。
2、厭氧沼氣池處理技術
在我國農村生活污水處理的實踐中，最通用、節儉、能夠體現環境效益與社會效益結合的農村生活污水處理方式是厭氧沼氣池。它將污水處理與其合理利用有機結合，實現了污水的資源化。污水中的大部分有機物經厭氧發酵後產生沼氣，發酵後的污水被去除了大部分有機物，達到凈化目的;產生的沼氣可作為浴室和家庭用炊;厭氧發酵處理後的污水可用作澆灌用水和觀賞用水。在農村有大量可以成為沼氣利用的原材料：農作物秸稈和人畜糞便等。
沼氣池處理技術已在我國一些地方得到了有效推廣和使用。建設沼氣池和生活污水厭氧凈化池，有效解決人畜糞便、生活污水、垃圾污染等農村環境難題，出現家園清潔和村容整潔的新面貌。
3、土壤滲濾技術
地下土壤滲濾法在我國農村生活污水處理中日益受到重視。在我國北方寒冷地區利用地下土壤滲濾法處理生活污水是可行的，且出水能夠作為中水回用.
4、人工濕地處理技術
目前，北京、深圳等都採用了這一農村生活污水處理技術。凈化後的水質優於地表水三類標准。浙江、廣東、天津和江蘇等地還分別在無動力、地埋式厭氧處理系統、雨污分離管網輸送集中處理和生物投菌治理污水等技術方式應用方面進行了探索與嘗試，也都取得了一定的進展。