Ⅰ 蒸饅頭總是下層的饅頭被蒸餾水泡了，有什麼好的解決方法
盡量不用不銹鋼的蒸架，改用傳統的竹、藤做的蒸架。
上下層都是不銹鋼的就是有這個問題，我墊了紗布也解決不了這問題，改用竹製的那種後才明白為啥小吃店裡的基本是用這種的。
Ⅱ 蒸餾水適合泡茶嗎
礦泉水泡茶是最好的選擇。 並不是越純凈的水越好。 純凈水， 自來水都沒也沒礦泉水好。
Ⅲ 為什麼要用蒸餾水浸泡大米
大米泡水可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿，浸泡專1個小時即可。
米和水屬的比例：
蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2，有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
Ⅳ 蒸餾水搖晃會產生氣泡嗎
有,氧氣不溶於蒸餾水,所以會有
Ⅳ 蒸餾水是什麼的水，向蒸餾水中加入肥皂水，振盪後，液體會產生較多泡沫，說明蒸餾水是什麼，基本不含什麼
蒸餾水是純凈水，是軟水，不含不溶性化合物還是可溶性化合物，反正就是基本不含鈣離子和鈉離子。這是初三化學吧，簡單
Ⅵ 燕窩用蒸餾水泡發最好嗎
純凈水就好，盡量不要用礦泉水，加熱後會產生礦物質沉澱的情況
Ⅶ 蒸餾水發海參好嗎
正確的干海參法制方法步驟如下：第一步：涼水泡。取干海參若干只，用純凈水浸泡24-48小時，浸泡時間以能泡軟用剪刀剪開為宜。其間注意每12小時左右換水一次，夏天建議放置冰箱保鮮內發泡。然後用剪刀從尾部至嘴部剪開，並摘除頭部白色的石灰質（海參牙），清洗干凈備用。
第二步：慢火煮。家庭可用燒水的鋁壺，裝3/4自來水，將清洗好的海參至於其中，燒開後慢火30-40分鍾（40頭的燒40-60分鍾），然後熄火，開水和海參一塊倒入保溫瓶中燜8-12小時（視海參大小調整燜的時間）。保溫瓶中水營養豐富，可食用，大補。
第三步：冰水泡。將海參放入裝有純凈水（或者蒸餾水）的器皿中，放入冰箱保鮮中（水中放入提前做好的純凈水冰塊，冰水混合物0℃），浸泡24-48小時（中間換水一次）。
經過上述三步的海參可以直接加工食用。鑒定海參是否發好的方法有兩個：1、用筷子夾起海參的中部，兩端自然下垂就是發好了，反之就要重復後兩個步驟。如果一夾就斷說明發過了。2、用筷子從海參背部戳過去不費勁就是發好了，反之要繼續發。如果有吃不完的海參，繼續泡發會逐漸縮小，可以將發好的海參放入塑料袋中速凍10小時，以後直接取出解凍便可。
溫馨提示：
1、發制海參全程不要沾油
2、海參發好後適合於紅燒，蔥燒、燴等烹調方法；
3、保管時：發好的海參不能久存，最好不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結冰的冰箱中；如是干貨保存，最好放在密封的木箱中，防潮。
發好以後就可以食用了。如果想更全面吸收其營養，最好是不經烹調，海參切片蘸醬油或蜂蜜之類的調味品直接食用。摘自子佩海參。
Triangel88 | 2013-06-01*
Ⅷ 為什麼浸泡過蒸餾水的濕紙條為什麼燒一段時間後能燃燒
水被蒸發了
Ⅸ 蒸餾水和氣泡水一樣嗎
蒸餾水抄和氣泡水是不一樣襲的。
蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。蒸飯，蒸包子時鍋蓋上的水珠都是蒸餾水。
氣泡水是一種富含礦物質的礦泉水。礦物元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等對人身體大有裨益的元素。氣泡水的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的，它與蘇打水不同，蘇打水是靠人工在凈水中加入碳酸氫鈉，因此不是天然形成的，這就使得氣泡水與蘇打水有著本質的不同。