『壹』 高中化學里,做蒸餾實驗的時候防暴沸,一般要加沸石或者碎瓷片,
碎瓷片就好了啊，其實高中實驗中加沸石或碎瓷片的目的就是起到一個汽化中心的版目的，因而可以權防暴沸，用過一次的沸石基本上就不能再用了，除非經過再生處理。還有就是已經暴沸的液體再加沸石也沒用了。如果實驗室有錢的話，用磁力加熱攪拌器的話，就不必再加沸石或碎瓷片之類的東西了。
『貳』 蒸餾時，在燒瓶中加入碎瓷片的目的是
防止液體暴沸 因為瓷片吸熱了 我是這么理解的
『叄』 蒸餾時為什麼要在燒瓶中放入幾片碎瓷片目的是什麼
目的是防止「暴沸」。
對過熱液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，這種回現象稱為「暴沸」，答或叫作「崩沸」。過熱是亞穩狀態。
由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。
液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑；
值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。簡單說就是因為加熱時燒杯中的液體會向上沖，從而造成了一個個冒出來的「噴泉」，劇烈時甚至會濺出傷人，而沸石（瓷碎片）能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。
『肆』 蒸餾時放入沸石或素瓷片，為什麼能起防止暴沸作用
未上釉的素瓷片敲碎到米粒般大小即可以作沸石，素燒瓷片微孔中的氣體受熱膨脹後呈小氣泡狀逸出，可以成為液體受熱時的氣化中心，使液體平穩沸騰，防止暴沸。