1. 自釀白酒怎麼提取乙醇
先簡單蒸餾收集溫度不超過78℃的餾分
然後精餾 你錢多就建個100米高的精餾塔 這樣霸氣 你錢少就建個矮點的精餾塔
反正精餾最高的純度也就95%左右
然後往裡面的倒生石灰 然後蒸出來純度大概能到九十九點幾
如果還想高的話你可以加點點鈉迴流一下在蒸出來
啤酒按8度算 然後你全程沒有操作損失的一噸啤酒粗蒸大概出來80KG，精餾出來大概70kg在後面就看你加多少石灰了。
2. 甑鍋蒸餾什麼意思
紅星二鍋頭出的一款酒，就是指未經勾兌和調味的酒。這酒是在釀造工藝上採用傳內統容甑鍋蒸餾的方式，並且未經勾兌和調味，完美地將高度純糧原漿保留下來，還結合現代微生物科技，將傳統釀造技藝與現代科學技術完美融合，最適合泡葯酒的。
3. 自釀白酒怎麼提取乙醇
跟釀造白酒的方法一樣，需要通過蒸餾的方法來提取。