A. 在做氨氮值分析時，用蒸餾水還是純凈水比較好！
蒸餾水更好，不影響測定，純凈水除水外還含有別的成分微粒。
B. 水中氨氮的測定空白值為什麼很高
要看具體多高，一般注意兩個方面吧 一個是空白使用的蒸餾水是不是被污染了，第二個就是試管、移液管等有沒有清潔到位。
C. 水中氨氮測定與蒸餾的目的
氨氮的測定方法，通常有納氏試劑比色法、苯酚-次氯酸鹽（或水楊酸-次氯酸鹽）回比色法和電極法答等。納氏試劑比色法具有操作簡便、靈敏等特點，但鈣、鎂、鐵等金屬離子、硫化物、醛、酮類，以及水中色度和混濁等干擾測定，需要相應的預處理。苯酚-次氯酸鹽比色法具靈敏、穩定等優點，干擾情況和消除方法同納氏試劑比色法。電極法通常不需要對水樣進行預處理和具測量范圍寬等優點。氨氮含量較高時，可採用蒸餾-酸滴定法。
蒸餾是為了將水中的氨氮蒸餾出來。
D. 我測了一個工廠3個水樣中的氨氮，用的蒸餾法，最終算的吸光度為負值，算出氨氮含量也為負值。這說明什麼呀
說明水樣的含氮量非常低。但至於負值，我認為是不是因為空白對照沒做好或者測定波長不正確均有可能。
E. 檢驗城市生活污水中、氨氮、總磷為什麼出水會高於進水高呢
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一般實驗室都不用蒸餾水了，如果沒有猜錯的話，你那個應該叫去離子水。
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做參比專的意義就是為屬了消除蒸餾水或者是去離子水對於結果的影響，或者叫做空白試驗。
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樣品所得的氨氮值減去空白的氨氮值就是實際氨氮值。
這應該是化學實驗的基本概念了
F. 氨氮的測定時可以用蒸餾水而不用無氨水嗎
無氨水是在蒸餾水的基礎上出去氨 用蒸餾水加硫酸進行二次蒸餾可得到。
如果直接用蒸餾水可能會使結果偏大，不過影響應該不大，實在沒條件也可以用蒸餾水
G. 162．怎樣用蒸餾滴定法測定氨氮
一、蒸餾
1、蒸餾裝復置預處理：加250mL去離子水制於500mL凱氏燒瓶中，加0.25g輕質氧化鎂和數粒玻璃珠，連接定氮球、直形冷凝管和吸收導管，加熱蒸餾，值餾出液不含氨為止，棄去燒瓶內殘夜。
2、分取250mL水樣（若氨氮含量較高，可分取適量水樣並加去離子水至250mL，使氨氮含量不超過2.5mg），移入500mL凱氏燒瓶中，加數滴溴百里酚藍指示劑，用氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液調節pH至7左右，加0.25g輕質氧化鎂和數粒玻璃珠，立即連接定氮球、直形冷凝管和吸收導管，導管下端插入吸收液（50mL2%硼酸溶液）液面下。加熱蒸餾，至餾出液達200mL時，停止蒸餾。定容至250mL。
二、滴定
1、水樣滴定：於上述蒸餾定容的250mL餾出液中，加兩滴混合指示劑（兩份甲基紅溶液與一份亞甲藍溶液的混合指示液），用0.o20mol/L硫酸溶液滴定至綠色轉變成淡紫色停止，記錄硫酸用量Y。
2、空白試驗：以無氨水代替水樣，同水樣全程序步驟進行蒸餾和滴定 ，記錄用量K。
3、計算：
氨氮（N,mg/L）=(Y-K)×硫酸濃度×14×1000÷水樣體積
H. 做水樣中氨氮的測定時為什麼要蒸餾
因為一般的氨氮測試要求實驗用水為嚴格的無氨水，一般的自來水中都或多或少內含有一些氨氮容，所以在使用這些水時必須進行無氨化處理。常用的製取無氨水有很多方法，簡述如下：
①蒸餾法，在水中加入幾滴濃硫酸至ph＜2，使得各種形態的氨氮轉化為不揮發性的銨鹽，再進行蒸餾，收集蒸餾液，這時候的蒸餾液就是嚴格的無氨水。
②向蒸餾水中加入幾毫升陽離子交換樹脂，可以出去余氨。
這些都是為了獲得嚴格的無氨水，防止給測試過程中帶來干擾。
我想你的做法意思應該是先調節ph在鹼性條件，使水中氨氮轉換為非離子形態的氨氮，在進行蒸餾去除非離子形態的氨氮-nh3-n。最後收集溶液，得到無氨水，這樣也是可以的，因為工業法就是用這種方法吹脫氨氮的。其實這和第一種方法所說的意思就是一個逆過程。