『壹』 為什麼提取玫瑰精油最適宜的方法是水蒸氣蒸餾法
因為玫瑰精油易揮發、難溶於水、化學性質穩定，所以適用水蒸氣蒸餾法
蒸餾的玫瑰精油當中含有天然的玫瑰臘，也只有蒸餾的玫瑰精油當中才含有天然的玫瑰臘，在18-20攝氏度的時候，蒸餾的玫瑰精油將會呈現粘稠狀直至結晶為固體的狀態
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐，它在生產活動中被廣泛使用。
1、水蒸氣蒸餾法原理
香料與水構成精油與水的互不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。
2、
蒸餾方式
水中蒸餾
：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是近年國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。
『貳』 艾草精油的做法
做法一：水蒸汽蒸餾法
做法：取自然乾燥的艾葉100g，研細，置於1000 ml圓底燒瓶中，加入700 ml蒸餾水，冷浸2 h後按水蒸汽蒸餾法加熱提取。經過4小時的迴流後， 分離出來艾葉精油，加入乾燥劑無水硫酸鈉少許，從而得到精油產品。
做法二：超臨界CO2萃取法
做法：取自然乾燥的艾葉2 kg，用粉碎機粉碎，裝入超臨界萃取裝置；打開水浴，使萃取裝置達到設定的溫度（35 ℃）；通入CO2，將系統中的空氣置換干凈；打開壓縮機，調節萃取器內壓力達到要求的壓力（16MPa）；調節萃取器出口閥，使 CO2流量達到要求的穩定值（20 kg/h）；維持體系在此狀態80 min，打開分離器，取出萃取物，稱重；待萃取完畢，關閉壓縮機、鋼瓶，放空CO2，取出精油粗產品。將萃取的艾葉精油加入2倍量的無水乙醇中，攪拌後放置過夜，真空抽濾，除去沉澱的蠟質成分，濾液於30 ℃減壓回收乙醇，得到脫蠟質艾葉精油。
『叄』 怎樣熬制艾葉油
首先精油的提取方法有多種,如水蒸氣蒸餾、壓榨、萃取等。
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這里建議用水蒸回氣蒸餾法,然後蒸答餾艾草與清水混合物。
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混比為一比四,然後在蒸餾後所得的油水混合物中加入氯化鈉。
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然後用分液漏斗分離油層和水層,最後加入無水硫酸鈉,製作完成。
『肆』 1000公斤艾葉可以提取多少艾精油和艾精油最好的提取方法方式。越詳細越好！
15kg左右，產地不同，得率不同。最好的提取方法是超臨界或亞臨界提取，但成本高。