❶ 蒸餾的目的是什麼
蒸餾的目的是分離方法,蒸餾利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
另外還有其他的分離手段:如萃取、過濾結晶等。
❷ 蒸餾和分餾曲線意義
蒸餾和分餾曲線的意義:
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,與其它的分離手段,如萃取、過濾結晶等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
分餾實際上是多次蒸餾,它更適合於分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。如煤焦油的分餾;石油的分餾。當物質的沸點十分接近時,約相差20度,則無法使用簡單蒸餾法,可改用分餾法。分餾柱的小柱可提供一個大表面積與蒸氣凝結。
蒸餾的歷史:
在古希臘時代,亞里士多德曾經寫到:「通過蒸餾,先使水變成蒸汽繼而使之變成液體狀,可使海水變成可飲用水」。這說明當時人們發現了蒸餾的原理。古埃及人曾用蒸餾術製造香料。
在中世紀早期,阿拉伯人發明了酒的蒸餾。在十世紀, 一位名叫Avicenna的哲學家曾對蒸餾器進行過詳細的描述。
以上內容參考:網路-蒸餾
以上內容參考:網路-分餾
❸ 蒸餾酒產生的原因意義和作用
蒸餾原理與傳統蒸餾工藝是解讀蒸餾技術起源與發展的重要依據.根據蒸發和冷卻的蒸餾原理,蒸餾設備一般是由蒸發和冷卻兩個單元構成的.而所謂的蒸餾酒,則是指利用蒸餾工藝分離出的酒液,無論酒精含量如何.蒸餾酒傳統工藝在我國各地並不鮮見,所使用的...
蒸餾原理與傳統蒸餾工藝是解讀蒸餾技術起源與發展的重要依據.根據蒸發和冷卻的蒸餾原理,蒸餾設備一般是由蒸發和冷卻兩個單元構成的.而所謂的蒸餾酒,則是指利用蒸餾工藝分離出的酒液,無論酒精含量如何.蒸餾酒傳統工藝在我國各地並不鮮見,所使用的蒸餾器具明顯具有多樣性特徵.根據蒸發和冷卻的特點,
傳統蒸餾工藝可分為熬煮蒸餾(包括液態蒸餾)和水蒸氣精餾兩大類.而且,兩者所使用的蒸餾器具都存在垂直聯結和橋聯並列兩種結構形式,也都包括內接式,內接外引式和外接式三種接酒方式.其中,熬煮蒸餾工藝,垂直聯結結構,內接式接酒法的原始特徵尤其突出,而兼具三種特徵者理應就是最為原始的蒸餾技術.從蒸餾原理及相關知識出發,這些非物質文化范疇的傳統蒸餾工藝與蒸餾用具,對於探討我國古代蒸餾酒及蒸餾工藝的起源與發展,明顯具有諸多方面的啟發和借鑒意義.
❹ 什麼叫蒸餾,蒸餾的原理,目的和意義是什麼
蒸餾來是一種熱力學自的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
蒸餾原理
利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。
操作時要注意
(1)在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸。
(2)溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。
(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少於1/3。
(4)冷凝管中冷卻水從下口進,上口出。
(5)加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。
❺ 水蒸氣蒸餾分離的原理,有何實用意義安全管和T形管的作用
1、原理:是將水蒸氣通入含有不溶或微溶於水但有一定揮發性的有機物的混合物中,並內使容之加熱沸騰,使待提純的有機物在低於100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來,從而達到分離提純的目的。
2、意義:水蒸氣蒸餾常用於蒸餾在常壓下沸點較高或在沸點時易分解的物質,也常用十高沸點物質與不揮發的雜質的分離,在中葯制葯生產中是提取和純化揮發油的常用方法。
3、T型管是用來排水的,因為水蒸氣在通過導管的過程中會冷卻,可能產生堵塞管道,所以需要用T型管收集並排走,保證水蒸氣順利通入反應器中。
4、安全管是用來防止暴沸的。
(5)蒸餾分析的意義擴展閱讀:
水蒸氣蒸餾法適合分離那些在其沸點附近容易分解的物質,也適用於從不揮發物質或樹脂狀物質中分離出所需的組分(如天然產物香精油、生物鹼等)。使用此法被提純的物質必須具備以下條件:
1、不溶於水或微溶於水;
2、具有一定的揮發性;
3、在共沸溫度下與水不發生反應;
4、在100℃左右,必須具有一定的蒸氣壓,至少666.5~1333Pa(5~10mmHg),並且待分離物質與其他雜質在100℃左右時具有明顯的蒸氣壓差。
❻ 蒸餾是什麼意思
把液體混合物加熱沸騰,使其中沸點較低的組分首先變成蒸氣,再冷凝成液體,以與其他組分分離或除去所含雜質。
液體被轉變成蒸汽在冷凝回液體的過程稱為蒸餾。被蒸出的液體稱為餾出液,而原來的液體稱為被餾物。蒸餾為蒸發及冷凝的結合。一般蒸餾的目的是純化某一物質或把一混合物內的各個物質分離。如蒸餾水即是藉蒸餾方法除去水中非揮發性的雜質,而石油經蒸餾可提煉出汽油、柴油、燃料油及潤滑油等。蒸餾法廣泛地應用於化學分析,實驗室研究以及製造許多化學產品。
蒸餾水是不含任何礦物元素和雜質的純水
1.在生活中,一般和機器,電器相關的時候,蒸餾水的作用主要是它不導電,保證機器運行穩定,延長電器使用壽命。
2.在醫葯行業,蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口,使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹,破裂,壞死,失去活性,避免腫瘤在創面種植生長。
3.我們學校里的化學實驗,有些需要用蒸餾水,利用的就是蒸餾水無電解質,沒有游離離子,或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析,看看是利用它不導電的性質,還是低滲作用,還是沒有其他離子,不會發生化學反應的作用。你可以到修理摩托車電動車店就可以買到。
❼ 什麼叫蒸餾,蒸餾的原理,目的和意義是什麼
蒸餾是一種熱來力學的分離工藝,它利用源混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
蒸餾原理
利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。
操作時要注意
(1)在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸。
(2)溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。
(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少於1/3。
(4)冷凝管中冷卻水從下口進,上口出。
(5)加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。
❽ 蒸餾是什麼
蒸餾是水質分析來中常用的一源種分離技術。即將液體沸騰產生的蒸氣導入冷凝管,使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。它是分離混合物的一種重要的操作技術,尤其是對於液體混合物的分離有重要的實用意義。
蒸餾是分離均相液體混合物的一種方法。蒸餾分離的依據是,根據溶液中各組分揮發度(或沸點)的差異,使各組分得以分離。其中較易揮發的稱為易揮發組分(或輕組分);較難揮發的稱為難揮發組分(或重組分)。例如在容器中將苯和甲苯的溶液加熱使之部分汽化,形成汽液兩相。當汽液兩相趨於平衡時,由於苯的揮發性能比甲苯強(即苯的沸點較甲苯低),汽相中苯的含量必然較原來溶液高,將蒸汽引出並冷凝後,即可得到含苯較高的液體。而殘留在容器中的液體,苯的含量比原來溶液的低,也即甲苯的含量比原來溶液的高。這樣,溶液就得到了初步的分離。若多次進行上述分離過程,即可獲得較純的苯和甲苯。