蒸餾器時下進上出

A. 實驗室製取蒸餾水的實驗中，為什麼冷凝管進水要下進上出呢

冷凝水進水要下進上出的原因有兩個：

1、如果上入下出，受重力專影響只會集中在冷凝管下端屬，管內的空氣無法完全排出，水無法完全充滿冷凝管。而且會使冷凝管局部忽冷忽熱，受熱不均而使冷凝管破裂。

2、水下進上出，進水接觸低溫液體，出水接觸高溫蒸汽。能夠保證冷凝管下端的水是溫度最低的水，從而達到最佳的冷凝效果。

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製取蒸餾水的過程，其他的注意事項：

1、蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少於1/3。液體太多，容易溢出發生意外；液體太少，則容易蒸干，降低效率。

2、在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴沸。

3、溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。這是因為蒸餾測的是蒸汽的溫度，而不是液體的溫度。

利用蒸餾，可以分離液體混合物；測定純化合物的沸點；提純含有少量雜質的物質；回收溶劑，或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。

B. 在做蒸餾實驗時,水為什麼要從冷凝管下口進,上口出

因為是考慮到反應物的蒸發流失而用球形冷凝管冷凝迴流，所以要從冷凝管下口進，上口出。

從本質上講，蒸餾水與其他純凈水並沒有很大的不同，唯一不同的是水凈化的方式。蒸餾是一種古老的水凈化方法。然而，它是一個相對復雜的過程，如果沒有水蒸餾機是很難做到的。

蒸餾水將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。可分一次和多次蒸餾水。水經過一次蒸餾，不揮發的組分殘留在容器中被除去，揮發的組分進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。

要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳，加入非揮發性的酸，使氨成為不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀制容器內。

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1、蒸餾水是經加熱至蒸發氣化，水蒸汽經冷凝得到的水，它是比較純凈的衛生用水，常被用來配製葯劑和化學試劑等，但不宜當飲用水喝。

2、蒸餾水沒有人體所需的礦物質元素鎂、鈉、鈣對人體沒什麼好處，長期飲用會導致人體無機鹽流失。

3、蒸餾水是活躍的吸收媒介, 當它與空氣接觸,，會吸收二氧化碳令水變酸。蒸餾水喝得越多,，身體的酸化越利害。

C. 蒸餾裝置下進上出

冷凝管中冷水下進上出,將氣體冷卻,冷卻後的氣體會流入錐形瓶,而冷水從上口出.因為水往低處流,自來水為下口進,上口出這樣能讓冷凝水在冷凝管中停留的時間較長,充分發揮冷凝效果

D. 蒸餾水設備的原理圖

蒸餾水設備的原理圖如下

E. 蒸餾的時候為什麼水要從下進上出

因為這里有一個對流知識,蒸餾時開始從燒瓶內蒸發出的水溫度較高,因此如果從上進水的話只會冷卻上半部分的水蒸氣,下半部分以為冷水溫度已經升高而不能在冷卻了,因此會減小冷凝的效果,而從下進水則可以使溫度低的水蒸氣也能轉換成水,溫度高的水蒸氣在遇到溫度低的水也會冷凝的～

F. 蒸餾的作用是什麼

蒸餾的作用是分離液態混合物；除去液體中的雜質；測定液體的沸點；回收溶劑。

利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。

蒸餾沸點差別較大的混合液體時，沸點較低者先蒸出，沸點較高的隨後蒸出，不揮發的留在蒸餾器內，這樣，可達到分離和提純的目的。

很明顯，蒸餾可將易揮發和不易揮發的物質分離開來，也可將沸點不同的液體混合物分離開來。但液體混合物各組分的沸點必須相差很大（至少30℃以上）才能得到較好的分離效果。

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蒸餾和分餾都是分離液態混合物的方法。沒有本質差別，正是從這個意義上講，分餾是蒸餾原理的運用。

蒸餾和分餾都是利用液態混合物中各成分的沸點不同，通過控制溫度加熱，使一部分物質經汽化，然後冷凝液化再收集，另一部分還保持原來的狀態留在原來的裝置中。

利用混合物中各組分揮發能力的差異，通過液相和氣相的迴流，使氣、液兩相逆向多級接觸，在熱能驅動和相平衡關系的約束下，使得易揮發組分（輕組分）不斷從液相往氣相中轉移，而難揮發組分卻由氣相向液相中遷移，使混合物得到不斷分離。

在精餾段，氣相在上升的過程中，氣相輕組分不斷得到精製，在氣相中不斷地增濃，在塔頂獲輕組分產品。在塔內氣液兩相組分濃度沿塔高呈階梯變化。在提餾段，其液相在下降的過程中，其輕組分不斷地提餾出來，使重組分在液相中不斷地被濃縮，在塔底獲得重組分的產品。

G. 蒸餾問題

要先通水再加熱。
冷 卻水要從下進。
先通水可以保證蒸汽一出來就遇冷而冷卻成水；
冷 卻水從下進是因為冷卻水在受熱後是向上升的，從下面進冷水可以保證使冷卻水更好地循環。

H. 如何區分蒸餾和萃取

蒸餾是用加熱的辦法,把液體加熱至沸點再冷卻通過蒸餾器上的冷卻器導出液體的過程。

萃取就是在分液漏斗里進行的,如：把微溶於水的油類萃取出來並分離。

蒸餾的原理是將液態物質加熱到沸騰(汽化)，並使其冷凝(液化)。蒸餾的目的是分離液態混合物，即從混合溶液中分離出某種(或幾種)純液態物質。要求溶液中的其他成分是難揮發的，或者是沸點與餾出物的沸點相差很大的物質。蒸餾用於不同沸點液態混合物的分離時，也就是分餾過程。

萃取一定要進行分液，其目的是將互不相溶的液體通過分液漏斗，或先用萃取劑萃取，得到兩種單一液體(分液)或重新配比的可溶混合液(萃取、分液)。一般萃取和分液常結合進行。

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蒸餾操作時要注意

（1）在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴沸。

（2）溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。

（3）蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少於1/3。

（4）冷凝管中冷卻水從下口進，上口出。

（5）加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。

I. 如何制備105°C的蒸餾水

在普通蒸餾水中加氫氧化鈉調節至pH>11，使水中酚生成不揮發的酚鈉，用附有緩沖球的蒸餾器進行蒸餾，收集餾出液即可。也可同時往普通蒸餾水中加入少量的高錳酸鉀溶液使水呈現紅色，再進行蒸餾。

蒸餾水是經過多重過濾去除了水中的各種微生物、雜質和礦物質等微量元素，以符合生活飲用水的水質標准製成的，不含任何添加物而可直接飲用的水。

蒸餾水製作注意：

（1）在蒸餾燒瓶中放入少量碎石片或沸石，防止液體暴沸；

（2）如果有溫度計，溫度計的水銀的位置應與支管口下緣位於同一水平線上，或者說溫度計的水銀球應靠近支管口處；

（3）蒸餾燒瓶中所盛液體不能超過其容積的2/3，也不能少於1/3，蒸餾燒瓶內液體不可蒸干；

（4）冷凝管中的冷卻水從下口進、上口出，即「下進上出」，目的是提高冷凝效果。

以上內容參考：網路-蒸餾水

J. 蒸餾操作中有哪些注意事項

注意事項

操作時要注意

（1）在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片內，防止液體暴沸。

（2）溫度容計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。

（3）蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少於1/3。

（4）冷凝管中冷卻水從下口進，上口出。

（5）加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。

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技術應用

蒸餾酒

蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒，大多是度數較高的烈性酒。

蒸餾水

用蒸餾方法制備的純水。可分一次和多次蒸餾水。水經過一次蒸餾，不揮發的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。

分子蒸餾

分子蒸餾是一種在高真空度下進行液液分離操作的連續蒸餾過程。在高真空度條件下，由於分子蒸餾器的加熱面和冷凝面之間距離小於或等於被分離物料的分子平均自由程，當分子從加熱面上形成的液膜表面上進行蒸發時，分子間相互發生碰撞，無阻攔地向冷凝面運動並在冷凝面上冷凝，從而達到分離目的。