❶ 加入硫酸銨飽和溶液的雞蛋清再加入蒸餾水有什麼現象直接加熱雞蛋清有什麼現象
雞蛋清可以理解為蛋白質溶液,加入飽和硫酸銨中,會發生鹽析現象,版就是蛋白質發權生沉澱。加入蒸餾水之後,鹽溶液濃度降低,蛋白質沉澱重新溶解。所以說,鹽析產生的沉澱是可逆的。
但是加熱蛋白質發生的是蛋白質的變性,蛋白質凝固並沉澱,這樣的沉澱無法復原,所以說變性是不可逆的。
❷ 為什麼原核生物裡面一定要有核糖體啊 還有把血液里的紅細胞放到蒸餾水會有蛋白質,那是是從哪裡來的。
所有生物都有遺傳物質,包括兩種即DNA和RNA,其中RNA存在核糖體上,而原核生物的遺傳物質只有RNA,所以原核生物一定要有核糖體。
蛋白質從紅細胞里來。紅細胞置於蒸餾水中,由於滲透壓的作用(即水分由滲透壓低的一處通過半透膜向滲透壓高的一處轉移),使得蒸餾水跑到細胞裡面導致細胞膨脹破裂,引起紅細胞裡面的血紅蛋白逸出,所以蒸餾水就出現蛋白質。這種現象叫做溶血。
❸ 雞蛋清溶液加入乙醇的水溶液,再加入蒸餾水 會產生什麼現象
①有的蛋白質溶於水,他們是以膠體狀態存在的.②當向雞蛋白中加專入少量的濃的硫酸鈉溶液時,屬蛋白質會沉澱析出,發生了鹽析.③蛋白質受熱會發生凝固.④蛋白質加入如含鉛的重金屬離子的溶液,會發生變性而凝結.⑤濃硝酸能使蛋白質發生顏色反應,生成黃色溶液.⑥灼燒蛋白質能聞到燒焦羽毛的氣味,頭發中含有蛋白質,所以在酒精燈上灼燒一根頭發,能聞到燒焦羽毛的氣味. 故答案為:①溶液略顯渾濁、能; ②溶液變渾濁、減小; ③出現白色固體、凝固; ④出現黃色固體、重金屬鹽; ⑤出現黃色固體、化學; ⑥能燃燒,並有一種特殊的氣味、燒焦羽毛、蛋白質
❹ 蛋白質遇到蒸餾水會如何
應該會溶解在蒸餾水中。
❺ 蛋白質加蒸餾水搖勻沸水浴會發生什麼變化
化學反應。有的蛋白質溶於水,他們是以膠體狀態存在的,而加入蒸餾水中搖勻沸水浴,蛋白質會沉澱析出,發生了鹽析,蛋白質受熱會發生凝固。
❻ 蛋白質溶液和蒸餾水水浴加熱五分鍾之後現象
溶液變成泡沫。化學的各種反應都是很神奇的,蛋白質溶液中含有乙酸和辛酸,在其中加入蒸餾水之後會和開水了一樣的進行開始化學反省,再加熱五分鍾之後,蛋白質溶液中的乙酸和辛酸和蒸餾水進行化學反應就會變成泡沫。
❼ 在盛有雞蛋清的試管中加入飽和的硫酸鈉溶液後再加蒸餾水可以看到的現象是什麼
加入飽和非重金屬鹽溶液,蛋白質析出,再加蒸餾水,析出的蛋白質再次溶解.
❽ 蛋白質中加稀硫酸,再加蒸餾水的現象及作用
你是想問蛋白質會不會像酯一在稀硫酸水解。蛋白質在鹼性條件下才可以水解,酸性不發生反應
❾ 向析出的球蛋白中加入蒸餾水是否溶解
球蛋白是一種存在於人體中的血清蛋白,球蛋白是一種常見的蛋白,基本存在於所有的動植物體中。
英文縮寫Glb,能被50%飽和度硫酸銨溶液沉澱的單純蛋白質。不溶於純水,易溶於稀鹽水,加熱即沉澱或凝固。