食用玫瑰蒸餾

㈠ 玫瑰水怎麼製作方法

需要一個帶蓋子的大鍋（容器），一個直徑比鍋小的玻璃碗，還有裝滿冰塊的袋子。
要蒸餾玫瑰水，請遵循以下步驟：
如果你的玫瑰花瓣是新鮮的，那就清洗一下，去除上面的污垢和蟲子。
把碗放在鍋中央，把花瓣放在碗周圍。
加入適量的水覆蓋玫瑰花瓣。確保水不會溢出碗的頂部。
把蓋子倒著蓋在罐子上。（當水凝結在蓋子上時，倒置的蓋子會幫助它移動到蓋子的中間，然後滴落進碗里。）
如果你有一個玻璃蓋子，你可以看到蒸餾過程的作用，但你也可以使用實心蓋子。
把冰袋放在蓋子的頂部，這樣有助於凝結。
把爐子調到中等溫度（不要把水燒開），讓蒸餾過程開始。
如果你的冰袋融化了，換一袋。
在20-25分鍾內，你就可以在碗里得到大量的玫瑰蒸餾水。
那麼，要蒸餾多長時間呢？這取決於你添加了多少玫瑰花瓣。
當玫瑰花瓣的顏色褪色時，你應該停止蒸餾。
將得到的玫瑰水倒入干凈的瓶子或噴霧瓶中。
儲存在冰箱里。
泡製玫瑰水
如果你的玫瑰花瓣是新鮮的，那就清洗一下，去除上面的污垢和蟲子。
把花瓣放在一個罐子里，在上面澆點水，剛好蓋住花瓣。
用小火來煮水，然後把火調到小火以下，記得不要把水燒開。
繼續加熱，直到花瓣失去大部分顏色。
濾出水中的花瓣。
如果你想要得到更濃的顏色，你可以擠壓花瓣，讓它們盡可能多的流出水，然後把水通過濾網倒入已經過濾過的水中。
將水倒入玻璃瓶或噴霧瓶中。
儲存在冰箱里。

㈡ 所有的玫瑰花都是可以吃的嗎

不是所有的玫瑰花都能吃。

1、能吃的玫瑰花品種：

玫瑰花能吃的品種指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。

2、送人的玫瑰鮮花不能吃：

常見到的用來送人的玫瑰花是不可以吃的。這種玫瑰的品種是專門用來做觀賞用的品種，不可以吃，觀賞用的品種和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以不要食用。

3、哪裡能買到可以吃的玫瑰花：

如果想購買玫瑰花來食用，可以去專門賣食品干貨或者一些花草茶店，花草茶店賣的玫瑰花茶是可以食用的，可以拿來煮粥。有些店也會有玫瑰的乾花瓣，不過要注意問清楚是只可以泡澡用還是可以吃的品種，問清楚是否可以吃。

食用玫瑰花挑選方法：

花茶是用植物的根、莖、葉、花、果、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以煎煮或沖泡的飲料。其產生的自然香氣與特殊口味是讓我們稱其為「茶」的原因。花茶產地遍布全球，在歐洲的葯鋪或集散市場能買到花茶材料，傳統漢味的花茶在中葯鋪也可以買到，如菊花、金銀花、枸杞、山楂、羅漢果、蓮子、石榴皮等等。

超市中有售配好的袋裝花茶。直接享受還可以去專賣店，就地品啜一杯或買兩袋花料帶回家細細沖泡。帶回家浸泡的茶要選擇花茶本身色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者，茶中不含雜質，無潮濕、發霉、異味、蟲蛀、日曬等現象。

用鼻子聞一聞，香味濃郁的花茶泡起來味道自然好。假如可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，必是頂級的花茶了。買回的乾燥花茶材料，如果品質出自純天然，沒有化肥農葯的污染及防腐劑的添加，就容易發生潮濕和蟲蛀的問題。

這就是為什麼專賣店外售的花茶袋都是小包裝，它提醒你在拆封後於三個月內將茶沖泡完畢。日常存放在密封嚴實的瓶罐中，再置於乾燥陰涼的地方，才能延長花茶的原色原味。

以上內容參考：網路-食用玫瑰

㈢ 可不可以蒸餾桂花，玫瑰花等！它的蒸餾水是不是有對應的花香能保持多久的花香這種蒸餾水可以食用不

可以食用但是要說保持花香🌸的話在暴露的空氣中兩個小時就徹底沒味了。密封的話能撐幾天

㈣ 請問玫瑰花蒸餾一般需要多少時間

提取玫瑰精油,跟玫瑰的種類,萃取的方法有很大的關系,比較常見的蒸餾法,一般油水分離器的溫度控制:沸騰後半小時內,溫度控制在20~25℃,之後溫度應保持在30~35℃。

㈤ 干玫瑰花可以做成純露嗎

不可以。需要新鮮玫瑰。

玫瑰純露中的含量最高的就是維生素C，維生素C是具有強烈的鹼性元素，能夠中和因為食用更多肉類二變酸的身體或者腸道。玫瑰純露雖然喝起來是酸的，但是其性質確實是實實在在的鹼性，能夠幫助用戶的腸道蠕動。

玫瑰純露就是玫瑰水精油，是天然的玫瑰製成的護膚產品，一般天然的植物純露的美膚效果很好，而且沒有任何副作用和刺激，玫瑰水純露除了可以用於皮膚以外，還可以飲用，同樣有美容養顏的效果。

(5)食用玫瑰蒸餾擴展閱讀：

注意事項：

1、敷純露之前請務必清潔肌膚，之後記得塗上保濕產品。

2、玫瑰純露請避光保存，保質期一般為2年。

3、玫瑰純露可以與其他純露、精華、原液等混合使用。建議分出個小瓶子調劑，主意消毒，量不要調太多，一周內需用完。

4、玫瑰純露最合適的便是泡水膜敷臉，連著敷幾天就可以感受到肌膚喝飽水的狀態，暗沉肌膚或者膚色不均勻的人使用很快也可以發現用戶的臉變的明亮，嫩白有光澤。如長期堅持使用，可以美白淡斑，調節內分泌。

㈥ 玫瑰蒸餾水可以喝嗎,有什麼好處

用蒸餾法提取玖瑰水比水煮玖瑰花瓣的方法更純凈，只取其馥郁香氣，沒有花瓣的苦澀感，相對來說比較復雜了點，提取出來的玫瑰水可直接加入糕點，飲料中增加其獨特風味

㈦ 玫瑰花怎麼二次利用

一、做成乾花

想要讓玫瑰花得到長久的保存，製成乾花是很不錯的選擇。將枯萎的花朵從枝條處捆綁吊掛，除掉少量的葉片和多餘的側枝，一些損傷的部分也需要去除掉，然後掛在乾燥通風的地方等待晾乾。注意不能曬太陽，這樣會使花朵變色。也不能使花朵挨得太過於緊密，容易產生霉變。晾曬好之後，可以將花朵放到精美的瓶子中，擺放在家中作為很好的裝飾品。

二、做成標本

將花瓣一片片的摘下，放在自然環境下晾乾，保持環境的乾燥。然後夾在書中，或者是用相框裱好，都是非常具有意義的，保存的時間也非常的長。

三、用來泡澡

將這些花瓣採摘下來，選取好的部分，撒在浴缸裡面，用來泡澡。

四、用作花肥

可以將這些枯萎的玫瑰花瓣收集起來，然後堆積到花盆裡面，用來當做花卉的花肥，這樣可以給植株提供一些養分，促使植株的生長。

玫瑰花的營養價值

玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。

玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含澱粉21.75%~22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10.9%。

從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。

以上內容參考：網路-玫瑰 （薔薇科薔薇屬植物）