鮮花榨汁蒸餾

㈠ 為什麼提取玫瑰精油最適宜的方法是水蒸氣蒸餾法

因為玫瑰精油易揮發、難溶於水、化學性質穩定，所以適用水蒸氣蒸餾法
蒸餾的玫瑰精油當中含有天然的玫瑰臘，也只有蒸餾的玫瑰精油當中才含有天然的玫瑰臘，在18-20攝氏度的時候，蒸餾的玫瑰精油將會呈現粘稠狀直至結晶為固體的狀態
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐，它在生產活動中被廣泛使用。
1、水蒸氣蒸餾法原理
香料與水構成精油與水的互不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。
2、
蒸餾方式
水中蒸餾
：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是近年國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。

㈡ 鮮花蒸餾的純露和乾花蒸餾的純露有什麼區別

最直接的感官區別是乾花做的純露表面浮了一層油珠；味道是類似於泡花茶散發的香味，鮮花的純露是另一種香味。
具體的區別如下：
1、乾花無論是技術風干，還是曬干，其營養成分都會損失大半，在蒸餾條件尚可的情況下，乾花蒸餾出來的純露雖然還有一定的使用價值，但是和鮮花蒸餾出來的花露依然差很遠，因為乾花花露的營養結構已經發生了變化。如果蒸餾條件較差，那蒸餾出來的純露也最多稱之為較好的花茶水。
2、很多品種的乾花蒸餾出來的精油似乎會比鮮花蒸餾出的精油更多，也就是表面漂浮的那層油珠，其實那隻是一些脂質性物質，並非完全是精油，不存在乾花可以蒸餾出更多精油的可能性。
3、保質期，曾經有人做過實驗，一瓶正常殺菌除菌鮮花蒸餾的玫瑰純露，（這個殺菌指的是蒸餾灌裝時的低菌操作），未開封的條件下，到保存了2年多暫時還沒有變質的現象，而乾花蒸餾，一般條件好的也就能保存五六個月，條件差一些的一個多禮拜也就開始變味了。這也從側面證實了，乾花蒸餾的純露所含精油含量確實比鮮花差很多，因為精油是一種天然的抑菌劑，精油含量少自然容易變質。所以乾花蒸餾的純露十分容易腐敗，從專業角度上來講，純露的腐敗不是從變味，而是從出現漂浮物等狀況上來判斷。乾花蒸餾的純露在保管條件一般的情況下更容易出現漂浮的絮狀物。

㈢ 我的蒸餾機蒸餾鮮花燒開十分鍾左右的時候，蒸餾的原液就會蒸餾出來，但前十分鍾蒸餾出來的是純露，的是不

純露中有精油，靜置後會上浮在表面，花的量要夠多才有精油，不然全溶在純露里了

㈣ 純露怎麼製作方法 純露製作步驟

1、准備製作材料，鮮花1斤，蒸餾水500ml，純露機1台，500ml空瓶1個，鍋架1個。

2、將鮮花洗凈，清洗時盡量輕柔，不要損壞了鮮花，洗凈後濾水。

3、在純露機底部放進鍋架（防止燒糊），再倒入鮮花和蒸餾水。

4、接通純露機的電源，使其開始工作，並用一個干凈的容器放在出液口，大概幾分鍾後純露就會開始流出來。

5、蒸餾半小時後，關掉純露機，將純露裝入空瓶中並密封，製作完成。

㈤ 玫瑰純露怎麼做

所需材料：干玫瑰花、冰塊。

1、首先，將干玫瑰花倒入碗中，如下圖所示。回

㈥ 怎樣用采來的鮮花自製香水

香水的製作有若干種，但都並非是平常家裡可以做的。

香水製作史上有若干種製作方法，蒸餾法、溶媒提煉法、壓榨法、和油吸法等。

蒸餾法是把植物原料放在沸水裡，然後含有香味的精華油，會隨水蒸氣逸出，之後當蒸氣冷凝成水後，香油脂便會飄在水面上。這時就可以收集了。但這個過程一般都會要重復若干次，才有得到更高純度香油的可能。化工上，還有一種叫萃取的手法，可以將蒸餾工藝提高。

溶媒提煉法呢，則是將香料放進特殊的金屬盤里，然後放進特製的提取器皿中，之後再放入易揮發性物質（如乙醚），通過提取器，進入蒸餾鍋，然後形成「凝凍」。之後再用另一種技術將精華油和凝凍中另一種物質分離。這種精華油，就是香精。

壓榨法一般是用來植物果皮香精的。果皮放在機器中，在強大轉動帶動的離心力下，把香油甩出來。說起來簡單，但你一個人用胳膊甩是絕對甩不出來的。

油吸法是把花放在油或者脂肪里，將香味吸下來。然後這種油或者脂肪就被用做塗料。

如果鮮花的話，你唯一能試一下的，也只有油吸法。但這種方法卻無法讓你把香油分離出來。而且，香精在提煉出來後，是非常難聞的，是需要通過加酒精稀釋之後才能得到像市面上賣的香水的。稀釋比例有時會達到1:200以上！而且從獻花上提煉出來的香精十分非常困難的事，通常一大筐的鮮花才能提煉出那麼一兩滴的香精！比如玫瑰，玫瑰香精和玫瑰鮮花的提煉比例為1:1000！

不是打擊你，這種奢華品不是你個人可以做到的事，否則香水的價格不會這么久高不下。

㈦ 怎嗎從玫瑰鮮花中提取玫瑰純露

純露只能是蒸餾法才能產生的
就是蒸餾花瓣的時候蒸汽從冷凝口流出，冷凝成液體流到下面的油水分離器中，進行油水分離。油水分離器在低溫下，精油在上蒸餾液在下，分離後的精油提取進入精油貯藏容器，下面的蒸餾液循環進入蒸餾罐內繼續加熱蒸發。因為這部分蒸餾液內含有沒有提凈的精油。如此循環往復，直到精油提取完畢。剩下的液體就是純露。

㈧ 您能詳細講一下純露怎麼做嗎

1、准備製作材料，鮮花1斤，蒸餾水500ml，純露機1台，500ml空瓶1個，鍋架1個；
2、將鮮回花洗凈，清洗時盡量輕答柔，不要損壞了鮮花，洗凈後濾水；
3、在純露機底部放進鍋架（防止燒糊），再倒入鮮花和蒸餾水；
4、接通純露機的電源，使其開始工作，並用一個干凈的容器放在出液口，大概幾分鍾後純露就會開始流出來；
5、蒸餾半小時後，關掉純露機，將純露裝入空瓶中並密封，製作完成。

㈨ 請問玫瑰花蒸餾一般需要多少時間

提取玫瑰精油,跟玫瑰的種類,萃取的方法有很大的關系,比較常見的蒸餾法,一般油水分離器的溫度控制:沸騰後半小時內,溫度控制在20~25℃,之後溫度應保持在30~35℃。

㈩ 鮮花怎麼制香桂花開了，好想把這香氣留在身上。

蒸餾，任何新鮮花朵用蒸餾，出來的，露水，十分香甜（剛蒸出來會比較濃烈還不太習慣那味，但在冰箱密封1周以上，香味會越來越好聞，而且不用加任何防腐可以保存1年左右冰箱里）不過記住一定要用花農收的花，不要用賣花店裡的那種，因為那種已經不夠新鮮了，芳香物質流失掉了，其次就是那種花為了保存更長時間已經被噴灑過葯水了。
蒸餾出來的露水上會漂浮著一點點精油，這個是精華啊，十分昂貴，因為實在太少了，直接晃一晃，和露水混一起就行了，這樣存放 1-2 星期後，你會發現，那香味真的很好聞，純天然，然後你就可以，噴射在身體上，頭發上，香香的，還可以用來副面膜。