榮成蒸餾水

㈠ 如何檢測魚粉中揮發性鹽基氮

摘要：本文著重討論其中的一項鑒定指標進行檢測應用，以揮發性鹽基氮含量表示。 關鍵詞：魚粉;新鮮度;揮發性鹽基氮 魚粉是一種重要的蛋白質原料，其安全性問題不能忽略，安全重要體現在是否有葯物殘留、是否有毒物質殘留等，具體可操作的檢測指標包括魚粉的新鮮度、葯物殘留和衛生指標等。魚粉的新鮮度差，會嚴重降低魚粉是品質，甚至喪失飼用價值。本文著重討論其中的一項鑒定指標進行檢測應用，以揮發性鹽基氮含量表示。 揮發性鹽基氮是指動物性食物由於酶和細菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質分解而產生氨以及胺類含氮物質，此類物質具有揮發性，在鹼性溶液中蒸出後，用標准酸液滴定從而計算含量，根據此原理，在半微量檢測方法的基礎上改良，使檢測更簡易、快捷。 1、試劑 1.1 1%氧化鎂混懸液 分析純氧化鎂1.0g溶於100ml蒸餾水中，振搖成混懸液。 1.2 2%硼酸吸收液 分析純硼酸2g溶於100ml蒸餾水。 1.3 0.1mol/L鹽酸標准液 吸取分析純鹽酸8.3ml，用蒸餾水定容至1000ml，用無水碳酸鈉標定。 1.4 0.01ml/L鹽酸標准液 用0.1mol/L鹽酸標准溶液稀釋。 1.5 混合指示劑 甲基紅0.1%乙醇溶液，溴甲酚綠0.5%乙醇溶液，兩溶液等體積混合，陰涼處保存三個月以內。 2、儀器 2.1 上海纖檢儀器KDN-2C型定氮儀 2.2 磁力攪拌器 2.3 離心機 2.4 消化管 2.5 滴定管 最小分度0.01ml 3、分析步驟 3.1 樣品處理 精確取10g魚粉於250ml錐形瓶中，加100ml(V總)蒸餾水，於磁力攪拌器上攪拌30min，4000轉離心。 3.2 蒸餾滴定 吸取20.0ml2%硼酸吸收液於錐形瓶中，加混合指示劑2~3滴，使KDN-2C型定氮儀的冷凝管末端浸入此溶液。准確吸取10.0ml(V分)上述樣品清夜於消化管中，加少量蒸餾水沖洗，再加入10ml1%的氧化鎂溶液，蒸餾至150ml(約5min)。吸收液立即用0.01mol/L鹽酸標准溶液滴定，溶液由藍綠色變為灰紅色為終點，同時做試劑空白。 4、計算 揮發性鹽基氮(W)以每100g樣品含氮毫克數表示。 W—樣品中揮發性鹽基氮的含量，mg/100g V1—測定試樣所消耗鹽酸標准溶液體積，ml V2—試劑空白消耗鹽酸標准溶液體積,ml C—鹽酸標准溶液的實際濃度，mol/L 14—與1.00mL標准標准滴定溶液[c(HCl)=1.000mol/L]相當的氮的質量，mg m—樣品質量，g 結果的表述：報告算術平均值的三位有效數。 5、允許差 相對誤差≤10%。 6、影響因素 6.1 時間 VBN的檢測反映的是魚粉的腐敗過程所產生的氨以及胺類等鹼性含氮物質，因此，離心後的樣液應馬上檢測。作者以粗蛋白含量為65%的進口秘魯魚粉為例，對比時間對VBN的影響(見表1)。 表1 時間對VBN的影響 時間 VBN（mg/100g） 2h 175 1h 158 0.5h 133 10min 112 5min 106 3min 105 以上表明，試液應在5min以內進行測定。 6.2 溫度 磁力攪拌過程也要維持一定的溫度，溫度越高，VBN越大，檢驗的誤差越大。 表2 溫度對VBN的影響 溫度 VBN（mg/100g） 20℃ 105 25℃ 108 30℃ 122 32℃ 154 以上表明，磁力攪拌中控制溫度在20~25℃最佳。 7、其他 7.1 魚粉執行質量標准(魚粉GB T19164-2003)的主要技術參數(表3) 表3 魚粉GB T19164-2003 項目 指標 特級品 一級品 二級品 三級品 粗蛋白（%） ≥65 ≥60 ≥55 ≥50 揮發性鹽基氮VBN（mg/100g） ≤110 ≤130 ≤150 ≤150 7.2 本檢測方法可推廣應用至其他的動物性蛋白飼料，例如血漿蛋白粉、血球蛋白粉等等。

㈡ 山東特產以及山山水水

山東特產大全

一、濟南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋

二、青島市：青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮

三、淄博市：周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃
四、棗庄市：軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆

五、東營市：黃河刀魚、廣饒餚驢肉、齊筆、窪地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀

六、煙台市：煙台蘋果、煙台大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、

七、濰坊市：渤海對蝦、濰坊蘿卜、風箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白乾、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚

八、濟寧市：微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚台大米、金鄉大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜

九、泰安市：肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚

十、威海市：榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮

十一、日照市：日照綠茶、海鮮、海鮮

十二、臨沂市：蒼山大蒜、沂蒙全蠍、花崗岩、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生

十三、德州市：德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯

十四、聊城市：高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠，魏氏熏雞

十五、濱州市：陽信鴨梨、沾化東棗

十六、萊蕪市：萊蕪三辣（生薑、雞腿蔥、白皮蒜）、萊蕪香腸

十七、荷澤市：荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛

㈢ 榮成有沒有點斑的地方

祛班的成敗並非由一朝一夕的護理來左右，而是由長期的護膚保養習慣來決定。 清潔作為皮膚保養最關鍵的一步，是你美白祛班的開篇之作，這一個護膚步驟沒有做好，班點就會悄悄地爬上你的臉。所以，養成良好的清潔習慣，把臉上的死皮細胞、油脂污垢和化妝品殘留全部清洗干凈，保持毛孔的通透，這樣才能讓污垢色素順利排除，從而達到凈化作用，這樣祛班產品才能更好的被皮膚吸收，讓祛班更有成效。

㈣ 山東特產是什麼

山東特產 山東特產有青島啤酒、山東大花生、煙台蘋果、萊陽梨、肥城桃、龍口粉絲、德州扒雞、東阿阿膠、濰坊風箏、淄博料器等。 島特產 青島啤酒 青島啤酒是中國久負盛名的名牌產品，中國啤酒第一馳名商標。青島啤酒採用優質原料、特有菌種、應用經典釀造工藝和獨到的後熟技術精心釀制，素以泡沫潔白細膩、澄澈清亮，酒體醇原柔和、香醇爽口、持久掛杯而馳譽海內外，曾7次榮獲金獎、3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來，現已暢銷四十多個國家及地區。 嶗山璐石 嶗山璐石又名海底玉，產於嶗山東部的仰口灣。色澤有墨綠、翠綠、灰綠，以翠綠為上品。通過雕琢，光澤透亮。嶗山璐石可作盆景及裝飾品。因為多年沉積海底，供於案上，過雨天則顯露珠之特點，這是其他藝術製品中所不見的。嶗山璐石的自然紋理及斑點有的似瀑布、流雲、山峰等等。現在，已建成嶗山璐石博物館，其產品遠銷東南亞各國。 青島貝雕 青島貝雕工藝品廠始建於一九六二年，至今已有三十多年歷史，是生產經營貝雕工藝品的專業工藝美術廠。青島貝雕工藝品廠產品繼承和發揚了中國的傳統工藝，以珍稀螺殼為原料，綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點，精心雕琢成平、浮、立體形式的掛畫、首飾和旅遊紀念品，深受賓客喜愛。尤其以近期研製的大型立體件《九龍壁》、《龍風寶瓶》、《龍舟》、《珍貝鑲嵌雙面座屏》，精美絕倫，頗具觀賞和收藏價值。工藝師巧用貝殼的天然色澤和紋理形狀，精心雕琢成多種工藝品，以構圖新穎、工藝精湛、色彩絢麗、寓意深切而享譽中外，其展品陳列在北京中南海、人民大會堂、毛主席紀念堂、北京國際機場、亞運村等地。 產品曾榮獲國家旅遊局頒發的「天馬」金獎， 中國工藝「百花獎」銀杯獎（最高獎），產品遠銷世界四十多個國家和地區。產品現有七大系列近千餘件花色品種，主要包括以花鳥、人物、山水、靜物為題材的貝雕工藝掛畫、屏風等，規格齊全，形式多樣，具有鮮明的裝飾性和欣賞性，適用於各種大賓館的客廳、會議廳及家庭和藝術裝飾。還有便於攜帶的小型畫屏、紀念品、首飾品和立體擺件，均深受國內外賓客的喜愛，是饋贈親友、喜慶致賀、表彰紀念的佳品。 嶗山雲峰茶 嶗山是「海上第一名山」，有「神仙宅窟」、「道教全真天下第二叢林」之美譽，是我國著名的道教和旅遊度假勝地。獨特的地理環境,肥沃的土地,優質的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚海內外。嶗山種茶歷史悠久。嶗山雲峰茶的成品茶屬於綠茶，由精選嶗山鮮茶用現代工藝加工而成。由於此地氣候溫暖濕潤，光照較強，霜期也較南方長，加之晝夜溫差大，茶樹生長發育慢，有充分時間積累養分,故嶗山茶內含營養物質豐富,有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、 氨基酸、維生素等有益人體健康的成分。 常飲用嶗山雲峰茶，清心明目，興奮解倦，止渴解毒，軟化血管，促進血液循環，特別是茶內氨基酸和咖啡鹼含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲後頰齒留香，令各方品茶者贊不絕口。青島嶗山雲峰茶場是一個集種植、收購、加工、銷售為一體的大型茶場，技術非常力量雄厚，制茶技術先進,設備精良,生產的嶗池牌「嶗山雲峰茶」有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列，近二十個品種，以其優質的品質倍受消費者青睞，1997年被評為「青島市十大特色旅遊商品」，1998年被認定為「世界五星級鑽石獎」產品。 即墨老酒 即墨老酒以獨特的原料和工藝釀造而成，具有獨特的地方風味。即墨老酒不僅暢銷全國各地，而且遠銷新加坡、日本、香港等國家和地區。在國內外久負盛譽。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱「長江以北，以山東省黃酒生產為最，而『即墨老酒』尤負盛譽。」即墨老酒的原料為黍米、麥曲和水。在釀造工藝上繼承和發揚了「古遺六法」，即「黍米必齊，曲櫱必時、水泉必香、陶器必良、火熾必潔、火劑必得」。所謂黍米必齊，即生產所用黍米必須顆粒飽滿均勻，無雜質；曲櫱必時，即必須在每年中伏時，選擇清潔、通風、透光、恆溫的室內制曲，使之產生豐富的糖化發酵酶，陳放一年後，擇優選用；水泉必香，即採用了質好、含有多種礦物質的嶗山水；陶器必良，即釀酒的容器必須是質地優良的陶器；火熾必潔，即釀酒用的工具必須加熱燙洗，嚴格消毒；火劑必得，即講究蒸米的火候，必須達到焦而不糊，紅棕發亮，恰到好處。中華人民共和國建國前，即墨老酒屬作坊型生產，釀造設備為木、石和陶瓷製品，操作笨重，勞動強度大，檢測手段落後，其工藝流程分浸米、燙米、洗米、糊化、降溫、加曲保溫糖化、冷卻加酶母、入缸發酵、壓榨、陳釀、勾兌等。中華人民共和國建立後，人民政府在舊酒館的基礎上建起了即墨縣黃酒廠，對老酒的釀造設備和工藝進行了革新，逐步實現了工廠化、機械化生產。炒米改用了產糜機，榨酒改用了不銹鋼機械，儀器檢測代替了目測、鼻嗅、手摸、耳聽等舊的質量鑒定方法，並先後採用了高溫糖化、低溫發酵、流水降溫等新工藝，運用現代化科學技術手段對老酒的理化指標進行控制,現在生產的即墨老酒酒度不低於11.5度、糖不低於10％,酸度在0.5％以下。即墨老酒的色澤純正，醇厚爽口，性質溫馨、具有微苦焦香，後味深長的獨特風格，據檢測，即墨老酒含有17種氨基酸，16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。定量常飲能增強體質，加快人體新陳代謝，防止疾病，延年益壽，所以即墨老酒有「滋補健身之佳釀」的美稱，並被中醫選為「葯酒」。據多年臨床驗證，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化過程中對人體有舒活血、驅風寒、健脾胃的功能，對關節炎，腰腿疼及婦科病和體弱者均有明顯療效，適量飲用具有強心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。中國食品工業協會顧問，營養學家於若木先生說：人們都說啤酒是「液體麵包」，從這個意義上講，即墨老酒就是「液體蛋糕」了。 濟南特產 阿膠酒 阿膠因產於原東阿縣城（現平陰縣東阿鎮）而得名，它以專用黑驢皮與當地得天獨厚的天然水質——狼溪河水熬制而成，已有兩千年歷史。李時珍在《本草綱目》上將阿膠稱為「聖葯」，與人參、鹿茸並稱中葯三寶。 龍山小米 章丘市名產「龍山小米」，在歷史上為全國四大貢米之一。相傳自有「龍山文化」以來就有「龍山小米」。從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢.「龍山小米」的營養很豐富,據化驗,它含脂肪5.26％，比其它小米高2％；含蛋白質10％；維生素A和維生素B1及維生素B2的含量也超過其它小米。因此,人們把它作為敬養老人、哺育幼兒、 滋補身體的佳品。 「龍山小米」集中產於龍山村周圍十里內，全都是旱田春播，不澆水，不施化肥，多用農家肥和餅肥，是一種無公害食品。 明水白蓮藕 明水白蓮藕產於明水百脈泉頭，花潔白如玉，藕質地細膩，塊大脆甜，嚼後無渣，是宴席上的佳菜，蓮子既可上席，又可入葯，有清淤理氣之功能。十年動亂期間，白蓮藕瀕臨絕產，現已發展到500多畝，畝產5000斤以上。 明水香稻 明水香稻產於明水鎮硯池村附近百脈泉水的泉頭，已有2000年的歷史,從明朝開始就作為貢米向皇帝進獻.以濃郁的香味而聞名中外，有詩為證「一處開花滿坡芳，一家煮飯四鄰香」。1959年，明水香稻參加了在印度舉行的國際香稻品種展覽，各國專家一致認為中國的明水香稻為最好，其次是美國、日本和印度。明水香稻原種「大紅芒」，雖然米質好、香味濃，但因稈高易倒，低產晚熟，種植面積越來越少，為了保護地方名產，章丘市人民政府組織科技人員，經過幾年努力，培育出了「明香花育一號」和「輻香三號」兩個品種。新品種既保留了「大紅芒」的優點，又增加了抗倒伏、耐肥水、早熟高產、營養豐富的優點，為發展香稻生產開拓了廣闊的前景。 平陰玫瑰 平陰玫瑰始植於唐代，距今已有1300多年，不僅栽培歷史悠久，而且因花大瓣厚,色艷味濃,品質優異而聞名中外。世界著名玫瑰王國保加利亞的玫瑰專家斯達依坷夫曾於1958年、1959年兩次來平陰考察玫瑰，給予了高度的評價；1960年，輕工業部在平陰召開了「全國玫瑰花生產現場會」；1982年，在文登召開的「全國玫瑰花生產座談會」確認平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣純正、清甜、濃郁等特點，是中國傳統玫瑰的代表。1996年，平陰被省委、省政府確定為全省五大花卉基地之一。目前，玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰的用途十分廣泛，玫瑰花可用於食品、醫葯、化工等行業，既可製作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。玫瑰精油被稱作「液體黃金」，其價格昂貴，既是香精工業的高級香料,又可用於香煙,化妝品的加香工藝中。玫瑰乾花蕾可用作中葯，具有醒郁解脾，通經活血的功效，對治療心血管疾病有特效。目前，平陰玫瑰以出售鮮花蕾為主，大多銷往江浙一帶及東南亞地區。 糖酥煎餅 「三龍牌」糖酥煎餅，採用山東特產「龍山小米」為主要原料，輔以「湧泉」礦泉水，經科學配方烘製而成。主要有花生、山楂、芝麻等30多個品種。該廠地處四門塔景區，由於地處泰山之陰，素有吃煎餅的習慣。相傳郎公和尚主持神通寺時,廟里僧人常以煎餅為主食,一日誤將花生摻入料中，攤出的煎餅酥脆可口，從此就有了酥煎餅的說法。 魚石 魚石是60億年前生成於長清縣饅頭山一帶的一種珍貴石材。總儲量為1.2億立方米，可開發量0.8億立方米。據《本革綱目石部》記載,木魚石有「益脾，安臟氣，定六腑，鎮五臟」之功效，其機械物理性質和化學性質均達到或超過國家規定標准。經國家科學技術部門鑒定，木魚石含有許多有益人體健康的微量元素和礦物質，經過自來水、蒸餾水、白開水浸泡，能夠析出硒、鋅、鐵、鑽、鰓、錳、偏硅酸等多種元素。用木魚石製作的器皿，對抗衰老，防止高血壓、動脈硬化，降低血液膽固醇，維持人體內的正常代謝，促進人體發育，有積極明顯的作用。用木魚石製作的器皿還具有通透、防腐的性能,酷署季節泡茶7天,色、香、味不變。木魚石色澤凝重，紋理清晰，還能製成各類造型美觀，晶瑩剔透的觀賞收藏藝術精品。長清縣的木魚石礦石質好，用木魚石研製而成的各類保健品聞名全國。現已研製出各類茶具、酒具、餐具、咖啡杯，文房四寶等保健器皿及工藝製品40多個系列，近300個品種，產品除了暢銷國內外，還遠銷日本、俄羅斯、加拿大及港澳等許多國家和地區。 章丘大蔥 章丘大蔥是章丘市的名產之一。高大脆甜味道鮮美，營養豐富，既可生吃，也可熟食，還能做葯用，據中國醫學科學院營養研究所分析，大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素，用它作葯用，可以預防治療十幾種病，如殺滅痢桿菌，治療心血管病等。章丘種植大蔥已有幾百年的歷史，優良品種「大梧桐」，一般株高150至170厘米，最高達到2米，單株重1斤左右，有的達到3斤多，章丘大蔥被稱譽為「世界蔥王」。章丘大蔥不僅暢銷國內，而且打入了國際市場，現已擴大到4萬多畝，總產達1億公斤以上，主產區為棗園、鄉惠、寧家埠、三鄉鎮接壤地區。 黑陶 黑陶是中華民族古老的文化遺產，其工藝在世界制陶歷史上獨具特色，並以其特有的歷史價值和美學價值,為當今世人所珍愛,被譽為「中華國粹，稀世珍寶」。為繼承發掘古老的黑陶工藝，濟陽黑陶工藝品廠通過技術引進，開發生產出黑陶產品，該廠在繼承了傳統技藝的基礎上，以開拓精神不斷開發新產品。目前已生產出近150個品種，主要有罐、壺、杯、瓶、尊、爵、錘、鬲、籃、鍾、鼎、香熏、畫盤、地動儀、筆筒、臘台、台壁燈以及壁飾、壁畫和人物、動物造型等等。其形體製成高度最高達到2米，製成難度最大的是龍山典型器皿——蛋殼陶杯。杯體高度與平面大喇叭口的直徑均為23X23厘米,最小厚度為1毫米。粘接難度最大的是四足六耳仿青銅陶籃。特別是開發出的新產品——陶制編鍾，不僅技術難度大，比例要求嚴格，外型美觀，且音階排列有序，擊之音色集中，聲音悅耳，能奏出和諧動聽的旋律。這些黑陶產品，造型與裝飾、整體構思與組合協調。或簡潔、剛健、粗獷，或繁麗、娟秀、精巧，均不失去朴典雅之風采。陶體色澤黑中透亮，有烏金墨玉之感。裝飾紋樣，既具有濃郁的民族和地方特色，也不乏現代藝術格調。構圖嚴謹，刀法豪放細膩，疏密結合，錯落有致，韻律感強，賞心悅目，充分體現出其外觀質量和美學價值。目前，濟陽黑陶產品暢銷於港、澳、美國、泰國、法國等國家和地區。 至於說最大的這不好說，看你怎麼看了 望採納哦 祝你開心

㈤ 參觀惠安四中科院館作文

《中國國家地理》2005年10期「中國最美的地方」排行榜（八大海岸）

成山頭海灣被評比為中國最美的八大海灣之一

中國最美八大海岸

排行榜

亞龍灣(海南三亞)

野柳(台灣基隆)

成山頭(山東榮成)

東寨港紅樹林(海南瓊山)

昌黎黃金海岸(河北)

維多利亞海灣(香港)

崇武海岸(福建惠安)

大鵬半島海灘(廣東深圳)

入圍名單

(按地域從北到南排列)

河北昌黎黃金海岸

遼寧大連金石灘

山東榮成成山頭

山東日照萬平口海灘

浙江海寧市鹽官鎮錢塘江海岸

福建東山島海灘

福建惠安崇武海岸

福建漳浦縣六鰲半島抽象畫廊

台灣野柳

台灣清水斷崖

台灣鵝鑾鼻,恆春半島珊瑚礁海岸

廣東深圳大鵬半島海灘

香港維多利亞海灣

廣西欽州三娘灣

廣西北海銀灘

海南東寨港紅樹林

海南博鰲

海南三亞亞龍灣

海南三亞天涯海角

評選標准

1 在人眼力所能及的各種距離尺度上(遠景、中景、近景)都有直觀美感;(0-45分)

2 地貌形態具有獨特性;(0-15分)

3 與人文景觀協調一致;(0-15分)

4 自然景觀沒有因過度開發旅遊或現代化建設而遭到破壞;(0-15分)

5 價值獨特,對公眾具有新鮮感。(0-10分)

評委介紹(按姓氏筆畫排列)

王衍用，北京交通大學旅遊管理系主任、教授

數十次參加中央電視台、旅遊衛視、山東電視台、寧夏電視台、海南電視台等一些地方電視台的旅遊專題節目,發表過眾多的旅遊學術論文。

庄振業，中國海洋大學海洋地質海岸帶教授

曾帶出過20多位中國海岸學的碩士、博士,負責並完成過三個以海岸、沙壩、氵舄湖為專題的國家自然科學基金項目。現任中國海洋大學海洋地球科學學院海洋地質教研室主任。

宋朝景，中科院南海海洋研究所高級工程師

曾任海岸帶資源綜合調查辦公室主任。長期從事華南海岸帶和南海諸島地質地貌調查工作。對推薦的中國最美的海岸19個候選景址中的很多做過調查工作,有較深的認識和理解。

姜平，攝影師

姜平現在可能是中國最為忙碌和最為勤奮的一位攝影師,他幾乎每個周末都是在外地拍攝照片。多年來他的勤奮和他拍攝的佳景為他贏得了眾多的榮譽。

夏東興，國家海洋局第一海洋研究所、海岸地貌學研究員

曾用十年時間主持《中國海灣志》的編撰工作,並由此獲得山東省部級科技進步一等獎。現任中國海洋學會海岸帶分會會長。

朱彤，《中國國家地理》編輯

遺憾中的美麗

多少年前,我就想知道哪裡是中國最美的海岸。我生長在北方一個美麗的海濱城市裡,當我離開那裡去別處生活時,才知道自己是多麼地喜歡大海。在海里游泳和在任何其他地方游泳,在我看來,那是兩種截然不同的境界。

在10年時間里,我走遍了中國所有省份的海岸。北方的海水深藍透涼,一旦游開了,極為暢快而並不覺得冷;南方熱帶的海水如陽光下的一塊碧綠的天空,讓你有一種不真實的感覺,但在其內游泳時缺少一種透涼的快意。基岩海岸對游泳者是一個惡夢,但對觀賞者則是對大海力量的一個極好的欣賞。海浪撞擊礁石所產生的沖天巨浪,一旦噴灑在你身上時,那絕對是大海對你善意的戲弄!這時你一定會不禁自笑著盡快躲避開。

但評選中國最美的海岸則是一項集知識、感性和技術等於一體的工作。首先是決定哪些地方應該進入到這個候選者的大名單里。為此,我們沿著中國的海岸,從北方向南方一點一點地進行梳理,這一過程我們同時也請教了中國的許多海岸專家,包括海岸學家朱大奎院士。朱院士給我們一個個地講解並給出候選名單的建議。多次的編輯會討論以使得這個候選名單更為全面和客觀。下一步就是確定評委專家,最後我們所挑選出來的幾位海岸專家,皆為中國著名的海岸研究機構里的學者,他們對中國的整個海岸帶都很熟悉。另外我們也試圖從有著更為全面知識結構和同樣走過很多海岸地方的人中來挑選,於是我們又加了一位旅遊專業的學者和一位中國著名的攝影師。評分標准能夠直接決定哪些會進入到我們評選出的中國最美的八大海岸里,這又是一個很應該慎重的事情。從我們最後制定出的這個評選標准看,我們是希望達到這樣一個理念:全面、客觀,更寬泛的美的概念,並有代表性和盡量少的人為破壞。

然而我們發現在海岸帶上,越是美的地方,越是開發早的地方,人工惡劣的筆觸比比皆是,這讓我們感到厭惡和不安。那多是用低俗的審美對最美的自然進行的肆意改造!在這方面,專家評委們和我們的看法是一致的。但即便是這樣,我們也很難在我們最後的評選結果中完全排除掉這種低俗的影子,也許我們奢望的僅僅是在現實中,評選得盡可能地完美些。一個在遺憾中產生的美麗。

一年四季,這樣潔凈的沙灘都吸引著來自全國的旅遊者。

左前方是亞龍灣五個島嶼中最大的一個,因其島上有一塊形似野豬的巨大岩石而得名野豬島。

亞龍灣(海南三亞)

亞龍灣位於中國最南端的熱帶濱海旅遊城市——三亞市東南面25公里處。

1992年10月4日經國務院批准，在此建立我國唯一具有熱帶風情的國家級旅遊度假區--亞龍灣國家旅遊度假區。度假區規劃面積為18.6平方公里，是一個擁有濱海浴場，豪華別墅、會議中心、高星級賓館、度假村、海底觀光世界、海上運動中心、高爾夫球場、遊艇俱樂部等國際一流水準的旅遊度假區。

亞龍灣氣候宜人，冬可避寒、夏可消暑、自然風光優美、青山連綿起伏、海灣波平浪靜、湛藍的海水清澈 如鏡，柔軟的沙灘潔白如銀。"三亞歸來不看海，除卻亞龍不是灣"這是遊人對亞龍灣由衷的贊譽。亞龍灣屬典型的熱帶海洋性氣候，全年平均氣溫25.5度，綿軟細膩的沙灘綿延伸展約8公里，海灘長度約是美國夏威夷的3倍。海水能見度10米以上，海底珊瑚礁保存十分完好，生活著眾多形態各異，色彩繽紛的熱帶魚種，屬國家級珊瑚礁重點保護區。海灣面積66平方公里，可同時容納10萬人嬉水暢游，數千隻遊艇游弋追逐，可以說這里不僅是濱海浴場而且也是難得的潛水勝地。

近幾年來，亞龍灣開發股份有限公司投入數十億元資金，對亞龍灣進行了大規模的開發建設，相繼建成了亞龍灣郵電分局、衛視中心、燃氣站、東西污水處理廠、變電站及15.6公里的道路，為亞龍灣的開發建設和招商引資提供了可靠的保證。度假酒店、別墅、高爾夫球場、景區景點及娛樂項目相繼建成開業，形成了吃、住、行、游、購、娛為一體的旅遊體系。中國第一家五星級度假型酒店--三亞凱萊度假酒店就坐落於亞龍灣秀美的海濱 ；以墨西哥文化為主題的亞龍灣仙人掌度假酒店依山傍湖，擁有600間客房和亞洲最大的酒店室外游泳池；36洞亞龍灣高爾夫球場，佔地面積2000多畝，其最具特色的9洞夜間燈光球場，使遊客在習習海風的吹拂下，在柔美月光下揮桿的浪漫；由亞龍灣公司投資興建的中心廣場、貝殼館、蝴蝶谷等景點已成為海南省著名旅遊景點，使眾多慕名而來的遊客流連忘返。

亞龍灣:跌落在地上的天空

作者：崽 崽

第一名

首次行走在這條8公里長的海灘上,對於從北方來的人,就像是走在天堂里一般:左邊是細細的白沙,右邊是藍得不真實的大海!徐徐的熱帶海風吹拂著你倍感驚詫的臉上時,你會問:這是在哪裡

三亞的陽光強烈,如漫天透亮的金屬絲片,明晃晃亮閃閃,砸在沙子上、石頭上彈跳起來。三亞全是陽光的聲音,叮當脆響。三亞的一切都被透亮了,山巒蓊翠,海水清澈,太陽把她們洗過了。

三亞的海灣是最溫馨柔美的,三亞的海灣是最激情澎湃的,三亞的海灣是最清澈美麗的,三亞海灣的海水又各個不同。天涯海角的海水是紫藍色的,充滿了歷史的滄桑,對命運有無限的遐想;天涯海角最好早晚人稀時去,那是個讓人發呆的地方,人不由自主會問「我是誰」這樣的傻問題。大東海的海水是碧藍色的,一年三百六十五天,天天洶涌澎湃,浩盪著生命的激情;容易激動的人最好不要到那裡,他們的血會和海的力量融在一起,他們毫無准備地毅然決然地撲進去,卻永遠留在了那裡,這是大東海年年都在演繹的故事。

亞龍灣是平靜的,她內斂而且含蓄。她的北面一脈青山,山勢逶迤平緩,長滿種類繁多的樹木。沒有肅殺的秋風,樹葉子努力主宰自己的命運,年齡各不相同,青藍綠黃堆滿嶺,綠的青翠欲滴,黃的金碧輝煌;共同的是,樹木習慣了台風的威猛,不敢出頭,都謙讓著長得平平整整利益均沾、共同富裕的樣子。山下是一馬平川,自然也是綠油油的昇平景象。翠綠中,隱隱露出一些飛檐畫棟,藏著的是賓館,都是一些瓊樓玉閣,消費著許多不為人知的良辰美景。月亮一樣的亞龍灣就卧在這里。

海灣南面有三島,從東到西:一曰野豬島,一曰東排島,一曰西排島。島嶼雖小,卻阻隔了汪洋的澎湃,形成了一個海中之海。亞龍灣的面積有66平方公里,其中有9平公里的珊瑚生長區,生長著種類繁多的硬珊瑚和軟珊瑚。海水的透明度在10米以上,大大小小、形態各異、色彩斑斕的熱帶魚在珊瑚叢里進進出出,它們或是箭一樣一閃而過,或是一抖一抖地移動,或是寬衣長袖緩緩飄浮,都是一副從容不迫的氣質,真正是一個令人羨慕的和諧社會。

這些構成了亞龍灣特有的氣質:開闊寬廣,明朗清爽;微波輕浪,粼粼閃耀;長風萬里,清風習習;極目南眺,水天相接,沒有一絲一毫人的痕跡,千年前是這樣,萬年前也是這樣,特別滋養人的眼睛和肺腑……

「亞龍灣」並不是她原來的名字,她原名叫琅灣,社會發現她時,媒體不知何故把她寫成牙龍灣,後來有關當局鄭重其事把她改成亞龍灣,就像青年符瑜把自己的名字改為符B 到派出所辦交涉一樣。亞龍一聽就知道是亞洲龍的意思,有點政治爭風的味道,但她只是靜靜的一卧山脈一灣海水,不會理睬別人割斷她的歷史。

清代光緒年間出版的《崖州志·環海水道》寫道:「三亞港東二十里至榆林港,……榆林港三十里至琅灣,水深二丈五尺內外,有三州,可泊船數十。」三亞到琅灣有25公里,古人計算是精確的,但說可泊船數十就不知所雲了,可能那時特指一個碼頭。琅灣口有東西岬角,為石峰,石色似玉,偉岸挺拔,護衛著遼闊的海灣。關於琅灣有一個古老的黎族傳說:海灣里有一個小小黎村,人們過著平靜的生活。深海里來了一群海妖,它們興風作浪,深夜裡進村搶劫,殺反抗者,擄走婦女還牽走牛羊。族裡有一英雄,隱入山中,苦練武功,馴養野獸,決心驅除海妖,保衛家鄉。英雄苦練九年零九天,帶回一群山獸,海妖聞風喪膽,不敢輕舉妄動。可是有一夜,狂風大作,海潮洶涌,村人扶老攜幼向後山逃生,英雄帶著他的山獸在岬角守衛了,望……狂風過後,風平浪靜,家畜平安。村民回到村子,發現英雄和他的山獸依然屹立在岬角峭壁上,但都已化成岩石,其中牙狼呲嘴舞爪,氣勢最為兇猛,黎民便稱此灣為牙狼灣。因牙狼已變成玉色之石,故稱琅灣。

地方像人,每一處地方都有她獨特的氣韻與品質,黎人的傳說正是感動於海灣楚楚動人的少女氣質。美麗而不張揚,活潑而不風騷,明朗而羞澀無言。女人需要愛護,古人憐愛的是海灣的靦腆與寧靜。海灣似乎也在期待著什麼……

如今開發風興,保護風亦興,無論開發或保護,都是人的一種自以為是。上世紀90年代初,人們在這里大興土木,建了一個7萬平方米的亞龍灣廣場。中心建築是一個高26.8米的圖騰柱,上頭煞有介事地刻著太陽神和風、雨、雷、電等所謂自然神,還有龍、鳳、麒麟、神龜等吉祥物……據說得過國家建築的最高獎——魯班獎。十多年過去了,事實好像和它的解說很有出入,只是莫名其妙的一片。最剎風景的是,這里地域很寬,設計者偏偏把廣場逼在海邊沙灘上,就像發根挨在眉毛上,一個沒有額頭的人只能與猩猩為伍,上樹采果子。大概除了主持者,誰見了都生氣。現在進入該廣場要支付三五十元不等費用,一些有經驗的旅行者就使滑了,他們從附近的賓館繞進去,既免了費用,還參觀了美輪美奐的大賓館:過屠門而大嚼,雖不得肉暫且快意也。

雖有人為的敗筆,並不太過影響地方的美麗。琅灣,今日的亞龍灣,風輕浪細,海水喃喃地刷上沙灘,又羞澀地緩緩轉身,好像是一首詩說的,靜靜地去,正像靜靜地來,來去間留下好些心痛。沙灘因海浪起伏像是少女的一抹酥胸,玉質的白沙,從東到西蜿蜒,一展8公里長,沙白,而且細,細得非常均勻。有遊人喜歡把細沙裝進水瓶里,灌進海水,拚命地搖,停一會,水又清了,清得像蒸餾水一樣。又搖、再搖,結果總是毫無瑕疵,令人不得其解,只好帶走,回家再搖。岸邊植物里長有風車草,草籽燦黃的時候就成熟了隨風出走。一團團大而疏朗的風車草籽在沙灘上奔跑,引得孩子去追趕,趕著趕著,害怕了,因為風車草走走停停,停下時還一顫一顫地喘氣,像一個幽靈……忍不住還是追,就追進海里。

亞龍灣海水的透明度、酸鹼度、溶解氧等都達到了最上乘的標准。亞龍灣的海水毫無保留地清澈,齊胸深的水裡,可以看見自己腳趾上的趾甲,與沙石列在一處,像是一片玲瓏的貝殼,近旁五色繽紛的熱帶魚也讓人著迷,看上看下,看看左看看右……亞龍灣不是一灣海水,她是跌落在地上的天空,那樣遼闊的、深遠的、悠然的、明朗的、透明的、輕柔的……人在空中徜徉,就是神仙了。

游亞龍灣,最好一男一女去,別打鬧,別說話,一左一右或一前一後,默默地走,走著走著,他們的手牽在一起了,緊緊的很珍惜。特別是男人,水洗了他們的腸,風洗了他們的腦,他們不由自主地自慚形穢,羞於往日自己的粗聲大氣、咬牙切齒,還想入非非……

也許,這就是亞龍灣的期待。世界被粗暴地統治了太長時間,我們必須重新領悟一些被忽視的東西。一方水土就是一位導師,她引領並教導我們。

專家評語：中國境內最美的海灣。碧海白沙是這里最顯著的特點,一年四季都適合人們休閑度假。隨著旅遊項目的過度開發,亞龍灣這片凈土有被破壞的危險。——姜平

水一流,沙一流,環境一流。是中國少有的海岸!—— 王衍用

擁有中國最迷人的海灣、沙灘,而且在其附近海域擁有世界上最大、最完整的軟珊瑚族群以及豐富多彩的硬珊瑚、熱帶魚類等海洋生物。——夏東興

山地岬角環抱細沙海灘,整潔幽靜,灘坡平緩,沖流寬廣,伴以椰樹,結構優美。 ——庄振業

編輯評語：亞龍灣之所以能夠勝出台灣的野柳和山東的成山頭——這兩個有著奇美岩石的海岸,是因為亞龍灣更是一處能夠讓人長時間地感受大海、並可以舒暢地融入到海水裡的地方。

野柳標志性的蕈狀岩：女王頭 攝影/楊逸疇

裂隙擴大形成海岸溝,需以跨橋的方式通行,其下水域則成了人們戲水的地方。

單面山一側的山崖上有許多蕈狀岩

每年農歷四月十六日,野柳村民會在發現媽祖神像的這天,迎接媽祖回野柳做客,以祈求平安和打魚豐收。攝影/黃丁盛

野柳(台灣基隆)

野柳位於台灣島基隆西北方約15公里處，是一個狹長的海岬；陸上部分53公頃，海域部分404公頃。野柳奇岩是世界奇觀之一，它是波浪侵蝕、岩石風化及海陸相對運動、地殼運動等地質作用的影響乃生成罕見的地形、地質景觀，極具觀賞、研究價值。化石，古代生物的遺體（如骨骼、牙齒、外殼等）或遺跡（如足跡、鑽孔等），埋藏在沉積物中，經過很長時間岩化作用後，形成化石。

野柳的海蝕平台上常見到沙線類的海膽化石，外形成圓盤狀。另外一種生物活動的痕跡化石也有，外形彷彿是一根根的砂棒。這些生痕化石密集的岩層，指示當初沉積的環境是富於生物活動的環境，生物的活動擾亂了岩層層理的發育。