山崎渡邊蒸餾所特製

A. 山崎威士忌18年帶碼沒有編號嗎

山崎威士忌18年帶碼有編號。日本只有生產批號是沒有印保質期的，但是從生產批號中能反映出生產日期來，再加上保質期就可以算出過期日了。 一般的批號是這樣的 字母J代表06年 字母J後面的數字代表月份。

山崎威士忌介紹

山崎Yamazaki是日本單一麥芽威士忌的先驅，誕生於日本首家亦是最古老的威士忌蒸餾廠。山崎聞名遐邇的水域和其獨特多霧氣候以及多變的溫濕度，為威士忌的釀造提供了理想的條件。山崎Yamazaki由榮獲烈酒殊譽的三得利威士忌酒廠出品，這種威士忌豐潤醇厚、具有多層次口感。

以山崎蒸餾廠波本酒桶麥芽原酒和熟成多年的穀物威士忌調配而成，甜美醇厚的口感，成功地將東方威士忌推上國際舞台，70多年堅持的獨特品味，深受大眾喜愛。

以山崎蒸餾廠雪莉酒桶麥芽原酒的圓潤風味，加上白州蒸餾廠麥芽原酒的清新口感，調配出的老牌威士忌，淡雅的煙熏香味，入喉順暢，餘味豐富。自1950年上市以來，備受東方人喜愛，獨特的麥芽原酒與精湛的調配技術融合，毫無疑問的成為了調和型威士忌中的經典名酒。

B. 山崎威士忌總部在哪裡

你要找的應該是叫 山崎蒸餾所 吧？？
這個是釀造研發山崎威士忌的地方
地址： 大阪府三島郡島本町山崎5-2-1

真要叫總部的話就該是指的三得利集團了
這個地址是大阪府大阪市北區堂島浜二丁目1番40號。

C. 山崎雪莉桶限量版有多少種

近日十分幸運地入手到了這款「山崎蒸餾所12年限定版」。此款酒有別於眾所周知的普版「山崎12年」。普板是目前三得利旗下在產酒款，價格上漲很快入手難度高，但至少還是能夠買到的。但這款「山崎蒸餾所12年」可真是可遇不可求，全憑人品爆發了（據說國內目前市面見不到）。其一是因為此款酒在日本不面向普通消費市場流通，僅向聯合開發此款酒的居酒屋集團內供。其二是此款酒為限量發行，市場存量有限。另外，類似這種「限定款」、「單桶款」、「包桶款」、「紀念款」等等非常規款（不限於三得利旗下），幾乎都是限定或限量發行，可遇不可求，喜歡的話，遇到時依個人經濟情況能收就收吧，當然有些價錢真的很昂貴，建議量力而為。之前還陸續收集了一些距今二三十年的停售「紀念酒」，以後有時間慢慢拿出來聊一聊，今天先說這款。此款酒是2006年日本Watami株式會社與山崎蒸餾所聯合開發的一款定製威士忌。酒標上寫有「WATAMI」字樣，以及該會社創始人「渡邉美樹」的簽名。Watami株式會社是日本連鎖居酒屋大亨。此酒是該集團專為自己旗下酒吧及居酒屋定製的酒款。2007年9月起配給各個門店，提供給店內堂食的食客們。與普版山崎12年本質上的區別在於普版選用水楢、波本、雪莉等不同種類原酒混合調制，追求酒體的「多彩」，而此款定製酒選用山崎蒸餾所12年以上雪莉桶熟成原酒，由三得利名譽首席調酒師「輿水精一」大師指導並調制。享譽全球的「響21年」也是他的得意之作。1999年他榮升三代目首席調酒師。2015年成為首個被《Whiskey Magazine》雜志列入「世界威士忌名人堂」的日本人。

這款酒現在市面議價比起當年的原價翻了3至4倍了，轉了幾個居酒屋，本想能嘗一嘗，結果失望而歸。目前恐怕只有一些中高檔酒吧里還會有吧。為寫此筆記，怎麼辦？只有，揮淚開瓶！

此酒口味上相比普版山崎12年感覺定位追求不同，直接的感覺是酒精味清淡，甜味明顯。雪莉桶特有的甜、酸、苦既平衡又很好地保留了雪莉的特色。口味設計上既滿足了大多「新手」食客對味道和易飲度的要求，也兼顧了食客里老饕們對「雪莉」特色的要求。「Highball」表現也不錯，香氣不會被碳酸輕易掩蓋。總之，味道上區別於普通版12年，算是貴有所值吧，畢竟可遇不可求，有機會還想再入一兩瓶用於收藏。非專業個人拙見，勿噴。

D. 山崎1923單一麥芽威士忌在詠悅匯酒庫賓三得利日本威士忌品鑒會喝到了，大家覺得怎麼樣

這款威士忌是由山崎蒸餾所超過60種不同風格的原酒，真的是匠心工藝。

E. 為什麼說喝不起82的拉菲，那更喝不起50年的山崎

大家耳熟能詳的82年拉菲，心知肚明不是大眾消費者能喝得起的。愛喝白酒的中國人，也許對葡萄酒不怎麼感冒，但對烈酒應該情有獨鍾。喝不起拉菲，千把塊錢的白酒應該是喝得起的。但是呢，這瓶單一麥芽威士忌烈酒就不一樣了，不光得有錢，還得有門道，因為，人家是限量版的。一瓶珍稀山崎（Yamazaki）50年在香港以343,000美元（摺合約2,659,000港幣）售出，成為有史以來最昂貴的單瓶日本威士忌。

去山崎蒸餾所參觀。難的不是行程，而是預約。因為據說他們預約的檔期非常熱門。一天分為四場。有的檔期是需要提前一兩個月來進行約。

F. 請問山崎蒸餾廠在哪

山崎蒸餾廠坐落於日本京都的西南郊外，天王山山腳，木津川、桂川、宇治川三條河流在此地交匯，不同的水溫交織使周圍終年霧氣不斷，空氣清澄且四季分明，為威士忌提供了完美的釀制環境。

G. 日本三得利威士忌保質期是多少

日本三得利威士忌的保質期為10年以上。威士忌保質期可以分為開瓶後的保質期和不開瓶的保質期。在使用後這個時間段內口感和風味都較佳，最好不要超過一年。開瓶後威士忌的保質期為1至2個月。

三得利威士忌簡介

三得利山崎威士忌產自日本京都西南的山崎蒸餾所。日本三得利威士忌旗下三大核心品牌山崎、白州、響，前兩個都是單一麥芽威士忌，而只有響是調和威士忌。

山崎蒸餾所屬於三得利集團，是日本第一家威士忌蒸餾廠，創始人鳥井信治郎於 1923 年，在京都西南的山崎興建了日本第一家威士忌釀造廠山崎蒸餾所。

山崎12年發售於1984年山崎蒸餾所建廠60周年之際，是日本史上第一瓶單一麥芽威士忌，也是三得利首支獲得國際大獎的威士忌。關於響威士忌的口味特點，就在於其極致輕柔口感之下蘊藏的極致復雜，是一瓶能真正實現人與自然和諧共鳴的威士忌。

H. 山崎金花標是怎麼回事

作為山崎蒸餾所的代表作，山崎12金花標雖然已經停產，但市場熱度依然不減，而且是喝一瓶少一瓶，是三得利老酒收藏的必要一款
個人認為這個不是騙人的，我剛從網上查過，關於這個東西最早的新聞是從16年就有了，至今為止再多次打假下存活下來，個人認為不是有關系就是已經符合標准，並且這個還有專門的網路，是所以符合標準的可能性大一點所以應該不假。

I. 小栗旬和水原希子一起拍得廣告，瓶子上寫的是山崎，這是什麼酒，中國有買嗎

山崎是日本三得利旗下的威士忌。廣告里的是山崎12年單一麥芽威士忌，是日本第回一瓶單一麥芽威士忌，誕生答於日本威士忌發祥地，山崎蒸餾廠竣工60周年的1984年。在山崎蒸餾廠經歷四季交替而熟成的麥芽原酒中，嚴選12年以上酒齡的原酒精釀而成，風味甘醇，略帶淡雅的古酒桶香氣。 醇厚濃郁，層次豐富的口感，芳香華美的風味，擁有山崎蒸餾廠高貴豐美的麥芽香氣和古酒桶典雅的熟成木香，回味悠長。擁有北美白橡木桶熟成原酒的香草清香和成熟果實的芳香。擁有雪莉酒桶原酒和日本水楢橡木桶原酒的口感。 滿意請採納.....

J. 山崎蒸餾廠釀造威士忌的水源在哪裡

水是威士忌的生命：山崎蒸餾廠釀造威士忌的水源是令日本茶道鼻祖千利休傾慕的名水--「離宮之水」，它也被日本環境廳評為日本「名水百選」之一，因此山崎蒸餾廠對其倍加呵護與珍惜。當你品飲著山崎單一麥芽威士忌時，那份蘊含著名水魅力的珍貴優質水源，足以能讓您一飲傾心。