『壹』 山崎蒸餾廠釀造威士忌的水源在哪裡
水是威士忌的生命:山崎蒸餾廠釀造威士忌的水源是令日本茶道鼻祖千利休傾慕的名水--「離宮之水」,它也被日本環境廳評為日本「名水百選」之一,因此山崎蒸餾廠對其倍加呵護與珍惜。當你品飲著山崎單一麥芽威士忌時,那份蘊含著名水魅力的珍貴優質水源,足以能讓您一飲傾心。
『貳』 請問山崎蒸餾廠在哪
山崎蒸餾廠坐落於日本京都的西南郊外,天王山山腳,木津川、桂川、宇治川三條河流在此地交匯,不同的水溫交織使周圍終年霧氣不斷,空氣清澄且四季分明,為威士忌提供了完美的釀制環境。
『叄』 為什麼說喝不起82的拉菲,那更喝不起50年的山崎
大家耳熟能詳的82年拉菲,心知肚明不是大眾消費者能喝得起的。愛喝白酒的中國人,也許對葡萄酒不怎麼感冒,但對烈酒應該情有獨鍾。喝不起拉菲,千把塊錢的白酒應該是喝得起的。但是呢,這瓶單一麥芽威士忌烈酒就不一樣了,不光得有錢,還得有門道,因為,人家是限量版的。一瓶珍稀山崎(Yamazaki)50年在香港以343,000美元(摺合約2,659,000港幣)售出,成為有史以來最昂貴的單瓶日本威士忌。
去山崎蒸餾所參觀。難的不是行程,而是預約。因為據說他們預約的檔期非常熱門。一天分為四場。有的檔期是需要提前一兩個月來進行約。
『肆』 山崎雪莉桶限量版有多少種
近日十分幸運地入手到了這款「山崎蒸餾所12年限定版」。此款酒有別於眾所周知的普版「山崎12年」。普板是目前三得利旗下在產酒款,價格上漲很快入手難度高,但至少還是能夠買到的。但這款「山崎蒸餾所12年」可真是可遇不可求,全憑人品爆發了(據說國內目前市面見不到)。其一是因為此款酒在日本不面向普通消費市場流通,僅向聯合開發此款酒的居酒屋集團內供。其二是此款酒為限量發行,市場存量有限。另外,類似這種「限定款」、「單桶款」、「包桶款」、「紀念款」等等非常規款(不限於三得利旗下),幾乎都是限定或限量發行,可遇不可求,喜歡的話,遇到時依個人經濟情況能收就收吧,當然有些價錢真的很昂貴,建議量力而為。之前還陸續收集了一些距今二三十年的停售「紀念酒」,以後有時間慢慢拿出來聊一聊,今天先說這款。此款酒是2006年日本Watami株式會社與山崎蒸餾所聯合開發的一款定製威士忌。酒標上寫有「WATAMI」字樣,以及該會社創始人「渡邉美樹」的簽名。Watami株式會社是日本連鎖居酒屋大亨。此酒是該集團專為自己旗下酒吧及居酒屋定製的酒款。2007年9月起配給各個門店,提供給店內堂食的食客們。與普版山崎12年本質上的區別在於普版選用水楢、波本、雪莉等不同種類原酒混合調制,追求酒體的「多彩」,而此款定製酒選用山崎蒸餾所12年以上雪莉桶熟成原酒,由三得利名譽首席調酒師「輿水精一」大師指導並調制。享譽全球的「響21年」也是他的得意之作。1999年他榮升三代目首席調酒師。2015年成為首個被《Whiskey Magazine》雜志列入「世界威士忌名人堂」的日本人。
這款酒現在市面議價比起當年的原價翻了3至4倍了,轉了幾個居酒屋,本想能嘗一嘗,結果失望而歸。目前恐怕只有一些中高檔酒吧里還會有吧。為寫此筆記,怎麼辦?只有,揮淚開瓶!
此酒口味上相比普版山崎12年感覺定位追求不同,直接的感覺是酒精味清淡,甜味明顯。雪莉桶特有的甜、酸、苦既平衡又很好地保留了雪莉的特色。口味設計上既滿足了大多「新手」食客對味道和易飲度的要求,也兼顧了食客里老饕們對「雪莉」特色的要求。「Highball」表現也不錯,香氣不會被碳酸輕易掩蓋。總之,味道上區別於普通版12年,算是貴有所值吧,畢竟可遇不可求,有機會還想再入一兩瓶用於收藏。非專業個人拙見,勿噴。
『伍』 山崎單一麥芽威士忌要怎麼喝
像山崎18年、25年適合純飲,口感柔順。也可以加冰塊,將單一麥芽威士忌所隱含的內細膩而繁復容的醇香釋放出來,冰塊融化將酒液冷卻之後,口感會更加柔和。還有兌蘇打水的喝法,像山崎10年、12年,兌入蘇打水後會使得口感變得沁心爽口。
滿意請採納。
『陸』 小栗旬和水原希子一起拍得廣告,瓶子上寫的是山崎,這是什麼酒,中國有買嗎
山崎是日本三得利旗下的威士忌。廣告里的是山崎12年單一麥芽威士忌,是日本第回一瓶單一麥芽威士忌,誕生答於日本威士忌發祥地,山崎蒸餾廠竣工60周年的1984年。在山崎蒸餾廠經歷四季交替而熟成的麥芽原酒中,嚴選12年以上酒齡的原酒精釀而成,風味甘醇,略帶淡雅的古酒桶香氣。 醇厚濃郁,層次豐富的口感,芳香華美的風味,擁有山崎蒸餾廠高貴豐美的麥芽香氣和古酒桶典雅的熟成木香,回味悠長。擁有北美白橡木桶熟成原酒的香草清香和成熟果實的芳香。擁有雪莉酒桶原酒和日本水楢橡木桶原酒的口感。 滿意請採納.....
『柒』 山崎賢人桌面壁紙 有這張的高清不帶字的壁紙嗎
『捌』 山崎金花標是怎麼回事
作為山崎蒸餾所的代表作,山崎12金花標雖然已經停產,但市場熱度依然不減,而且是喝一瓶少一瓶,是三得利老酒收藏的必要一款
個人認為這個不是騙人的,我剛從網上查過,關於這個東西最早的新聞是從16年就有了,至今為止再多次打假下存活下來,個人認為不是有關系就是已經符合標准,並且這個還有專門的網路,是所以符合標準的可能性大一點所以應該不假。