在廚房清潔劑加入蒸餾水

『壹』 下圖表示的是一些物質在常溫下的近似pH，回答下列問題：（1）廚房清潔劑顯______性，在少量廚房清潔劑中

（1）根據溶液的酸鹼性與酸鹼度的關系可知，廚房清潔劑的pH在12～13之間，大於7，呈鹼性，能使無色的酚酞試液成紅色；
（2）正常的雨水因溶有二氧化碳，pH約為5.6，酸雨的酸性比正常雨水的酸性強；
（3）在測量溶液pH時，如果將pH試紙先用蒸餾水潤濕，相當於將待測液稀釋了，所測的pH就不準確了．所以，測量蘋果汁pH時，pH試紙不需要先用蒸餾水潤濕．
故答為：（1）鹼，紅；（2）強；（3）否．

『貳』 廚房清潔劑的配方

目前廚房的清潔和安全得到越來越多的消費者的重視，那麼市場上琳琅滿目的廚房清潔產品有沒有標准呢?都有什麼成分?如何使用呢?

在2012年QB/T4348《廚房油垢清洗劑》的行業標准已經開始執行，標准主要對在消費者使用過程中的去污力、鹼度、腐蝕性做了規定，保證了產品的清潔效果和安全性。

它的主要成分包括表面活性劑、鹼、溶劑、助洗劑、緩蝕劑等。

怎樣正確使用廚房清潔產品呢?現在許多油煙清洗產品都可以做到免拆洗，免去了拆卸之苦，這是大家常見的油煙清洗的使用方法-噴霧，一般一周使用1-2次，直接噴在油煙機、灶台和葉輪表面，1~2分鍾後擦拭或轉動葉輪就可以;對於已經沉積了重垢的油煙機每天用一次連續使用5-10天重油垢也可去掉。

國內外現狀及發展趨勢

隨著居住條件不斷完善，人們對廚房的要求也越來越高，廚房中的各種廚具和電器都在不斷地推陳出新，除了使用了各種不同的表面材料和塗層之外，智能物聯已進入廚房，智能化方便了使用，解放了勞動力，但同時對這些電器的清潔提出了更高的要求，消費者對產品的使用效果及安全性更加關注。因此廚房清潔劑的發展趨勢就是鹼性越來越小，不用溶劑或用綠色環保無污染溶劑來代替，使用時香氣清新怡人，給廚房營造清新自然的氛圍。

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『叄』 為什麼在一碗水裡加入一滴液體清潔劑後，會讓針沉下去

因為清潔劑把水的表面降低了，所以原本浮著的針就落了下去。

針浮在水面上靠的是水的表面張力作用，而加入液體清潔劑使得水表面張力下降，針原本的受力平衡被破壞而導致下沉。表面張力指液體表面任意二相鄰部分之間垂直於它們的單位長度分界線相互作用的拉力。

(3)在廚房清潔劑加入蒸餾水擴展閱讀：

表面張力的大小：

1，在室溫（20℃左右）下，大部分液體的表面張力在20〜40達因/厘米范圍以內，但也有大於此數的，如水的表面張力為72達因/厘米；水銀表面張力為470達因/厘米。液態金屬的表面張力都比較大，如1131℃液態銅的表面張力為1103達因/厘米。

2，一些在常溫下為氣態的元素，在低溫下處於液態時，表面張力卻很小，如4.3開液氦的表面張力僅有0.098達因/厘米，90.2開液氫的表面張力為0.2達因/厘米，理論分析還指出，對於同一種液體，溫度升高，表面張力降低。

『肆』 廚房油污清潔劑配方是什麼

主要成分：椰子油、椰子粉、海洋礦物元素、礦物岩晶、蘆薈精華；主要原料均採用天然植物淬取液。

性能解析

1、天然環保型：主要成分為椰子油、椰子粉、海洋礦物元素、礦物岩晶、蘆薈精華；原料都是食品級，具有天然陰離子表面，100%生物降解，可除氯抑菌、去污能力強。

2、無毒無公害：不含甲醇、甲醛、苯基、壬基酚、磷酸鹽、砷、鎘、汞、鉛等重金屬。

3、無腐蝕性：符合國家標准腐蝕性0級要求，對皮膚無傷害。

4、不會腐蝕清洗對象。

5、不含石化防腐劑：以天然檸檬防腐元素代替石化防腐劑。

6、無閃點，不可燃。

(4)在廚房清潔劑加入蒸餾水擴展閱讀

不管是在廚房還是浴室，使用多功能清潔劑時，記得戴上手套，打開窗戶或是打開風扇通風，避免過多吸入化學微粒；避免漂白粉接觸皮膚和眼睛，同樣避免呼吸漂白粉的氣味；避免漂白粉和其他清潔劑混合使用，特別是含有氨的物質。

使用壁爐清潔產品時，記得使用眼罩、手套和長袖，不要使用含鹼的清潔劑，並確保通風；使用含有抗菌成分的清潔劑時，戴上手套，避免灼傷皮膚。

『伍』 在廚房清潔劑中加入蒸餾水，廚房清潔劑的pH （ ）【變大、變小或不變】

變小
因為廚房清潔劑一般為強鹼
所以加入中性的水
pH值會變小

『陸』 為什麼紫色捲心菜的汁液遇到廚房清潔劑時會顯示綠色

紫色捲心菜含有花青素，有酸鹼指示劑的作用，因此在遇到鹼性廚房清潔劑會變成綠色。

這種自然中的酸鹼指示劑，是一類結構較復雜的有機弱酸或有機弱鹼，在溶液中能部分電離成指示劑的離子和氫離子（或氫氧根離子），並且由於結構上的變化，分子和離子具有不同的顏色，因而在pH不同的溶液中呈現不同的顏色。

除了紫色捲心菜還有許多植物是可以作為酸鹼指示劑的，例如紅蘿卜、紫草、還有很多植物的色素如月季花、菊花、牽牛花等的浸出液都可以製成不同的酸鹼指示劑。

(6)在廚房清潔劑加入蒸餾水擴展閱讀：

紫色捲心菜自製酸鹼指示劑：

從紫色捲心菜中提取酸鹼指示劑，可以取約250g紫色捲心菜，洗凈切碎置於不銹鋼鍋中加水煮沸10分鍾，然後過濾冷卻置於容器中即可用作酸鹼指示劑。

要注意的是指示劑用量過多，還會影響變色的敏銳性。例如：以甲基橙為指示劑，用HCl滴定NaOH溶液，終點為橙色，若甲基橙用量過多則終點敏銳性就較差。

溫度的變化會引起指示劑電離常數和水的質子自遞常數發生變化，因而指示劑的變色范圍亦隨之改變，對鹼性指示劑的影響較酸性指示劑更為明顯。

『柒』 用我們學過的化學知識自製一種廚房清潔劑實驗步驟

（1）洗滌劑能促使兩種不相溶的液體形成穩定乳濁液，洗滌劑對油污有乳化作用．
故填：乳化；
（2）茶葉是不溶於水的固體，水是液體，紗網把不溶於水的固體和液體分開，是利用過濾的原理；
故填：過濾；
（3）井水是硬水，蒸餾水是軟水，可用肥皂水檢驗它們；
故填：肥皂水．

『捌』 為什麼清洗油煙機要蒸餾水

你好：油煙機清洗自來水也可以的，沒聽

說一定要蒸餾水呀，我家歷來就是師父上

門清洗是用自來水和他帶來的清潔劑洗

的。

『玖』 在自來水和蒸餾水中分別加入洗滌劑會怎麼樣

取等量自來水和蒸餾水，分別放入兩個潔凈的透明容器中，最好是試管，然後滴加等量的洗滌劑，震盪，觀察到自來水裡面沒有泡沫產生，而蒸餾水裡面有泡沫產生。或者是自來水裡面的泡沫比蒸餾水裡面的少。因為自來水裡面含有許多金屬離子，金屬離子會跟洗滌劑反應，生成沉澱或者不容物，所以不會有泡沫，因為自來水裡的金屬離子也不多，所以沉澱現象不容易發生，但是泡沫少是一定可以看到的。