蒸餾水俗稱

1. 蒸溜水的化學名叫什麼

蒸餾水（distilled water）的化學名叫：
純凈水（pure water）； 純水，
或者：
水（water， H2O）.
蒸餾水：是通過蒸專餾、冷凝操作而收集屬的水。最重要的因素是除去了自然水中的無機鹽。
但仍然保留了部分的氣體物質。

2. 什麼叫蒸餾水

蒸餾水：就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有時候為了特殊目的，在蒸前會加入適當試劑，如為了無氨水，會在水中加酸；低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸等。工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得的純水，一般普通蒸餾取得的水純度不高，經過多級蒸餾水，出水才可達到很純，成本相對比較高

3. 蒸餾水屬於化學中的什麼類別

蒸餾復水的化學式:H2O.就是水制.
過氧化氫的俗稱是雙氧水,化學式:H2O2.它含有-O-O-過氧鍵,具有氧化性,可以用來殺菌,消毒,漂白.
水的結構是平面的,而過氧化氫的結構是立體的.過氧化氫的結構可以用一本書來表示:把書攤開呈V字型,書脊的位置就是過氧鍵的位置,兩個氫原子分別在書頁上,與書脊的角度是相同的.大體是這樣,鍵角我沒記住

4. 實驗用水在日常生活中俗稱什麼水

實驗用水包括：
超純水：Ultrapure水 （超純水），既將水中的導電介質幾乎完全去除，又將水中不離解的膠體物質、氣體及有機物均去除至很低程度的水。電阻率大於18MΩ*cm，或接近18.3MΩ*cm極限值。
RO水：也稱純水。即通過反滲透膜過濾後的水，反滲透膜的孔徑一般為10A到100A之間，所以它能夠去除95%以上的離子態雜質。
蒸餾水：利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使H2O汽化並隨之使蒸氣部分冷凝分離而得的水。
ddH2O：Distillation-Distillation H2O（雙蒸水）,經過2次蒸餾而得的水。
去離子水，把水裡的陰陽離子都除掉的水。主要通過RO膜和混床樹脂來把水中的離子除掉。但，現在也有不少人把RO水也叫去離子水，這是不準確的。
超純水是時下純度最高的水，其次是雙級反滲透水（雙級RO水）、雙蒸水（ddH2O）、純水（RO水）、蒸餾水。
超純水作為所有的實驗用水都可以，特別是高靈敏度ICP/MS、ppt級分析、同位素分析、疾控中心、葯檢所、質檢所、環監站、高校科研等標准實驗室及各種高端精密儀器用水。其他的純水及雙蒸水根據實際情況，在要求不是很嚴格的情況下也可以用的。
1、超純水（常稱純凈水）：是美國科技界為了研製超純材料，應用反滲透技術或超臨界精細技術來製造的水．這種水中幾乎沒有什麼雜質，更沒有細菌、病毒、含氯二惡英等有機物．隨著制備用的反滲透膜結構的不同，有弱酸性超純水也有中性超純水．美國、西歐、日本等國從來沒有把超純水納入到飲用水范圍內，只是偶而喝一下，每一個人一年平均喝純凈水不到 20 加倫．而我國已有上萬家生產這種超純水，從美國引進上萬套的反滲透設備，成了世界上最大的反滲透設備的客戶．純凈水對人有什麼生態效應有待進一步考察，但有一點值得特別注意到，這種水分子的極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，使細胞膜兩側引起嚴重的濃差電位，致使膜內可通過膜壁的那些細胞質內的電離型離子的逆向滲透到細胞膜外側的純凈水線團中，致使身體內有益的生命相關元素向體外流失．有些敏感的人感覺越喝越不解渴，越想喝，長久下來感覺無力，對正在成長的小孩們有比較突出的副作用．
2、富氧水（加氧的純凈水），這也是美國醫學科學界為了研究生物細胞的厭氧和好氧性而用的醫學研究用水．現在據不完全統計國內有 200 多家在生產純凈水的同時生產富氧水．這種水中確實有氧分子．讓人喝進胃之後，通過胃絨毛細胞膜，直拉進入細胞內，期望與血液中的生態氧一樣，讓細胞內線粒體用來分解各種營養物，「生產」生物能量．但是與願望相反，線粒體本身將從新鮮血液所得到的 95% 生態氧用來「燒掉」葡萄糖等轉化成熱能，而 5% 的生態氧化轉化成氧氣分子並吸收一個電子，成為對人類生命最可怕的超氧自由基，其電荷半徑很小，有很大的強負荷標度值，破壞細胞的正常分裂作用，成為人類衰老的最重要的根源，在這種情況下人為地引進氧分子，將引起什麼樣的生態效果值得深思．
3、酸鹼離子水：這是日本最先提出的方法，但是日本對這種水越來越冷淡了，因為鹼性水並沒有幫助消化，一方面引起了膽結石、腎結石等病症，才知道無機鹼性水促進食物中各種金屬離子的沉澱聚集的事實，所以過分的無機鹼性對生態並不是好的．
4、礦泉水：有兩種：一種是從地殼深處 1000－3000 米遠古生態水流出的泉水；二是從地表溶岩流出的礦質溶解水．前者是包含相當量的第二、三、四類生命相關元素．後一種礦泉水中多少有一些礦質．我國礦泉水的國家標準的內函是世界頂級的，可以說包括了幾乎所的生命相關的第二、第三、第四、第六、第七類元素群．可是在批准某種礦泉水生產許可證里，只要符合 Ca2＋、Mg2＋、Sr2＋等 2－3 個元素含量就可以．近年來礦泉水廠生產不少假礦泉水，難以區別真假．
5、城市管道水：這是我國城市人口主要飲用水來源．這幾年江河受嚴重的污染，使城市管道水的質量大有下降之勢．其中最可怕的是為了消毒，用大量的氯氣或含氯漂白粉等，這些在殺菌的同時，帶來了游離氯對各種有機物的氯化作用．因此城管道水的水源是個最大問題，如果有像農夫山泉這樣的水源就很好了．
6、磁化水：什麼水都可以通過磁性處理得到高能態水是一個很大的誤解．大量的實驗表明，水中沒有含 d 軌道的微磁矩絡合金屬離子（即生命動力元素）的水經過再強大的磁場也不能穩定住水的高能態結構．
7、人造礦溶水：近來許多學者紛紛都提出水中要有一些金屬離子，這本是很好的事情．但人造礦溶水的道路還是相當艱難的．在這一過程中提出了回歸自然的水，這是值得採納的概念．因為自然界本身極為和諧、合理，人硬去破壞自然秩序總有一天受到自然界給予的懲罰．
去離子水主要的是指鎂和鈣的含量低到一定指標，是軟水!
飲用純凈水是通過了沉澱，濾過，離子膜濾過等工序生產出來的可以飲用的水，這種水，不能說是完全是純凈，只是相對於一般的水來說，他是以濾過的方法生產的，基本上是無菌的，同時少了許多離子鹽，是相對意義上的純凈的水。
蒸餾水是一種徹底的純凈的水，他是通過蒸氣冷凝形成的水，這種水裡沒有任何除水以外的雜質（排除污染），這樣的水生產出來成本會較大，通常不用作飲用，常用於實驗研究等。

5. 蒸餾水是啥

簡單的說，蒸餾水就是一種不含任何雜質，比較純凈的水。具體的說就是，普通的自專來水經過蒸餾或再蒸餾後屬液化的水蒸汽。說白了就是把普通的自來水燒開，汽化，讓水變成水蒸氣，自來水水中的雜質留在了容器中，而水蒸氣則通過潔凈的玻璃冷凝器冷凝成水，這種水就叫蒸餾水，即化學上講的h2o。

6. 純凈水是蒸餾水嗎或叫去離子水嗎

不是
去離抄子水的定義
去離子水是指除去了呈離子形式雜質後的純水。國際標准化組織ISO/TC
147規定的「去離子」定義為：「去離子水完全或不完全地去除離子物質，主要指採用離子交換樹脂處理方法。」現在的工藝主要採用RO反滲透的方法製取。應用離子交換樹脂去除水中的陰離子和陽離子，但水中仍然存在可溶性的有機物，可以污染離子交換柱從而降低其功效，去離子水存放後也容易引起細菌的繁殖。
在半導體行業中，去離子水被稱為「超純水」或是「18兆歐水」。
純凈水：通過沙濾、活性炭吸附除味，再經反滲透膜過濾，去除離子後的水，又稱純凈水、太空水（航天技術中水的再生利用技術）。市面上供應的純凈水就是如此制備。
標准見食品衛生標准中《純凈水衛生標准》。
蒸餾水：通過蒸餾，將水蒸氣冷凝所制備的水，稱蒸餾水。一般大型制水是通過鍋爐產生的蒸氣，再冷凝而得。用於制劑、制葯等和要求不太高的實驗用水。

7. 什麼叫做蒸餾水

蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的專叫三蒸水。低耗氧量的水，屬加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。詞條詳細介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標准、製作方法、優點、用途；並且與去離子水、高純度水、超純水進行了對比分析。

水經過一次蒸餾，不揮發的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。

(7)蒸餾水俗稱擴展閱讀：

蒸餾水的優點

蒸餾水的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝回收，要大量耗費熱能，造價不會太低，用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。

8. 蒸餾水還叫什麼

蒸餾水是指用蒸餾方法制備的純水。可分一次和多次蒸餾水。水經過一次蒸餾，不揮發的組分殘留在容器中被除去，揮發的組分進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發性的酸，使氨成為不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀制容器內。
編輯本段種類
可分一次和多次蒸餾水。
一次蒸餾水
水經過一次蒸餾，不揮發的組分（鹽工業蒸餾水
類）殘留在容器中被除去，揮發的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。
多次蒸餾水
要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發性的酸（硫酸或磷酸），使氨成為不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀制容器內。
編輯本段標准
1 灼燒渣含量 （≤0.01 %） 2 錳（Mn）含量 （≤0.00001%） 3 鐵（Fe）含量 （≤0.0004 %） 4 氯（Cl） （≤0.0005 %） 5 還原高錳酸鉀物質（O）含量 （≤0.0002 %） 6 透明度 （mm） 無色透明 7 電阻率（25℃） （≥10x104 Ωcm） 8 硝酸及亞硝酸鹽（以N計） （ ≤0.0003 %） 9 銨（NH4）含量 （≤0.0008 %） 10 鹼土金屬氧化物（CaO計） （≤0.005 %）
編輯本段純度要求
蒸餾水的質量標准之一是含鹽量一般在1～5mg/L左右。因為水中的含鹽量減少，水的電阻率增加，就能用測定水的電阻率來衡量水的純度。蒸餾水的電阻率要求在0.1×106Ω·cm（歐·厘米）左右。蒸餾水經過第二次蒸餾，可得重蒸餾水，它的純度更高。
編輯本段製作
自然界中的水都不純凈，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，並配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。 ①排去初始餾分（約占原水的20%），因為揮發組分主要集中在初始餾分中。 ②排去殘留部分（約占原水的20%），因為很多不揮發組分集中在殘留水中。 ③添加某些物質以利於蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4 可氧化水中的有機物。
編輯本段優點
蒸餾水的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝回收，要大量耗費熱能，蒸餾水
造價不會太低，用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中，如對健康有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。 不過市場供飲用的蒸餾水不大可能這么做，也沒有必要這么做。 同時，常飲蒸餾水就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。 實驗室做蒸餾水器是自來水用電加熱致沸，其蒸氣過冷凝管冷凝成蒸餾水，收集即得。
編輯本段用途
1.在生活中，一般和機器，電器相關的時候，蒸餾水的作用主要是它不導電，保證機器運行穩定，延長電器使用壽命。 2.在醫葯行業，蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口，使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹，破裂，壞死，失去活性，避免腫瘤在創面種植生長。 3.學校里的化學實驗，有些需要用蒸餾水，利用的就是蒸餾水無電解質，沒有游離離子，或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析，看看是利用它不導電的性質，還是低滲作用，還是沒有其他離子，不會發生化學反應的作用。
編輯本段天然水
天然水中通常含有五種雜質: 1.電解質，包括帶電粒子，常見的陽離子有H+、Na+、K+、NH4+、、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Cu2+、Mn2+、Al3+等；陰離子有F-、Cl-、NO3-、HCO3-、SO42-、PO43-、H2PO4-、HSiO3-等。 2.有機物質，如:有機酸、農葯、烴類、醇類和酯類等。 3.顆粒物。 4.微生物。 5.溶解氣體，包括：N2、O2、Cl2、H2S、CO、CO2、CH4等。所謂水的純化，就是要去掉這些雜質。雜質去的越徹底，水質也就越純凈。
編輯本段蒸餾水、去離子水、高純水、超純水比較
1. 蒸餾水：就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有時候為了特殊目的，在蒸前會加入適當試劑，如為了無氨水，會在水中加酸；低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸等。工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得的純水，一般普通蒸餾取得的水純度不高，經過多級蒸餾水，出水才可達到很純，成本相對比較高。 2. 去離子水：就是將水通過陽離子交換樹脂（常用的為苯乙烯型強酸性陽離子交換樹脂），則水中的陽離子被樹脂所吸收，樹脂上的陽離子H+被置換到水中，並和水中的陽離子組成相應的無機酸；含此種無機酸的水再通過陰離子交換樹脂（常用的為苯乙烯型強鹼性陰離子）OH-被置換到水中，並和水中的H+結合成水，此即去離子水。去離子水在現代工業中有著非常廣泛的用途，使用去離子水，是我國很多行業提高產品質量的，趕超世界先進水平的重要手段之一。 由於去離子水中的離子數可以被人為的控制，從而，使它的電阻率、溶解度、腐蝕性、病毒細菌等物理、化學及病理等指標均得到良好的控制。在工業生產及實驗室的實驗中，如果涉及到使用水的工藝都被使用了去離子水，那麼，許多參數會更接近設計或理想數據，產品質量將變得易於控制。 3. 高純水：就是指化學純度極高的水，其主要應用在生物、化學化工、冶金、宇航、電力等領域，但其對水質純度要求相當高，所以一般應用最普遍的還是電子工業。例如電力系統所用的純水，要求各雜質含量低達到「微克/升」級。在純水的製作中，水質標准所規定的各項指標應該根據電子(微電子)元器件(或材料)的生產工藝而定(如普遍認為造成電路性能破壞的顆粒物質的尺寸為其線寬的1/5-1/10)，但由於微電子技術的復雜性和影響產品質量的因素繁多，至今尚無一份由工藝試驗得到的適用於某種電路生產的完整的水質標准。不過近年來電子級水標准也在不斷地修訂，而且高純水分析領域的許多突破和發展，新的儀器和新分析方法的不斷應用都為制水工藝的發展創造了條件。高純水的國家標准為：GB1146.1-89至GB1146.11-89[168]，目前我國高純水的標准將電子級水分為五個級別：Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級、Ⅳ級和Ⅴ級，該標準是參照ASTM電子級標准而制定的。 4. 超純水則可以認為是一般工藝很難達到的程度，如水的電阻率大於18MΩ*cm（沒有明顯界線），則稱為超純水。關鍵是看你用水的純度及各項征性指標，如電導率或電阻率，PH值，鈉，重金屬，二氧化硅，溶解有機物，微粒子，以及微生物指標等。

9. 蒸餾水和礦泉水還有純凈水相同嗎它們分別的含義是什麼

礦泉水是含有礦物質的,一般來自山區,或者地下
礦泉水不一定是純凈水

純凈水是一個相對的概念,根據純凈度的不用而有不同的等級,純凈水一般含的雜質很少或者沒有

蒸餾水是最純凈的水
是把水加熱後的水蒸氣收集後冷卻後得到的水
蒸餾水一般用於實驗室做化學實驗
蒸餾水不適宜日常的飲用
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一、常飲純凈水不安全
中國綠色食品發展中心稱：「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性，也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道，一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水，長期下去會不會引起身體的危害呢？北京化工大學水資源研究中心金日光教授說：「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出：「長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應：「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試，雨水中缺少礦物質，其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子，這能說純凈水是安全食品嗎？我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量（2000毫升左右）的自來水、天然水或礦泉水，喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道，相比之下，常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的，常飲純凈水不安全。
二、純凈水沒有營養
中國綠色食品發展中心說：「除了安全性外，優質、營養也是綠色食品的重要特性，在綠色食品產品標准中有具體體現，要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來，綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量，還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢？可以肯定的回答：沒有！大家都知道，純凈水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出：「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一，並不能全面而自然地補充各類元素，所以，飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說：「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出：「對飲水來說，並非越純越好，水中的無機元素是以溶解的離子形式，易被機體吸收，因此，飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質，過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之，尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件，即：不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質，硬度接近於0，含氧量極少（蒸餾水為0），水分子團大（＞100Hz），pH值6.0左右，為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L（以CaCO3計），歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件，沒有營養，更談不上優良的營養價值，那怎麼能稱綠色食品呢？
三、長期飲用純凈水影響身體健康
水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種，水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出：「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用，從這個意義上講，我們不能說水就是用來解渴的，水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時，更應注重是否有利於健康，純凈水是否有利於健康呢？國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水後，體內原有微量元素、營養素和營養物質，就會迅速地溶解於純凈水中，然後排除體外，使人體內的營養物質失去平衡，出現健康赤字，不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士，在《健康的水》一書中強調指出：「喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗，讓其長期喝蒸餾水，結果發現小白鼠生長較慢，體重下降，骨質疏鬆，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自製的蒸餾水（純凈水），時間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為：「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言，天然水優於純凈水，礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明，長期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發出通知：原則上自1997學年度開始，各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知：純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎麼能稱縁色食品呢？
自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論是明確的，長期飲用純凈水不利於健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說：「礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸鹼平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出：「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗，結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。水是健康的泉源。每人每天至少應喝6到8杯的水，這是人們對水的健康認知。
飲用干凈、無污染的礦泉水，已成為潮流；有人則堅持喝白開水。近年，更有人相信通過飲水過濾器，才能喝到純凈健康的水。

到底要喝哪一種水才健康？
一天喝8杯水，是人們認識的健康標准。一般體重約60公斤的成年人，每天需要攝取2.5公升的水。有人認為，這些水分可從各種飲食中攝取就行了。
礦泉水是高血壓「兇手」
水是人體細胞的組成部分。當細胞喪失水分，就失去其功能。水幫助人體吸收與消化食物，也對調節體溫有幫助，也對關節起著潤濕滑動的作用。
鼓勵人們多喝白開水，因為一些礦泉水的含鈉量較高，而高鈉是造成高血壓的罪魁之一。此外，攝取過多的鈉，也會對腎臟帶來傷害。
清純的水才能有效地促進人體新陳代謝。濃度高的飲料，比如咖啡、茶及汽水等，不但不能為身體提供水分，還會從細胞中奪取水分，導致脫水，不能多喝。
本地售賣的瓶裝水包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等。農糧與獸醫局發言人說：「瓶裝水有本地生產的，也有外地進口的。製造商和入口商必須確保這些食水的安全。本地製造瓶裝水的廠家，都獲得農獸局發出的執照。農獸局定時檢查這些廠家，確保生產符合衛生標准。」
至於入口瓶裝水，農獸局要求廠家證明產品是通過擁有當地政府發出的執照和產品衛生證書，證明食水可安全飲用。
本地市場售賣的瓶裝水，都得獲得農獸局批准後，才能上架銷售。當局也會定時進行產品抽樣化驗。
人們飲用瓶裝水時，避免兩人／多人共飲同一瓶，以免傳染病菌。
認識三大主要食水
自來水
自來水所含的礦物質不如礦泉水，不過，自來水中含有氯和氟化物。氯為殺菌，氟化物預防人們牙蛀。新加坡是世界上擁有最安全食水的國家之一，食水是按照世界衛生組織所提供的標准製造，它的標准包括了微生物的分量，及多達幾十種礦物質的分量。
蒸餾水
目前市面上也有蒸餾水出售，但選擇不多。在包裝上，也因為與一般礦泉水沒有什麼不同，所以很多人把它跟礦泉水混淆了。
蒸餾水是經過人工凈化的水，純度達99.9％，但是水中的礦物成分已微不足道。這種「純水」在體內的作用，只是很單純地擔任運輸的工作，比如將細胞組織所拒絕的東西帶出體外。
礦泉水
市面上售賣的礦泉水，不下20種。礦泉水是指源在地下，由自然湧出或人工抽取的天然水源，包含豐富的鐵質、鈣質、鈉和鎂。在處理的過程中，礦泉水不加添礦物質、二氧化碳等。除了以物理方式殺菌，不可加氯或其他方式處理水質。此外，必須以自動設備灌裝、密封，以免受污染。
一般而言，純粹從地底湧出，不須人為加工、濾凈水質的才可稱為「天然礦泉水」，如用人工抽取地下干凈水源，適度地經過滅菌處理，即稱為「一般礦泉水」。
礦泉水的國際標准
礦泉水如以國際標准論，規定是非常嚴格的。
一、高度：海拔50至2500公尺為泉水，2500公尺以上才是山泉水。
二、水源：方圓10公里以內不可有水質污染的變因存在。
三、泉水必須自然湧出，經過其他岩層過濾，經化驗確實含有豐富天然礦物質。
四、須在產地直接包裝，最好封罐也在24小時內完成，以確保罐內無菌，無污染。
五、水質須經10年左右不斷檢驗，以確定礦物質的量，並獲得國際水質協會標志後，才能證實其穩定性。
市面上出售的瓶裝清水種類繁多，有不同牌子和食水名稱，消費者應多加留意分辨。例如natural spring water（天然泉水），natural mineral water（天然礦泉水），sparkling mineral water（有氣礦泉水）有的則是 drinking water（食水）或distilled water（蒸餾水）。
一滾再滾引病來
生水
「生水」即自來水。本地的自來水，符合世界衛生組織所提供的標准。如果到國外，就盡量避免飲用自來水，因為衛生水準不同，有些自來水含有各種有害細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝後容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染等。
老化水
俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常喝這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；據醫學家研究，食道癌、胃癌發病率增高，可能與長期飲用老化水有關。
千滾水
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有在電熱水壺中反復煮沸的水。這種水因煮過久，水中不發揮性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。經常喝這種水，會影響胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹等；有毒的亞硝酸鹽，會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
重新煮開的水
有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新煮沸再喝，目的是省水省煤氣省電省時。但這種做法不應鼓勵。因為水煮了又煮，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。
瓶裝水會損壞牙齒？
紐西蘭醫學報告指出：「常飲瓶裝水，造成氟化物不足，會損壞牙齒」的說法，不一定正確，因為一般人可以從食水以外的來源攝取氟化物。
該報告說，兒童和青少年喝瓶裝水以及過濾的水，無形中減少了氟化物的攝取量，因為這些食水所含的氟化物比自來水少。
那麼，平時通過什麼方式可攝取足夠的氟化物呢？本地牙醫黃繼英說，牙膏有豐富的氟化物，對牙齒保健有助益。反而是飲用酸性高的飲料以及運動飲料要多注意，因為這些飲料的酸性會侵蝕牙齒。
他說，除了水、牙膏外，茶也含有氟化物。不過，攝取過量的氟化物，牙齒的琺琅質會受損，對骨骼也會有不良影響。

10. 蒸餾水與咱普通的水有什麼區別，為什麼叫蒸餾水，蒸餾水一般有什麼作用

蒸餾水，是將普通水加熱蒸發，冷凝後的水。這種水，比普通水要純凈，雜質少，在工業、制葯、化學實驗等領域多有使用。