蒸餾水可以兌威士忌

『壹』 百齡壇與威士忌怎麼喝才有味道呢

比較傳統的喝法是：慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴裡回盪一圈，威士忌的香味將溢滿整個口腔，口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。一些威士忌會有非常顯著的余香，而且變化無窮。當感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時，可以試著往杯里加些水，這有助於香味的釋放。另一種常見的喝法是加冰塊，實際上也就相當於兌水。一般來講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利於威士忌香味的散發，而且降低酒精度，減輕對嗅覺神經的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質，一般 SOFT WATER，甚至自來水也可以。當然啦，還有一些其它的喝法，比如加可樂或雪碧。1990年頒布的大不列顛法律調節了威士忌的生產。它規定了在如下條件下，通過蒸餾穀物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌Whisky(或者成為Whishkey)。1.穀物的糖通過麥芽中含有的澱粉酶費解出來，不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。2.在酶的作用下進行發酵。3.為使餾出物保持有使用的原料的芳香，蒸餾結束時酒的濃度不超過94.8%。4.酒在木桶中貯藏不低於三年。蘇格蘭威士忌(Scotch whisky)這一名字屬於在蘇格蘭生產和陳化的威士忌。愛爾蘭威士忌(Irish whiskey)屬於在愛爾蘭共和國和北愛爾蘭或在它領土上的一些地區生產和陳化的威士忌。Blended whisky，Blended whiskey，Blended scotch whisky，Blended Irish whiskey這些名稱屬於各種酒的混合物，其中每一種都是單獨生產的，可以稱為蘇格蘭威士忌或者愛爾蘭威士忌，調和型威士忌的年份以其中包括的所有威士忌中年份最低的一種為威士忌為標准。

『貳』 什麼伏特加、威士忌都是什麼口味兒的啊

伏特加和威士忌都是高度酒，都屬於蒸餾酒。伏特加是俄羅斯的傳統烈酒，用穀物和馬鈴薯釀制，蒸餾提純後最高可達95度，需用蒸餾水兌到40-60度才能喝。伏特加酒無色。威士忌是用大麥釀制，酒精度可達40度以上，酒呈琥珀色，有大麥香味，飲時加冰最好。最好的威士忌，當屬蘇格蘭威士忌。給你簡單介紹這么多。

『叄』 請問威士忌對什麼飲料最佳，謝謝

兌旺仔牛奶，相當不錯。特別是18年以上的老雪莉桶，能把其中的奶油太妃糖氣息帶入家境。

『肆』 蘇格蘭威士忌怎麼搭配喝

蘇格蘭威士忌的飲用方法有多種，最常見的是凈飲（不加水），或加冰、加水、蘇打水等。蘇格蘭威士忌亦可在餐前飲用，以促進食慾。或與三兩知己低斟淺嚼，其樂無窮。

蘇格蘭威士忌原料80%為大麥，20%情況為麥類、玉米等。

蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、穀物威士忌和兌合威士忌。

1.純麥芽威士忌（Pure malt Whisky）

只用大麥作原料釀制而成的蒸餾酒叫純麥芽威士忌。純麥芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料，用罐式蒸餾器蒸餾，一般經過兩次蒸餾，蒸餾後所獲酒液的酒精度達 63.4度，入特製的炭燒過的橡木桶中陳釀，裝瓶前用水稀釋．此酒具有泥煤所產生的豐富香味。按規定，陳釀時間至少三年，一般陳釀五年以上的酒就可以飲用，陳釀七年至八年的酒為成品酒，陳釀十年至二十年的酒為最優質酒。而陳釀二十年以上的酒，其自身的質量會有所下降。純麥芽威士忌深受蘇格蘭人喜愛，但由於味道過於濃烈，所以只有10%直接銷售，其餘約90%的作為勾兌混合威士忌酒時的原酒使用。所以很少外銷。著名品牌有：格蘭多納、本諾曼克

蘇格蘭威士忌特點是，只在蘇格蘭釀制；由麥芽發酵經蒸餾而成；最少於木桶內釀藏三年；由麥芽或穀物蘇格蘭威士忌所制，或兩者混合調制而成，在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人（Scots），他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌（Scotch），兩者絕不會混淆。全世界再沒有其他國家能象蘇格蘭一般，與威士忌酒的關系那麼密切，亦沒有象蘇格蘭那麼多威士忌釀酒廠。

『伍』 屈臣氏蒸餾水可以兌酒精嗎

完全沒有問題，用蒸餾水也就相當於是純水，用來兌酒精的話是沒有問題的，因為兩種都是合格的原料呀。

『陸』 威士忌的正確飲用方法

飲用威士忌的方法

最經典的往往是最簡單的。半杯冰塊，兩盎司芝華士——這就是最棒最愜意的喝法。當然，也可以隨喜好自己調配，加冰、加水、果汁、可樂或者乾薑水，都是很特別的組合。

蘇格蘭威士忌的代表作是「蘇格蘭王子」，特指「芝華士12年」，選用了蘇格蘭最古老酒廠出產的純麥芽威士忌為基礎，再一層層加入至少酵藏12年的單獨麥芽或穀物威士忌。成品混合了水果的香醇、乾草的清爽以及煙熏與馬丁尼的獨特味道。
環境嗎，燭光晚餐，幽雅的音樂·！

『柒』 威士忌怎麼喝

純飲（Straight）
純飲意指100%純粹酒液無任何添加物，可恣意讓威士忌的強勁個性直接沖擊感官，可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統品飲方式，採用純飲方式的大多屬行家級。

加水（With water）
堪稱是全世界最「普及」的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說，若是質量不佳的威士忌加水，也可能丑態盡出。

依據學理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激，然而酒精對嗅覺的刺激度，並非單單取決於酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強的刺激性，因此要達到最佳釋放香氣的狀態，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會高於高年份威士忌。

一般而言，1：1的比例，最適用於12年威士忌，低於12年，水量要增加，高於12年，水量要減少，如果是高於25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水。

加冰塊（With rocks）
此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風味特色。

加汽水（With soda）
以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為Highball，以Whisky Highball來說，加可樂是最受歡迎的喝法（Whisky Coke），不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現的口感而言，美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及谷類威士忌，因此Highball喝法中，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調制。

加綠茶（With green tea）
日本人發明水割，中國人則發展出「加綠茶」的創新飲法，此喝法據說是保樂力加公司在中國推行威士忌時，所想出的營銷點子。如今「威士忌加綠茶」已風行全中國，且特別受到年輕族群愛戴。

蘇格蘭傳統熱飲法（Hot Toddy）
在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可治癒小感冒。Hot Toddy的調製法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最後拌與熱水，即成禦寒又好喝的調酒。

『捌』 威斯忌該怎麼調兌著喝

完美品嘗
2盎威士忌；冰塊
准備半杯冰塊並注入兩盎威士忌。輕輕晃動杯身，即成一杯完美純正的冰鎮威士忌。

歐陸
1盎威士忌；醇厚的歐陸咖啡豆；咖啡機；碎冰
在杯中放滿碎冰，注入一盎威士忌。用咖啡機制出您所喜愛的義大利特濃咖啡並加入杯中。可隨個人喜好加入適量糖漿。

皇家
1盎威士忌；少許蘋果酒；乾薑水；青蘋果片；碎冰
在冰凍的香檳杯內放入半杯碎冰，並注入威士忌和蘋果酒（可用純蘋果汁代替），再以乾薑水添滿杯子，加一片青蘋果點綴即可。作為餐前酒，這一款尤其深受女士的喜愛。

個性
1盎威士忌；可樂/乾薑水/蘇打水……冰塊
在玻璃杯內放入冰塊和威士忌，然後注入可樂，或乾薑，或蘇打水……享用您自己的威士忌。潮流，個性的充分體現。

醇醉
1盎威士忌；蒸餾水
在一盎威士忌中注入一盎司蒸餾水，充分體會威士忌醇香。簡單，純粹，只適合最專業的飲家。

冰橙
1盎威士忌，2盎司橙汁，2盎司蘋果汁，2滴茴香酒，搖勻後倒入杯中，加一片鮮橙做裝飾
激情的，活力的。年輕，意味著個性與時尚的撞擊。盡情回味這沁人心脾的無窮滋味。

冰檸
1盎威士忌，0.5盎司的藍香橙酒，4盎司的橙汁，一起搖勻，用一片檸檬做裝飾。
迷離誘人的口感，細致幽雅的色澤。彷彿女性與生俱來的氣質。品位歐陸的風情與浪漫。

冰霧
1.5盎威士忌，加入冰塊後一起放入碎冰機攪拌均勻，倒入裝有碎冰的杯中，然後加入2盎司的湯力水，最後，放一塊檸檬角做裝飾。
純正的碰撞，醇香的回味。舌尖的充分享受，來自完美的純粹調配。

『玖』 威士忌應該怎麼樣喝才是正確的

你這個酒保就錯了：威士忌是不能加冰的，這樣會弄壞威士忌的味道，告訴你們一個真的正確喝法：把酒到在杯子裡面先搖一下杯子！樣酒充分的接觸空氣。喝的之前要先用鼻子聞下味道。然後加一小調羹的蒸餾水礦泉水也行。把調羹拿高點！忘杯子裡面滴！然後再搖下杯子。樣水和威士忌混合起來。這樣做是為了喚醒這瓶酒的真整的味道。在聞下，味道會比剛剛香了很多。威士忌要分三口喝的！第一口是喝一點點把口裡面的味道沖干凈。第二口要大口點；分兩次進入喉嚨！一口酒裡面，喝一半，喊著一半，在喝剩下的一半。第三口是最關鍵的，喝到口裡面先別急著喝，把嘴巴張開一點：像O形一樣。輕輕的吸一口氣在喝！這才是體驗威士忌的味道的方法。這是我在蘇格蘭的一個品酒師告訴我的。大家可以試試。