⑴ 為什麼用蒸餾水來校正旋光儀的零點
旋光來儀零點調節：在旋光源管中注入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次.
⑵ 為什麼在進行比色測定時要用蒸餾水校正吸光度「0」，有什麼作用
1
蒸餾水就是起到空白的作用
我們測定樣品，若是用水做溶劑，那麼水內就是它的空白。因為水也容有吸光度，當我們用水做空白時，便將待測液的干擾排除了。
若是用乙酸乙酯做溶劑，那麼空白就需要換成乙酸乙酯。
2因為比色分析的定量依據是
朗博--比爾
定律；它僅適用有色物質；測定時要扣除比色皿及其非待測物的吸光度,才能用於
朗博--比爾
定律；設置空白管,就是得到：扣除比色皿及其非待測物的吸光度
的作用.
3在比色分中測量波長一般在200-800nm,200-380nm為紫外區,370-800nm為可見區.吸光度范圍的選擇在0.2—0.8,如果吸光度過高,要稀釋一定倍數,如果吸光度過低,要重新配置樣液,增大濃度,因為吸光度值在0.2-0.8時,測定的靈敏度較高,數值准確.
一般,可根據文獻,對類似物質選擇適當的分析波長。
⑶ 為什麼可以用蒸餾水來測定旋光儀的零點校正在旋光度的測量中為什麼要對零點進行校正
旋光儀零點調節：在旋光管中注入純水，放入旋光儀暗箱中，
開啟旋光儀電源預熱回15分鍾，再開啟直流電源開答關，待鈉光燈穩定後，
開啟測量開關，光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000，可按清
零鍵使其歸零。
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑，故用純蒸餾水作零點校正。蔗糖
轉化反應過程中，無須再作零點校正，因都以蒸餾水作校正，只需校
正一次。
⑷ 為什麼在進行比色測定時要用蒸餾水校正吸光度「0」，有什麼用
1 蒸餾水就是起到空白的作用 我們測定樣品，若是用水做溶劑，那麼水就是它的空白。因為回水也有吸光度，當我們答用水做空白時，便將待測液的干擾排除了。 若是用乙酸乙酯做溶劑，那麼空白就需要換成乙酸乙酯。
2因為比色分析的定量依據是 朗博--比爾 定律；它僅適用有色物質；測定時要扣除比色皿及其非待測物的吸光度,才能用於 朗博--比爾 定律；設置空白管,就是得到：扣除比色皿及其非待測物的吸光度 的作用.
3在比色分中測量波長一般在200-800nm,200-380nm為紫外區,370-800nm為可見區.吸光度范圍的選擇在0.2—0.8,如果吸光度過高,要稀釋一定倍數,如果吸光度過低,要重新配置樣液,增大濃度,因為吸光度值在0.2-0.8時,測定的靈敏度較高,數值准確.
一般,可根據文獻,對類似物質選擇適當的分析波長。
⑸ 實驗中為什麼用蒸餾水來校正旋光度的零點
旋光儀零點調來節：在旋光管中注源入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次. 物體具有旋光性，其結構不能具有空間反演不變的性質。對於分子可以隨機朝向的多晶或者溶液，分子必須具有手征性。由於有機分子本身的手征性導致的旋光性稱為內旋光，內旋光分為左旋光和右旋光性，但如果一種物體內部同時具有左右旋光或物體分子本身結構具有相反的手性，則物體不表現旋光性。由於物體內部同時具有左右旋光的分子而不表現旋光性稱為外消旋性，而分子本身結構具有相反的手性而不表現旋光性稱為內消旋性。
旋光度的測定
旋光儀是用來測定光學活性物質旋光能力大小和方向的儀器。光學活性物質可以旋轉偏振光平面，其大小和方向除了與該物質結構有關外，還與測定時的溫度、所用光的波長、溶液的濃度和溶劑、旋光管的長度等有關。一般單色光源用鈉光燈，波長為589nm，以D表示
⑹ 丙酮碘化反應的速率方程如何設計實驗
一、實驗目的
1）握用孤立法確定反應級數的方法。
2）測定酸催化作用下丙酮碘化反應的速率常數。
3）通過本實驗加深對復雜反應特徵的理解。
4）掌握光度計和反應-吸收樣品池的使用方法。
5）掌握721型分光光度計的使用和校正方法，實驗數據的作圖處理方法。
二、實驗原理：
丙酮碘化的方程式為：
CH3COCH3+I→CH3COCH2I+H﹢+I﹣
該反應是以H+作為催化劑，同時反應自身會生成 ，所以此反應是一個自動催化反應，並且為一個復雜反應，分兩步進行：
CH3COCH3+H﹢→CH3COCH=CH2……………………Ⅰ
此反應是丙酮的烯醇化反應，反應可逆並進行的很慢，是控速反應。
CH3COH=CH2+I2→CH3COCH2I+H﹢+I﹣……………………Ⅱ
此反應是烯醇的碘化反應，反應快速並能進行到底。
總反應的速率方程為：
﹣dCI2/dt=kCACH﹢
CI2，CA，CH+，分別為碘，丙酮，酸的濃度；k為總反應速率常數。如果丙酮和酸相對於碘是過量的，則可認為在反應過程中丙酮和酸的濃度基本保持不變，同時，在酸的濃度不太大時，丙酮碘化反應對是個零級反應。對上式進行積分得：
﹣CI2=kCACH﹢t + B
因為碘在可見光區有寬的吸收帶，而在此吸收帶中，鹽酸，丙酮，碘化丙酮和碘化鉀溶液均沒有明顯的吸收，所以可以採用分光光度法直接測量碘濃度的變化。
A=﹣kεLCACH﹢-B
上式中的 εL可通過測定一定濃度的碘溶液的吸光度A帶入式中求得。做A-t圖，直線的斜率可求出丙酮碘化反應速率常數K值。
有兩個以上溫度下的速率常數就可以根據阿侖尼烏斯公式估算反應的活化能Ea得值。
ln(k2/k1)= Ea/R(1/T1-1/T2)
三、實驗儀器：
721型分光光度計1套，比色管(50mL)3隻，超級恆溫槽1套，帶有恆溫夾層的比色皿2個。移液管。
碘溶液(0.05mol·dm-3);標准鹽酸溶液(2mol·dm-3);丙酮溶液(2mol·dm-3)，碘溶液（0.005mol·dm-3）。
四、實驗步驟：
1）准備工作
1.開啟恆溫水浴，控制溫度為25℃。
2.測εL值：調光度計波長為590mn,在恆溫比色皿中分別注入0.005M碘溶液 和蒸餾水，用蒸餾水調吸光度零點，測吸光度，平行測量三次。30℃時同上。
3.反應液的配製：分別移取5ml碘溶液（0.05M）和5ml酸溶液（2.000M）於25ml比色管中，加大約10ml水，再取10ml丙酮溶液（2.00M）於50ml比色管中，加適量水。（碘溶液和丙酮溶液的體積加在一起不超過50ML）在第三支比色管中注入25ml水，三管同時放入恆溫水浴（25℃）中恆溫10分鍾。30℃同上。
2）測量工作
快速將恆溫的碘、酸混合液傾入丙酮溶液中，用恆溫水洗滌盛碘酸之比色管，使反應液的總體積為 50ml。將反應液迅速注入2cm比色皿中，每次用蒸餾水調吸光度零點後，測其吸光度值。25℃，每2分鍾測一次。記錄數據。30℃時1分鍾記錄一次數據。
五、數據處理
根據數據做回歸直線為：
斜率=-反應速率常數*摩爾吸光系數*反應物濃度。
所以可得 反應速率常數K（25℃）=2.236*10-6
同25℃時，可通過斜率計算30℃時的反應速率常數
反應速率常數為5.66*10-6
根據:ln(k2/k1)= Ea/R(1/T1-1/T2)
可得 Ea=131KJ/mol.
六、注意事項：
1）溫度影響反應速率常數，實驗時體系始終要恆溫。
2）實驗所需溶液均要准確配製。
⑶混合反應溶液時要在恆溫槽中進行，操作必須迅速准確。、實驗證明：丙酮鹵化時，無論實驗中使用那種鹵素元素，在某固定溫度下，反應的速率常數相同，且反應活化能也相近。
⑺ 為什麼可用蒸餾水來校正旋光儀的零點
為什麼可用蒸餾水來校正旋光儀的零點？
答 主要是因為蒸餾水沒有旋光性，其旋光度為零； 其次是因為它無色透明、方便可得、化學性質較為穩定。
⑻ 關於分光光度計調零
1．調整
（1） 在接通電源前，應對儀器的安全性進行檢查，電源線接線應牢固，接地線通地要良好，各個調節旋鈕的起始位置應該正確，然後再接通電源。
（2） 將靈敏度旋鈕調至「1」檔（放大倍率最小）。調波長調節器至所需波長。
（3） 開啟電源開關，指示燈亮，選擇開關置於「T」，調節透光率[100%T]旋鈕使數字顯示[100.0]左右，預熱20min .根據溶液濃度大小，選擇液層厚度合適的吸收池。
2．校正
（1）打開吸收池暗室蓋（光門自動關閉），調節[0% T]旋鈕，使數字顯示為「00.0」，蓋上吸收池蓋，將參比溶液置於光路，使光電管受光，調節透光率[100% T] 旋鈕，使數學顯示為「100.0」。
（2）如果顯示不到「100」，則可適當增加電流放大器靈敏度檔數，但應盡可能使用低檔數，這樣儀器將有更高的穩定性。當改變靈敏度 後必須重新校正「0」和「100」。
（3）按（1）連續幾次調整「00.0」和「100.0」後，如將選擇開關置於「A」，調節吸光度調零旋鈕，使數字顯示為「.000」，即可進行下面吸光度A的測量；如將選擇開關置於「C」，將標准溶液推入光路，調節濃度旋鈕，使得數字顯示值為已知標准溶液濃度數值，即可進行下面濃度c的測量。
3．測定
（1） 吸光度A的測量。將要測A的試樣溶液推入光路，顯示值即為待測樣品的吸光度值A。（2） 濃度c的測量。將要測c試樣溶液推入光路，即可讀出待測樣品的濃度值c。
4．結束
測量完畢，關閉電源，將各調節旋鈕恢復至初始位置。取出吸收池洗凈，晾乾，存於專用盒內。注意事項：
（1） 使用前，使用者應該首先了解本儀器的結構和原理，以及各個旋鈕之功能。
（2） 儀器接地要良好，否則顯示數字不穩定。
（3） 如果大幅度改變測試波長時，在調整「00.0」和「100」後稍等片刻（因光能量變化急劇，光電管受光後響應緩慢，需一段光響應平衡時間），當穩定後，重新調整「00.0」和「100」即可工作。
（4） 儀器左側下角有一隻乾燥劑筒，應保持其乾燥，發現乾燥劑變色應立即更新或烘乾後再用。
（5） 當儀器停止工作時，關掉電源，電源開關需同時切斷，並罩好儀器
⑼ 實驗中為什麼用蒸餾水來校正旋光儀的零點
你好
旋光儀零點調節：在旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中,
開啟旋光儀電源預回熱15分鍾,再開啟直流電答源開關,待鈉光燈穩定後,
開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清
零鍵使其歸零.
蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校
正一次.
可以的話，請採納
⑽ 在測定一個物質的吸光度時,一般用蒸餾水來校正旋光儀的零點，蔗糖轉化反應過程中所測的旋光度是否需要零
不需要。吸光度測試用的是紫外可見分光光度計，它不能測定一束光的絕對強度，只能比較兩束光的相對強弱。所以每次測試總是需要一個空白樣來進行比較。
而旋光儀是直接測定旋光角度的，不需要空白樣來告訴儀器零點。如果放蒸餾水上去測，旋光角度會等於0，除非儀器有故障。