Ⅰ 水蒸餾是物理還是化學變化
物理變化。 物理變化:沒有生成其他物質的變化。實質:保持物質化學性質的最小粒子本身不變,只是粒子之間的間隔運動發生了變化,沒有生成新的物質。化學變化是相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移,生成新的分子並伴有能量的變化的過程;化學變化實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。 很多同學會把物理變化與化學變化混淆,其實物理變化與化學變化的根本區別就在於物理變化沒有新物質生成,而化學變化有(如銅生成銅綠的過程就是化學變化)
求採納
Ⅱ 蒸餾是物理還是化學變化
蒸餾的話可以想到蒸餾水,只是根據物質的沸點不同,經過加熱去除其他的雜質。水並沒有變化,也沒有新的物質生成。所以是物理變化!
Ⅲ 蒸餾和煮沸是物理變化還是化學變化
蒸餾是物理變化,蒸餾過程不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質,也沒有新的物質生成,所以說是物理變化。
煮沸是化學變化,煮沸會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽,有新的物質生成,所以是化學變化。
發生物理變化時物質的狀態雖然發生了變化,但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變。例如:位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化,以及氣態、液態、固態間相互轉化等。
產生了新物質的變化是化學變化。如鐵的生銹、節日的焰火、酸鹼中和,鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產生了新物質,這是化學變化的特徵。總結:有新物質產生的變化即為化學變化。
(3)水的蒸餾是物理變化還是化學擴展閱讀:
物理變化的特點
1、沒有生成新物質的變化.(物理變化只是物質在外形和狀態方面發生了變化)
2、保持物質化學性質的最小粒子本身不變,只是粒子之間的間隔運動發生了變化,沒有生成新的物質。
3、構成分子的原子之間的距離不變(化學鍵鍵長不變),物質形狀大小變化,分子本身不變,原子的結合方式不變。
化學變化的特點
1、化學反應前後原子的種類、個數沒有變化,僅僅是原子與原子之間的結合方式發生了改變,原子是化學變化的最小微粒。
2、對於分子構成的物質來說,就是原子重新組合成新物質的分子。物質的化學性質需要通過物質發生化學變化才能表現出來,因此可以利用使物質發生化學反應的方法來研究物質的化學性質,製取新的物質。
Ⅳ 發酵,蒸餾屬於物理變化還是化學變化
發酵是化學變化,因為生成新的物質。蒸餾是物理變化,沒有生成新的物質。回
產生了新物質的變答化是化學變化。如鐵的生銹、節日的焰火、酸鹼中和,鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產生了新物質,這是化學變化的特徵。
物理變化的實質是保持物質化學性質的最小粒子本身不變,只是粒子之間的間隔運動發生了變化,沒有生成新的物質。
發酵的主要特點如下:
1.發酵過程一般在常溫常壓下進行的生物化學反應。
2.發酵所用的原料通常以澱粉、糖蜜或其他農副產品為主,只要加入少量的有機和無機氮源就可進行反應。
3.發酵過程是通過生物體的自動調節方式來完成的。
4.微生物菌種是進行發酵的根本因素,通過變異和菌種篩選,可以獲得高產的優良菌株並使生產設備得到充分利用,甚至可以獲得按常規方法難以生產的產品。
Ⅳ 蒸餾是化學還是物理變化它和干餾是一回事嗎
蒸餾是物理變化,是指通過加熱使液態混合物中的某種組分沸騰後蒸發,冷凝後得到該純凈物;干餾是通過隔絕空氣加強熱,使物質發生化學變化而得到新的物質,二者不是一回事
Ⅵ 高中化學中的蒸餾 分餾 干餾分別是做什麼用的 分別是物理變化還是化學變化 求詳解
蒸餾是物理變化,一般是制蒸餾水的;分餾的實質也是蒸餾,所以也是物理變化;一般是石油分離提純時用到的;干餾是化學變化,隔絕空氣加強熱就是干餾的定義,一般是煤採用干餾
Ⅶ 蒸餾是物理變化還是化學變化
物理,沒有生成別的,只是加熱
Ⅷ 在製取蒸餾水的過程中發生的是化學變化還是物理變化
.物理變化啊.化學變化是分子變為原子.原子重新組成.或者是化學鍵斷裂與重新組合的過程.製取蒸餾水只是水狀態的變化.怎麼可能有化學變化.
Ⅸ 蒸餾是物理變化還是化學變化
蒸餾屬於物理變化。
拿水來說,首先水經過加熱蒸發轉變為水蒸汽,再經液化得到蒸餾水,水與蒸餾水的區別為水中有雜質以及礦物質,而蒸餾水中沒有,原因是蒸餾水是由水蒸汽液化得到的,所以蒸餾是物理變化。
蒸餾分類
簡單蒸餾,如製造蒸餾水以去處其中溶解的固體雜質;製造蒸餾酒以濃縮酒精,去除部分水分;精餾,也叫分餾,在一個設備中進行多次部分汽化和部分冷凝,以分離液態混合物,如將石油經過分餾可以分離出汽油、柴油、煤油和重油等多種組分。