⑴ 吉斯的酒有哪些
吉斯公爵白蘭地
吉斯家族是法國歷史上著名的貴族世家,1528年,克洛德·德·洛林(Claude de Lorraine, 1er c de Guise)被封為公爵,成為第一代吉斯公爵。16-17世紀,吉斯家族世襲公爵爵位。
吉斯貴族封地在茹安維爾,這座小城在16世紀初是個重要的邊疆要塞,地廣人稀,吉斯貴族便在領地種植了大片葡萄和蘋果園。到了第三代吉斯公爵,亨利一世·德·洛林在喝慣了葡萄酒之後,讓自家釀酒師釀制出蘋果酒。釀酒師創造性地增加了蒸餾工藝,然後裝入橡木桶儲存,沒想到釀出來的酒入口柔和香醇,飲後剛烈豪情,將士們尤喜在寒冬飲用,稱其為「蘋果白蘭地」。每當戰場凱旋或節日,吉斯公爵就用這款獨特的酒來慶賀!
吉斯公爵在一次王室宴會上,將蘋果白蘭地奉獻給國王與眾貴族品飲後,都紛紛贊不絕口。國王便將這款酒賜名「吉斯公爵」,貴族們以能喝到國王御賜的美酒為榮,從而吉斯公爵白蘭地風靡一時。以酒為媒,吉斯公爵亨利一世與公主瑪格麗特,演繹了一場驚心動魄的曠世之戀,由此改寫了法國的發展史。
⑵ 公爵豪威堡XO白蘭地這款酒的釀造工藝如何
從釀造技術上來講,白蘭地是蒸餾酒,而且白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多,法國出品的白蘭地最為馳名,公爵豪威堡XO是產自於法國干邑地區的著名白蘭地品牌,從種植到罐裝每一環節都非常嚴格,釀造工藝也是秉承力臻完美的優良傳統。非常受消費者歡迎。