蒸鍋水是蒸餾水嗎

『壹』 蒸鍋水能喝嗎

蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反復使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。 蒸鍋水能喝嗎? 家庭中蒸饅頭或蒸小菜的水叫蒸鍋水。這種蒸鍋水不能喝也不能煮飯或燒粥，這是什麼原因呢？我們知 道，水裡含有微量的硝酸鹽，當水長時間加熱，由於水分不斷蒸發，硝酸鹽的濃度相對地增加，而且它受熱 分解變成了亞硝酸鹽。 亞硝酸鹽對人們的健康是極為有害的。它能使人體血液里的血紅蛋白變性，不能再與氧氣結合，造成缺 氧。亞硝酸鹽也能使人體血壓下降，嚴重時可引起虛脫。現代醫學已證明，亞硝酸鹽還是一種強烈的致癌性 物質。所以，蒸鍋水不能喝。 但是蒸鍋水可以用於再次的蒸烤,因為水沸騰時亞硝酸鹽不會隨著水蒸氣揮發到空氣中,所以蒸鍋水可以反復使用,而不會危害健康.另外,亞硝酸鹽是易溶性物質,不會產生水垢,將蒸鍋水用於其他方面,也是可以的. 如果燒水時,水沸騰後沒有切斷電源,水持續加熱後,水中也會出現亞硝酸鹽,因此.沸騰時間過長的水都不能飲用

『貳』 鍋蓋上的水蒸氣是蒸餾水嗎

鍋蓋上的水蒸氣是蒸餾水嗎?

每天做飯時鍋蓋上的水蒸氣是化學用語中的蒸餾
鍋蓋上的水蒸氣冷凝後的水珠可以叫蒸餾水，鍋蓋的雜質比較多，冷凝後不是純凈的蒸餾水。
蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水。

蒸餾水的質量標准之一是含鹽量一般在1～5mg/L左右。因為水中的含鹽量減少，水的電阻率增加，就能用測定水的電阻率來衡量水的純度。蒸餾水的電阻率要求在0.1×106Ω·cm（歐·厘米）左右。蒸餾水經過第二次蒸餾，可得重蒸餾水，它的純度更高。

『叄』 蒸餾水是純水嗎

蒸餾水是純水。純凈物的特點是組成固定並且有專門的化學符號，而從定義上來說，蒸餾水指的是經過了蒸餾、冷凝操作得到的水，為蒸餾水經過多次蒸餾提純以後，已經完全去除水中的雜質，成為了純凈物。蒸餾水由一種物質組成，並且也可以用H2O表示。

蒸餾水通過蒸餾手段得到。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液－固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。

『肆』 什麼是蒸餾水

1、蒸餾水也就是我們所說的純凈水，純凈水就是純純的水，純的一點味道都沒有版。質量合格權的純凈水對人體沒有危害，但是這種水不是很天然，是經過很多道工序，過濾有害物質，同時也過濾了好的微量元素。因此，有人會說喝了有害，喝了會營養流失，喝久了會導致礦物質缺失。其實真實的情況是只要別天天喝、日日喝，對影響是微乎其微，畢竟人體的營養元素還是主要靠飲食攝入。蒸餾水在我們的平時，常見的就是類似於做飯時鍋蓋上的水。蒸餾只是提純的手段，其本質就是純凈水，據說這種水泡出來的茶特別香，水中沒有雜質，自然就把茶本身的味道泡出來。
2、蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水，是低耗氧量的水。
3、蒸餾水（英語百：Distilled water）是純水的一種，是經過處理後純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水。

『伍』 蒸鍋上的氣水就是蒸餾水嗎

蒸餾水是指純凈的水，不摻雜任何別的雜質，不軟不硬的水，只有水分子存在的純凈物。蒸鍋上的水從廣義的角度來說就是蒸餾水，但是從狹義的角度來說還有點差距，從用專業的設備就可以。

『陸』 蒸鍋上的蒸餾水對人有沒害

無害可喝沒營養

『柒』 蒸鍋里的水為什麼不可以飲用

蒸饅頭蒸菜所剩於的蒸鍋水是不可以使用的。別以為它煮開了就是絕對的安全的，蒸餾鍋不僅僅只加熱一次，是不斷重復加熱才形成的蒸鍋水。蒸鍋水中的水分子經過多次反復的加熱，然後就會進行急劇的運動，分裂。隨著加熱次數的增多，蒸鍋水中含有的亞硝酸鹽也會隨之增多。亞硝酸鹽是什麼呢？你仔細看一看鍋底是不是會殘留許多的污垢。那就是亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽還會對人體血液中含有的血紅蛋白細胞進行破壞。血紅蛋白一旦過少就很容易患上貧血症狀，嚴重的話還有可能隨時性的休克。說不定哪天在自己蹲著蹲著站起來那一瞬間就死掉了。亞硝酸鹽其實還會引起細胞癌變。為了人體的健康，我們千萬不要去喝蒸鍋裡面的水。

『捌』 蒸鍋里的水能繼續蒸東西嗎

蒸鍋里的水反復煮，對被加熱的食物不會產生什麼不好的影響。
每次最好還是換新水比較好，不然被加熱的食物就要串味了。

『玖』 請問蒸饅頭鍋底下的那個開水算不算是蒸餾水

不算，除了你開鍋蓋時，從鍋沿上滴下來那幾滴水是蒸餾水之外，鍋底的那純屬開水。