① 水壺中的水垢加食醋浸泡溶解說法對嗎
A.糖類的物質有的甜味,如蔗糖;有的無甜味,如纖維素,故A錯誤; B.用食醋浸泡有水內垢(主要成容分是CaCO 3 )的暖瓶或水壺,可以清除其中的水垢,故B正確; C.乙醇與水能互溶,不能作為萃取劑,故C錯誤; D.澱粉與纖維素的聚合度不同,不是同分異構體,故D錯誤. 故選B.
② na2co3為什麼可以溶解乙醇
在水中……乙醇和水任意體積互溶
因為乙醇更容易溶解在Na2CO3溶液中
③ 乙醇為什麼能溶於水中
給你個大學的回答:分子SP雜化軌道相交導致基團分子色散力相近。
原理是配位鍵的作用,乙醇的從H2O中奪取一個羥基形成雙環結構,與H20結構相似所以互溶
至於配位鍵的作用,建立你買一本阿弗加德羅電子配位理論讀一讀就懂了,祝你成功!
《0,0》
④ 乙醇能溶解哪些物質
酒精即是乙醇
乙醇為半極性溶劑,溶解性能界於極性與非極性溶劑之間。可以溶解水版溶性的某些成分權,如生物鹼及其鹽類、甙類、糖、苦味質等;又能溶解非極性溶劑所溶解的一些成分,如樹脂、揮發油、內酯、芳烴類化合物等,少量脂肪也可被乙醇溶解。乙醇能與水以任意比例混溶。經常利用不同濃度的乙醇有選擇性地浸提葯材有效成分。一般乙醇含量在90%以上時,適於浸提揮發油、有機酸、樹脂、葉綠素等;乙醇含量在50%~70%時,適於浸提生物鹼、甙類等;乙醇含量在50%以下時,適於浸提苦味質、蒽醌類化合物等;乙醇含量大約40%時,能延緩許多葯物,如酯類、甙類等成分的水解,增加制劑的穩定性;乙醇含量達20%以上時具有防腐作用。
乙醇的比熱小,沸點78.2℃,氣化潛熱比水小,故蒸發濃縮等工藝過程耗用的熱量較水少。但乙醇具揮發性、易燃性,生產中應注意安全防護。此外,乙醇還具有一定的葯理作用,價格較貴,故使用時乙醇的濃度以能浸出有效成分、穩定製備目的為度。
⑤ 酒精能除水垢嗎
不能除,酒精是不會和碳酸鈣發生反應的,不過你可以用醋除,酸性的醋是會和它發生反應的
⑥ 乙醇為什麼能溶解那麼多東西
乙醇是一種極性的有機物。
首先,討論它的結構,乙醇是由C2H5-(乙基)和官能團-OH(羥基)所組成。在有機物的組成中,官能團是決定物質性質的主要方面。
在這里插入一個概念--電負性。可以形象理解為原子得電子的能力。與高中的非金屬性和金屬性有感性的相同,實則並非一組概念。相比較C和O原子,O原子的電子的能力比C強。我們知道,化學鍵是電子受到到兩個原子核(c和O)的吸引而形成,實質上就是卡在兩者之間的電子對。
O的電負性大,電子對受到吸引,相比較C2H5-H(乙烷),電子對向O原子便宜,成為了極性的共價鍵,形成了類似於H-OH(水)的所有的極性。
而且,O原子外層電子是6個,它們在原子核外的不同軌道上(氧原子的軌道分布比高中所訴復雜,課本只是把它簡單化了,這里你知道其實電子處於不同軌道即可),除了用來和C、H成化學鍵的4個之外,還有兩個自由電子未成鍵,稱為孤對電子。
其次,討論乙醇和物質混溶的原因。我們知道,乙醇可以和水任意比例混溶,就是因為乙醇的烷基和羥基由於電子對的偏移,拉開了距離。H的電子從原有的軌道中偏移向O,造成了H核的裸露,使得此時H呈現一部分的正電性,這里和水中H一樣有正電性。
那麼O上的孤對電子就可以受到水中H正電性的吸引,而水中的-OH中O的孤對電子(這里也是羥基)也可以受到乙醇羥基H的吸引。通過分子間作用力(范德華力)形成H鍵(一種非化學鍵)。進而能溶解在水裡。
同樣,如果乙醇遇到有極性的分子,只要符合上述的性質,能形成這種依靠分子間作用力形成的H鍵,就能互溶。所以乙醇大多溶解有極性的物質。
也有很多有機物是不溶解在乙醇這種極性的溶劑中的。類似這種有機物可以溶解在乙醚、石油醚這類的非極性的溶劑中。總歸一句話,相似相溶
⑦ 化學實驗:有的晶體用無水乙醇洗,有的用乙醇水溶液............為什麼,怎麼區別
用無水乙醇洗,一般是因為晶體在水中溶解度較大,而在乙醇中溶解度小,而且乙醇易揮發,可以減少晶體的損失
用乙醇水溶液洗的話,大概是因為在水中溶解度不大,同時利用乙醇易揮發
可以帶走水分