㈠ 砂鍋煮過中葯後，殘留的中葯味怎麼去除
放點剩飯就去熬次粥，等粥涼了以後再洗就可以消除殘留的葯味啦！
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本醫師自幼研究人體生理、病理，以及疾病的診斷和防治等。通過長期醫療實踐以臟腑經絡的生理、病理為基礎，以辨證論治為診療依據，使用中葯和食療等多種治療手段，使人體達到陰陽調和而康復。不僅止於治病，更重養生。
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我願更進一步幫助你！
㈡ 新買的中葯鍋怎麼清洗
砂鍋燉食品別有風味，砂鍋煎葯不改變原味，因此砂鍋是廣大消費音所喜愛的日用消費品。怎樣選購砂鍋呢？1.看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色，表面釉的質量也很高，光亮均勻，導熱性好。2.看結構。好的砂鍋結構合理，擺放平整，鍋體圓正，內壁光滑，沒有突出的砂粒，鍋蓋扣蓋緊密且不變型。3.選購時將砂鍋內裝入足量的水，檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體，看聲音是否清脆，如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋，最好不要購買。4.根據需要購買砂鍋。一般來說，煎葯用不需要陶質很好的砂鍋，選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高，最好選擇質量好的白色砂鍋。正確使用砂鍋：砂鍋用之前要用冷水泡一段時間，煮東西的時候不要下熱水，直接用冷水下去煮，鍋還熱的時候不能直接放在玻璃或大理石等石器上面，要在下面墊一塊厚的干毛巾才可以放置，清洗的時候也要等鍋的熱溫降下來了才能清洗，這樣會耐用很多。另外提醒一下，洗完最好把水擦乾，這樣下次再用就不會產生異味或發霉。1、新購買的砂鍋第一次使用時，最好先熬粥或煮一次稠米稀飯，用以堵塞砂鍋的微細縫隙，防止滲水。如果出現了裂紋，須再煮一次米粥以修復。2、用砂鍋燉肉、熬湯、煮餛飩時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於爐子上，先用文火燒，再改用旺火。3、從火爐上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，千萬別放在瓷磚地面或水泥地面上。4、不要用砂鍋熬制過於粘稠的食品。5、不要干燒，也不要在還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。6、不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。7、如果感到鍋里易留味，可試試往砂鍋里放熱水加茶葉煮的方法。8、熬過中葯的砂鍋不宜用於燉菜、熬湯，同樣，凡用於燉、熬食品的砂鍋也不要用來煎中葯時也不會有「嗞、嗞」聲音。（3）用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。（4）使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。砂鍋有裂紋怎麼修補：（1）將淘米水倒入裂縫了的砂鍋，米糠就會慢慢「鑽」進裂縫中，放置三四天之後，米糠就能把裂縫糊住了，再用砂鍋煮東西時，這些米糠受熱變粘，砂鍋就能完全補好了。（2）在出現裂縫的地方，用生雞蛋清塗抹一下，然後在火上燒一下，就可以繼續使用了 但是裂紋太大就不行了，倒也不會漏水，但是輕易整個破碎了，萬一里邊有熱湯，燙傷了可不好砂鍋保養：砂鍋使用三不宜第一，沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。第二，每次使用以前，須先揩乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。第三，如果您的砂鍋放在燃煤的爐子，要注意不能使煤頂住砂鍋底。此外，使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火--文火--武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開後，最後用文火燒熟。燒好的菜餚也不必盛出來，可連鍋帶菜放在瓷盤上直接上桌，或者放在乾燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，否則砂鍋驟然受冷會破裂。新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住沙鍋細微得孔眼，防止滲水，延長使用壽命。米湯可補砂鍋砂眼如新買的砂鍋有砂眼，可將其盛滿糯米（或粳米）稀飯湯，用文火在爐上煮1小時左右後就不漏了。砂鍋買來後，應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸，使水裡的澱粉滲進砂鍋空隙，以後再煮東西，就不會裂口了。煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上，而應放在木製或鐵制三角架上，否則會因冷卻不均勻而開裂。
㈢ 葯糊鍋怎麼清洗
中葯砂鍋糊了怎麼清洗：
1、把水放入鍋內，高度要沒過糊了的地方。
2、然後放入白麵粉少許，攪勻，注意不要放太多麵粉，成稀漿糊狀態就可以。
3、點火燒開，放至冷卻後，用清潔球和百潔布就著漿糊刷，將黑色物質和斑點去除後，葯鍋就會變得清潔如新了，如果刷不幹凈，可以放在盛有熱水的盆里泡會或者放點醋刷洗。
4、洗干凈後，用清水將砂鍋沖洗干凈，然後擦乾放置在陰涼乾燥通風處即可。
熬中葯的砂鍋糊了還能用嗎：可以。
砂鍋不同於銅鍋、鐵鍋，即使糊了，只要不開裂，將它清洗干凈後又可以繼續使用。需要注意的是，即使砂鍋沒有糊，下一次熬葯之前，也應該將砂鍋清洗干凈，徹底清除鍋底的殘留葯渣和油垢後再熬葯。
用砂鍋熬中葯糊了還能喝嗎：不能。
如果用砂鍋熬的中葯糊了，應立即倒掉，洗凈葯鍋，重新換葯加水煎煮。因為葯物的炮製品與生品的性味功能不同，臨床應用也不同，如果將葯熬糊，就相當於把葯物都進行了炒制或炒炭，從而減低或改變了葯物的性能，不但不能發揮應有的療效，反而會對人體有害。
㈣ 煮過中葯的鍋怎樣去味
推薦幾個小方法吧，效果不一定。1在砂鍋里裝上清水再煮，水裡面放上點綠茶
2熬一次粥
3將木炭用紗布包好，放入砂鍋里可以去除葯味
㈤ 熬了中葯的鍋要怎麼洗才可以沒有葯的味道
洗完葯鍋以後 再往裡邊放點茶葉
加水煮一會
應該就沒有味道了
剩下的就是茶葉的味道了
㈥ 怎麼清洗熬過中葯的鍋
哈哈，看來你真是從沒熬過中葯啊，熬中葯不用洗的！ 熬中葯必須用砂鍋，熬之前，加入冷水並泡半小時，第一次熬水多放點，一般放3普通碗水，小火燒開後
㈦ 煮過中葯的鍋,如何去味啊
去不了了~~~換一個~在說了 ，熬中葯最好用砂鍋~~·
㈧ 熬中葯後的鍋怎麼處理干凈
用冷水浸泡一天，換水、加少許醋後將水燒開、倒掉。如此反復二三次，才能葯味少一點。
如果經常要熬中葯的話，最好備一個瓦罐，專門用來熬葯，就無此煩惱了。
㈨ 熬中葯的時候，時間太長導致糊鍋。鍋底的那些黑炭怎麼洗掉
洗鍋底的時候直接不要加水，就這樣干燒燒至鍋底發紅，再加水清洗，這樣子會洗的更干凈
㈩ 砂鍋中葯熬糊了,粘在鍋底上了,怎麼清理鍋底
很簡單，用冷水泡上三四個小時，然後用不銹鋼勺子很快就可以刮掉了