㈠ 用肥皂水區別,什麼原理
肥皂的主要成分是動物性脂肪酸、氫氧化鈉、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑、表面活性劑。其中有三種成分值得注意。 1 氫氧化鈉雖然其已同動物性脂肪酸合成為羧酸的鈉鹽R-CO2Na,但仍具鹼性,進入水裡將使水的pH值提高。普通肥皂的pH值大都在9左右,有些則高達10.57。當魚水pH值達到8.5時,微生物的生長即受到抑制,腐敗細菌的分解作用受阻,水的自凈能力降低,使水質惡化;當pH值大於9.5時,會直接導至魚死亡。 2 發泡劑 發泡劑會在水面形成泡沫,導致水流空氣隔絕,空氣無法進入水中,使水中溶氧迅速降低,導致魚窒息死亡。 3 表面活性劑 魚體表面有一層粘膜,這是一層魚體保護膜,用來保護魚被遭病菌入侵。表面活性劑的進入水體,將直接破壞魚體粘膜,使魚迅速失去抗入侵能力,導致死亡也是很自然的事了。 其他如防腐劑、抗氧化劑等,同樣會對魚造成不同程度的傷害。 以上回答,僅屬個人分析,未必正確,僅供參考,歡迎指正。
㈡ 用肥皂水區分硬水和蒸餾水時的現象
不會
硬水中因為含有大量離子如Ca2+,加入肥皂水(含硬脂酸)後,生成硬脂酸鈣,為不溶沉澱,也就是浮渣
而蒸餾水基本不含雜質離子,所以不會產生浮渣,只會起泡
㈢ 在蒸餾水和礦泉水中,加入肥皂水,就能區分蒸餾水和礦泉水嗎為什麼
產生的白色絮狀沉澱物的水為礦泉水
能使肥皂水產生的白色絮狀沉澱物的水一定含有大量的鈣、鎂 離子,這些離子在鹼性溶液中生成氫氧化鈣和氫氧化鎂,蒸餾水和純凈水一定不含鈣、鎂離子。
㈣ 肥皂水鑒別水和澄清石灰水
把肥皂水與石灰水及蒸餾水分別混合,產生沉澱的就是石灰水。因為肥皂的主要成分就是高級脂肪酸鈉——硬脂酸鈉 ,石灰水是氫氧化鈣的溶液
鈣離子和硬脂酸根離子可生成硬脂酸鈣沉澱 。
這也正是用硬水洗滌,效力會大減的原因(硬水就是鈣、鎂離子超過一定量的水)
㈤ 用肥皂水能鑒別蒸餾水和氯化鈣溶液嗎
A、氯化鈣溶液中含有鈣離子,可用肥皂水鑒別蒸餾水和氯化鈣溶液,產生泡沫版較多的是蒸餾水,較少的是氯化鈣權溶液,故選項錯誤.
B、氯化鈉固體和硫酸銅固體均易溶於水,但氯化鈉溶於水形成的無色溶液,硫酸銅溶於水形成的是藍色溶液,可以鑒別,故選項錯誤.
C、白酒和白醋分別具有酒的芳香氣味、酸味,用聞氣味的方法鑒別白酒和白醋,故選項錯誤.
D、氮氣和二氧化碳氣體均不能燃燒,不能支持燃燒,均能使燃著的木條熄滅,不能鑒別,故選項正確.
故選:D.
㈥ 怎樣用肥皂水區分蒸餾水和純凈水
將肥皂水分別加到上述水中,純凈水中應該有礦物質鹽,會與肥皂水反應生成灰色泡沫。
㈦ 肥皂水和蒸餾水分別加入花生油都有什麼現象,從親水基親油基角度分析,原因又是什麼
油和肥皂水混合會形成乳濁液,蒸餾水加入油厚會分層,油層在上層,水層在下層。原因是油的成分主要是不飽和高級脂肪酸甘油酯,而肥皂的成分是高級脂肪酸鹽,高級脂肪酸鹽R-COO結構中,R是憎水基,COO-是親水基。當二者接觸時,大油滴撕扯為小油滴,小油滴懸浮在溶液中形成乳濁液。水跟油混合後分層原因是油的憎水基與水發生排斥,所以會形成分層。
化學:
化學(chemistry)是自然科學的一種,主要在分子、原子層面,研究物質的組成、性質、結構與變化規律,創造新物質(實質是自然界中原來不存在的分子)。世界由物質組成,主要存在著化學變化和物理變化兩種變化形式(還有核反應)。不同於研究尺度更小的粒子物理學與核物理學,化學研究的原子 ~ 分子 ~ 離子(團)的物質結構和化學鍵、分子間作用力等相互作用。
㈧ 用肥皂水可以區分硬水和蒸餾水 為什麼硬水會出現渣
肥皂中含有硬脂酸鈉,會與硬水中的鎂離子,鈣離子等反應生成硬脂酸鎂,硬脂酸鈣沉澱,所以出現渣.