『壹』 在進行蒸餾的時候為什麼要在瓶內放些碎瓷片
放的碎片叫沸石
作用大概有兩點：一、沸石質量比水大，但水在沸騰是回可以「將水壺蓋頂起」，這是答一種形式，做功的形式，熱能轉化為動能。而沸石可以增加水的平均密度，那麼在沸騰的時候就不是那樣瘋狂的「劇烈」了。
二、在做沸騰實驗時，放一些沸石，可以讓沸石引導形成一個，注意一個平穩的沸騰處，有利於蒸汽的平穩放出，從而讓溫度計測得平穩的溫度！
『貳』 蒸餾時為什麼要在蒸餾瓶中加碎瓷片
防止加熱時液體暴沸！ 、、、我們化學老師講的，絕對正確！
『叄』 為什麼蒸餾時要加入沸石和碎瓷片
由於蒸餾瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸。未上釉的廢瓷片敲碎到米粒般大小即可以作沸石，素燒瓷片微孔中的氣體受熱膨脹後呈小氣泡狀逸出，可以成為液體受熱時的氣化中心，使液體平穩沸騰，防止暴沸。
只有液體中存在汽化核時，高於沸點的液體才能圍繞汽化核進行汽化形成氣泡，這就是液體沸騰。當液體中缺少氣泡或雜質時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡或雜質，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸．暴沸的結果是使液體的溫度回到沸點。暴沸有時是危險的，應當增加液體中的氣泡或雜質防止暴沸的發生。
易引起暴沸的場合和種類很多，粗歸起來有兩種：
1）由溶解熱+汽化熱引發的「暴沸」：如誤操作時將水倒入濃硫酸中，由於二者互溶時放出的熱量滿足了水的汽化熱，而又未能均勻導出，以致產生「暴沸」；
2）由汽化熱引發的「暴沸」：如冷水滴入熱油中引發的「暴沸」；
防止：
1，在微量試驗（不多於50ML）中，可以使用堅固的長頸瓶作為反應容器來對抗暴沸
2，在反應體系中加入毛細管，素瓷片，沸石等多孔物
3，攪拌。通常反應使用磁力攪拌，非常容易暴沸的反應與放熱大的反應需要使用更激烈的機械攪拌
4，在反應體系中加入大量的玻璃纖維
5，小心控制溫度與入料速度，或者更換為間接加熱方式
例如：
乙醇制乙烯實驗中為了防止催化劑/脫水劑濃硫酸暴沸濺出發生危險，必須放入碎瓷片或者沸石。
在進行水的蒸餾的實驗中，由於蒸餾瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在實驗時需要在蒸餾瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸。
『肆』 蒸餾時，在燒瓶中加入碎瓷片的目的是
防止液體暴沸 因為瓷片吸熱了 我是這么理解的
『伍』 蒸餾石油時,加熱一段時間後發現未加碎瓷片,立刻拔開橡皮塞並投入碎瓷片
蒸餾石油時,加熱一段時間後發現未加碎瓷片,說明未發現液體的暴沸，立刻拔開橡皮塞並投入碎瓷片也不見得一定會出現暴沸的現象。如果這時還不加入的話，加熱溫度升高到一定溫度值時才會出現暴沸現象。
『陸』 製作蒸餾水時為什麼要加碎瓷片
蒸餾水，顧名思義要採用蒸餾，蒸餾是先把液體加熱使它先沸騰變為蒸汽，然後冷卻；而沸騰過程非常劇烈，為了防止暴沸
『柒』 為什麼製取蒸餾水時要放碎瓷片
防止暴沸。
制蒸餾水水溫要達到100度，此時水沸騰，易濺出，加瓷片可防止暴沸
『捌』 在製取蒸餾水時，蒸餾燒瓶中需要加入一些碎瓷片，目的是
在製取蒸餾水時，蒸餾燒瓶中需要加入一些碎瓷片，其目的是防止暴沸
『玖』 做蒸餾實驗，之前忘記加碎瓷片，之後想起來，往燒瓶中加了兩粒，卻發現液體忽然沸騰飛濺，什麼原因
是因為液體在高溫下遇到沸石的汽化中心急劇汽化